Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

Мы в социальных сетях

65.01 Общие вопросы пищевой промышленности

Наименований — 100, документов — 104

Показывать по
Показано 1-10 из 100
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
12+
Ознакомиться
Общество поглощения: Человечество в поисках еды
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Альпина нон-фикшн
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 436
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: Дополнительное образование
Автор: Биттман Марк
Возрастное ограничение: 12+
Доступ онлайн
225 ₽
В корзину
Проектирование поликомпонентных пищевых продуктов
Покупка
Новинка
Издательство: Проспект науки
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 224
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Мезенова Ольга Яковлевна
Ознакомиться
Приоритетное развитие овощеводства - важнейшей составляющей продовольственной безопасности России
Монография
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 238
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
300 ₽
В корзину
1
2
3
4
5
6
7
...
10
Вперёд