Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

36 Пищевые производства. Общественное питание. Кулинария

Показывать по
Показано 1-10 из 294
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 210
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
735 Р
В корзину
Торговые вычисления в общественном питании
Покупка
Новинка
Торговые вычисления в общественном питании
Покупка
Новинка
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 124
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
512 Р
В корзину
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Основы технологии переработки и товароведение продовольственных товаров из сырья животного происхождения
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 336
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 404 Р
В корзину
Бумажная книга
1 548 Р
Купить
Введение в технологии питания
Покупка
Новинка
Введение в технологии питания
Покупка
Новинка
Издательство: Флинта
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 40
Вид издания: Учебно-методическая литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
55 Р
В корзину
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 136
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов
Покупка
Новинка
Товароведение и экспертиза нерыбных морепродуктов
Покупка
Новинка
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 132
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Издательство: ДеЛи принт
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 560
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
500 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 232
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 144
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 Р
В корзину