Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

19.04.04 Технология продукции и организация общественного питания

Показывать по
Показано 1-10 из 114
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Издательство: ТД ДеЛи
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 286
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Сублимационная сушка
Покупка
Новинка
Сублимационная сушка
Покупка
Новинка
Издательство: ТД ДеЛи
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 326
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 308
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 438
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2016
Кол-во страниц: 416
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 264
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 429
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
500 Р
В корзину
Ионный обмен в водоподготовке
Покупка
Новинка
Ионный обмен в водоподготовке
Покупка
Новинка
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 398
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
400 Р
В корзину
Современная водоподготовка
Покупка
Новинка
Современная водоподготовка
Покупка
Новинка
Издательство: ДеЛи плюс
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 680
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
600 Р
В корзину
Проектирование предприятий питания
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Проектирование предприятий питания
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 156
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ по подписке только в составе Коллекции