Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Производственный и ветеринарно-санитарный контроль при переработке продукции овцеводства

Покупка
Новинка
Артикул: 828173.01.99
Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по ветсанэкспертизе для направления подготовки: 36.03.01 — Ветеринарно-санитарная экспертиза (бакалавриат), 36.04.01 - Ветеринарно-санитарная экспертиза (магистры), 36.05.01 — Ветеринария. В учебном пособии отражены основные вопросы подготовки бакалавров, магистров и студентов по темам ветсанэкспертизы и товароведения продуктов Материалы, изложенные в учебном пособии, помогут студентам самостоятельно изучать дисциплину и приобретать навыки решать вопросы по товароведческой и ветеринарно-санитарной оценке продукции овцеводства. Учебное пособие предназначено для студентов старших курсов ветеринарных, зооинженерных факультетов, слушателей ФПК и может быть использовано практическими ветеринарными специалистами, работающими в области контроля сырья и продукции животного происхождения.
Серегин, И. Г. Производственный и ветеринарно-санитарный контроль при переработке продукции овцеводства : учебное пособие / И. Г. Серегин, Ю. А. Юлдашбаев. - Санкт-Петербург : ООО «Квадро», 2024. - 316 с. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений. Специальная литература). - ISBN 978-5-906371-57-5. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2142735 (дата обращения: 28.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.