Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Сервис в России и за рубежом, 2013, том 7, № 8 (46)

сетевой научный журнал
Бесплатно
Основная коллекция
Артикул: 766091.0001.99
Сервис в России и за рубежом : сетевой научный журнал. – Москва : Российский государственный университет туризма и сервиса, 2013. - Т. 7, № 8 (46). – 241 с. – ISSN 1995-042X. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/1819576 (дата обращения: 05.05.2024)
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Материалы международной научно-практической конференции Туризм и сервис: 

подготовка кадров, проблемы и перспективы развития» 

Содержание 
 

СОЦИАЛЬНЫЕ И ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ 
ТУРИЗМА, ГОСТЕПРИИМСТВА И СЕРВИСА 

Аманжолова Д.А.  

К вопросу об изучении истории края как ресурса социально-культурного развития региона 

Исаев Г. Е.  

 Толерантный традиционализм как основополагающий фактор европейского 
гостеприимства 

Корнеева Е.И.  

Историческая реконструкция гостиничного комплекса Москвы первой половины ХХ века 

Одинцов А.А., Одинцова О.В. 

 Психологические особенности поведения потребителей 

Прохоров М.Ф., Троицкий Д.А.  

Литературные места подмосковного Кунцева: к проблеме туристских ресурсов. 

Психомахова А.Р. 

 Институт гостеприимства у адыгов (черкесов) 

Соколова М.В.  

Феномен гостеприимства в русских народных сказках 

Султангалиева Г.С.  

Куала-Лумпур глазами путешественника 

 

ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА В РЕГИОНАЛЬНОМ И 
ВСЕРОССИЙСКОМ КОНТЕКСТЕ: СОВРЕМЕННОЕ СОСТОЯНИЕ И 
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ 

Довгалевский В.В.  

Создание и совершенствование механизма управления гостиничным предприятием на 
основе реинжиниринга бизнес-процессов 

 

Дусенко С.В. 

 Институциональные размерности социального пространства туризма 

Зайцева Н.А., Пешехонов Ю.В. 

Финансовые аспекты совершенствования стратегического  управления предприятиями 
ресторанного бизнеса в условиях нестабильной среды 

Лазарев А.Н.   

 Проблема повышения безопасности туристских услуг 

Маринов С.  

Маркетинговое управление туристской дестинацией 

Мерзлякова Г.В., Баталова Л.В. 

 Современное состояние и перспективы развития индустрии туризма в Удмуртии 

Новичков Н.В. 

 О некоторых аспектах развития туризма как части креативной экономики и экономики 
впечатлений 

Осипова О.Я.  

Коалиционные программы как инструмент формирования потребительской лояльности. 

Огнева С.В.  

Сертификация персонала сферы туризма 

Огнева С.В., Зубков Ю.П. 

 Инструменты менеджмента качества при проектировании процесса обслуживания 

Петрова А.И. 

 Развитие туризма и гостеприимства Самарского региона в условиях подготовки к 
чемпионату мира по футболу 2018 года 

Петрачкова З.З.  

Предоставление аутсорсинговых услуг российскими туристско-информационными 
центрами туристским организациям на основе взаимовыгодного партнерства 

Сивченко С.В. 
Инновационные технологии в разработке защитной одежды для экологического туризма 
Саргсян М.Г.  

Основные направления развития индустрии гостеприимства в Армении 

 

Соколова Е.И., Ясакова А.В.  

Анализ кадровой безопасности ресторана и путей ее обеспечения 

Таран А.Н., Медведева Т.В. 
Изучение ассортимента швейных и трикотажных изделий для туризма и сервиса 
 
Трунина И.Н.  

Основные проблемы современного российского туроперейтинга 

Христова Т.Б.  

Современная практика управления человеческими ресурсами и конкурентоспособность 
туристических организаций (опыт Болгарии) 

Шадская И.Г., Яковлева Н.А.  

Прогнозирование развития туристского рынка на основе социально-экономического 
мониторинга 

ГОСУДАРСТВЕННАЯ МОЛОДЕЖНАЯ ПОЛИТИКА 

Меркулов П.А.  

Законодательное регулирование государственной молодежной политики в России 

Меркулов П.А.  

Развитие нормативно-правовой базы государственной молодежной политики в оценках 
орловской молодежи 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Contents 

SOCIAL AND HISTORICAL AND CULTURAL PROBLEMS OF TOURISM, 

HOSPITALITY AND SERVICE DEVELOPMENT 

Amanzholova D.A. 

