В учебном пособии рассмотрены основные подгруппы однородной группы товаров — вкусовые товары, включающие алкогольную продукцию, безалкогольные напитки, воды минеральные природные питьевые, чай, кофе и кофейные напитки, пряности и приправы. При характеристике каждой подгруппы приведены виды и признаки классификации согласно российским национальным стандартам, а также систематизация и коды согласно товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности.

Товароведение и экспертиза вкусовых товаров : учебное пособие / Т. Н. Иванова, О. В. Евдокимова, Е. В. Красильникова [и др.]. — Москва : ИНФРА-М, 2019. — 240 с. — (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-16-009974-3. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1013471 (дата обращения: 12.04.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 020702: Товароведение продовольственных товаров

• 30: Техника и технические науки в целом

• 620: Испытания материалов. Товароведение. Силовые станции. Общая энергетика

• 38.03.07: Товароведение

• 06.01: Общие вопросы экономических наук

Иванова Тамара Николаевна	Кузбасская государственная сельскохозяйственная академия
Евдокимова Оксана Валерьевна	Орловский государственный университет им. И.С. Тургенева
Красильникова Елена Владимировна	Приволжский исследовательский медицинский университет
Пьяникова Эльвира Анатольевна	Юго-Западный государственный университет
Пехтерева Наталья Тихоновна	Южный федеральный университет

• Товароведение и экспертиза вкусовых товаров, 2015, 469550.01.01

• Основная коллекция ЭБС