Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса, 2014, том 8, № 3


         ТОМ 8

          №3/2014
Редакционный совет
Сафаралиев Г.К. — депутат ГД Федерального Собрания РФ, Председатель Комитета ГД по делам национальностей, член-корреспондент РАН
Члены совета:
Лбессадзе Т. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия), профессор, доктор;
Лнаньева Т.Н. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), д.соц.н., профессор;
Платонова Н.Л. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), д.э.н., профессор;
Лсоян Т.М. — Ереванский филиал ФГБОУ ВПО Российский государственный университет туризма и сервиса (Республика Армения), к.и.н.;
Гаврилов Л.Ю. — Помощник руководителя Федерального агентства по туризму (РФ), к.э.н.;
Грейн Э. — Институт Диплома Блиндоу груп Дойчланд (Германия), доктор, профессор;
Коваленко В.Г. — генеральный директор журнала «Отдых в России» (РФ);
Нордбё И. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия), профессор, доктор;
Мальский М. Ф. — Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко (Украина), д.ю.н, профессор;
Олсен Ш. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия), профессор, доктор;
Пехланер X. — Европейский институт регионального развития и управления территорией (EURAC), Католический университет Эйщштетт — Ингольштадт (Германия), Европейская академия Больцано (Италия), профессор, доктор;
Прусс Л. — КЦ Русский дом Бородиной, Мерано (Италия);
Редькин Л.Г. — Альтайский государственный университет (РФ), к.г.н., доцент;
Третьякова Т.Н. — Южно-Уральский государственный университет (РФ), д.пед.н., профессор;
Федорченко В.К. — Киевский университет туризма, экономики и права (Украина), д.ист. н., профессор;
Федулин Л.Л. — ректор Российского государственного университета туризма и сервиса (РФ), д.и.н., профессор;
Христова Т. — Университет Варны (Болгария), доцент, доктор;
Штремберг П. — Телемарк Университет Колледж (Норвегия), профессор, доктор;
Щука Г.П. — Луганский национальный университет имени Тараса Шевченко (Украина), д.п.н., доцент
Редакционная коллегия:
Главный редактор:
Сахарчук Е.С. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.п.н., доцент
Члены редакционной коллегии:
Бушуева И.В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), д.э.н., профессор;
Илькевич С. В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент;
Копылов Ю.В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.и.н.;
Корнеев Л.Л. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.т. н., доцент;
Кривошеева Т.М. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент;
Кортунов В.В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), д.ф.н., профессор;
Кусков Л. С. — Международная туристская академия (Нижневолжский филиал), г. Саратов (РФ), д.ю.н., профессор;
Сокова М. С. — Управление дополнительных образовательных услуг РГУТиС (РФ);
Харитонова Т. В. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ), к.э.н., доцент
Ответственный секретарь:
Логачева И.Н. — Российский государственный университет туризма и сервиса (РФ)
Редактор: Байкова И.Ю.
Перевод: Лютова М.В.
Журнал зарегистрирован в Федеральной службе по надзору за соблюдением законодательства в сфере массовых коммуникаций и охране культурного наследия. Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС 77-27289 от 28 февраля 2007 года.
DOI 10.12737 / ISSN 1999-5644
При перепечатке и использовании материалов в любой форме, в т. ч. в электронных СМИ, ссылка на научный журнал «Вестник Ассоциации вузов сервиса и туризма» обязательна. Все статьи, публикуемые в журнале, рецензируются.
Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. http://vak.ed.gov.ru/
• через ИНТЕРНЕТ/ http://www.arpk.org/;
• через ОТДЕЛЕНИЯ СВЯЗИ по каталогам Агентства «Роспечать» и «Почта России», индексы 81617, 42390;
• через ООО «Урал-Пресс» на сайте www.ural-press.ru;
• подписку на электронную версию журнала, а также на отдельные статьи можно оформить на сайте www.elibrary.ru.



            ВЕСТНИК


АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА

НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ Выходит 4 раза в год



От редактора......................................................3
СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ
Луговской Л.М, Межова Л.Л.
Экономическая оценка потенциала при формировании кластерно-логистической структуры туристско-рекреационной системы.4
Муртазин Р.М.
Применение современных информационных технологий в индустрии детского отдыха в России.............................10
Недкова Л.С.
Применение информационных услуг в туристическом бизнесе..........21
Филоненко В.В.
О возможностях создания нового туристского продукта на российской части острова Большой Уссурийский..................27
Рубцова Ф.С., Сахарчук Е.С.
Основные направления развития музеев народно-художественных промыслов Московской области..............33
Ермаков Л.С.
Методика формирования маршрута путешествия для автотуристов......39

Харитонова Т.В., Кривошеева Т.М., Казакова С.Л.
Обеспечение комплексности и доступности услуг при формировании сервисных пространств современных городов (на примере сферы
бытового обслуживания населения в городском поселении Мытищи)....44

АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ
Малолетко Л.Н., Малолетко Н.Е., Воробьева Т.И.
Проблемы использования образовательных интернет-ресурсов в индустрии гостеприимства..................................54
Христофорова И.В., Ковалев В.Г., Сырейщикова О.Л., Лрхипова Т.Г.
Научная и творческая составляющие дизайн-проектирования и современные проблемы креативных профессий.................60
Пуляева В.Н.
Формирование модели компетенций управленческого персонала предприятия на основе принципов сервисного менеджмента......69

ДИДАКТИКА ПРОФИЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ
В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ
Сахарчук Е.С.
Методика анализа зарубежных моделей подготовки кадров

для сферы туризма......................................78
Лфанасьев О.Е., Троценко Л.В.
Методика экспертной оценки видеоэкскурсий в учебном процессе подготовки экскурсоводов...............................86
Суслова И.Л., Смит Н.Л.
Исследование особенностей формирования программы двойных дипломов бакалавриата ФГБОУ ВПО «РГУТиС»........................94
МНЕНИЕ
Саранча М.Л.
Из размышлений о развитии туристских систем...........103
АНОНСЫ................................................111
СОБЫТИЯ...............................................115
ИНТЕРВЬЮ..............................................116


Адрес редакции: 11221, Московская обл., пос. Черкизово, ул. Главная, д. 99, кор. 1.
Тел./факс: (495) 940-83-61, 62, 63, доб. 395. www.RGUTIS.ru E-mail: redkollegiaMGUS@mail.ru
Отпечатано в ООО «ТРП». 127055, Москва, а/я 46, тел.: (499) 519-01-24
Журнал включен в базу данных Российского индекса научного цитирования (РИНЦ) и библиографическую базу данных Ulrichsweb.
Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей.

Volume 8

№ 3/2014

Editorial Board
Safaraliev G. K. — Chairman of Editorial Board, MP of the State Duma of the Federal Assembly of the Russian Federation, Chairman of the State Duma Committee on Nationalities, Corresponding Member of the Russian Academy of Sciences, PhD (Dr. Sc.), Professor.
Members of Editorial Board:
Abessadze T. — Telemark University College (Norway), PhD, Associate Professor
Annanyeva T. N. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor Platonova N.A. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Asoyan T. M. — Yerevan branch of Russian state university of tourism and service (Armenia), PhD Gavrilov A. Y. — Assistant Head of the Federal Agency for Tourism, Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Grein E. — Institute Diploma Blindou Group Deutschland (Germany), PhD, Professor
Kovalenko V. G. — Director General of «Holidays in Russia» magazine (RF)
Malksy M. F. — National University (Kiev, Ukraine), PhD (Dr. Sc.), Professor
Nordbo I. — Telemark University College (Norway), PhD, Associate Professor
Olsen K. — Telemark University College (Norway), PhD, Professor
Pechlaner C. — European Institute for Regional Development and Territory Management (EURAC), Catholic University Eyschshtett — Ingolstadt (Germany), European Academy of Bolzano (Italy), PhD, Professor
Pruss A. — Cultural Centre Russian house of Borodina, Merano (Italy)
Redkin A. G. — Altai State University (RF), PhD, Associate Professor
Tretyakova T. N. — South Ural State University (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Fedulin A. A. — Rector of Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Khristova T. — University of Varna (Bulgaria), PhD, Associate Professor
Stromberg P. — Telemark University College (Norway), PhD, Associate Professor
Shchuka G. P. — National University of Lugansk named after Taras Shevchenko (Ukraine), PhD, Associate Professor
Editorial Collegium:
Sakharchuk E. S. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor, Editor-in-Chief
Members of Editorial Collegium:
Bushueva I. V. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Ilkevich S. V. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor
Kopylov Y. V. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor
Korneev A. A. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor
Krivosheeva T. M. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor
Kortunov V. V. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Kuskov A. S. — International Tourism Academy (Nizhnevolzhskiy branch, Saratov) (RF), PhD (Dr. Sc.), Professor
Kharitonova T. V. — Russian state university of tourism and service (RF), PhD, Associate Professor
Sokova M. S. — Russian state university of tourism and service (RF)
Executive secretary:
Logacheva I. N. — Russian state university of tourism and service
Editor: Baikova I.Iu.
Interpreter: Liutova M.V.





                ВЕСТНИК




АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА

        SCIENTIFIC JOURNAL


SOCIAL AND ECONOMIC RESEARCH IN TOURISM AND SERVICE

Lugovskoi A.M., Mezhova L.A.
Creating a Cluster-Logistic Structure of the Tourist and Recreation System:
Economic Appraisal of the Potential......................................... 4
Murtazin R.M.
Modern Information Technology as Applied to the Children’s Recreation Industry in Russia ................ 10
Nedkova A.S.
Information Service as Applied to the Tourist Business .................... 21
Filonenko V.V.
Perspectives for Creating a New Tourist Product in the Russian Part of Bolshoi Ussuriysky Island .......................... 27
Rubtsova F.S., Sakharchuk E.S.
Tourist-Industry Personnel Training:
An Analysis of Non-Russian Training Models ................................ 33
Ermakov A.S.
Autotourism Itinerary Development Methodology ............................. 39
Kharitonova T.V., Krivosheeva T.M., Kazakova S.A.
On Creating Modern Urban Service Spaces:

Ensuring the Comprehensiveness and Accessibility of Service (Case Study: Public Services in Mytishchi Urban Area) .. 44

PROFESSIONAL DEVELOPMENT FOR THE TOURIST
AND SERVICE INDUSTRY: CURRENT ISSUES IN RUSSIA

AND ABROAD
Maloletko A.N., Maloletko N.E., Vorob’eva T.I.
Educational Internet-Resources:
Challenges to Application in the Hospitality Industry ................... 54
Khristoforova I.V., Kovalev V.G., Syreishchikova O.A., Arkhipova T.N.
Scientific and Creative Components of Design and Current Challenges to Professional Creativity........................ 60
Puliaeva V.N.
Creating a Management Personnel Competence Service-Management-Based Model .......................................... 69


DIDACTICS OF INDUTRY-SPECIFIC EDUCATION
IN RUSSIA AND ABROAD
Sakharchuk E.S.
Tourist-Industry Personnel Training:

An Analysis of Non-Russian Training Models ...................... 78
Afanas’ev O.E., Trotsenko A.V.
Video-Excursion Expert Evaluation Methodology in Guide Training . 86
Suslova I.A., Smit N.L.
On Specifics of Double Degree Undergraduate Programmes at the Russian State University of Tourism and Service .......... 94

OPINION
Sarancha M.A.
Reflecting on Tourist Systems Development ...................... 103

ANNOUNCEMENTS ...................................................111

EVENTS ..........................................................115

       INTERVIEW ..................................................116

Уважаемые читатели! Коллеги!

Вы держите в руках 3-й выпуск журнала «Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса» за 2014 год. За период с момента выхода второго выпуска журнал вошел в базу цитирования Ульрих и готовится к включению в другие международные базы. Мы расширили свою географию: в третьем выпуске свои публикации разместили ученые из Болгарии, Украины, из крупных образовательных учреждений регионов Российской Федерации: Краснодарского края, Удмуртской Республики, Хабаровского края, Москвы и Московской области. Продолжают радовать укрепляющиеся академические связи: совместная публикация «Проблемы использования образовательных интернет-ресурсов в индустрии гостеприимства» (авторы — ученые РГУТиС и Московского Университета МВД России); статья «Научная и творческая составляющие дизайн-проек-тирования и современные проблемы креативных профессий» (совместная публикация ученых Финансово-технологической академии и РГУТиС).

Расширена тематика журнала: появилась новая рубрика «Дидактика профильного образования в России и за рубежом», задача которой — познакомить читателей с самыми последними разработками в области теории и практики профессионального образования в сфере туризма и сервиса. Авторы публикаций — ведущие научные сотрудники и преподаватели российских вузов — представляют результаты своих исследований зарубежных


моделей образования, инновационных педагогических технологий и др.

Тематика 3-го выпуска сконцентрирована на наиболее актуальных проблематиках, на так называемых «точках бифуркации» в развитии профильных сфер деятельности. Интерес, на наш взгляд, заслуживают все статьи, однако мы особенно обратим внимание читателей на статьи А.М. Луговского, М.А. Саранчи и Ф.С. Рубцовой, публикующихся в нашем журнале впервые.

Как всегда, журнал представляет анонсы событий и публикаций. Обращаем ваше внимание на материал об открытии Свадебной академии — центре дополнительного образования по подготовке специалистов в области свадебного сервиса, а также на анонс учебного пособия «Технологии делового общения», подготовленного в новом дидактическом формате для студентов, обучающихся по направлениям подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело».

В следующем номере журнала мы опубликуем результаты международных исследований, в авторский коллектив вольются ученые из Норвегии, Франции и Германии. Формат публикаций будет приближен к скопусовскому, содержательный уровень — к принятому европейскому.

Мы настроены на диалог с подписчиками и читателями, пожалуйста, пишите нам, вместе мы сделаем наш журнал лучше!


Е.С. Сахарчук, главный редактор


3

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ

   УДК 330.101                                               DOI: 10.12737/5544

    ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ПОТЕНЦИАЛА
    ПРИ ФОРМИРОВАНИИ КЛАСТЕРНО-ЛОГИСТИЧЕСКОЙ СТРУКТУРЫ ТУРИСТСКО-РЕКРЕАЦИОННОЙ СИСТЕМЫ

    Луговской Александр Михайлович,
    доктор географических наук, профессор кафедры физической географии и геоэкологии, alug1961@yandex.ru,
    ГБОУ ВПО г. Москва «Московский городской педагогический университет», Российская Федерация,
    Межова Лидия Александровна, доцент кафедры физической географии, lidiya09@rambler.ru, ФГБОУ ВПО «Воронежский государственный педагогический университет», Российская Федерация

    В статье обосновывается необходимость создания методологии экономической оценки потенциала туристско-рекреационной системы, методики создания кластерной и логистической структуры в соответствии с методами управления природопользованием, создание кадастра природных ресурсов для обоснования природной ренты и экологической сертификации, классификации потребителей туристских услуг и координационных управляющих систем. Возможные экономические риски при инвестициях в комплексную экономическую программу развития туристического сектора в современных условиях территориального управления муниципальными и федеральными органам определяют экономическую эффективность и направления экологического мониторинга.

    Эффективное территориальное управление при создании туристского кластера невозможно без разработки научно обоснованной методологии оценки экономической эффективности потенциала при комплексном использовании территориально-рекреационных систем федерального и муниципального соподчинения. Важным направлением исследований является экономическое обоснование инвестирования комплексных программ природоохранных мероприятий.

    Согласно рассматриваемой методологии туристский потенциал может быть оценен по пригодности ресурсов для того или иного типа рекреационной деятельности при формировании кластерно-логистической структуры туристско-рекреационной системы (технологическая оценка), определении степени комфортности, функционирования и создания кластерной и логистической структуры в соответствии с методами управления природопользованием в условиях урбанизированных территорий (физиологическая оценка), определении степени внешней привлекательности, эстетических качеств (эстетическая оценка), определении с учетом ограниченности ресурса на Земле, его уникальности и качества (ценностная оценка), определении, насколько данный целевой вид ресурса способен независимо от других целевых ресурсов обеспечить туристский поток (при создании соответствующей инфраструктуры) или он представляет интерес только в сочетании с другими (оценка самодостаточности), выявление комплексности туристских ресурсов (в первую очередь, применительно к транспортной инфраструктуре); выявление того, какой поток в единицу времени или какую нагрузку в расчете на единицу площади способен выдержать данный ресурс без ущерба для него (оценка емкости).


4      научный журнал ВЕСТНИК АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА Том 8. 2014 / №3

Экономическая оценка потенциала...

     Ключевые слова: экономическая оценка потенциала территорий, логистическая и кластерная структура, территориально-рекреационная системы, мониторинг, экономический риск

   Введение. Для повышения эффективности создания и функционирования туристско-рекреационной системы необходимо разработать методологию на основе комплекса логистических моделей и алгоритма создания кластеров на территориях муниципальных образований и федерального подчинения. Комплексная методика оценки потенциала рекреационных, трудовых и социальных ресурсов с учетом экологических интегральных показателей качества окружающей среды в условиях изменения природных условий позволит эффективно реализовывать территориальное управление на региональном уровне в сочетании с системой федерального соподчинения и разграничения функций [10].
   Предполагаемая методика должна иметь комплексный характер и учитывать специфику многокомпонентной интегральной системы. Основой методики расчета является комплексное экономико-социальное исследование, проведенное с помощью социального, картографического, системного, типологического, статистического, математического подходов [1]. Методика оценки экономического эффекта функционирования и мониторинга туристско-рекреационной системы состоит в расчете экономических показателей и выявлении затрат на реконструкцию системы по классам возможной эксплуатации. Принципиальным отличием предлагаемого подхода является разработка моделей многовариантного стратегического прогнозирования с использованием интегральных показателей для выбора экономического и социального приоритетов инвестиционной политики территориального развития.
   Подходы к исследованию, содержание исследования. Предлагаемый подход позволит выработать позитивную парадигму формирования туристско-рекреационной системы в процессе хозяйственного использования, определить прогнозируемый экономический эффект, оценивать вклад в формирование бюджета муниципальных образований, разработать комплекс мероприятия по концентрированию и координации ресурсов, осуществлению природоохранных мер и соз

дание межрегиональных эффективно функционирующих экономических систем.
   Туристский потенциал может быть оценен по следующим категориям.
1. Технологическая — состоит в функциональной пригодности ресурсов для того или иного типа рекреационной деятельности при формировании кластерно-логистической структуры туристско-рекреационной системы.
2. Физиологическая — определяется по степени комфортности, функционирования и создания кластерной и логистической структуры в соответствии с методами управления природопользованием в условиях урбанизированных территорий.
3. Эстетическая — оценивается в зависимости от степени внешней привлекательности, эстетических качеств.
4. Ценностная — определяется с учетом ограниченности ресурса на Земле, его уникальности и качества.
5. Оценка самодостаточности предполагает оценку того, насколько данный целевой вид ресурса способен независимо от других целевых ресурсов обеспечить туристский поток (при создании соответствующей инфраструктуры), возможно, он представляет интерес только в сочетании с другими.
6. Оценка комплексности туристских ресурсов — применительно к транспортной инфраструктуре места (городу, району), в пределах которого различные ресурсы доступны с минимальными затратами времени и средств на перемещение.
7. Оценка туристской емкости ресурса выявляется с учетом того, какой поток в единицу времени, или какую нагрузку в расчете на единицу площади способен выдержать данный ресурс без ущерба для него [11].
   В структуру входных данных, описывающих объекты туризма или мест посещения, входят:
   O — множество мест посещения Os О
   KO — множество ключевых факторов { kOj }, по которым может быть оценена привлекательность места посещения для туриста;

5

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ...

   VO — множество оценок значимости { vOj } ключевых факторов { kOj }.
   Множество мест посещения (O) обладает множеством (KO) ключевых факторов { kOj }, по которым может быть оценена привлекательность туристско-рекреационной систем (ТРС) для рекреанта. Ключевыми факторами { kOj } являются вышеперечисленные критерии [2, с. 69—78]. Оценка объектов туристского сервиса по показателю технологичности конкретных параметров представлена в таблице 1.
   Анализ объема туристских потоков в туристско-рекреационных системах состоит в учете динамики посещения туристских объектов, ограниченных факторами, обеспечивающими их экологическую сохранность для природных туристско-рекреационных систем и экономической эффективности их эксплуатации и др. Так, при посещении природных парков в качестве норм рекреационных нагрузок на них могут рассматриваться нагрузки в единицах количество человек на гектар с учетом требований сохранения облика натуральной природы и психофизиологического комфорта, предложенных И.Д. Родичкиным [6], по оптимальным нагрузкам на рекреационные подзоны.
   Предполагаем, что доля рекреантов в общем составе движения от интенсивности движения N будет а, среднее наполнение е. Тогда суммарная суточная потребность в площадках отдыха на участке выразится произведением Nae. Если обозначить емкость зоны влияния объекта l через E3 и ввести коэффициент суточной неравномерности загрузки площадок отдыха К, который отражает суточную неравномерность интенсивности миграции, обозначая соотношение времени, проведенное рекреантами в движении и на объектах, через Кпо , то по


лучим суммарную пропускную способность в виде произведения E}-KHKg. Таким образом, максимально-допустимая суточная интенсивность A^x движения на конкретном направлении будет равна

Amx=E3 • KH ■ Kₙ_₀ ■ a - e [авт/сут]. (1.1)

   Значение величин Кн, Kₙg, a, e определяются из социологического обследования туристско-рекреационной системы. Так, в исследовании особо охраняемых территорий [8] и объектов культурно-исторического наследия они принимают значения:

   а = 0,4...0,5; с = 0,2...0,3; Кн = 0,2...0,3;
   Kₙ₋g = 0,3...0,4; e = 3,0...3,1.

   Рекреационная емкость E3 зоны влияния объекта состоит из емкости трех подзон различной интенсивности рекреационного использования
           3
Eₛ=0,1- L^ RrKpn [чел.] ,             (1.2)
          i=1

где Ri — рекреационная нагрузка на территорию i-той подзоны (чел/га);
r — ширина i-той подзоны (м);
К — коэффициент рекреационного использования i-той подзоны, принимаемый в соответствии с местными условиями.
   Данное значение рекреационной емкости E3 туристско-рекреационной системы является предельно-допустимыми ее параметрами. В действительности они могут быть иными за счет изменений плотности туристского потока, его сезонными колебаниями, выбором бренда и действием других экономических факторов.

Таблица 1
Оценка объектов туристского сервиса по показателю технологичности конкретных параметров

Наименование Отдых    Ночлег       Питание      Удаление  Досуг         Сервис        Дополнительные
                                                от трассы               транспорта    услуги        
Параметры    kO1      kO2 vO1 =0.2 kO3 vO1 =0.2 kO5,      kO4 vO1 =0.05 kO6 vO1 =0.05 kO7 vO1 =0.025
             vO1 =0.2                           O1 =0.075                                           

6

научный журнал ВЕСТНИК АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА Том 8. 2014 / №3

Экономическая оценка потенциала...

