Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств
Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств
Издательство:
ИНФРА-М
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Авторы:
Год издания
2016
|
Кол-во страниц
451
|
ISBN
978-5-16-011480-4
|
ISBN-онлайн
978-5-16-103739-3
|
Артикул
457200.01.01
|
Аннотация
В учебном пособии показаны принципы проведения процессов и работы аппаратов, используемых в биотехнологии (биоинженерии). Рассмотрены теоретические основы различных технологических процессов — гидромеханических, тепловых, массообменных и механических. Описаны конструкции типовых аппаратов, методы, используемые для их расчетов, и показаны области их применения.
Для студентов, преподавателей вузов, аспирантов, научных работников, инженеров-технологов и других специалистов, обучающихся и работающих в области промышленной биотехнологии.
Библиографическая запись
Скопировать запись
Луканин, А. В. Инженерная биотехнология: процессы и аппараты микробиологических производств: Учебное пособие / Луканин А.В. - Москва : НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 451 с. (Высшее образование: Бакалавриат) ISBN 978-5-16-011480-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/527535 (дата обращения: 27.01.2021). – Режим доступа: по подписке.
Классификаторы
Тематика:
ББК:
- 284: Микробиология
- 351: Основные процессы и аппараты химической технологии
- 663: Внутренняя политика. Внутреннее положение
УДК:
ОКСО:
- 15.02.12: Монтаж, техническое обслуживание и ремонт промышленного оборудования (по отраслям)
- 15.02.01: Монтаж и техническая эксплуатация промышленного оборудования (по отраслям)
- 19.03.01: Биотехнология
ГРНТИ:
Аффилиация авторов
Выпуски издания
Коллекции