Коллекция штаммов грибов (FIB) : каталог

Минск
«Беларуская навука»

2023

НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ

Институт леса

КОЛЛЕКЦИЯ
ШТАММОВ
ГРИБОВ

КОЛЛЕКЦИЯ
ШТАММОВ
ГРИБОВ

ÊÀÒÀËÎÃ

УДК 582.284+582.282

Коллекция штаммов грибов (FIB) : каталог / Ин-т леса, Нац. акад. наук 

Беларуси ; сост.: С. А. Коваленко, И. В. Маховик, И. В. Бордок. – Минск : 
Беларуская навука, 2023. – 71 с. : ил. – ISBN 978-985-08-2997-9.

Каталог штаммов грибов, поддерживаемых в Институте леса НАН Беларуси, включает 
466 штаммов 89 видов (Basidiomycota и Ascomycota) из 54 родов, 35 семейств, перечисленных 
в алфавитном порядке. Больше половины штаммов (54,3 %) выделены из плодовых 
тел дикорастущих грибов, собранных в природных условиях Беларуси, остальные 
получены из других микробиологических и микологических коллекций ближнего и дальнего 
зарубежья. Видовая принадлежность штаммов подтверждена с использованием молекулярно-
генетических методов исследования. 
Предназначен для микологов, микробиологов, биотехнологов, фармацевтов, биохимиков, 
преподавателей и учащихся биологических факультетов, грибоводов и специалистов, 
интересующихся экспериментальной работой с макромицетами. Настоящий каталог 
может служить справочным руководством при поиске необходимых культур макро-
мицетов.
Ил. 60. Библиогр.: 140 назв.

С о с т а в и т е л и:

кандидат сельскохозяйственных наук С. А. Коваленко, 
И. В. Маховик, 
кандидат сельскохозяйственных наук И. В. Бордок

Р е ц е н з е н т ы:

кандидат биологических наук Т. Г. Шабашова,
кандидат биологических наук В. А. Ярмолович

ISBN 978-985-08-2997-9 
© Институт леса НАН Беларуси, 2023
© Оформление. РУП «Издательский дом 
«Беларуская навука», 2023

ВВЕДЕНИЕ

В последние десятилетия коллекции чистых культур базидиальных грибов 
приобрели важное теоретическое и прикладное значение, так как являются 
хранилищем генофонда макромицетов, перспективных для культивирования 
в пищевых и биотехнологических целях, а также неисчерпаемым 
источником ценных биологически активных соединений, обеспечивают 
сохранение редких видов микобиоты различных географических регионов. 
Поддержание генофонда базидиальных грибов в чистой культуре – составная 
часть общей задачи сохранения биологического разнообразия.
Коллекция штаммов грибов Института леса НАН Беларуси (FIB) является 
самой представительной в нашей стране по количеству штаммов чистых 
культур базидиомицетов. Коллекция штаммов базидиальных грибов 
ГНУ «Институт леса НАН Беларуси» в 2012 г. получила статус объекта 
национального достояния Республики Беларусь (постановление Совета 
Министров Республики Беларусь от 14.12.2012 г. № 1152), формировалась 
на протяжении более 45 лет при выполнении фундаментальных и прикладных 
научных исследований в области изучения биологии, экологии и биотехнологии 
выращивания высших базидиальных грибов. Многолетняя работа 
в этом направлении послужила фундаментом для создания в стране 
нового направления в экономике ‒ промышленного грибоводства, что стало 
особенно актуальным после аварии на ЧАЭС, следствием которой стали 
ограничение и запрет сбора грибов на значительной территории лесного 
фонда. 
Развитие коллекции проходило в направлении накопления видового 
и штаммового разнообразия чистых культур, преимущественно съедобных 
и лекарственных видов ксилотрофных базидиомицетов. Коллекция 
постоянно пополняется за счет изолятов, выделяемых из плодовых тел 
грибов, произрастающих на территории Беларуси, обмена штаммами между 
отечественными и зарубежными коллекциями, а также путем получения 
штаммов на хранение от физических и юридических лиц. Важной 
задачей коллекции является сохранение генофонда редких и исчезающих 
видов базидиомицетов. В коллекции поддерживается жизнеспособность  

19 штаммов грибов 5 видов, занесенных в список редких и исчезающих 
видов дикорастущих грибов Красной книги Республики Беларусь в следующих 
категориях: II категория (EN) – находящиеся под критической 
угрозой исчезновения (Fistulina hepatica); III категория (VU) – уязвимые 
(Ganoderma lucidum, Grifola frondosa, Lepista sordida); IV категория (NT) – 
потенциально уязвимые (Calvatia gigantea).
Особое внимание уделяется созданию коллекций родов грибов, богатый 
генофонд которых является основой для селекционной работы. Род Pleurotus представлен 10 видами: P. сalyptratus, P. citrinopileatus, P. columbinus, 
P. cornucopiae, P. dryinus, P. eryngii, P. floridanus, P. ostreatus, P. ostreatus 
x floridanus, P. pulmonarius. P. ostreatus f. florida и P. ostreatus var. michigan 
в настоящее время отнесены к P. ostreatus. Вид P. ostreatus представлен 
91 штаммом, P. pulmonarius – 33.

Коллекция штаммов грибов Института леса НАН Беларуси представляет 
собой уникальный фонд, в котором поддерживаются в живом состоянии 
различные таксоны макромицетов в их фено- и генотипическом 
разнообразии. Коллекция служит хранилищем генофонда штаммов, перспективных 
для промышленного выращивания и являющихся источником 
биологически активных соединений, а также представителей редких и исчезающих 
видов микобиоты. 
Сохраняемые здесь культуры выступают объектами для изучения их 
морфологических, физиологических, биохимических и генетических характеристик, 
основой для выполнения фундаментальных исследований 
и прикладных разработок. 
Основными направлениями деятельности коллекции являются:
гарантированное поддержание микробиологической чистоты, жизнеспособности 
и биологической активности штаммов в зависимости от принадлежности 
вида к определенной таксономической и эколого-трофической 
группе;
формирование коллекционного фонда высокопродуктивных штаммов 
съедобных и лекарственных грибов, перспективных для промышленного 
выращивания посевного мицелия и плодовых тел;
пополнение коллекционного фонда новыми изолятами базидиаль-
ных грибов из естественной среды обитания, обмен чистыми культурами 
штаммов с другими коллекциями, получение штаммов на хранение от физических 
и юридических лиц;
паспортизация штаммов грибов на основе изучения их морфоло-
го-культуральных признаков на стандартных питательных средах и растительных 
субстратах; 
видовая идентификация штаммов с использованием молекулярно-генетических 
методов секвенирования рибосомального оперона ядерной ДНК 

базидиальных грибов (типировка вида основывается на анализе нуклеотидной 
структуры ампликонов 18SRNA-ITS1-5,8SRNA-ITS2-28S региона 
рДНК);
систематизация базы данных и структуры коллекционного фонда;
поддержание и пополнение электронной базы данных депозитария в соответствии 
со стандартными правилами, используемыми мировыми коллекциями 
микроорганизмов и современной номенклатурой с применением 
международной сервисной службы MycoBank (https://www.mycobank.org/);
научно-практическая реализация коллекции путем обеспечения на договорной 
основе коммерческих и некоммерческих организаций по выращиванию 
грибов качественным посевным материалом высокопродуктивных 
промышленных коллекционных штаммов;
разработка и совершенствование нормативно-технической документации 
на выращивание посевного мицелия и плодовых тел съедобных 
и лекарственных грибов на основе производственных штаммов коллекции 
с учетом изменений технических нормативных правовых актов в области 
грибоводства;
консультативная и научно-методическая помощь по вопросам выращивания 
съедобных и лекарственных грибов;
участие в выставочной, информационно-просветительской и экскурсионной 
работе.
В настоящее время в депозитарии поддерживается жизнеспособность 
466 штаммов 2 отделов Basidiomycota и Ascomycota, относящихся к 3 классам, 
10 порядкам, 35 семействам, 54 родам и 89 видам. Преобладающее 
количество штаммов (54,3 %) было выделено в разные годы из тканевого 
материала плодовых тел, собранных в природных условиях Беларуси, 
остальные штаммы получены из других микробиологических и микологических 
коллекций ближнего и дальнего зарубежья. В связи со спецификой 
научных исследований, проводимых Институтом леса НАН Беларуси, 
85,8 % штаммов коллекционного фонда принадлежат к эколого-трофической 
группе ксилотрофных (дереворазрушающих) базидиомицетов, 13,5 % 
штаммов относятся к группам гумусовых и подстилочных сапротрофов.
Каталог проиллюстрирован 60 оригинальными фотографиями с примерами 
макроморфологических особенностей некоторых коллекционных 
штаммов, а также с изображениями плодовых тел, полученных в лабораторных 
условиях сектора пищевых и лекарственных ресурсов леса.

Авторы настоящего издания выражают благодарность коллегам, внесшим 
вклад в создание, пополнение и поддержание коллекции: Н. П. Охлоп- 
ковой (экс-куратору коллекции FIB), В. И. Фоминой, Л. П. Гаври ловой, 
В. В. Трухоновцу, Л. А. Евтуховой, Л. В. Евтушенко, В. В. Пасмурцевой, 

С. Ф. Родионову, Н. В. Волковой; В. М. Лубяновой, О. М. Назаровой, осуществляющим 
пересевы и поддержание коллекционных штаммов, а также 
сотрудникам лаборатории геномных исследований и биоинформатики 
ГНУ «Институт леса НАН Беларуси» О. Ю. Баранову, С. В. Пантелееву, 
Л. В. Можаровской, П. С. Кирьянову за проведение молекулярно-генетической 
идентификации коллекционных штаммов.

