Второй мозг: Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, решениями и здоровьем

THE
M i n d - G u t
CONNECTION

DR. EMERAN MAYER

How the Hidden Conversation Within Our Bodies 
Impacts Our Mood, Our Choices, 
and Our Overall Health

H A R P E R  W A V E

Москва
2018

Перевод с английского

ВТОРОЙ 
МОЗГ

ДОКТОР ЭМЕРАН МАЙЕР

Как микробы в кишечнике 
управляют нашим настроением, 
решениями и здоровьем 

© 2016 by Dr. Emeran Mayer
© Издание на русском языке, перевод, оформление. 
ООО «Альпина нон-фикшн», 2018
ISBN 978-5-91671-885-0 (рус.)
ISBN 978-0-06-237655-8 (англ.)

УДК 
612.326.3
ББК 
52.64
 
М14

Переводчик Владимир Егоров
Научный редактор Елизавета Хиразова
Редактор Владимир Потапов

Майер Э.
Второй мозг: Как микробы в кишечнике управляют нашим настроением, 
решениями и здоровьем / Эмеран Майер ; Пер. с англ. — М.: Альпина нон-фикшн, 
2018. — 348 с.

ISBN 978-5-91671-885-0

Могут ли микробы влиять на наши эмоции и поступки? Оказывается, они 
способны не только на это, но и на многое другое! Доктор медицинских наук 
Эмеран Майер представляет в своей книге революционный взгляд на устройство 
человеческого организма и на то, какую роль в нем играет взаимодействие между 
головным мозгом и желудочно-кишечным трактом. Триллионы микроорганизмов, 
обитающих в кишечнике, находятся в постоянной связи друг с другом и с головным 
мозгом, и именно от нее во многом зависит и наше общее состояние, 
и даже принятие жизненных решений. Кроме того, сбои в этом взаимодействии 
ведут к развитию депрессии, аутизма, деменции и болезни Паркинсона. Автор 
убедительно показывает, что здоровье организма и борьба с серьезными хроническими 
заболеваниями невозможны без налаживания правильного диалога 
со своими микробами.

УДК 612.326.3
ББК 52.64

М14

Все права защищены. Никакая часть этой книги не может 
быть воспроизведена в какой бы то ни было форме 
и какими бы то ни было средствами, включая размещение 
в сети интернет и в корпоративных сетях, 
а также запись в память ЭВМ для частного или публичного 
использования, без письменного разрешения 
владельца авторских прав. По вопросу организации 
доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь 
по адресу mylib@alpina.ru.

ОГЛАВЛЕНИЕ

Часть I
НАШЕ ТЕЛО  РАЗУМНЫЙ СУПЕРКОМПЬЮТЕР

Глава 1. Разум и тело действительно взаимодействуют 
друг с другом ...........................................................9

Глава 2. Как головной мозг общается с пищеварительным 
трактом ..................................................................37

Глава 3. Как пищеварительный тракт общается 
с головным мозгом ................................................61

Глава 4. Разговор микроорганизмов — важный 
компонент общения между головным мозгом 
и пищеварительным трактом ...............................85

Часть II
ИНТУИЦИЯ И ВНУТРЕННИЕ ЧУВСТВА

Глава 5. Негативные воспоминания: влияние раннего 
жизненного опыта на диалог между головным 
мозгом и пищеварительным трактом ................ 119

Глава 6. Новое понимание природы эмоций ...................152

Глава 7. Понимание сущности интуитивно принимаемых 
решений ..............................................................182

ЧАСТЬ III
КАК ОПТИМИЗИРОВАТЬ ЗДОРОВЬЕ ГОЛОВНОГО МОЗГА 
И ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА

Глава 8. Роль еды: уроки охотников и собирателей .........215

Глава 9. Натиск американской диеты: 
чего не предусмотрела эволюция .......................244

Глава 10. Простой путь к оздоровлению и оптимальному 
здоровью ..............................................................285

Благодарности ......................................................................315
Список рекомендуемой литературы ....................................317
Предметно-именной указатель ............................................333