   Оптимальное расположение сервисных зон туристски -рекреационных систем для рекреанта и выбора им маршрута можно рассчитать, исходя из обеспечения минимальных транспортных издержек при посещении туристских объектов и сервисных зон обслуживания [7—9]

       m          1
W= Q12 Sⁱq‘ ⁺Q₂ g=1Fiqi m        ⁽¹'³⁾


где £ — протяженность транспортного i-го маршрута, (км); F. — фактор положительного предпочтения от прохождения i-го маршрута, устанавливаемый по принятой балльно-рейтинговой шкале; Q1 и Q₂ — весовые коэффициенты значимости показателей о протяженности маршрута и положительном впечатлении о нем; m =1.. .I; q. и g — весовые коэффициенты, учитывающие экономические издержки в прохождении i-го маршрута.
   Методика проектирования сервисных зон туристско-рекреационных систем предназначена для определения диаграммы Парето — инструмента, позволяющего узнать основные причины выявления оптимальных точек размещения в произвольном регионе [3—5]. Исходными данными для используемого в методике эвристического алгоритма являются геокоординаты транспортно-логистической сети и объектов туризма в регионе, результаты мониторинга трафика движения в регионе, географические и экономические ограничения различного рода. Выходными данными методики являются рекомендации по размещению туристско-рекреационных систем в регионе.


   Основные результаты
   Методика может быть использована как для планирования развития туристической отрасли в регионах в системе территориального управления, так и для специалистов туристических организаций для повышения экономической эффективности функционирования кластерно-логистической структуры. Попытка системного исследования подходов к планированию создания инновационных сервисных кластеров с учетом загрузки региональных туристских потоков

обеспечит создание организационных условий для развития перспективных форм и методов эффективного управления сферой туризма как на муниципальном уровне, так и в целом в стране, что объективно отвечает стратегическим задачам социально-экономического развития России. Практическая значимость методики состоит в том, что его результаты могут быть использованы для дальнейшего развития в России туризма и организации нового вида туризма — кара-ванинга. Использованные в методике аналитические приемы представляют собой удобный практический инструмент для планирования развития туризма на разных уровнях административно-территориального управления.
   В методологии экономической оценки потенциала туристско-рекреационной системы используются следующие основные допущения:
1) с учетом имеющихся ресурсных ограничений наиболее вероятной является ситуация, когда в регионах будет осуществляться поэтапное развитие инфраструктуры туристско-рекреационных систем, то есть будет организовано поэтапное создание сервисных зон или модернизация уже используемого объекта с целью создания стандартного прототипа, запуска его в эксплуатацию и дальнейшего его тиражирования в зависимости от уровня экономической эффективности и спроса. С учетом изложенного наиболее актуальными для администрации региона является определение мест наиболее рационального размещения сервисных зон, а также установление приоритета потенциальных мест размещения сервисных зон туристско-рекреационных систем;
2) сведения о распределении транспортного трафика в дорожной сети, как правило, не могут свидетельствовать о характере распределения туристских потоков, порождаемых рекреантами из-за его незначительной доли в общем трафике и технической невозможности в настоящее время выделить его из транзитных туристских потоков;
3) мониторинг логистических структур туристско-рекреационных подсистем в различных регионах РФ показывает, что они сильно различаются по экономическому

7

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ...

   уровню и функциональным возможностям. Однако ключевые точки туристско-рекреационной системы обладают теми или иными измерителями туристского трафика. Следовательно, универсальной для использования в различных регионах характеристикой туристских потоков маргинального региона является некоторое множество точек транспортной сети, каждой из которых поставлены в соответствие объемы входящего и исходящего транспортного трафика;
4) поскольку при наличии разветвленной сети туристских потоков и ограниченных возможностей их мониторинга, количество наблюдаемых точек Т в туристско-рекреационных системах может быть невелико, то данные в виде множества Т не всегда могут дать информацию о связях наблюдаемых точек. Определение вероятных связей между точками Т и интенсивности туристского потока между парами из них является отдельной задачей разрабатываемой методики;
5) в соответствии с эвристическими правилами размещения туристско-рекреационных

   систем, обеспечивающими снижение себестоимости региональной сервисной сети и доступность туристических объектов, туристско-рекреационные кластеры должны располагаться в непосредственной географической близости от объектов и максимально близко к границам региона, соседствующего с наиболее населенными регионами; должны быть максимально отдалены от промышленных зон и располагаться на расстояниях от туристических объектов, минимально близких от них и обратно пропорциональных величины их привлекательности для рекреантов;
6) формирование туристско-рекреационных систем должно осуществляться в местах, определенных соответствующими решениями региональных муниципальных администраций и с учетом существующих ограничений федеральных органов управления, в частности может быть наложен запрет на использование природоохранных зон или сделано ограничение на создание туристско-рекреационного кластера там, где уже существует достаточное их количество.

