Химия высокомолекулярных соединений
Покупка
Новинка
Тематика:
Химические элементы и их соединения
Издательство:
Вышэйшая школа
Год издания: 2021
Кол-во страниц: 624
Дополнительно
Вид издания:
Учебное пособие
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-985-06-3385-9
Артикул: 820420.01.99
Доступ онлайн
В корзину
Книга содержит все разделы химии высокомолекулярных соединений (полимеров): историю, классификацию, номенклатуру, структуру, растворы, синтез и модификацию полимеров, современные полимерные материалы. Издание основано на оригинальных лекциях автора. Отличается единообразием химических формул. Характерная особенность учебного пособия — авторские иллюстрированные обзоры патентов, в которых изложена суть изобретения: выявлены закономерности, реакции, обеспечившие успех в решении определенной современной задачи. Обзоры позволяют читателю оценить практическую значимость, живую связь фундаментальных дисциплин и современных разработок. Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей, научных работников, инженеров-исследователей, а также для всех, кто интересуется полимерами и полимерными материалами
технического и медицинского назначения.
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 04.03.01: Химия
- 18.03.01: Химическая технология
- ВО - Магистратура
- 04.04.01: Химия
- 18.04.01: Химическая технология
- ВО - Специалитет
- 18.05.01: Химическая технология энергонасыщенных материалов и изделий
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
УДК [544.2-126+678](075.8) ББК 24.7я73 Ш65 Р е ц е н з е н т ы: кафедра биоорганической химии УО «Белорусский государственный медицинский университет» (доцент кафедры кандидат химических наук, доцент Ф. Ф. Лахвич); директор ГНУ «Институт физикоорганической химии Национальной академии наук Беларуси», академик Национальной академии наук Беларуси доктор химических наук, профессор А. В. Бильдюкевич Все права на данное издание защищены. Воспроизведение всей кни ги или любой ее части не может быть осуществлено без разрешения издательства. ISBN 978-985-06-3385-9 © Шишонок М. В., 2021 © Оформление. УП «Издательство “Вышэйшая школа”», 2021 Шишонок, М. В. Ш65 Химия высокомолекулярных соединений : учебное пособие / М. В. Шишо нок. — Минск : Вышэйшая школа, 2021. — 624 с., [8] л. цв. ил. : ил. ISBN 9789850633859. Книга содержит все разделы химии высокомолекулярных соединений (полимеров): историю, классификацию, номенклатуру, структуру, растворы, синтез и модификацию полимеров, современные полимерные материалы. Издание основано на оригинальных лекциях автора. Отличается единообразием химических формул. Характерная особенность учебного пособия — авторские иллюстрированные обзоры патентов, в которых изложена суть изобретения: выявлены закономерности, реакции, обеспечившие успех в решении определенной современной задачи. Обзоры позволяют читателю оценить практическую значимость, живую связь фундаментальных дисциплин и современных разработок. Для студентов, магистрантов, аспирантов и преподавателей, научных работников, инженеровисследователей, а также для всех, кто интересуется полимерами и полимерными материалами технического и медицинского назначения. УДК [544.2-126+678](075.8) ББК 24.7я73 Учебное издание Шишонок Маргарита Валентиновна ХИМИЯ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Учебное пособие Редактор Е. В. Савицкая. Художественный редактор В. А. Ярошевич. Компьютерная верстка Ю. Н. Трусевич. Корректоры Т. К. Хваль, О. И. Голденкова, Т. В. Кульнис. Подписано в печать 30.11.2021. Формат 70×100/16. Бумага офсетная. Гар ни тура «Ньютон». Офсетная печать. Усл. печ. л. 50,7 + 1,3 цв. вкл. Уч.изд. л. 38,8. Тираж 200 экз. Заказ 5436. Республиканское унитарное предприятие «Издательство “Вышэйшая шко ла”». Свидетельство о государственной регистрации издателя, изготовителя, распространителя печатных изданий № 1/3 от 08.07.2013. Пр. Победителей, 11, 220004, Минск. email: market@vshph.com http://vshph.com Открытое акционерное общество «Типография “Победа”». Свидетельство о государственной регистрации издателя, изготовителя, распространителя печатных изданий № 2/38 от 29.01.2014. Ул. Тавлая, 11, 222310, Молодечно.
ОГЛАВЛЕНИЕ ПРЕДИСЛОВИЕ 14 РАЗДЕЛ IОБЩИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЯХ 17 ГЛАВА 1. ИСТОРИЯ ХИМИИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 18 11Значимость высокомолекулярных соединений 18 12Макромолекулы 21 Цепное строение 21 Формула макромолекулы 23 Экспериментальные доказательства Штаудингера 25 Степень асимметрии макромолекулы 27 Подтверждения Сведберга, Марка и Мейера 27 13Становление самостоятельной науки 31 14Специфические свойства высокомолекулярных соединений 32 ГЛАВА 2. ПОЛИМЕРНЫЕ И ОЛИГОМЕРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ 35 21Высокомолекулярные соединения 35 Гомополимеры и гетерополимеры 35 22Олигомерные соединения 37 Терминология 37 Классификация 37 Синтез 39 Применение 41 РАЗДЕЛ IIКЛАССИФИКАЦИЯ И НОМЕНКЛАТУРА ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 46 ГЛАВА 3. КЛАССИФИКАЦИЯ 47 31Происхождение высокомолекулярного соединения 47 Биополимеры 47 Искусственные полимеры 48 Синтетические полимеры 49 32Структура цепи в целом 50 Линейные и нелинейные цепи 50 Разветвленные цепи 52
Оглавление Сшитые цепи 55 Влияние структуры цепи в целом на свойства полимеров 58 33Химический состав цепи 60 34Вид и взаимное расположение мономерных звеньев в цепи 62 Классификация сополимеров62 ГЛАВА 4. НОМЕНКЛАТУРА 65 41Типы номенклатурных систем 65 42Номенклатура линейных высокомолекулярных соединений 66 Номенклатура линейных органических высокомолекулярных соединений 66 Номенклатура линейных элементоорганических и неорганических высокомолекулярных соединений 74 43Номенклатура нелинейных высокомолекулярных соединений 75 Номенклатура нелинейных гомополимеров 75 Номенклатура нелинейных гетерополимеров (сополимеров) 76 РАЗДЕЛ IIIСТРУКТУРА МАКРОМОЛЕКУЛЫ 79 ГЛАВА 5. МОЛЕКУЛЯРНО-МАССОВЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ 80 51Неоднородность по молекулярной массе 80 52Средние значения молекулярной массы 81 Среднечисловая молекулярная масса 81 Среднемассовая молекулярная масса 82 Среднеседиментационная молекулярная масса 83 Средневязкостная молекулярная масса 84 53Характеристики неоднородности по молекулярной массе 84 Показатель полидисперсности 84 Кривые молекулярно-числового и молекулярно-массового распределения 85 Методы фракционирования 86 54Практическая значимость молекулярно-массовых характеристик 88 Влияние молекулярно-массовых характеристик на физико-механические свойства высокомолекулярных соединений 88 Молекулярно-массовые характеристики высокомолекулярных соединений, используемых в пищевой и фармацевтической промышленности 89 ГЛАВА 6. КОНФИГУРАЦИЯ МАКРОМОЛЕКУЛЫ 92 61Конфигурационное звено 92 62Конфигурационные уровни виниловых цепей 93 Конфигурация мономерного звена 93 Конфигурация диады 94 Дальний конфигурационный порядок 96 63Конфигурационные уровни диеновых цепей 98 Конфигурация мономерного звена 98 Конфигурация диады 99 Дальний конфигурационный порядок 99
Оглавление 64Дитактичность 101 65Влияние конфигурации на свойства соединений 104 Влияние дальнего порядка 104 ГЛАВА 7. КОНФОРМАЦИЯ МАКРОМОЛЕКУЛЫ 106 71Конформационные уровни макромолекул 106 Конформация мономерного звена 106 Конформация диады 108 Дальний конформационный порядок 109 Конформация цепи в целом 113 Конформация цепи в целом и фазовые состояния 119 72Практическая значимость конформационных переходов 119 ГЛАВА 8. ГИБКОСТЬ МАКРОМОЛЕКУЛЫ 123 81Модель свободно сочлененной цепи 123 Вывод аналитической зависимости расстояния между концами цепи от длины цепи 126 Вывод функции распределения расстояний между концами свободно сочлененных цепей 129 82Модель с фиксированными валентными углами 143 83Модель заторможенного вращения 143 ГЛАВА 9. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКИЙ СЕГМЕНТ 147 91Сегмент Куна 147 92Факторы, определяющие термодинамическую гибкость 149 Химический состав основной цепи 150 Полярность боковых групп 152 Объем боковых групп 153 Взаимное расположение боковых групп 153 Структура цепи в целом 154 93Заключение 157 РАЗДЕЛ IVСТРУКТУРА И ФИЗИКО-МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ПОЛИМЕРНЫХ ТЕЛ 161 ГЛАВА 10. НАДМОЛЕКУЛЯРНАЯ СТРУКТУРА 162 101Терминология 162 102Основные методы исследования 163 103Структура аморфных тел 164 Сетка перекрывающихся статистических клубков 164 Глобулярная структура 167 104Условия кристаллизации 168 Дальний одномерный порядок цепи 168 Термодинамическое условие 170 Кинетическое условие 172
Оглавление 105Структура кристаллических тел 172 Структоны 172 Монокристаллы 174 Кристаллиты 177 Шиш-кебабы 178 Сферолиты 180 Эдриты, овоиды, дендриты 181 Фибриллы 182 Глобулы 185 106Структурная неоднородность кристаллических тел 185 Степень кристалличности 186 ГЛАВА 11. РЕЛАКСАЦИОННЫЕ СОСТОЯНИЯ 190 111Терминология 190 112Термомеханическая кривая 191 113Стеклообразное состояние 193 Упругие деформации 193 Стеклообразные полимеры 194 Теории стеклования 195 114Высокоэластическое состояние 199 Переходная область 199 Развитое высокоэластическое состояние 199 Отличительные признаки высокоэластической деформации 200 115Вязкотекучее состояние 203 Пластические деформации 203 116Заключение 205 ГЛАВА 12. КИНЕТИЧЕСКИЙ СЕГМЕНТ 207 121Экспериментальное определение молекулярной массы кинетического сегмента 207 Термомеханические кривые гомологов 207 Формула Каргина и Слонимского 209 122Факторы, определяющие кинетическую гибкость 210 Химический состав основной цепи 210 Объем боковых групп 210 Полярность и взаимное расположение боковых групп 212 Тактичность цепи 212 Структура цепи в целом 212 Степень кристалличности и степень ориентации 213 Температура и скорость деформирования 213 ГЛАВА 13. ВЫСОКОЭЛАСТИЧЕСКИЕ ДЕФОРМАЦИИ 215 131Термодинамика высокоэластической деформации 215 132Релаксационные свойства полимеров 218 Релаксация напряжения 218 Упругое последействие, или ползучесть 220
Оглавление Практическая значимость релаксационных процессов 222 Упругий гистерезис 222 133Принцип температурно-временной суперпозиции 224 Число Деборы 225 Термомеханические кривые 226 ГЛАВА 14. КИНЕТИКА КРИСТАЛЛИЗАЦИИ 228 141Образование центров кристаллизации 228 Гомогенное зародышеобразование 228 Гетерогенное зародышеобразование 230 142Кинетические особенности кристаллизации 231 Несовпадение температур плавления и кристаллизации 231 Вторичная кристаллизация 233 Интервал температуры плавления 236 ГЛАВА 15. ВЫНУЖДЕННОЭЛАСТИЧЕСКИЕ ДЕФОРМАЦИИ 240 151Вынужденноэластические деформации cтеклообразных тел 240 Природа вынужденноэластической деформации 241 Особенности вынужденноэластической деформации 243 Факторы, влияющие на деформационные свойства244 152Вынужденноэластические деформации кристаллических тел 247 Факторы, влияющие на деформационные свойства251 153Сравнение деформационных свойств стеклообразных и кристаллических тел 251 154Практическая значимость вынужденной эластичности 252 Положительные аспекты 252 Отрицательные аспекты 252 РАЗДЕЛ VВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ В ЖИДКОМ СОСТОЯНИИ 254 ГЛАВА 16. ЖИДКОКРИСТАЛЛИЧЕСКОЕ СОСТОЯНИЕ 255 161Терминология 255 162Классификация жидкокристаллических соединений 256 Лиотропные соединения 256 Термотропные соединения 261 Нематики 264 Смектики 265 Холестерики 266 ГЛАВА 17. НАБУХАНИЕ 267 171Классификация процессов набухания 268 Межкристаллитное и внутрикристаллитное набухание 268 Ограниченное и неограниченное набухание 270
Оглавление 172Факторы, определяющие тип, скорость и степень набухания 270 Степень кристалличности 271 Пористость 272 Степень ориентации 273 Релаксационное состояние 273 Химический состав 273 Структура цепи в целом 273 Молекулярная масса 273 Температура набухания 273 173Кинетика набухания 274 Кинетические кривые ограниченного набухания 274 Кинетические кривые неограниченного набухания 275 174Практическая значимость набухания 276 Давление набухания 276 Модификация полимера 276 Студнеобразование 277 ГЛАВА 18. ФАЗОВЫЕ РАВНОВЕСИЯ В РАСТВОРАХ 282 181Практическая значимость и особенности полимерных растворов 282 182Термодинамическая устойчивость растворов 283 183Ограниченная растворимость 284 Фазовые диаграммы систем полимер / растворитель 285 184Практическая значимость фазового разделения 288 Фракционирование 289 Студнеобразование 290 Формование временных покрытий 294 ГЛАВА 19. ТЕРМОДИНАМИЧЕСКАЯ ТЕОРИЯ РАСТВОРОВ 296 191Модель регулярного раствора 296 192Комбинаториальная энтропия смешения 297 Определение молекулярной массы термодинамического сегмента по закону Рауля 299 193Энтальпия смешения 299 194Уравнение состояния высокомолекулярного соединения в растворе 300 Определение среднечисловой молекулярной массы 302 Определение термодинамического качества растворителя 303 195θ-условия 304 Коэффициент набухания макромолекулы 305 Определение молекулярной массы термодинамического сегмента по закону Вант-Гоффа 306 ГЛАВА 20. ВЯЗКОСТЬ РАСТВОРОВ 307 201Гидродинамические свойства макромолекул в разбавленных растворах 307 Типы вязкостей полимерных растворов 308 Определение средневязкостной молекулярной массы 310
Оглавление Определение степени полидисперсности 311 Определение среднеквадратичного расстояния между концами цепи 311 Классификация растворов 313 202Особенности гидродинамических свойств полиэлектролитов 313 Классификация полиэлектролитов 313 Полиэлектролитное набухание 316 Изоэлектрическая точка 316 РАЗДЕЛ VIПОЛИМЕРИЗАЦИЯ 318 ГЛАВА 21. СТУПЕНЧАТАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ319 211Исходные реагенты 319 212Классификация процессов ступенчатой полимеризации 322 Гомополиконденсация 323 Гетерополиконденсация 324 Сополиконденсация 324 Гомофункциональная поликонденсация 325 Гетерофункциональная поликонденсация 326 Линейная поликонденсация 326 Трехмерная поликонденсация 327 Полициклоконденсация 327 Равновесная поликонденсация 329 Неравновесная поликонденсация 329 Поликонденсация в расплаве 332 Поликонденсация в растворе 332 Межфазная поликонденсация 333 Твердофазная поликонденсация 334 213Кинетика ступенчатой полимеризации 334 Скорость ступенчатой полимеризации 334 Уравнение Карозерса 337 Точка гелеобразования 338 Среднечисловая степень полимеризации при равновесной поликонденсации 340 Среднечисловая степень полимеризации и стехиометрия реагентов340 Среднечисловая степень полимеризации и монофункциональные примеси 341 Молекулярно-массовое распределение продуктов линейной поликонденсации 341 ГЛАВА 22. РАДИКАЛЬНАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ 344 221МеханизмТерминология 344 222Классификация процессов цепной полимеризации 345 Блочная полимеризация 346 Суспензионная полимеризация 346 Эмульсионная полимеризация 347 Полимеризация в растворе 348 223Реакционная способность мономеров и радикалов 348 Влияние сопряжения 348 Влияние экранирования двойной связи 350
Оглавление Влияние полярности двойной связи 351 224Элементарные стадии радикальной полимеризации 351 Инициирование 351 Рост цепи 359 Изомеризационная полимеризация 360 Обрыв цепи 361 Передача цепи 364 225Кинетика радикальной полимеризации 371 Скорость радикальной полимеризации 371 Среднечисловая степень полимеризации 372 Длина кинетической цепи 374 ГЛАВА 23. КАТИОННАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ 376 231Сравнение ионной и радикальной полимеризации 376 232Мономеры катионной полимеризации 377 233Катализаторы катионной полимеризации 378 Сокатализаторы 378 234Элементарные стадии катионной полимеризации 379 Инициирование кислотами Льюиса 379 Инициирование протонными кислотами 380 Инициирование другими катализаторами381 Рост цепи 381 Изомеризационная полимеризация 382 Обрыв цепи 384 Передача цепи на мономер 385 Передача цепи на полимер 386 Передача цепи на сокатализатор 387 Передача цепи на растворитель и регулятор молекулярной массы 388 235Кинетика катионной полимеризации 388 Скорость катионной полимеризации 388 Среднечисловая степень полимеризации 389 ГЛАВА 24. АНИОННАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ 391 241Сравнение анионной и катионной полимеризации 391 242История анионной полимеризации 391 243Мономеры анионной полимеризации 391 244Катализаторы анионной полимеризации 392 245Элементарные стадии анионной полимеризации 393 Реакции, инициированные по механизму присоединения свободного аниона 393 Реакции, инициированные по механизму переноса электрона 394 246«Живая» полимеризация 399 «Живая» блоксополимеризация 400 Инициирование литийорганическими соединениями 402 247Кинетика анионной полимеризации 403
Оглавление Скорость анионной полимеризации 403 Скорость «живой» анионной полимеризации 404 Среднечисловая степень полимеризации 404 ГЛАВА 25. КООРДИНАЦИОННАЯ ПОЛИМЕРИЗАЦИЯ 407 251Анионно-координационная полимеризация диенов 407 Синтез цистактических полимеров 408 Синтез транстактических полимеров 410 252Стереоспецифическая полимеризация на катализаторах Циглера – Натта 411 Синтез изотактических полимеров 413 Синтез синдиотактических полимеров 414 РАЗДЕЛ VIIРЕАКЦИИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 416 ГЛАВА 26. ОСОБЕННОСТИ РЕАГИРОВАНИЯ 417 261Надмолекулярные эффекты 417 Доступность структуры полимерных тел химическим реагентам 417 Нивелирование надмолекулярных эффектов 420 262Конформационные эффекты 428 Конфигурационные и конформационные эффекты в совокупности 430 263Конфигурационные эффекты 430 Дальний и ближний конфигурационный порядок 430 264Анхимерное ускорение 431 ГЛАВА 27. ПОЛИМЕРАНАЛОГИЧНЫЕ РЕАКЦИИ 435 271Открытие Шёнбайна 435 272Реакции природных соединений 437 Характеристики продуктов модификации 437 Ацилирование полисахаридов 437 Деацилирование полисахаридов 440 O-алкилирование полисахаридов 442 Окисление полисахаридов 445 273Реакции синтетических соединений 448 Алкоголиз поливинилацетата 448 Этерификация поливинилового спирта 449 Ацеталирование поливинилового спирта 449 Дегидратация поливинилового спирта 451 Реакции замещения гомо- и гетерополимеров стирола 451 Хлорирование насыщенных полиуглеводородов 454 Сульфохлорирование насыщенных полиуглеводородов 456 Сульфирование насыщенных полиуглеводородов 457 Хлорирование ненасыщенных полиуглеводородов 458 ГЛАВА 28. РЕАКЦИИ С УМЕНЬШЕНИЕМ СТЕПЕНИ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ 461 281Классификация реакций 461