On the problem of the history of the region as the resource for its social and cultural 

development 

Isaev G.E. 

 Tolerant traditionalism as the fundamental factor of the European hospitality 

Korneeva E.I. 

The historical reconstruction of a hotel complex of Moscow of the fist half of the twentieth 

century 

Odintsov A.A., Odintsova O.V. 

 Psychological characteristics of consumers’ behavior 

Prokhorov M.F., Troitskiy D.A 

Literary places of Kuntsevo ( Moscow Region): the issue of tourist resources 

Psihomahova A.R. 

 The Institution of Hospitality at the Circassians 

Sokolova M.V. 

The phenomenon of hospitality in the Russian folk tales 

Sultangalieva G.S. 

Kuala Lumpur by the  eyes of a  traveler 

 

TOURISM AND HOSPITALITY IN THE REGIONAL AND ALL-RUSSIAN CONTEXT: 

CURRENT SITUATION AND PROSPECTS 

Dovgalevsky V.V. 

Forming and improving the mechanism of the hotel management based on the re-engineering of 

business processes 

Dusenko S.V. 

 The institutional dimension of social tourism space 

Zaitseva N.A., Peshekhonov U.V. 

The financial aspects of improving the strategic management of catering business  units in the 

volatile environment 

Lazarev A.N. 

The problem of tourist service safety improving 

Marinov S. 

Marketing management of a tourist destination 

Merzliakov G.V., Batalov A.N. 

 The current state and prospects of the development of the tourism industry in Udmurtia 

Novichkov N.V. 

 Some aspects of the development of tourism as part of the creative economy and the economy of 

experiences 

Osipova O.J. 

The coalition programs as the tool for the formation of customer loyalty 

Ogneva S.V. 

The certification of tourism industry personnel 

Ogneva S.V., Zubkov U.P. 

The tools for quality management in designing the service process 

Petrova A.I.  

 The development of tourism and hospitality in Samara region when preparing for the World Cup 

2018 

Petrachkova Z.Z. 

Providing tourist organizations with outsourcing services by Russian tourist information centers 

on mutually beneficial basis 

Sokolova E.V., Yasakova A.V. 

 The analysis of the restaurant personnel security and the ways of its maintaining 

Sargsyan M.G. 

The main directions of the development of the hospitality industry in Armenia 

Taran A N., Medvedeva T.V. 

The study of garment and knitwear assortment for tourism and service 

Trunina I.N. 

The main problems of the modern Russian tourist operator 

Christova T.B. 

The modern practice in human resources management and the competitiveness of tourism 

organizations (Bulgarian experience) 

Shadskaya I.G., Yakovleva N.A. 

Predicting the development of the tourist market on the basis of social and economic monitoring 

 

STATE YOUTH POLICY 

Merkulov P.A. 

Legislative regulation of the state youth policy in Russia 

Merkulov P.A. 

Development of norm-legal base of the state youth policy in estimations of the Oryol youth 

СОЦИАЛЬНЫЕ И ИСТОРИКО-КУЛЬТУРНЫЕ ПРОБЛЕМЫ 

РАЗВИТИЯ ТУРИЗМА, ГОСТЕПРИИМСТВА И СЕРВИСА 

УДК 908 

К ВОПРОСУ ОБ ИЗУЧЕНИИ ИСТОРИИ КРАЯ КАК РЕСУРСА СОЦИАЛЬНО
КУЛЬТУРНОГО РАЗВИТИЯ РЕГИОНА 

Аманжолова Дина Ахметжановна, доктор исторических наук, профессор, 

ada@itig.ru, зав. кафедрой общественных наук Института туризма и гостеприимства 

(филиал) (Москва) ФГБОУ ВПО «Российский государственный университет туризма и 

сервиса», Российская Федерация 

The author focuses on the scientific and methodological bases of local history, considering it as 

the foundation for social and cultural development of the region. The decisive role is assigned to 

the sound and well-organized actualization of the local historical heritage providing, in 

particular, the growth of tourist attraction of the region. The specific recommendations for 

researchers using the history of the region to organize tourism activities are given.   . 

Автор 
акцентирует 
внимание 
на 
научно-методических 
основах 
краеведения, 

рассматривая его как фундамент для социально-культурного развития региона. 

Решающая роль в решении этой важной задачи отводится продуманной и хорошо 

организованной актуализации локального исторического наследия, обеспечивающего, в 

частности, рост туристической привлекательности края. Приводятся конкретные 

рекомендации для исследователей, использующих историю края в организации туризма. 

 

Keywords: the history of the region, scientific and methodological basis of local history, tourism 

Ключевые слова: история края, научно-методические основы краеведения, туризм 

 

История края является важнейшим ресурсом для духовного возрождения России, 

достойного представления ее образа и бренда за рубежом, повышения экономического 

благосостояния регионов за счет привлечения туристов из других регионов РФ, стран 

ближнего и дальнего зарубежья. Большинство мало известных, но от того не 

становящихся малоценными, событий, имен, событий локализовано в биографиях малых 

и больших городов, поселков, сел и аулов, в топонимике и всевозможных местах памяти 

«малой Родины» каждого из нас. Они чрезвычайно важны для ревитализации в 

современном обществе традиционных ценностей наших народов – патриотизм и 

веротерпимость, коллективизм и трудолюбие, целомудрие и милосердие. Борьба за 

независимость Отечества, многовековой опыт межкультурной интеграции народов, 

благотворительность, гостеприимство, общественные инициативы по защите природы и 

организации досуга, самоуправление и т.д. – эти и другие характеристики повседневной 

жизни людей в родных местах составляют скрепы социального единства.  

Они дают ценные примеры и уроки организации хозяйства, воспитания молодежи, 

быта и досуга. Целенаправленное, ответственное использование исторического наследия 

мест необходимо для преодоления незримого противопоставления центра и провинций, 

более равномерного развития регионов, привлечения внимания разных социально
демографических групп населения России и зарубежных граждан к повышению роли 

регионов в формировании «пакета туристских услуг», объемно и достойно отражающих 

общее и особенное в культуре страны. Именно история родного места, запечатленная 

навсегда в памяти каждого из нас с детских лет, наполнена эмоциональным теплом и 

интимными переживаниями чувства сопричастности к большим и малым событиям в 

жизни семьи и локального сообщества, совместных будней и праздников, гордостью за 

уникальные историко-культурные и природные достопримечательности.  

Большинство местных архивов, краеведческих, мемориальных, художественных и 

школьных музеев, музеев на предприятиях, заповедников, библиотек, периодических 

изданий за длительное время своего развития накопили массу интереснейших материалов 

и данных, без учета которых невозможно не только воссоздание истории края, но и 

полноценное изучение прошлого каждого народа, обществ и государств – их социально
политической, 
экономической 
и 
культурной 
областей, 
природных 
ресурсов. 

Краеведческие материалы дают замечательную возможность для персонификации 

исторического процесса, создания «живого облика» прошлого, в том числе в 

ознакомлении туристов с историко-культурным наследием, для охраны окружающей 

среды – природной и социальной [1].  

Рыночная экономика в своих маркетинговых интересах активно привлекает 

различные символы и образы в интересах продвижения своих брендов и, соответственно, 

товаров и услуг, причем наиболее часто это используют именно туристические фирмы. 

Большой потенциал местной истории в расширении масштабов и практик историко- и 

этнокультурного, спортивного и экологического, оздоровительного и религиозного 

туризма сегодня более или менее осознается администрациями регионов, однако 

продуктивно реализовать такой багаж удается далеко не каждому. К примеру, в красочном 

издании оренбургских специалистов не только приводятся историко-этнографические 

очерки о представителях 96 народов, составляющих население области, иностранцах и 

иноверцах Оренбургского казачьего войска, но и разнообразная информация об их 

культуре, быте и опыте сожительства, послуживших хорошим импульсом к организации в 

регионе всевозможных туристских практик [2]. 

