Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Кулинария

Показывать по
Показано 1-10 из 12
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Напитки
Покупка
Основная коллекция
Напитки
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 60
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
50 Р
В корзину
Мясные блюда
Покупка
Основная коллекция
Мясные блюда
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 56
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
100 Р
В корзину
Мучные, творожные и яичные блюда
Покупка
Основная коллекция
Мучные, творожные и яичные блюда
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 36
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
50 Р
В корзину
Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Покупка
Основная коллекция
Мучные кулинарные и кондитерские изделия
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 81
Вид издания: Практическое пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
50 Р
В корзину
Кухни народов мира
Покупка
Основная коллекция
Кухни народов мира
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 336
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
150 Р
В корзину
Всё о еде от А до Я
Покупка
Основная коллекция
Всё о еде от А до Я
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 440
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
300 Р
В корзину
Национальные блюда народов Камчатки
Покупка
Основная коллекция
Национальные блюда народов Камчатки
Покупка
Основная коллекция
Издательство: РИО КОТ
Год издания: 1993
Кол-во страниц: 48
Вид издания: Справочная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ по подписке только в составе Коллекции
Справочник повара
Покупка
Основная коллекция
Справочник повара
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Дашков и К
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 496
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
199 Р
В корзину
Искусство французской кухни 19 столетия
Бесплатно
Основная коллекция
Искусство французской кухни 19 столетия
Бесплатно
Основная коллекция
Год издания: 1867
Кол-во страниц: 321
Вид издания: Архивная литература
Уровень образования: Аспирантура
Авторы: Каремом А.