65.55.37 Производство и применение пищевых добавок
Показывать по
Показано 1-3 из 3
Отображение:
Списком
Плитками
Пищевые и биологически активные добавки к пище
Покупка
Новинка
Издательство: КВАДРО
Год издания: 2024
Кол-во страниц: 112
Кол-во страниц: 112
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
Пищевые системы: специализированные продукты питания, новые технологии, эффективность применения
Покупка
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2023
Кол-во страниц: 240
Кол-во страниц: 240
Вид издания:
Монография
Уровень образования:
Профессиональное образование
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 768
Кол-во страниц: 768
Вид издания:
Справочная литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат