Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Метрология. Ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности

Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину

Метрология. Ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности

Нет доступа
Издательство: ГИОРД
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2017
Кол-во страниц
608
ISBN
978-5-98879-194-2
Артикул
736727.01.99
Аннотация
В книге три основных раздела: «Измерения в процессе производства», «Метрологические основы технологических процессов и оборудования» и «Метрологическое обеспечение производства». В виде приложений приведены примеры реализации изложенных положений и рекомендации по решению ряда конкретных, взятых из практики, метрологических задач. Учебник предназначен для учащихся высших учебных заведений (в том числе бакалавров, специалистов, магистров и аспирантов) пищевой и перерабатывающей отрасли. Кроме того, он рекомендуется для использования и в учебных заведениях практически всех других технологических отраслей промышленности (где основу их производств составляют процессы разделения и смешивания компонентов, а главным показателем качества исходного сырья, полупродуктов и готовой продукции является состав). Книга может представить интерес для студентов, изучающих метрологию в составе общепрофессиональных дисциплин, для слушателей образовательных учреждений дополнительного профессионального образования, преподавателей, а также для сотрудников метрологических служб и работников государственных органов управления, научных учреждений и специалистов, занимающихся измерениями.
Библиографическая запись Скопировать запись
Бегунов, А. А. Метрология. Ч. 2. Производство продукции в пищевой и перерабатывающей промышленности : учебник / А. А. Бегунов. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2017. - 608 с. - ISBN 978-5-98879-194-2. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1088353 (дата обращения: 24.09.2020). – Режим доступа: по подписке.