Российский экономический университет им. Г.В. Плеханова, Краснодарский ф-л
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Физико-химические основы технологии продуктов общественного питания
Издательство: Магистр
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 232
Кол-во страниц: 232
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Товароведение, экспертиза и оценка силикатных и древесно-мебельных товаров
Товароведение, экспертиза и оценка силикатных и древесно-мебельных товаров
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 213
Кол-во страниц: 213
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 256 Р
В корзину
Санитария и гигиена питания
Санитария и гигиена питания
Организационное поведение (Теория менеджмента: Организационное поведение). Практикум
Организационное поведение (Теория менеджмента: Организационное поведение). Практикум
Издательство: Магистр
Год издания: 2019, 2015
Кол-во страниц: 256
Кол-во страниц: 256
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Хохлова Татьяна Петровна
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе
Современные формы обслуживания в ресторанном бизнесе
Издательство: Магистр
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 528
Кол-во страниц: 528
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Расчетно-кредитные отношения во внешнеэкономической деятельности
Расчетно-кредитные отношения во внешнеэкономической деятельности
Издательство: Магистр
Год издания: 2015
Кол-во страниц: 272
Кол-во страниц: 272
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Организация сервисного обслуживания в туризме
Организация сервисного обслуживания в туризме
Динамическое программирование в экономических задачах
Динамическое программирование в экономических задачах
Издательство: БИНОМ. Лаборатория знаний
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 179
Кол-во страниц: 179
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Лежнёв Алексей Викторович
Доступ онлайн
40 Р
В корзину
Высшая математика для экономистов: теория пределов и приложения
Высшая математика для экономистов: теория пределов и приложения
Издательство: Магистр
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 240
Кол-во страниц: 240
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Лежнёв Алексей Викторович
Теория менеджмента: история управленческой мысли
Теория менеджмента: история управленческой мысли
Издательство: Магистр
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Хохлова Татьяна Петровна