19.03.01 Биотехнология
Наименований — 171, документов — 221 
Показывать по
Показано 1-10 из 171
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
12+
Общество поглощения: Человечество в поисках еды
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 436
Кол-во страниц: 436
Вид издания:
Научно-популярная литература
Уровень образования:
Дополнительное образование
Автор:
Биттман Марк
Возрастное ограничение: 12+
Доступ онлайн
225 ₽
В корзину
18+
Навеселе : Как люди хотели устроить пьянку, а построили цивилизацию
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 396
Кол-во страниц: 396
Вид издания:
Научно-популярная литература
Уровень образования:
Дополнительное образование взрослых
Автор:
Слингерленд Эдвард
Возрастное ограничение: 18+
Доступ онлайн
225 ₽
В корзину
Биохимические основы термической обработки продуктов питания
Покупка
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 272
Кол-во страниц: 272
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Профессиональное образование
Доступ онлайн
3 500 ₽
В корзину
Химия элементов
Покупка
Новинка
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 176
Кол-во страниц: 176
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
800 ₽
В корзину
Год издания: 2009
Кол-во страниц: 108
Кол-во страниц: 108
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
640 ₽
В корзину
Год издания: 2012
Кол-во страниц: 68
Кол-во страниц: 68
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
800 ₽
В корзину
Адсорбция органических кислот: методические указания к лабораторным работам по курсу «Физическая и коллоидная химия»
Покупка
Новинка
Год издания: 2007
Кол-во страниц: 24
Кол-во страниц: 24
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
480 ₽
В корзину
Физическая и коллоидная химия
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 200
Кол-во страниц: 200
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 244 ₽
В корзину
Издательство: Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 70
Кол-во страниц: 70
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину
Биотехнология растений
Покупка
Новинка
Издательство: Поволжский государственный технологический университет
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 62
Кол-во страниц: 62
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину