ФНЦ Пищевых Систем им. В.М. Горбатова
Показывать по
Показано 1-6 из 6
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Технология консервирования
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 416
Кол-во страниц: 416
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 400
Кол-во страниц: 400
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 328
Кол-во страниц: 328
Вид издания:
Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Автор:
Вышемирский Франц Адамович
Издательство: Финансы и статистика
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 208
Кол-во страниц: 208
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
ВО - Магистратура
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 416
Кол-во страниц: 416
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 288
Кол-во страниц: 288
Вид издания:
Практическое пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Автор:
Вышемирский Франц Адамович