Ч А С Т ЬI

НАШЕ ТЕЛО — 

РАЗУМНЫЙ 

СУПЕРКОМПЬЮТЕР 

Г Л А В А

РАЗУМ И ТЕЛО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО 
ВЗАИМОДЕЙСТВУЮТ ДРУГ С ДРУГОМ

К

огда в 1970 г. я начинал изучать медицину , врачи относились 
к человеку как к сложной машине, состоящей из конечного 
числа независимо работающих узлов. Считалось, 
что эта машина прослужит примерно 75 лет, если о ней 
нормально заботиться и заправлять подходящим топливом. 
Как любой автомобиль высокого класса, она хорошо ездит, 
если только не попадала в аварии, не получала серьезных повреждений 
или тем более ее части не ломалась. Все, что нужно 
делать, чтобы избежать неприятных неожиданностей с машиной 
нашего организма, — проходить регулярные осмотры. 
А для устранения таких неотложных проблем, как инфекционные 
заболевания, случайные травмы или болезни сердца , у медицины  
в целом и хирургии в частности есть в наличии мощные 
инструменты.
Однако за последние 40–50 лет с нашим здоровьем стало 
твориться что-то неладное, причем на глубинном уровне, и поэтому 
прежняя модель здоровья, по всей видимости, уже не мо-

НАШЕ ТЕЛО — РАЗУМНЫЙ СУПЕРКОМПЬЮТЕР  



жет ни объяснить причин кардинальных сбоев, ни тем более 
подсказать, как с ними справиться. Происходящее с организмом 
уже нельзя объяснить только неправильной работой одного 
органа или гена . Мы начинаем понимать, что на сложные 
регуляторные механизмы, помогающие нашему телу и мозгу 
адаптироваться к динамично меняющейся среде, влияют перемены 
в образе жи зни. Эти механизмы не функционируют независимо 
друг от друга, а работают как части единого целого, 
образуя систему. Они регулируют потребление нами пищи, обмен 
веществ и вес, работу иммунной системы , а также развитие 
и здоровье головного мозга *. Только сейчас мы начинаем 
понимать, что желудочно-кишечный (ЖКТ , пищеварительный) 
тракт с живущими в нем микроорганизмами и сигнальными 
молекулами , которые они производят из своих генов , является 
одним из основных компонентов этих систем.
В этой книге я познакомлю вас с новым, революционным 
взглядом на то, как мозг, ЖКТ и триллионы обитающих в нем 
микроорганизмов (микробиота / микробиом**) взаимодействуют 
друг с другом, образуя условную ось. Особое внимание 
будет уделено роли этого взаимодействия в сохранении здоровья 
мозга и пищеварительной системы . Также будут показаны 
негативные последствия для здоровья этих двух органов, 
возникающие при нарушениях взаимодействия между ними, 
и предложены способы достижения оптимального здоровья 
за счет восстановления и оптимизации связей между мозгом 
и пищеварительным трактом.
Уже на студенческой скамье меня не устраивали доминирующие 
традиционные подходы к медицине . Изучая системы, 
органы и механизмы заболеваний, я не переставал удивляться 

 
* Далее под мозгом (brain) подразумевается головной мозг (спинной и кишечный, 
или маленький, мозг, о которых говорит автор книги, всегда называются 
полностью). — Прим. пер.

 
** Микробиом — современное расширенное понятие микробиоты и совокупности 
генов составляющих ее микроорганизмов. В дальнейшем термины «микробиота» и 
«микробиом» используются как синонимы. — Прим. пер.

РАЗУМ И ТЕЛО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВЗАИМОДЕЙСТВУЮТ ДРУГ С ДРУГОМ



тому, что головной мозг и его возможная роль в возникновении 
таких распространенных заболеваний, как язва желудка, 
гипертония или хронические боли, упоминались крайне 
редко. Во время врачебных обходов в больнице я видел многих 
пациентов, у кого даже самые тщательные диагностические 
исследования не помогли выявить причины возникновения 
симптомов. В основном они проявлялись как хронические 
боли — в животе , тазовой области и грудной клетке. Поэтому 
на третьем году обучения я решил, что буду писать дипломную 
работу по биологии взаимодействия головного мозга с организмом, 
надеясь, что это поможет мне лучше разобраться 
в причинах многих распространенных заболеваний. В течение 
нескольких месяцев я задавал вопросы профессорам, которые 
специализировались в лечении таких болезней. «Мистер 
Майер, — сказал мне как-то Карл, профессор кафедры внутренних 
болезней моего университета, — мы все знаем, насколько 
важную роль в хроническом заболевании играет психика. 
Но у нас нет ни одного научного способа, который позволил бы 
изучить это явление клинически. Поймите, у вас нет шансов 
написать дипломную работу на эту тему».
Модель болезни , которой следовал профессор Карл и остальные 
представители традиционной системы медицины , была хорошо 
приспособлена для описания механизма ряда острых заболеваний. 
Такие болезни возникали внезапно и/или продолжались 
недолго, как это случается при инфекциях , сердечных 
приступах или неотложных состояниях, требующих операций, 
например при воспалении аппендикса. Благодаря успехам в лечении 
таких болезней вера представителей современной медицины 
в традиционную модель только крепла. В тот период 
едва ли оставалось какое-нибудь инфекционное заболевание, 
которое нельзя было бы вылечить набирающими мощность 
антибиотиками . Считалось что новые хирургические методы 
могут справиться со многими болезнями: пришедшие в негодность 
части организма можно было удалить или заменить. Оставалось 
только выяснить оставшиеся, в том числе малейшие, де-

