Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно

Бесплатно
Основная коллекция
Издательство:
Вид издания: Архивная литература
Уровень образования: ВО - Магистратура
Год издания
1892
Кол-во страниц
404
Артикул
625696.01.99
Аннотация
Настольная книга для хозяек, лиц кулинарной профессии, гастрономов и для всех вообще интересующихся поварским искусством, содержащая описание более 1100 блюд, около 200 меню обедов и завтраков, около 150 нац. блюд других европ. народов... Составлена по лучшим и новейшим фр. источникам А. Н. Власовым.
Библиографическая запись Скопировать запись
Французский домашний стол или искусство есть вкусно, экономно и разнообразно / сост. А. Н. Власов. - Москва : Тип. М. Г. Волчанинова, 1892. - 404 с. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/356541 (дата обращения: 02.07.2020)