Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц
Впервые на сайте?
Регистрация Вход

Мы в социальных сетях

19.04.02 Продукты питания из растительного сырья

Наименований — 51, документов — 68

Показывать по
Показано 1-10 из 51
Отображение:
Списком
Плитками
Сортировка по
Ознакомиться
Восточные сладости и национальные изделия
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 150
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Автор: Типсина Нэлля Николаевна
Доступ онлайн
от 184 ₽
В корзину
Ознакомиться
Современные упаковочные материалы и тара
Покупка
Новинка
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 168
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Магистратура
Авторы: Машанов Александр Иннокентьевич, Величко Надежда Александровна, Речкина Екатерина Александровна, Смольникова Яна Викторовна, Машанов Александр Александрович
Доступ онлайн
от 204 ₽
В корзину
Ознакомиться
Технология хлебобулочного производства
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 104
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Автор: Бывалец Оксана Анатольевна
Доступ по подписке только в составе Коллекции
Ознакомиться
Технология производства пищевых порошков
Покупка
Основная коллекция
Издательство: Инфра-Инженерия
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 148
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Автор: Бывалец Оксана Анатольевна
Доступ по подписке только в составе Коллекции
Читать книгу
Проектный менеджмент
Бесплатно
Основная коллекция
Издательство: НИЦ ИНФРА-М
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 219
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Авторы: Фасхиев Хакимзян Амирович, Зыков Олег Александрович
1
2
3
4
5
6
Вперёд