Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Не один дома: Естественная история нашего жилища от бактерий до многоножек, тараканов и пауков

Покупка
Новинка
Основная коллекция
Артикул: 825242.01.99
Доступ онлайн
190 ₽
В корзину
Учитывая, сколько времени современный человек проводит в четырех стенах или в транспорте, американский биолог Роб Данн утверждает, что мы непростительно мало знаем о наших ближайших соседях и их влиянии на наше благополучие. Чтобы исправить это упущение, Роб Данн возглавил работу научного коллектива по «инвентаризации» форм жизни в наших домах и поблизости от них. Как оказалось, это многие сотни тысяч видов. Это и позвоночные, и растения, и членистоногие, и грибы, и бактерии. Какие виды для нас опасны, а какие необходимы? Автор книги ратует за биоразнообразие и доказывает его необходимость не только в дикой природе, но и в нашем жилище. Как исчезновение одного вида бабочки в какой-то местности может стать причиной роста аллергических заболеваний? Почему финские карелы, в отличие от российских, чаще страдают аллергическими заболеваниями? Как избавиться от черной плесени? Почему борьба с тараканами нередко лишь закаляет их и делает еще более жизнестойкими? Как бактерии на руках пекаря влияют на вкус хлеба и в чем польза ферментированных продуктов? Кто живет в душевой насадке и надо ли срочно менять ее? Открытия, сделанные Данном, стали для него откровением. У читателя они впереди.
Данн, Р. Не один дома: Естественная история нашего жилища от бактерий до многоножек, тараканов и пауков : научно-методическое руководство / Р. Данн. - Москва : Альпина нон-фикшн, 2021. - 400 с. - ISBN 978-5-00139-329-0. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2137568 (дата обращения: 28.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
BASIC BOOKS
New York

NEVER HOME ALONE

F M  M, C 
C,  H,  N 
H  W W L

R D
Перевод с английского

МОСКВА
2021

НЕ ОДИН
ДОМА

ЕСТЕСТВЕННАЯ ИСТОРИЯ НАШЕГО ЖИЛИЩА

от БАКТЕРИЙ до МНОГОНОЖЕК,

ТАРАК АНОВ и ПАУКОВ

Р О Б  Д А Н Н
ISBN 978-5-00139-329-0 (рус.)
ISBN 978-1-5416-4576-9 (англ.)

© Rob Dunn, 2018
© Издание на русском языке, перевод. ООО «Альпина 
нон-фикшн», 2021

УДК 574
ББК 28.680
 
Д18

Переводчик Максим Винарский, д-р биол. наук
Научный редактор Марина Кривошеина, д-р биол. наук
Редактор Роза Пискотина

Данн Р.

Д18  
Не один дома: Естественная история нашего жилища от бактерий 
до многоножек, тараканов и пауков / Роб Данн ; Пер. с англ. — 
М. : Альпина нон-фикшн, 2021. — 400 с.

ISBN 978-5-00139-329-0

Учитывая, сколько времени современный человек проводит в четырех 
стенах или в транспорте, американский биолог Роб Данн утверждает, 
что мы непростительно мало знаем о наших ближайших соседях 
и их влиянии на наше благополучие. Чтобы исправить это упущение, 
Роб Данн возглавил работу научного коллектива по «инвентаризации» 
форм жизни в наших домах и поблизости от них. Как оказалось, это 
многие сотни тысяч видов. Это и позвоночные, и растения, и членистоногие, 
и грибы, и бактерии. Какие виды для нас опасны, а какие 
необходимы? Автор книги ратует за биоразнообразие и доказывает 
его необходимость не только в дикой природе, но и в нашем жилище. 
Как исчезновение одного вида бабочки в какой-то местности может 
стать причиной роста аллергических заболеваний? Почему финские 
карелы, в отличие от российских, чаще страдают аллергическими 
заболеваниями? Как избавиться от черной плесени? Почему борьба 
с тараканами нередко лишь закаляет их и делает еще более жизнестойкими? 
Как бактерии на руках пекаря влияют на вкус хлеба и в чем 
польза ферментированных продуктов? Кто живет в душевой насадке 
и надо ли срочно менять ее? Открытия, сделанные Данном, стали для 
него откровением. У читателя они впереди.

