Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

\ ОКСО \ 43.00.00 СЕРВИС И ТУРИЗМ \ 43.01.00 СПО-1 \ 43.01.09 Повар, кондитер

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
В моей подписке
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 26
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 163
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 196 Р
В корзину
Бумажная книга
708 Р
Купить
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Товароведение и экспертиза зерномучных товаров
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 448
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 540 Р
В корзину
Бумажная книга
1 836 Р
Купить
Основы микробиологии
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Основы микробиологии
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: ФОРУМ
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 384
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 464 Р
В корзину
Бумажная книга
1 572 Р
Купить
Русский язык и культура речи: история, теория, практика
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Русский язык и культура речи: история, теория, практика
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Вузовский учебник
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 267
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 324 Р
В корзину
Бумажная книга
1 104 Р
Купить
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Основная коллекция
Питание как часть национальной культуры народов
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 163
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
от 196 Р
В корзину
Бумажная книга
780 Р
Купить
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Нет доступа
Основная коллекция
Товароведение и экспертиза пищевых концентратов и пищевых добавок
Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 265
Вид издания: Учебник
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
от 320 Р
В корзину
Бумажная книга
1 092 Р
Купить
Технология приготовления блюд детского питания
Нет доступа
Технология приготовления блюд детского питания
Нет доступа
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 198
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
502 Р
В корзину
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 275
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
465 Р
В корзину
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Технология приготовления пищи
Нет доступа
Издательство: Феникс
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 374
Вид издания: Учебно-методическая литература
Уровень образования: Среднее профессиональное образование