Книжная полка Сохранить
Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Экономика торговли. В 2 частях. Часть 1

Покупка
Новинка
Артикул: 821714.01.99
Доступ онлайн
332 ₽
В корзину
Излагаются теоретические основы экономики торговли: экономический механизм функционирования организации торговли; методика оценки и планово-экономические расчеты объема, экономических ресурсов, расходов и финансовых результатов торговой деятельности; способы повышения ее конкурентоспособности. Предназначено для лиц, осваивающих образовательные программы переподготовки руководящих работников и специалистов по специальностям «Экономика и управление на предприятиях торговли», «Экономика и управление на предприятии потребительской кооперации», «Экономика и управление на предприятии промышленности», «Экономика и управление на малых и средних предприятиях», «Правоведение», «Экономическое право», «Экспертиза товаров народного потребления», «Логистика», а также для студентов I ступени высшего образования, обучающихся по специальностям «Товароведение и торговое предпринимательство», «Маркетинг», «Экономика и управление на предприятии» (специализации «Экономика и управление на предприятии потребительской кооперации», «Экономика и управление на предприятии торговли»), «Менеджмент», «Мировая экономика», «Коммерческая деятельность». Будет полезно руководителям и специалистам торговых организаций.
Экономика торговли. В 2 частях. Часть 1 : учебное пособие / А. З. Коробкин, С. Н. Лебедева, Н. А. Сныткова, Т. Н. Сыроед ; под. ред. А. З. Коробкина. - Минск : Вышэйшая школа, 2020. - 271 с. - ISBN 978-985-06-3188-6. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/2131527 (дата обращения: 28.04.2024). – Режим доступа: по подписке.
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов. Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в ридер.
Äîïóùåíî
 Ìèíèñòåðñòâîì îáðàçîâàíèÿ
Ðåñïóáëèêè Áåëàðóñü
â êà÷åñòâå ó÷åáíîãî ïîñîáèÿ
äëÿ ñëóøàòåëåé ñèñòåìû
äîïîëíèòåëüíîãî îáðàçîâàíèÿ âçðîñëûõ
ïî ýêîíîìè÷åñêèì è þðèäè÷åñêèì ñïåöèàëüíîñòÿì 

Экономика
торговли

В двух частях

Часть 1

Под редакцией А.З. Коробкина

МИНСК
«ВЫШЭЙШАЯ ШКОЛА»
2020
УДК 339.1(075.9)
ББК 65.42я75
Э40

А в т о р ы :  А.З. Коробкин, С.Н. Лебедева, Н.А. Сныткова, Т.Н. Сыроед

Р е ц е н з е н т ы : 
кафедра 
экономики 
и 
управления 
УО 
«Гомельский 
государственный университет им. Ф. Скорины» (заведующий кафедрой 
кандидат экономических наук, доцент И.В. Бабына); профессор-консультант 
кафедры коммерческой деятельности и рынка недвижимости УО «Белорусский 
государственный экономический университет» доктор экономических наук, 
профессор Г. А. Королёнок

Экономика торговли : учебное пособие. В 2 ч. Ч. 1 / А. З. Короб-

кин [и др.]; под ред. А. З. Коробкина. – Минск : Вышэйшая школа, 
2020. – 271 с. : ил.
ISBN 978-985-06-3188-6.

Излагаются теоретические основы экономики торговли: экономический 
механизм функционирования организации торговли; методика оценки и 
планово-экономические расчеты объема, экономических ресурсов, расходов 
и финансовых результатов торговой деятельности; способы повышения ее 
конкурентоспособности.
Предназначено 
для 
лиц, 
осваивающих 
образовательные 
программы 
переподготовки руководящих работников и специалистов по специальностям 
«Экономика и управление на предприятиях торговли», «Экономика и управление 
на предприятии потребительской кооперации», «Экономика и управление на 
предприятии промышленности», «Экономика и управление на малых и средних 
предприятиях», «Правоведение», «Экономическое право», «Экспертиза товаров 
народного потребления», «Логистика», а также для студентов I ступени высшего 
образования, обучающихся по специальностям «Товароведение и торговое 
предпринимательство», «Маркетинг», «Экономика и управление на предприятии» 
(специализации «Экономика и управление на предприятии потребительской 
кооперации», 
«Экономика 
и 
управление 
на 
предприятии 
торговли»), 
«Менеджмент», «Мировая экономика», «Коммерческая деятельность». Будет 
полезно руководителям и специалистам торговых организаций.

УДК 339.1(075.9) 
ББК 65.42я75 

Все права на данное издание защищены. Воспроизведение всей книги или любой ее части не может 
быть осуществлено без разрешения издательства.