НАШЕ ТЕЛО — РАЗУМНЫЙ СУПЕРКОМПЬЮТЕР  



тали общей конструкции машины нашего организма, которые 
обеспечивали функционирование ее отдельных узлов. Американская 
система здравоохранения, все больше и больше зависящая 
от развития новых технологий, активно поддерживала 
всеобщий оптимизм и веру в то, что в конце концов нам удастся 
справиться даже со смертельно опасными хроническими заболеваниями, 
в том числе с таким бичом человечества, как рак .
Когда президент Ричард Никсон в 1971 г. подписал закон 
о Национальной программе борьбы с раком (National Cancer 
Act of 1971), западная медицина вышла на очередные рубежи 
и стала пользоваться новой метафорой — из военной области. 
Рак стал врагом нации, а организм человека — полем битвы. 
Чтобы избавить организм от болезни, врачи взяли на вооружение 
стратегию выжженной земли: теперь они использовали 
токсичные химические вещества, назначали смертельно опасные 
дозы радиации и проводили хирургические операции, 
чтобы наносить по раковым клеткам все более мощные удары. 
До этого медицина успешно использовала подобную стратегию 
в борьбе с инфекционными заболеваниями, предлагая широкий 
спектр антибиотиков , причем таких, которые могли убивать 
многие виды полезных бактерий, чтобы в конце концов уничтожить 
болезнетворные . Пока победа в целом была на стороне 
медиков, сопутствующий ущерб стал считаться приемлемым 
риском.
В течение многих десятилетий именно эта механистическая 
и милитаристская модель болезни  определяла главное направление 
медицинских исследований: считалось, что, если можно 
чинить поврежденные части машины, значит, проблема рано 
или поздно будет решена. При таком подходе не было никакой 
необходимости разбираться в первопричине сбоя. Эта философия 
привела к методам лечения высокого кровяного давления 
с использованием бета-блокаторов и антагонистов кальция, 
чтобы блокировать аберрантные (неверные) сигналы, 
идущие от мозга к сердцу и кровеносным сосудам, и к ингибиторам 
протонной помпы, которыми лечат язвы желудка и из-

РАЗУМ И ТЕЛО ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВЗАИМОДЕЙСТВУЮТ ДРУГ С ДРУГОМ



жогу , подавляя избыточную выработку соляной кислоты в желудке. 
При этом ни лечащие врачи, ни исследователи никогда 
не обращали внимания на сбои  в функционировании головного 
мозга , который как раз и является главной причиной всех 
этих проблем. Иногда подход не срабатывал, и тогда в качестве 
последнего средства медики прибегали к еще более радикальным 
воздействиям. Если, например, ингибитор протонного насоса 
не мог подавить язву, всегда можно было вырезать и весь 
блуждающий нерв — мощный пучок нервных волокон, который 
соединяет головной мозг с пищеварительным трактом.
Безусловно, некоторые из этих приемов терапии  были очень 
успешными, поэтому на протяжении многих лет казалось, 
что ни медицинской системе, ни фармацевтической промышленности 
не нужно изменять свой подход к лечению. В те годы 
медицина  не предпринимала особых попыток по-новому влиять 
на пациента, чтобы предупредить возникновение и развитие 
болезни. Например, сложилось мнение, что не нужно изучать 
роль головного мозга и сигналов, которые он посылает организму 
в период стресса или тяжелого душевного состояния. 
Первоначально использовавшиеся для лечения высокого кровяного 
давления, болезней сердца и язвы желудка средства постепенно 
были заменены гораздо более эффективными методами 
лечения, которые помогали спасать жизнь больных, ослабляли 
их страдания и к тому же обогащали фармацевтическую отрасль.
Однако в наше время прежние механистические подходы 
и выражающие их метафоры начинают давать сбои. И это 
легко объяснить. Транспортные средства сорокалетней давности (
автомобили, корабли и самолеты), на аналогии с которыми 
опиралась традиционная модель болезни , не имели 
современных компьютеров, которые в наши дни играют ведущую 
роль в работе машин. Даже у космических кораблей 
«Аполлон», летавших на Луну, на борту были примитивные 
вычислительные устройства, в миллионы раз менее мощные, 
чем у нынешних айфонов. ЭВМ на ракетах тех лет можно сравнить 
с калькулятором компании Texas Instruments 1980-х го-