Литература:
1. Барчуков И.С. Методы научных исследований в туризме. М.: Изд. Центр «Академия», 2008. 224 с.
2. Духовный Б.И., Зарецкий В.И., Тищенко Б.А. Проектирование комплексов автотуризма. Киев: Будивель-ник, 1972.
3. Ларичев О.И., Мошкович Е.М. Качественные методы принятия решения. М.: Физматгиз, 1996. 440 с.
4. Орловский С.А. Проблемы принятия решений при нечеткой исходной информации. М.: Наука, 1981. 340 с.
5. Подиновский В.В., Ногин БД. Парето-оптимальные решения многокритериальных задач. М.: Наука, 2007. 365 с.
6. Родичкин ИД. О национальных парках // Строительство и архитектура. 1970. №10. С. 14—16.
7. Саати Т.Л. Принятие решений. Метод анализа иерархий. М.: Радио и связь, 1989. 466 с.
8. Сидорова Н.В. Принципы организации транспортного обслуживания природных парков. Дис. ... канд. техн. наук по спец. 18.00.04. Киев, 1984.
9. Таыов А.И. Организация управления автомобильным туризмом в регионах России. Автореф. ... канд. экон. наук. ГОУВПО «Государственный университет управления», Москва, 2010. 27 с.
10. Илькевич С.В., Сахарчук Е.С. Экономические аспекты устойчивого развития туризма в регионах Российской Федерации // Вестник Ассоциации вузов туризма и сервиса. Том 8. 2014. №2. С. 4—17.
11. ErmakovA.S., Sakharchuk E.S. Development of a Mathematical Model for Optimization ofTransport Routes for Autotourists World Applied Sciences Journal 27 (Education, Law, Economics, Language and Communication): р. 474-477. 2013.

8      научный журнал ВЕСТНИК АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА Том 8. 2014 / №3

Экономическая оценка потенциала...


     CREATING A CLUSTER-LOGISTIC STRUCTURE
     OF THE TOURIST AND RECREATION SYSTEM:
     ECONOMIC APPRAISAL OF THE POTENTIAL

     Lugovskoi Aleksandr Mikhailovich, Doctor of Geographical Sciences, Professor at the Department of Physical Geography and Environmental Geology, alug1961@yandex.ru,
     Moscow City Teacher Training University, Moscow, Russian Federation,
     Mezhova Lidiia Aleksandrovna, Associate Professor at the Department of Physical Geography, lidiya09@rambler.ru,
     Voronezh State Teacher Training University, Voronezh, Russian Federation



      The authors of the article substantiate the necessity of developing a methodological base for an economic appraisal of a tourist and recreation system, natural-resource-management-driven methods for creating a cluster and logistic structure. The authors also emphasize the importance of a natural resources inventory for the practices of natural resource rent, ecological certification, a tourist service consumer classification, and a classification of coordinating controlling systems. The current practices of territorial municipal and federal administration determine the economic risks of investing into a complex programme of the tourist sector economic development and the economic effectiveness, as well as the lines, of ecological monitoring.

      Efficient territorial administration in the course of tourist cluster creation is seen by the authors as impossible without a development of a scientifically valid methodology for economic efficiency assessment of the potential unlocked by an integrated/multipurpose utilization of territorial-recreational systems of federal and municipal taxonomies. A major line of research is an ROI study of investing into complex environmental action programmes.

      According to the methodology considered in the article, tourist potential can be evaluated against such criteria as the resource validity for a recreational activity (technological evaluation), the degree of comfort, functioning, and creation of a natural-resource-management-driven cluster-logistic structure in urbanized areas (physiological evaluation), the degree of visual appeal (aesthetical evaluation), the uniqueness and quality of a resource (value assessment), the potential of a resource to generate tourist traffic (self-sufficiency evaluation), and capacity evaluation of the complexity of tourist resources, especially of their transport infrastructure.