ISBN 978-985-06-3188-6 (ч. 1) 
©  Оформление. УП «Издательство 
ISBN 978-985-06-3187-9 
“Вы шэйшая школа”», 2020

Э40
ВВедение 

В связи с развитием рыночных отношений в сферах деятельности 
субъектов хозяйствования существенно возрастают требования к экономическим 
знаниям молодых специалистов – будущих руководителей 
и специалистов органов государственного управления и организаций, 
которые должны обладать новым типом экономического мышления и 
уметь принимать самостоятельные эффективные решения на основе 
анализа и оценки текущей и перспективной экономической ситуации.
Экономика торговли как наука. Экономика торговли как наука изучает 
объективные и субъективные причины экономического состояния 
торговых организаций, формы проявления и использования экономических 
законов в торговле, частные закономерности их развития, пути 
и способы эффективной реализации необходимых потребителям товаров 
и услуг.
Например, закон стоимости в торговой организации действует через 
такие экономические рычаги, как цена, прибыль и рентабельность, заработная 
плата и материальное стимулирование, коммерческий расчет и др.
Теоретической и методологической базами экономики торговли как 
науки и учебной дисциплины является экономическая теория, которая 
изучает общественное производство в целом, формы проявления и механизм 
действия экономических законов в условиях рыночной экономики.
Учебная дисциплина «Экономика торговли». Учебная дисциплина 
«Экономика торговли» представляет собой научную экономическую 
дисциплину, которая исследует процессы и явления в состоянии и развитии 
организаций торговли.
Цель изучения учебной дисциплины – усвоение слушателями и студентами 
теоретических основ экономики торговли, а также приобретение 
практических навыков анализа и планирования ее объемов деятельности, 
экономических ресурсов и финансовых результатов. К задачам 
учебной дисциплины «Экономика торговли» можно отнести:

 • изучение экономического механизма функционирования организации 
торговли;

 • освоение методик оценки и планово-экономических расчетов показателей 
объемов, экономических ресурсов, расходов и финансовых 
результатов торговой деятельности;

 • приобретение навыков оценки экономической эффективности 
инвестиционных проектов и деятельности торговой организации в целом;

 • изучение способов повышения конкурентоспособности организации 
торговли;

 • умение выбирать правильную экономическую стратегию и тактику 
поведения организации в постоянно изменяющейся рыночной среде, 
самостоятельно принимать решения, затрагивающие различные аспекты 
финансово-хозяйственной деятельности торговой организации.
Учебная дисциплина «Экономика торговли» является самостоятельной 
и выделяет свою специфику через предмет и метод.
Предметом данной дисциплины является торговля, что отражает ее 
отраслевой аспект. Экономика торговли – это прикладная наука, так как 
рассматривает только некоторые процессы и явления, которые непосредственно 
связаны с деятельностью торговой организации на рынке. 
Она изучает также экономические отношения, преобразованные в конкретные 
виды хозяйственной деятельности, возникающие в рамках 
функционирования торговой организации на рынке. Данная наука изучает 
механизм действующих экономических законов по отношению к 
торговой организации, проблемы удовлетворения спроса населения, 
возможности баланса между спросом и предложением на рынке.
Методы учебной дисциплины представляют собой систему общенаучных 
способов исследования явлений и процессов, происходящих в 
торговле. 
Основными из них являются диалектический материализм и исторический 
материализм. Это означает, что все изучаемые явления и процессы 
в экономике конкретной организации рассматриваются в тесной 
взаимосвязи, логической и исторической обусловленности. 
Экономика торговли широко использует также методы программного, 
целевого, системного и комплексного подхода к изучению процессов 
и явлений. Важными являются количественный и качественный анализы 
деятельности организации и прогноз на их основе отдельных показателей 
работы организации.
В экономике торговли широкое применение получили статистические 
методы: средние, относительные и абсолютные величины, сравнение, 
сводка, группировка, а также индексный метод. В настоящее время при 
прогнозировании большое значение приобретает экономико-математическое 
моделирование.
Место учебной дисциплины «Экономика торговли» в системе экономических 
дисциплин. В условиях инновационной экономики и рыночной 
конкуренции существенно возрастает роль не только общеэкономических 
знаний, но и специальных знаний в области экономического анализа 
и прогнозирования показателей хозяйственной деятельности организации, 
ее ресурсных возможностей, доходов и расходов, составления 
и обоснования бизнес-плана, экономических решений, оценки рисков. 
Поэтому «Экономика торговли» является одной из профилирующих 
специальных дисциплин для студентов и слушателей экономических 
специальностей.
Данная дисциплина связана с рядом других дисциплин, которые 
подразделяются на два блока – общеэкономические и специальные.
Общеэкономические дисциплины изучают законы функционирования 
рынка в мировой и национальной экономиках. К ним относятся 
«Экономическая теория», «Национальная экономика Республики Беларусь», «
Микроэкономика», «Макроэкономика», «Мировая экономи-
ка», а также «Статистика». Они являются основой для изучения экономики 
торговли.
Изучение специальных дисциплин («Финансы и финансовый рынок», 
«Коммерческая деятельность», «Основы менеджмента», «Маркетинг», 
«Бухгалтерский учет» и др.) взаимосвязано с изучением экономики 
торговли.
Библиография дисциплины. Библиография дисциплины представляет 
собой перечень литературных источников для изучения данной дисциплины. 
Библиография подразделяется на два блока – нормативно-
правовая документация и учебно-методическая литература.
Нормативно-правовая документация представляет собой законодательные 
акты Республики Беларусь, касающиеся регулирования деятельности 
организации по вопросам собственности, ценообразования, налогообложения, 
кредитного регулирования, оплаты труда. Это указы и 
декреты Президента Республики Беларусь, постановления Совета Министров 
Республики Беларусь, приказы и постановления министерств 
и ведомств (Министерства экономики Республики Беларусь, Министерства 
финансов Республики Беларусь, Министерства труда и социальной 
защиты Республики Беларусь, Министерства антимонопольного регулирования 
и торговли Республики Беларусь, Национального статистического 
комитета Республики Беларусь, Белкоопсоюза).
К учебно-методической литературе относятся учебники, учебные 
пособия, учебные наглядные пособия, практикумы, тексты лекций по 
вопросам изучения экономики торговли и торговых организаций.
Раздел 1

ТОРГОВЛЯ и ТОРГОВАЯ ОРГАниЗАЦиЯ

Тема 1. ТОРГОВЛЯ В сисТеме  
нАЦиОнАЛьнОй экОнОмики

1.1. Понятие и значение торговли

Для успешного решения экономических и социальных задач, стоящих 
перед экономикой страны на современном этапе, необходимы ее стабилизация, 
повышение эффективности общественного производства, рост 
качества товаров народного потребления, совершенствование и развитие 
торговли и рыночных отношений. Тесная взаимосвязь торговли, производства 
и сельского хозяйства составляет основу экономической жизни 
населения страны.
От состояния экономики страны и ее хозяйственной деятельности в 
решающей мере зависит благополучие каждого человека, его семьи и 
общества в целом.
Среди отраслей экономики торговля занимает второе после обрабатывающей 
промышленности место по вкладу в валовой внутренний 
продукт (ВВП). В 2018 г. доля обрабатывающей промышленности в ВВП 
составила 21,3%, а доля торговли – 10%. Торговля как отрасль экономики 
занимает промежуточное положение между производителем и конечным 
потребителем. Поэтому состояние торговли отражает не только 
недостатки, присущие самой отрасли, но и проблемы, имеющиеся в 
работе сельского хозяйства, промышленности, транспорта, банковской 
системы и других сфер инфраструктуры товарного рынка. Торговля 
часто ощущает на себе изменение ситуации, аккумулирует все противоречия 
во взаимоотношениях производителя и потребителя.
Особенностью торговой отрасли является то, что в ней не создаются 
новые материальные ценности. Поэтому она не относится к сфере материального 
производства, а входит в сферу услуг, поскольку завершает 
процесс общественного производства и доводит товар до конечного 
потребителя.
Торговля, потребительский рынок и их состояние относятся к числу 
глобальных социально-экономических параметров, характеризующих 
степень развития экономики страны.
Экономическое развитие страны непосредственно связано с социально-
экономическим, демографическим, историко-культурным уровнем 
развития общества. Большое количество факторов влияет на степень 
развития как экономики в целом, так и ее составных элементов. При этом 
потребительский рынок  – часть экономической системы, он непосредственно 
связан с экономическим развитием страны как основной движущий 
элемент формирования более совершенной экономической системы.
Поскольку потребительский рынок является элементом экономической 
системы, от эффективности его функционирования зависит расширение 
процессов производства и удовлетворения потребностей населения, 
закономерное развитие потребительского рынка и торговли 
непосредственно связано с экономическим ростом страны. Во всем мире 
торговая отрасль наиболее привлекательна для инвестирования, что 
обусловлено низким риском и быстрой окупаемостью финансовых 
вложений.
Понятие «торговля» закреплено Законом Республики Беларусь  
от 8 января 2014 г. № 128-З «О государственном регулировании торговли 
и общественного питания в Республике Беларусь». Согласно закону 
торговля – это предпринимательская деятельность, осуществляемая 
субъектами торговли, направленная на приобретение и продажу товаров 
с оказанием или без оказания услуг, связанных с продажей товаров.
Торговля как специфический вид экономической деятельности возникает 
в том случае, когда продукты труда целенаправленно производятся 
для обмена на деньги. Обмен в свою очередь является связующим 
звеном между производством, распределением и потреблением.
Торговля непосредственно взаимосвязана с потребительским рынком.
Рынок товаров и услуг (потребительский, или товарный, рынок) – сфера 
обмена товарами или группами товаров и услугами между товаровладельцами, 
исполнителями услуг и покупателями, сложившаяся на основе 
разделения труда.
Понятия «потребительский рынок» и «торговля» очень близки друг 
к другу, но не тождественны.
Торговля – одна из форм проявления товарного рынка, выражающаяся 
в том, что производители и покупатели взаимодействуют друг с 
другом в форме купли-продажи. Таким образом, понятие потребительского 
рынка более широкое, чем понятие торговли, так как включает в 
себя сферы производства, распределения, обмена и потребления.
В сферу обмена входят следующие виды деятельности:

 • торговля;
 • материально-техническое снабжение и сбыт;
 • общественное питание;
 • заготовка сельскохозяйственной и дикорастущей продукции.
В экономической системе «производство – распределение – обмен – 
потребление – производство» торговля (товарообмен) является важнейшим 
звеном в хозяйственной жизни общества. В масштабе организации 
и общества производство, распределение, обмен и потребление находятся 
в сложной взаимосвязи: они взаимопроникают друг в друга и часто 
не разделяются во времени и пространстве. В сферу деятельности 
экономики входит организация, регулирование и совершенствование 
этой сложной деятельности.
Процесс реализации товаров сопровождается движением материальных 
и финансовых ресурсов. Денежные средства и товары, которыми располагают 
организации торговли, осуществляют непрерывный кругооборот «
деньги – товар – деньги». Данный кругооборот включает две 
фазы, разорванные во времени:
1) «деньги – товар»;
2) «товар – деньги». 
Чем короче разрыв между этими фазами, тем быстрее протекает процесс 
обращения товаров и эффективнее используются финансовые 
ресурсы.
П е р в а я  ф а з а  «деньги – товар» предусматривает закупку товаров 
розничными торговыми организациями и индивидуальными предпринимателями 
у оптовых организаций торговли или непосредственно у 
производителей. При этом товар переходит из процесса производства в 
сферу обращения или перемещается внутри сферы обращения при поступлении 
со складов оптовых организаций торговли. Результатом 
данной фазы кругооборота денежных средств является создание товарных 
запасов, тары, материалов и др.
В т о р а я  ф а з а  «товар – деньги» предполагает реализацию товаров 
покупателям и является заключительной как для торговли, так и для 
общественного воспроизводства в целом. После получения денежной 
выручки организация опять затрачивает денежные ресурсы и закупает 
у поставщиков новую партию товара, т.е. повторяется первая фаза. Так 
осуществляется кругооборот товарно-денежных ресурсов.
Для торговли как самостоятельной отрасли характерны также такие 
особенности, как короткое время оборота капитала (отсутствует фаза производства) 
и финансирование текущей деятельности большей частью за 
счет краткосрочного привлечения средств (краткосрочные кредиты банков).
Таким образом, торговля осуществляет завершающий этап круго-

оборота товаров и обмена товаров на деньги и выполняет социально-
экономическую функцию по обеспечению потребностей населения 
страны в необходимых товарах. Торговля является одной из сфер жизнеобеспечения 
населения, так как проданные товары получают признание 
у потребителей.

1.2. эволюция торгового предпринимательства

Современное развитие торговли не может быть объективно оценено 
без рассмотрения исторического аспекта ее развития и оценки места 
отрасли в современной рыночной социально ориентированной экономике 
Республики Беларусь.
История экономики и торговли начинается с момента появления 
товара и рыночных отношений, с выделения групп людей, участвующих 
в процессе производства и обмена в разной степени, в частности с появлением 
людей, которые занимаются не производством материальных 
благ, а только их реализацией, т.е. с появлением экономических отношений.