Сегодня изучение истории края, безусловно, опирается на труды и коллекции 

предшественников, дополняемые конкретными материалами, артефактами и данными в 

ходе экспедиций, прицельных социологических обследований, фото- и видеосъемок, 

формирования «банка устных историй» в аудиозаписях, восстановления семейных 

родословных. Все эти направления требуют профессионального подхода и определенной 

специальной подготовки, которую на местах могут обеспечить, прежде всего, имеющие 

историческое образование школьные учителя, работники музеев, преподаватели истории 

средних и высших учебных заведений. Именно вокруг них, как правило, формируется 

круг энтузиастов и любителей родной истории, чьими подвижническими трудами более 

всего 
поддерживается 
краеведческое 
движение, 
создаются 
поисковые 
отряды, 

пополняются коллекции, проводятся конференции, выставки и экскурсии, издаются 

воспоминания, статьи, репортажи, брошюры и книги, организуются юбилейные 

мероприятия, устанавливаются мемориальные знаки и т.д.1  

Наличная нормативная база страны и региона, социальная ответственность 

местных администраций и бизнеса играют существенную роль в организационно
финансовой и материально-технической поддержке таких инициатив. Вместе с тем 

подобная деятельность не может обеспечить быстрый и финансово значимый успех: это 

работа, вполне способная дать мультипликативный эффект, в том числе экономический, и 

не в отдаленном, а обозримом будущем, но лишь на основе социально значимых 

приоритетов и при комплексном подходе, в центре которого – человек и культура.  

Между тем, в современных условиях объективно выросший интерес граждан к 

своему прошлому во всех его проявлениях нередко становится объектом манипуляций 

посредством публикации всевозможных скандальных или мифических историй, мало 

связанных с достоверными источниками. Даже при обнаружении таковых довольно 

распространенной стала негодная практика их непрофессиональной и конъюнктурной 

                                                            
1 Коллектив кафедры общественных наук Института туризма и гостеприимства ФГБОУ 
ВПО «РГУТиС» посвятил этой проблематике ряд статей в трех ежегодных выпусках 
альманаха «Туризм и сервис в панораме тысячелетий». М., 2009--2011 [3]. 

интерпретации, особенно со стороны журналистов и внезапно «заболевших» родной 

историей «борцов за правду». Противостоять новой мифологизации исторического 

сознания людей, ситуация с формированием которого подчас напоминает театр абсурда, 

можно и нужно системной, последовательной, кропотливой, ответственной научно
образовательной и просветительной работой. Руководить ею и иметь право выступать в 

СМИ по поводу истории края и места, событий и лиц должны специалисты, имеющие 

знания, опыт и общественное признание. Это предполагает мощную организационную и 

иную поддержку обществом и государством как самих специалистов, так и любителей
энтузиастов, 
группирующихся 
в 
научных, 
образовательных, 
самодеятельных 

добровольных организациях и культурно-просветительных учреждениях на местах. Это 

означает и корректную работу с первоисточниками. Остановимся на одном из видов – 

архивных источниках. Их выявление и изучение – неотъемлемая часть любого 

исследования прошлого. Но начинать сбор сведений по определенной теме из истории 

края следует совсем не с архивов, как бы заманчиво ни выглядела идея стать 

первооткрывателем чего-то никому неведомого. 

Прежде всего, ответственному искателю документов, свидетельств и артефактов 

стоит начать со скучного на первый взгляд занятия – выявления и детального изучения 

ВСЕГО, что уже опубликовано по избранной теме. Это сборники документов и 

статистических данных, статьи в местных и региональных газетах и журналах, материалы 

конференций, брошюры и книги по истории края (часто они написаны работниками 

музеев и архивов, местными журналистами), мемуары и пр. При этом их изучение и 

анализ требуют понимания, что историческая реальность включала разные, нередко 

ожесточенно противостоявшие друг другу персонажи и структуры. Знать, понимать, 

чувствовать связь времен крайне важно, чтобы обеспечить социальную ответственность 

не только облеченных властью, но и каждого современника и участника событий. Это 

предъявляет к ученым высокие требования максимально добросовестного отношения к 

выявлению и анализу источников, глубокого и кропотливого изучения всей совокупности 

документов и материалов, умения осмысливать и учитывать не только очевидные, но и 

подспудные мотивы, предпочтения, ориентиры и смыслы поступков и событий, сложные 

внутренние взаимосвязи и отношения, динамичную корреляцию объективных и 

субъективных факторов революционного процесса.  

Отбирать следует только научные факты. Научные факты должны быть новыми, 

точными (определяется объективными методами и характеризует совокупность наиболее 

существенных 
признаков 
предметов, 
явлений, 
событий, 
их 
количественных 
и 

качественных определений), объективными (независимо от невозможности их объяснить 

или применить), достоверными (достоверность первоисточников, их цель и характер 

информации, мировоззрение автора в социальных науках, авторитет автора в научном 

мире). 

Местная периодика – чрезвычайно важный и ценный источник уникальной 

информации для краеведов и вообще специалистов по отечественной истории. В них 

может быть полезно все: хроники и репортажи, интервью и юбилейные очерки, 

передовицы и отчеты и пр. Нередко местные периодические издания ведут многолетние 

рубрики, посвященные истории края с постоянными авторами публикаций. Встречи с 

такими корреспондентами и журналистами могут быть чрезвычайно полезными, потому 

что в их личных архивах, как правило, часто сохраняются уникальные рабочие записи и 

иллюстрации. Да и сами авторы могут рассказать немало любопытного и полезного как об 

описываемых ими событиях и персонажах, так и о контексте конкретных событий, 

возможных дополнительных каналах получения информации. Важно научиться видеть 

историю места в неразрывной связи с историей всей страны, потому что без понимания 

общих тенденций развития политической и социально-демографической ситуации, 

экономики и культуры, взаимосвязей регионов и общественных деятелей, механизмов 

деятельности организационных структур, частью которых являются местные учреждения 

и организации, невозможно понять причинно-следственные связи, осознать и объяснить 

ход и результаты развития локальных хронотопов, роль и значение родного края в судьбе 

народа и общем социально-историческом пространстве страны. Для этого требуется 

немало усердия в самообразовании, в том числе через участие в коллективных дискуссиях 

и проектах разного масштаба и уровня. Окупается такой кропотливый труд сторицей: 

начиная работать с архивными источниками, исследователь гораздо быстрее сможет 

сориентироваться в отношении выбора подходящих по теме фондов и в содержании их 

описей, «предугадывая» возможные находки нужных сведений и документов в том или 

ином деле, характеристика которого в описи содержит подчас лишь намеки на их наличие. 

То же относится и к процессу изучения самих первоисточников: правильно понять и 

оценить важность содержимого можно только на основе широких базовых знаний 

отечественной истории.  

Базовые принципы историзма и объективности по-прежнему служат основными 

мировоззренческими ориентирами, а правильное их понимание и последовательное, 

осознанное 
следование 
им 
гарантирует, 
наряду 
с 
адекватно 
избранными 
и 

использованными методами исследования, гарантируют от ошибок в интерпретациях и 

оценках. 
Исторический 
метод 
предполагает 
выявление 
фактов, 
реконструкцию 

исторического процесса и установление логики его развития, хронологической 

последовательности изучаемого явления, события и процесса. Наиболее полезны и 

оправданы такие подходы и методы, как проблемно-хронологический, статистический, 

описание, анализ, сравнение, синтез, систематизация, классификация. Не следует забывать 

и про общелогические методы, в том числе анализ – расчленение объекта на составные 

части, разновидности – классификация и периодизация; синтез – соединение частей 

объекта в единое целое; индукция – движение от частного к общему; дедукция – 

выделение частного, единичного из общего; аналогия – получение знания, рассуждение на 

основании сходства объекта с другими.  

Работа в архивах предполагает знание основных принципов их создания, 

формирования и систематизации документов в каждом отдельном случае. В зависимости 

от проблемы и хронологических рамок стоит обратить внимание на разные архивные 

фонды – государственных органов власти и самоуправления, отраслевых структур, 

партий, всевозможных общественных организаций и движений, связанных с конкретными 

историческими событиями, личные коллекции и др. Сегодня архивы предоставляют 

платные услуги по выявлению и копированию на разные носители документов и 

материалов по определенной теме, что при наличии средств достаточно удобно, когда 

архив находится в другом городе или даже в другой стране. К тому же копируется в таких 

случаях весь документ, и его визуальный облик тоже многое может рассказать историку. 

Однако «въедливого» исследователя всегда будет мучить вопрос: а все ли, что есть в 

данном архиве, учтено его сотрудниками при выполнении моего заказа? К тому же, при 

глубоком владении изучаемой проблемой только сам историк может оценить, что именно 

важно для его изысканий, а что не имеет существенного значения.  

При 
работе 
с 
первоисточниками 
следует 
учитывать 
многие 
нюансы: 

происхождение и время создания документа, его авторство (есть ли автограф автора), 

подлинность (в архивных фондах могут встретиться и подлинники, и копии – рукописные 

или машинописные, а также выписки), адресат и назначение, связанная с этим 

документом последующая переписка и другие документы о развитии описываемых 

событий или процессов; степень сохранности и т.д. Все эти детали следует фиксировать в 

собственных записях. В целом при анализе исторических документов следует учитывать 

следующие их характеристики: вид и форма; подлинность; авторство; время, место и 

обстоятельства создания; цель создания; достоверность содержащихся сведений; полнота 

информации; контент-анализ: выделение единиц анализа (понятия, события, имена, 

устойчивые словосочетания, предложения – утверждения, поросы, оценки и т.п., 

совокупность высказываний на определенную тему), подсчет их количества, частоты 

употребления в общем объеме информации или в общем объеме имеющихся документов. 

Как подтверждают многолетняя практика и исследования крупных ученых, любой 

источник (древний артефакт, письменный текст, видео и фото, живопись и кино, музыка и 

скульптура, одежда и бытовые принадлежности, жилище и т.д.) неисчерпаем как текст и 

имеет огромный потенциал для вдумчивой и разносторонней интерпретации. Надо лишь 

уметь задавать вопросы источнику.  

Научное изучение исторических материалов, событий и процессов требует 

соблюдения следующих принципов: ничего не принимать за истину, что не 

представляется ясным и отчетливым; трудные вопросы делить на столько частей, сколько 

нужно для разрешения; начинать исследование с самых простых и удобных для познания, 

постепенно переходя к трудным и сложным; останавливаться на всех подробностях, на 

все обращать внимание, ничего не упуская; выявлять причинно-следственные связи: 

причина – явление – следствие; осознавать относительность научного знания; не 

оставаться равнодушным. Для сохранения информации можно использовать алфавитный 

словарь фамилий, адресов, телефонов и пр.; блокнот черновых записей; еженедельник или 

вкладыши в записную книжку для срочных записей; карточки и картотеку; полевую 

записную книжку в экспедиции; альбом для зарисовки с натуры; диктофон, фотоаппарат, 

видеокамеру и пр. Важно также правильно организовать хранение первичной 

документации, в частности, электронная запись дублируется на бумаге. Разделы «личного 

архива» могут включать: выписки из литературных и ведомственных источников и списки 

литературы; ксерокопии опубликованных статей, тезисов, рефератов, научных докладов и 

сообщений; деловую переписку по отдельным вопросам темы; записи результатов 

исследований; иллюстрации; первые варианты обобщений, отзывы по ним специалистов. 

Классификация полученных данных – следующий шаг к написанию обобщающего текста. 

В конце каждого раздела нужно сделать краткие выводы в виде отдельных фраз-резюме, а 

следующую за ней часть начинать переходом к очередному вопросу. При написании 

текста, как правило, автор выбирает один из вариантов: описательный, повествовательный 

или объяснительный. Каждый требует своей логики и структурирования. Однако всегда 

нужно помнить, что создаваемый текст предназначен для читателя, то есть структура 

текста должна отражать природу предмета изучения, а не последовательность  

наблюдений автора и методик. Крайне важна культура речи – как устной, так и 

письменной.  

История края – весьма адекватное отражение истории народов, обществ и 

государств. Складываясь из самых неожиданных и разноплановых событий, деталей, 

поступков разных людей, всевозможных «остатков прошлой жизни», памятников 

историко-культурного 
наследия, 
административно-управленческих 
структур, 

хозяйственных предприятий и социальных учреждений, транспортной инфраструктуры и 

связи, она требует бережного отношения и вдумчивого, ответственного изучения. Такой 

подход служит добротным основанием для гражданского единения общества и 

воспитания молодежи, развития внутреннего и въездного туризма, подготовки кадров для 

этой отрасли [4]. 

Литература 

1. Аманжолова Д.А. История Подмосковья: этнокультурный потенциал для 

туризма // Современные проблемы сервиса и туризма. 2008. № 3. С. 53–61.  

2. Мы – оренбуржцы. Историко-этнографические очерки / Под общ. ред. В.В. 

Амелина. Оренбург: ОАО «ИПК «Южный Урал», 2007. 288 с. 

3. Туризм и сервис в панораме тысячелетий. Альманах. Вып. 1, 2, 3.. М.: ИТиГ, 
2009–2011.  

4 Аманжолова Д.А. Внутренний туризм как инструмент укрепления гражданского 
единства полиэтничного российского общества // Вестник Ассоциации вузов туризма и 
сервиса. 2012. № 3. С. 34–38.  

УДК 338.51 

ТОЛЕРАНТНЫЙ ТРАДИЦИОНАЛИЗМ КАК ОСНОВОПОЛАГАЮЩИЙ ФАКТОР 

ЕВРОПЕЙСКОГО ГОСТЕПРИИМСТВА 

 Исаев Григорий Евгеньевич,  кандидат технических наук, внештатный сотрудник 

туроператора по международному туризму «Паломническая служба Радонеж», 

pantokrev@mail.ru, Москва, Российская Федерация  

The article is dedicated to such an important aspect of the tourist industry as hospitality. This 

question is considered on the European example. Modern European tolerance has ancient 

Christian traditions of a hostel. The author analyzes their cultural contents and defines practical 

value of the European hospitality. 

Настоящая статья посвящена такому важному аспекту туристской индустрии как 

гостеприимство на примере Европы. Современная европейская толерантность имеет 

древние христианские традиции общежития. Автор анализирует их культурологическое 

содержание и определяет практическую ценность европейского гостеприимства. 

 

 Ключевые слова: толерантность, традиция, гостеприимство, культура, туризм. 

Keywords: tolerance, tradition, hospitality, culture, tourism  

 

В основе христианской культуры лежат библейские ценности Закона Божьего: 

«Сия же есть жизнь вечная, да знают Тебя, единого истинного Бога, и посланного Тобой 

Иисуса Христа» (Ин.17,3).  

Экологически 
чистоплотная, 
аккуратно-рачительная 
и 
гуманистическая 

западноевропейская цивилизация, культурно облагородившая свою среду обитания – 

создавшая уникальную ноосферу с высоким уровнем качества жизни и социальной 

защиты граждан, вызывает чувство заслуженного уважения и желание перенять полезные 

достижения и хозяйственный опыт комфортного обустройства. Но мы не должны 

забывать, при этом, что всякая сложившаяся форма общежития выросла из определенных 

исторических условий. Язык, вера, история, культура и природа формируют особенности 

национального склада личности и духа нации в целом. 

Кратко опишем в хронологическом порядке специфические особенности 

исторического развития толерантного традиционализма в Западной Европе. 

В VI веке до Рождества Христова (Р. Х.) преобладающее значение в Латинском 

федеративном союзе тридцати городов Лациума (Древней Италии) получил Рим. 

 В конце II – IV веков от Р. Х.  наступает первый период эпохи «Великого 

переселения народов» (ВПН), ознаменованный продолжительным и ожесточенным 

противостоянием Римской империи агрессии со стороны варварских племен галлов и 

германцев. Во второй период ВПН (конец IV века – V век) Римскую империю сотрясает 

нашествие гуннов. Гражданское население римских провинций перемешивалось с 

варварами-федератами, что вело к «варваризации» провинциальной культуры и 

«романизации» германцев. В облике римско-варварской федеративной системы 

закладывались основы территориально-политического устройства и культурного развития 

национальных королевств эпохи Меровингов – древнейшей королевской династии 

франков, царствовавшей с конца V  до середины VIII века. В третий период ВПН (VI – 

VIII века) европейский континент испытал на себе нашествие аваров, а Византия стала 

главной политической силой в Европе. В Византии готы составили прослойку 

привилегированной военной аристократии. Важным считалась и принадлежность к 

византийской государственности, даже политически независимые государства франков, 

вестготов, остготов, лангобардов считали себя вассалами империи, ее частью. 

Могущественный Король франков Хлодвиг – один из первых Меровингов – торжественно 

отпраздновал получение знаков консульского достоинства, а Теодорих Великий считался 

наместником Византийского Императора. Национальные королевства напоминали 

этнические воинские подразделения федератов, во главе которых стояли короли с их 

официальными званиями римских консулов, командующих, наместников, а над всеми 

возвышался Византийский Император. В годы правления императора Юстиниана I 

Великого (527 – 565) Византийская империя достигла наивысшего расцвета, ее территория 

увеличилась почти вдвое, были присоединены Далмация, Италия, Северная Африка, юго
восток Испании, острова западного Средиземноморья. 

 В Италии в 530 году основан христианский монашеский орден Бенедиктинцев, 

осуществляющий с той поры паломническую миссию. 

 В 800 году в день Рождества Христова Папа Лев III коронует в Риме Карла 

Великого 
Императором 
Священной 
Римской 
империи. 

            Древняя паломническая традиция, зародившаяся с первых веков христианства,