      Keywords: economic appraisal of territorial potential, logistic and clusture structure, territorial-recreational systems, monitoring, economic risk


References:
1. Barchukov, I.S. Metody nauchnykh issledovanii v turizme [Scientific methods of enquiry for the sphere of tourism]. Moscow: Akademiia Publ., 2008. 224 p.
2. Dukhovnyi, V.I., Zaretskii, V.I., and Tishchenko, B.A. Proektirovanie kompleksov avtoturizma [Design of autotourist complexes]. Kiev: Budivel’nik Publ., 1972.
3. Larichev, O.I., and Moshkovich, E.M. Kachestvennye metody priniatiia reshenii [Qualitative methods of decisionmaking]. Moscow: Fizmatgiz Publ., 1996. 440 p.
4. Orlovaskii, S.A. Problemy priniatiia resheniii pri nechetkoi iskhodnoi informatsii [Decision-making challenges as related to ill-structured problems]. Moscow: Nauka Publ., 1981. 340 p.
5. Podinovskii, V.V., and Nogin, V.D. Pareto-optimal’nye resheniia mnogokriterial’nykh zadach [Pareto-optimal solutions to multi-criteria problems]. Moscow: Nauka Publ., 2007. 365 c.
6. Rodichkin, I.D. O natsional’nykh parkakh [On National Parks]. Stroitel’stvo i arkhitektura [Construction and architecture]. 1970. №10. pp. 14—16.


9

СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ТУРИЗМЕ И СЕРВИСЕ...

7. Saati, T.L. Priniatie reshenii. Metod analiza ierarkhii [Decision-making. Analytic hierarchy methods]. Moscow: Radio i Sviaz’ Publ., 1989. 466 p.
8. Sidorova, N.V. Printsipy organizatsii transportnogo obsluzhivaniia prirodnykh parkov [Transport service in natural parks: organization principles]. Dissertatsiia kandidata tekhnicheskikh nauk [Candidate of Engineering’s dissertation]. Kiev, 1984.
9. Tamov, A.I. Organizatsiia upravleniia avtomobil’nym turizmom v regionakh Rossii [Autotourism in Russian regiona: Management organization]. Avtoreferat candidate ekonomicheskikh nauk [Candidate of Economics’ dissertation: Author’s abstract]. Moscow, 2010. 27 p.
10. Il’kevich, S.V., and Sakharchuk, E.S. Ekonomicheskie aspekty ustoichivogo razvitiia turizma v regionakh Rossiiskoi Federatsii [Economic aspects of sustainable tourism development in the regions of the Russian Federation]. Vestnik assotsiatsii vuzov turizma i servisa [Universities for Tourism and Service Association Bulletin]. Vol 8. 2014. №2. pp. 4-17.
11. Ermakov A.S., Sakharchuk E.S. Development of a Mathematical Model for Optimization of Transport Routes for Autotourists. World Applied Sciences Journal 27 (Education, Law, Economics, Language and Communication): pp. 474-477. 2013.




  УДК 338.48                                        DOI: 10.12737/5545

    I ПРИМЕНЕНИЕ СОВРЕМЕННЫХ ИНФОРМАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ В ИНДУСТРИИ ДЕТСКОГО ОТДЫХА В РОССИИ


     Муртазм Рафаэёь Музаффарович,
     аспирант кафедры управления в междусароджм биз^есе и индустрии туризма, raafik@mail.ru, ФГБОУ ВПО «Государственный университет управёения», Москва, Российская Федерация

     Исследование основано на последних достижениях в сфере ш/формациоиных технологий и посвящено возможностям 0ирокого внедрения их в экономику, в частности в индустрию сервиса и туризма. В работе отражена история создания и наличие интерактивных методов обработки данных как базовой информации, приводится пример картирования территории России по ^едропоёьзованию. Тематика исследования — индустрия детского отдыха. Автор предёожил применять достижения и1/форл1ацио1шых технологий и подобную новейшую интерактивную методику для создания в будущем реестра детских оздоровительных ёагерей, создавать на этой базе данных наглядные интерактивные карты.

     В работе показаны роёь и значение и1/форл1ацио1шых технологий в туризме России. Иа примере детского отдыха как одного из массовых направлсе/ий внутреннего туризма России описывается механизм совершенствования реестра детских оздоровитеёьных ёагерей России. Предлагается представить информацию из реестра о детских оздоровитеёьных ёагерях в виде интерактивной карты. Представленмеханизм составёения функционирования и даль-иейтего развития интерактивной карты. Выделены основные критерии, по которым следует составить карту.

     Кёючевые сёова: детский отдых, ш/формациоиные технологии, реестр детских лагерей, интерактивная карта

   Исследование проводиёось методом сравнительного анализа реестров детских ёагерей России, которые быёи размещены на сайтах комитетов соцзащиты субъектов Российской Федерации. На основе получен-ны.х эмпирических данных были выявлены

недостатки и слабые стороны действующего реестра детских лагерей России. В целях его улучшения и совершенствования было предложено применение интерактивной карты, созданной на основе классификации детских лагерей и их паспортов. Автором ис

10     научный журнал ВЕСТНИК АССОЦИАЦИИ ВУЗОВ ТУРИЗМА И СЕРВИСА Том 8. 2014 / №3