19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ
Показывать по
Показано 1-10 из 582
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Основы биохимии для инженеров
Покупка
Новинка
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 359
Кол-во страниц: 359
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Технологическое проектирование предприятий общественного питания. Практикум
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 150
Кол-во страниц: 150
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: Лаборатория знаний
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 419
Кол-во страниц: 419
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Переработка мяса птицы и кроликов
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 362
Кол-во страниц: 362
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Перспективы трансфера в Россию французских технологий производства товарной фермерской пищевой продукции (на примере птицеводства и сыроделия)
Покупка
Новинка
Издательство: Креативная экономика
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 130
Кол-во страниц: 130
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Дополнительное образование
Автор:
Шибаев Станислав Сергеевич
Теоретико-практические основы здорового питания
Покупка
Новинка
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 202
Кол-во страниц: 202
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 234
Кол-во страниц: 234
Вид издания:
Сборник
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Исходные требования к качеству зернового сырья, обеспечивающие высокие показатели эффективности производства спирта
Покупка
Новинка
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 114
Кол-во страниц: 114
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Издательство: Библио-глобус
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 236
Кол-во страниц: 236
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Перспективные технологии и методы контроля в производстве спирта и спиртных напитков
Покупка
Новинка
Издательство: Первое экономическое издательство
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 168
Кол-во страниц: 168
Вид издания:
Сборник
Уровень образования:
ВО - Магистратура