УДК 574
ББК 28.680

Все права защищены. Никакая часть этой книги не может быть воспроизведена в какой бы 
то ни было форме и какими бы то ни было средствами, включая размещение в сети интернет 
и в корпоративных сетях, а также запись в память ЭВМ для частного или пуб личного 
использования, без письменного разрешения владельца авторских прав. По вопросу организации 
доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru
Эта книга издана в рамках программы 

«Книжные проекты Дмитрия Зимина» 

и продолжает серию «Библиотека «Династия». 

Дмитрий Борисович Зимин — 

основатель компании «Вымпелком» (Beeline), 

фонда некоммерческих программ «Династия» 

и фонда «Московское время».

Программа «Книжные проекты Дмитрия Зимина» 

объединяет три проекта, 

хорошо знакомые читательской аудитории: 

издание научно-популярных 

переводных книг «Библиотека «Династия», 

издательское направление фонда «Московское время» 

и премию в области русскоязычной 

научно-популярной литературы «Просветитель».

Подробную информацию 

о «Книжных проектах Дмитрия Зимина» 

вы найдете на сайте 

ziminbookprojects.ru.
Содержание

Пролог
Homo domashnius . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Изумление. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Гейзеры в вашем подвале . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Вглядываясь во тьму . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Отсутствие как болезнь . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Купаясь в ручье жизни . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Изобилие как проблема . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Дальнозоркий эколог . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Какая польза от пещерного кузнечика? . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Проблема с тараканами в нас самих . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Смотрите, кого принесла ваша кошка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Как возделать бактериальный «сад» . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Глава 
Вкус биоразнообразия . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 

Благодарности . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
Примечания . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 
Предметно-именной указатель . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 


Пролог

HOMO DOMASHNIUS

Мое детство прошло на открытом воздухе. Мы с сестрой 
возводили крепости, копались в земле, протаптывали тропинки 
и раскачивались на лианах. Мы приходили домой, 
только чтобы переночевать или когда на улице было так 
холодно, что мы боялись отморозить себе пальцы (в сельской 
местности штата Мичиган, где я вырос, такое случалось 
даже в середине весны). Но наша жизнь протекала 
вне домашних стен.
Со времен нашего детства жизнь сильно изменилась. 
Современные дети почти постоянно находятся дома, 
не считая коротких перебежек из одного здания в другое. 
Это совсем не преувеличение. Среднестатистический 
американский ребенок % своего времени проводит в помещении 
или в транспорте. И это типично не только для 
США, но и для Канады и для многих европейских и азиатских 
стран. Я не намерен здесь сокрушаться о том, как 
плох наш мир. Напротив, я полагаю, что это свидетельство 
перехода нашего вида на принципиально новый этап 
культурной эволюции. Наш вид превратился или превращается 
в Homo domashnius, человека домашнего. Мы живем 
в мире, образованном стенами наших домов или квартир 
НЕ ОДИН ДОМА



и связанном скорее с переходами в соседние помещения 
или другие здания, чем с внешним миром. Учитывая эту 
метаморфозу, нам необходимо прежде всего знать, что 
за виды обитают в наших домах, как они могут повлиять 
на наше благополучие. Но на деле мы только-только начинаем 
этим интересоваться.
То, что бок о бок с нами существуют другие формы 
жизни, нам известно еще со времен, когда микробиология 
делала свои первые шаги. И занимался этим единственный 
человек на свете, Антони ван Левенгук , который 
обнаружил удивительный мир незримых глазу организмов, 
живущих в его доме и на его теле, а также в домах 
и на телах своих соседей. Изучая их, он испытывал чувство 
радостного вдохновения и даже трепета. Но в течение целого 
столетия после смерти Левенгука не нашлось ни одного 
продолжателя его дела, и лишь когда обнаружилось, 
что некоторые из этих существ являются патогенными (болезнетворными), 
все внимание обратилось на них. Вслед 
за этим серьезно изменилось и пуб личное восприятие невидимого 
мира. Люди начали думать, что все виды, живущие 
вокруг нас, опасны и их надо уничтожать. Это спасало 
жизни, но дело зашло слишком далеко, и в результате 
никому не приходило в голову заняться изучением других 
организмов, живущих в наших домах, или хотя бы просто 
обратить на них внимание. Несколько лет назад ситуация 
начала меняться.
Научные коллективы, включая тот, которым руковожу 
я, стали проводить исследования в этой области. Первым 
делом мы начали «инвентаризацию» форм жизни 
в наших домах по тому же принципу, как описывается 
биологическое разнообразие  в джунглях Коста-Рики или 
саваннах Южной Африки. И здесь нас сразу же поджидали 
неожиданности. Мы полагали, что обнаружим 
несколько сотен видов. На деле же мы нашли почти 
ПРОЛОГ. HOMO DOMASHNIUS