Обмен продуктами как товаром возник в определенных исторических 
условиях на основе общественного разделения труда.
В эволюции торгового предпринимательства в контексте мировой 
цивилизации можно выделить несколько стадий развития:

 • возникновение обмена в каменном веке;
 • развитие торговли на Древнем Востоке;
 • торговля в Древней Греции и Древнем Риме;
 • торговля во времена крестовых походов. Левантская торговля;
 • торговля во времена великих географических открытий;
 • торговля в период перехода от феодализма к капитализму;
 • торговля в период монополистического капитализма;
 • торговля в XX в.;
 • торговля на современном этапе.

1.2.1. Возникновение обмена в каменном веке 

История торговли как обмена товарно-материальными ценностями 
начинается в каменном веке (3000 лет до н.э.), когда шумеры из Месо-
потамии торговали с хараппами долины реки Инд. Уже тогда торговля 
существовала в привычном для нас понимании: предложение к обмену 
с целью извлечения выгоды, хотя сначала торговля была исключительно 
натуральной и возникла, по одной из версий, из обычая обмениваться 
подарками. Такой обмен носил символический характер и символизировал 
мир, союз, дружбу. Позже люди стали обмениваться равноценными 
предметами, например молоток в обмен на топор или мясо животного 
в обмен на овощи или фрукты. Главными предпосылками для 
дальнейшего развития торговли стали специализация промышленности 
и появление монеты, роль которой у разных народов играли драгоценности, 
рабы, меха, скот и др. 
Зарождение торгового предпринимательства связано с появлением 
товарно-денежных отношений в период разложения первобытнообщин-
ного строя (VII в. до н.э. – V в. н.э.). В рабовладельческом и феодальном 
обществах, характеризующихся господством натурального хозяйства, 
преобладала внешняя торговля, которая охватывала незначительную 
часть продуктов производства и обслуживала преимущественно личное 
потребление господствующего класса.

1.2.2. Развитие торговли на Древнем Востоке

История торговли на Древнем Востоке уходит за 3,5 тысячелетия 
до н.э. Главным в то время было производство оружия, керамики и 
тканей, этим и торговали. В Египте существовала преимущественно 
сухопутная торговля: караваны верблюдов привозили предметы роскоши – 
благовония, металлы, дерево, драгоценные камни. Восточные 
торговцы раскидывали огромные шатры и раскладывали свой товар на 
продажу.
В новую фазу развития древневосточная торговля вступила, когда 
начали торговать с финикиянами: она стала морской. Теперь корабли 
увозили местные товары: строевой лес, металлы, плоды, а возвращались 
с зерном, вином, маслом, сырьем, скотом. Торговали этим   прямо в портах 
с бортов кораблей.
Новый толчок для развития торговля получила у древних персов 
благодаря их развитой транспортной системе. Персидские ткани   и 
ковры, мебель из драгоценных пород дерева, мозаика и эмаль не имели 
себе равных. Эти товары развозились по крупным городам и продавались 
на ярмарках. Конечно, о торговом оборудовании тогда не было и речи, 
вещи раскладывались либо на земле в шатрах, либо на простых стойках, 
скамьях и дощатых прилавках на улице.

1.2.3. Торговля в Древней Греции и Древнем Риме

Греки оказались талантливыми последователями финикийцев. Они 
создали более мощные корабли, на которых из различных регионов 
ввозились масла, серебро, хлеб, вина, пурпур и железо.
Сосредоточивалась торговля на крупных рынках, где стояли открытые 
прилавки с навесами. 
Подъем торговли в Греции начался вместе с колонизацией.
Торговля Древнего Рима характеризуется ранним появлением ярмарок, 
приуроченных к празднествам. Самая главная из них проходила у подножия 
Соракты – этрусской горы вблизи Рима. Это было грандиозное 
мероприятие, куда съезжалось множество купцов. Они раскладывали 
товар в палатках, под навесами и на открытых прилавках, между которыми 
ходили толпы покупателей. В огромном количестве продавались 
разнообразнейшие сорта рыбы, множество овощей и фруктов, вина, 
масла, соль. Для богатых римлян привозили изукрашенную серебром 
мебель ценных пород, мрамор и изящные статуи. До конца III в. н.э. 
Римская империя была величайшей областью свободной торговли.

1.2.4. Торговля во времена крестовых походов.  
Левантская торговля

Переворот в европейской торговле произошел в эпоху крестовых 
походов. Когда рыцари узнали роскошь Востока, спрос на восточные 
товары усилился и Италия стала искать возможность обойти Византию, 
бывшую до сих пор посредником между Западом и Востоком. Итальянцам 
открылись левантские порты. Левант – общее название стран вос-
Доступ онлайн
332 ₽
В корзину