Сервис. Бытовое обслуживание. Ресторанный бизнес
Искусство гостеприимства
Искусство гостеприимства
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 227
Кол-во страниц: 227
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Авторы:
Шитов Виктор Николаевич, АВАНГАРД-БУКС ООО
Доступ онлайн
от 276 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Меркулов Михаил Юрьевич
Доступ онлайн
225 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 256
Кол-во страниц: 256
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Мтвралашвили Георгий И.
Доступ онлайн
199 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2010
Кол-во страниц: 224
Кол-во страниц: 224
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Белешко Дмитрий Сергеевич
Доступ онлайн
199 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2011
Кол-во страниц: 174
Кол-во страниц: 174
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Уланов Андрей Николаевич
Доступ онлайн
199 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 224
Кол-во страниц: 224
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Погодин Кирилл Сергеевич
Доступ онлайн
199 Р
В корзину
Издательство: Питер
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Крутов Дмитрий
Доступ онлайн
231 Р
В корзину
Управление персоналом гостиничного предприятия
Управление персоналом гостиничного предприятия
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 386
Кол-во страниц: 386
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Авторы:
Ключевская Ирина Сергеевна
Доступ онлайн
от 464 Р
В корзину
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов
Технология и организация ресторанного бизнеса и питания туристов
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 536
Кол-во страниц: 536
Вид издания: Учебник
Уровень образования:
Среднее профессиональное образование
Авторы:
Быстров Сергей Александрович
Управление персоналом гостиничного предприятия
Управление персоналом гостиничного предприятия
Издательство: Инфра-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 386
Кол-во страниц: 386
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Авторы:
Ключевская Ирина Сергеевна