Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Микробиологический синтез

Покупка
Новинка
Артикул: 427737.03.99
Книга представляет собой вводный курс к изложению биохимических процессов, протекающих при биосинтезе целевых продуктов ферментации. Описаны основные этапы метаболизма, существующие при микробиологическом синтезе, а также системы, осуществляющие регуляцию этого процесса. Книга предназначена для студентов химических, фармацевтических и пищевых специальностей вузов, изучающих биотехнологию, а также научных и практических работников.
Безбородов, А. М. Микробиологический синтез / А. М. Безбородов, Г. И. Квеситадзе. - Санкт-Петербург : Проспект науки, 2020. - 144 с. - ISBN 978-5-903090-52-5. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.ru/catalog/product/2135457 (дата обращения: 27.04.2024). – Режим доступа: по подписке.