Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ

Фильтры
Наименование
Издательство
 
Год издания
 
Авторы
Вид издания
Уровень образования
 
В моей подписке
Тематика
 
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 522
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Нет доступа
Новинка
Комплексная переработка кроликов : традиции и инновации
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 256
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Русский метод производства сливочного масла
Нет доступа
Новинка
Русский метод производства сливочного масла
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 328
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)
Нет доступа
Новинка
Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии)
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 368
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Коллагены : источники, свойства, применение
Нет доступа
Новинка
Коллагены : источники, свойства, применение
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 408
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности
Нет доступа
Новинка
Курсовое проектирование теплообменных аппаратов молочной промышленности
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 104
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 136
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 164 Р
В корзину
Биологические методы контроля продукции животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Биологические методы контроля продукции животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 164
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 200 Р
В корзину
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Экономика и организация деятельности предприятий питания
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 221
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 268 Р
В корзину
Технология и техника переработки молока
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Технология и техника переработки молока
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 443
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 532 Р
В корзину
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Инженерная биотехнология: основы технологии микробиологических производств
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 304
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 368 Р
В корзину