Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

Мы в социальных сетях

Пищевые производства

Наименований — 122, документов — 147

Показывать по
Показано 1-10 из 122
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Ознакомиться
Физиология, биохимия, микробиология и иммунология молока и молочных продуктов
Покупка
Новинка
Издательство: КВАДРО
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 328
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Автор: Скопичев Валерий Григорьевич
Промысловая ихтиология
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 400
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Шибаев Сергей Вадимович
Технология и методы копчения пищевых продуктов
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 288
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Мезенова Ольга Яковлевна
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 224
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Мезенова Ольга Яковлевна
1
2
3
4
5
6
7
...
13
Вперёд