  (точное число зависит от способа подсчета). 
Многие из этих видов микроскопически малы, но другие, 
хотя и более крупные, тоже оставались незамеченными. 
Сделайте вдох, глубокий вдох. Вдыхаемый кислород 
поступает в альвеолы, лежащие в глубине ваших 
легких. С каждым вдохом вместе с кислородом в ваши 
легкие попадают представители сотен или даже тысяч 
видов. Присядьте. Вас окружает целый «зоопарк» из парящих, 
полза ющих, прыга ющих видов. В своем доме мы 
никогда не бываем одни.
Но что за виды живут рядом с нами? Есть, конечно, 
крупные виды и зримая для нас жизнь. В домах по всему 
миру с нами соседствуют десятки и сотни разных позвоночных 
животных и еще больше видов растений. Еще 
более разнообразны членистоногие  , включая насекомых 
и родственные им группы . Они не такие большие, как 
позвоночные, но все равно видны невооруженным глазом. 
Но и членистоногие значительно уступают по числу 
видов представителям царства грибов, хотя многие 
из них вовсе не микроскопических размеров. Бактерии 
гораздо мельче, чем грибы , и совершенно недоступны 
невооруженному глазу. Число видов бактерий, найденных 
в человеческих домах, превышает число видов птиц 
и млекопита ющих, вместе взятых. Еще мельче бактерий 
вирусы  — и те, что инфицируют растения и животных, 
и так называемые бактериофаги , атаку ющие бактерии . Мы 
ведем учет разно образия каждой из этих групп по отдельности, 
но на самом деле они попадают в наше жилище 
не поодиночке. Когда ваш пес возвращается с прогулки, 
он может принести с собой блох, в чьих кишечниках живут 
грибы и бактерии, на которых паразитируют бактериофаги. 
Когда Джонатан Свифт, автор «Путешествий Гулливера», 
писал о том, как
НЕ ОДИН ДОМА



…произвел переполох
Тот факт, что блохи  есть у блох.
И обнаружил микроскоп,
Что на клопе бывает клоп…*

он не представлял себе истинного положения вещей даже 
наполовину.

Возможно, услыхав про всю эту невидимую жизнь, вы 
тут же помчитесь к себе домой, чтобы поскорее начать 
генеральную уборку. Но тут кроется еще одна неожиданность. 
По мере того как мы с коллегами погружались в поиски, 
нам становилось все яснее, что многие формы жизни 
в наших домах не только приносят пользу, но просто необходимы. 
Некоторые из них способствуют работе нашей 
иммунной  сис темы. Другие помогают держать под контролем 
вредные организмы и бороться с патогенами. Многие 
являются потенциальным источником новых энзимов или 
лекарств, а кое-какие могут использоваться при фермен-
тировании новых сортов пива и хлеба . Тысячи других видов 
поддерживают экологические процессы, благоприятные 
для людей, например охраняют водопроводную воду 
от патогенов. Итак, большинство наших невидимых соседей 
или не причиняют вреда, или даже приносят нам 
пользу.
К сожалению, в то самое время, когда ученые начали 
открывать благотворные и жизненно необходимые аспекты 
биологического разнообразия человеческого жилища, 
в обществе в целом нарастало стремление стерилизовать 
наше жизненное пространство. Побочные последствия 
этих попыток человека уничтожить всю постороннюю 

* 
Из стихотворения Дж. Свифта «О поэзии: рапсодия» (1733) в переводе 
С. Я. Маршака. — Прим. пер.
Доступ онлайн
190 ₽
В корзину