Предоставление культур

Предоставление (выдача) коллекционных штаммов макромицетов 
юридическим и физическим лицам, профильным коллекциям производится 
в соответствии с разработанными в институте правилами (прил. 1) 
на основании официального письменного запроса, подписанного руководителем 
организации-заказчика, и договора на создание и передачу научно-
технической продукции (прил. 2). Решение о передаче штаммов принимает 
директор института.
По вопросам о предоставлении штаммов культур грибов и поддержании 
их жизнеспособности следует обращаться по адресу:
Государственное научное учреждение 
«Институт леса Национальной академии наук Беларуси»,
ул. Пролетарская, 71,
г. Гомель, Беларусь, 246050.
Телефакс: + 375 232 32 73 73
E-mail: forinstnanb@post.gomel.by
Контактное лицо: Коваленко Снежана Александровна, куратор коллекции 
штаммов грибов FIB.

Поддержание штаммов

В коллекции штаммы поддерживаются методом субкультуры на косяках 

сусло-агаровой питательной среды (4° по Баллингу, 2 % агара) при 4–6 °С.

Пояснение к информации о штамме

Латинские названия таксонов расположены в алфавитном порядке, 
штаммы одного вида перечисляются по их нарастающим номерам в коллекции.

Информация о штаммах приводится в следующей последовательности 
(на примере культуры Inonotus obliquus, штамм 502):
Inonotus obliquus1) (Acharius ex Persoon, 1801) Pilát, 19422)

5023) ← Коваленко С. А.; Родионов С. Ф., Маховик И. В., FIB, 20214). На-
рост6). Береза Betula pendula7). Беларусь, ГОЛХУ «Гомельский опытный 

лесхоз», Романовичское лесничество, квартал 56, выдел 18), 52°27′03″ N, 
31°10′38″ E 9). (98.)10)

1) – латинское название рода и вида согласно международной таксономической 
электронной базе данных MycoBank: URL: http://www.mycobank.org;
2) – авторы, описавшие вид, и год публикации;
3) – реестровый номер штамма в коллекции FIB;
4) – лицо, от которого получен штамм (кем выделен; кто передал), акроним (
аббревиатура) коллекции (организации), откуда штамм был получен, 
год получения, движение штамма в хронологическом порядке передач указывается 
стрелкой;
5) – в круглых скобках – опознавательные символы данного штамма 

в других коллекциях;
6) – источник выделения штамма (базидиома, базидиоспоры, посевной 

мицелий, стерильный нарост и пр.);
7) – субстрат и (или) местообитание образца в природе;
8) – географическое происхождение штамма;
9) – географические координаты места происхождения;
10) – библиографическая ссылка (номер соответствует номеру источника 
в библиографическом списке).

СПИСОК СОКРАЩЕНИЙ

BFU – Beijing Forestry University (Пекинский университет лесного хозяйства). 
Пекин, Китай
BIN – V. L. Komarov Botanical Institute of the Russian Academy of Scien-

ces (Ботанический институт имени В. Л. Комарова РАН). Санкт-Петербург, 
Россия

CBS – Centraalbureau voor Schimmelcultures (Центральное бюро мице-
лиальных культур). Баарн, Нидерланды
CCBAS – Culture Collection of Basidiomycetes, Institute of Microbiology of 

the Czech Academy of Sciences (Коллекция культур базидиомицетов Института 
микробиологии Академии наук Чешской Республики). Прага, Чешская 
Респуб лика

DNU – Donetsk National University (Донецкий национальный университет). 
Донецк, Донецкая Народная Республика
FIB – Forest Institute of NAS of Belarus (Коллекция штаммов грибов Института 
леса НАН Беларуси). Гомель, Беларусь
FSU – Friedrich-Schiller University (Йенский университет имени Фридриха 
Шиллера). Йена, Германия 

HRIO – Horticultural Research Institute of Ontario (Институт садоводческих 
исследований). Онтарио, Канада
IBK – Culture Collection of the N. G. Kholodny Institute of Botany of the 

National Academy of Sciences of the Ukraine (Коллекция культур шляпочных 
грибов Института ботаники имени Н. Г. Холодного НАН Украины). 
Киев, Украина
IFKSC – Institute of Forestry, Karelian Research Centre of the Russian 

Academy of Sciences (Институт леса, Карельский научный центр РАН). Петрозаводск, 
Россия
IMB – Institutul de Microbiologie și Biotehnologie (Институт микробиологии 
и биотехнологии Академии наук Молдовы. Национальная коллекция 
непатогенных микроорганизмов). Кишинев, Молдова
IVP – Institute of Vegetable Production (Институт овощного хозяйства). 
Кечкемет, Венгрия

MMRI – Mori Mushroom Research Institute (Грибной научно-исследовательский 
институт г. Мори). Мори, Япония
Sylvan – фирма по производству грибного мицелия. Венгрия. 2330 Du-

na haraszti, Irinyi Janos Utca 1, Hungari
Somycеl – французская компания, исследовательский центр. Лонже, 
Франция
V.f.P. – Laboratoty of Mushroom Cultivation Chamber of Agriculture NRW 

(нем. Versuchsanstalt für Pilzanbau). (Лаборатория грибоводства Сельскохозяйственной 
палаты Северного Рейна-Вестфалии). Крефельд, Германия
WCh – Company «Weser-Champignon». Хессиш-Ольдендорф, Германия
БГТУ – Белорусский государственный технологический университет. 
Минск, Беларусь
БИМ – Коллекция непатогенных микроорганизмов Института микробиологии 
НАН Беларуси. Минск, Беларусь

ВГУ – Воронежский государственный университет. Воронеж, Россия
ВКМ – Всероссийская коллекция микроорганизмов Института биохимии 
и физиологии микроорганизмов имени Г. К. Скрябина РАН. Пущино, 
Московская обл., Россия
ГЛХУ – Государственное лесохозяйственное учреждение
ГОЛХУ – Государственное опытное лесохозяйственное учреждение
ГПУ «НП “Беловежская пуща”» – Государственное природоохранное 

учреждение «Национальный парк “Беловежская пуща”». Агрогородок Ка-
менюки, Каменецкий район, Брестская область, Беларусь
ИЛ НАН Беларуси – Институт леса Национальной академии наук Беларуси. 
Гомель, Беларусь
ИнМи НАН Беларуси – Институт микробиологии Национальной академии 
наук Беларуси. Минск, Беларусь
ИНМИ РАН – Институт микробиологии имени С. Н. Виноградско - 
го Российской академии наук. Москва, Россия

КНДР – Корейская Народно-Демократическая Республика
КНР – Китайская Народная Республика
КФХ – Крестьянское (фермерское) хозяйство
МГУ – Московский государственный университет имени М. В. Ломоносова. 
Москва, Россия
СООО «Бонше» – Совместное общество с ограниченной ответственностью «
Бонше». Тельминский сельсовет, Брестский район, Брестская область, 
Беларусь

СПИСОК ШТАММОВ

Agaricus bisроrus (J. E. Lange, 1926) Imbach, 1946
112 ← Капич А. Н., ИнМи НАН Беларуси, 1992. (БИМ-024). 
122 ← Трухоновец В. В., Бухало А. С., IBK, 1993. (IBK-19). Украина, Киев.
156 ← Дуборезова Л. В., FIB, 1993. Выделен из культивируемого плодового 
тела. Беларусь, Барановичский район, колхоз «Красное знамя» (штамм 2).
157 ← Евтушенко Л. В., FIB, 1993. Выделен из культивируемого плодового 
тела. Беларусь, Барановичский район, колхоз «Красное знамя» (штамм 23).
164 ← Евтушенко Л. В., Фомина В. И., FIB, 1994. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Гомель, завод «Коралл» (штамм 9).
165 ← Евтушенко Л. В., Фомина В. И., FIB, 1994. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Гомель, завод «Коралл» (штамм 32).
166 ← Евтушенко Л. В., Фомина В. И., FIB, 1994. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Гомель, завод «Коралл» (штамм 273).
173 ← Трухоновец В. В., Мануковский Н. С., 1995. Россия, Красно-

ярск. ← КНР (штамм 4273). 

187 ← Венгрия, 1997. (В-86). 
397 ← Евтушенко Л. В., Бордок И. В., FIB, 2015. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Брест, СООО «Бонше».
414 ← Охлопкова Н. П.; Копытков В. В., FIB, 2016. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Брестская область, Барановичский 
район, КФХ «Грибная страна».
460 ← Коваленко С. А.; Копытков В. В., FIB, 2019. Выделен из культивируемого 
плодового тела. Беларусь, Брест, СООО «Бонше».

Agaricus bitorquis (Quélet, 1884) Saccardo, 1887
123 ← Бухало А. С., IBK, 1993. (IBK-455). ← «Somycеl».
218 ← USA, The Pennsylvania State University (7207), 1999. ← Бельгия.
417 ← Евтушенко Л. В.; Волкова Н. В., FIB, 2016. Базидиома. На газоне. 
Беларусь, Гомель, ул. Плеханова, 52°25′12″ N, 31°00′29″ E.