Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

\ ОКСО \ 19.00.00 ПРОМЫШЛЕННАЯ ЭКОЛОГИЯ И БИОТЕХНОЛОГИИ \ 19.03.00 Бакалавриат \ 19.03.03 Продукты питания животного происхождения

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
В моей подписке
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 121
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Методы исследований пищевых продуктов
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Методы исследований пищевых продуктов
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Издательство: Энтропос
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 252
Вид издания: Нормативные документы
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
295 Р
В корзину
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Новинка
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 296
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Проектирование и основы промстроительства предприятий по переработке сырья животного происхождения
Нет доступа
Новинка
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 320
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Производство продуктов питания по-немецки
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Производство продуктов питания по-немецки
Нет доступа
Новинка
Основная коллекция
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 88
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
250 Р
В корзину
Противогрибковый потенциал молочнокислых бактерий
Нет доступа
Противогрибковый потенциал молочнокислых бактерий
Нет доступа
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 78
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Магистратура
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Натуральные молочные продукты
Профилактическое питание
Нет доступа
Натуральные молочные продукты
Профилактическое питание
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 184
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Биотехнология в пищевой промышленности
Нет доступа
Издательство: Palmarium Academic Publishing
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 200
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2017
Кол-во страниц: 120
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Пищевые ингредиенты и напитки для функционального питания
Нет доступа
Пищевые ингредиенты и напитки для функционального питания
Нет доступа
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 128
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину
Издательство: LAP LAMBERT Acad. Publ.
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 96
Вид издания: Монография
Уровень образования: ВО - Специалитет
Доступ онлайн
1 850 Р
В корзину