Оглавление 282Деструкция по закону случая 462 Гидролитическая деструкция 462 Окислительная деструкция 474 Радиационная деструкция 475 Термоокислительная деструкция 476 283Деполимеризация 477 Термическая деполимеризация 477 284Решение экологических проблем 479 Конверсия высокомолекулярных соединений в низкомолекулярные 479 Синтез биоразлагаемых высокомолекулярных соединений 480 ГЛАВА 29. РЕАКЦИИ С УВЕЛИЧЕНИЕМ СТЕПЕНИ ПОЛИМЕРИЗАЦИИ 487 291Сшивание 487 Актуальность 487 Сшивание по цепным реакциям 488 Сшивание по реакциям конденсации 497 292Привитая сополимеризация 503 Прививка по реакциям радикальной сополимеризации 503 Прививка по реакциям анионной сополимеризации 510 Прививка по реакциям катионной сополимеризации 512 Прививка по реакциям поликонденсации 512 ГЛАВА 30. ИНТЕРПОЛИМЕРНЫЕ РЕАКЦИИ 514 301Терминология 514 302Номенклатура интерполимерных комплексов 515 303Актуальность интерполимерных комплексов 515 304Кооперативный характер интерполимерных реакций 516 Эффект застежки 517 Глубина реакции 519 305Классификация интерполимерных комплексов 519 Стереокомплексы 520 Комплексы с переносом заряда 521 Комплексы за счет водородных связей 521 Стехиометрические полиэлектролитные комплексы 523 История полиэлектролитных комплексов 527 Нестехиометрические полиэлектролитные комплексы 528 306Интерполиэлектролитные реакции 530 307Применение нерастворимых полиэлектролитных комплексов 532 Связывание дисперсных материалов 533 Флокуляция 534 Мембранное разделение 535 Капсулирование537 Выделение ДНК. Полиплексы 540
Оглавление 308Применение растворимых полиэлектролитных комплексов 540 Дендриплексы 540 РАЗДЕЛ VIIIСОВРЕМЕННЫЕ ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 543 ГЛАВА 31. ПОЛИМЕРНЫЕ НАНОМАТЕРИАЛЫ 544 311Наночастицы 544 Дендримеры 544 Глобулы 546 312Нанорулоны547 313Нанопирамиды 548 314Нанопористые пленки 554 315Нанокапсулы 555 316Нанокомпозиты 557 Терминология 557 Классификация 557 Металлополимерные нанокомпозиты 557 Металлоуглеродные нанокомпозиты 565 Полимер-силикатные нанокомпозиты 568 Полимер-углеродные нанокомпозиты 570 ГЛАВА 32. ЭЛЕКТРОПРОВОДЯЩИЕ ПОЛИМЕРНЫЕ МАТЕРИАЛЫ 572 321Классификация проводящих высокомолекулярных соединений 572 322Условия электропроводности на молекулярном уровне 572 Макромолекулярная структура 572 Количественные характеристики электропроводящих полимеров 574 323Синтез электропроводящих высокомолекулярных соединений 575 Координационная полимеризация 575 Электрохимическое окисление 575 324Модификация электропроводящих высокомолекулярных соединений 576 Допирование 577 Ориентация в режиме вынужденноэластической деформации 578 Ориентационная кристаллизация 578 Ориентационная кристаллизация в процессе синтеза 581 325Условия электропроводности на надмолекулярном уровне 582 326Применение электропроводящих материалов 582 ПРИЛОЖЕНИЯ 586 ПРИЛОЖЕНИЕ 1. СЛОВАРЬ ТЕРМИНОВ 587 ПРИЛОЖЕНИЕ 2. НАЗВАНИЯ И ФОРМУЛЫ ПОЛИМЕРОВ И СОПОЛИМЕРОВ 601 ПРИЛОЖЕНИЕ 3. ОСНОВНЫЕ МАТЕМАТИЧЕСКИЕ ВЫРАЖЕНИЯ 620
ПРЕДИСЛОВИЕ Химия высокомолекулярных соединений является актуальной и перспективной наукой и учебной дисциплиной. Упрощенное название высокомолекулярных соединений — полимеры. Непрерывное развитие химии, физики и технологии полимерных материалов — каучуков, резин, пластиков в виде волокон, пленок, лекарственных средств, искусственных органов и тканей — диктует необходимость разработки новых учебных изданий. Автором накоплен опыт создания, публикации и апробирования учебных книг по полимерам как в полиграфическом исполнении, так и в электронном интерактивном. В этом учебном пособии сосредоточены все разделы химии высокомолекулярных соединений: история, классификация, номенклатура, структура, растворы, синтез и модификация полимеров, а также современные полимерные материалы. Учебное пособие соответствует действующим типовым учебным программам по дисциплине «Высокомолекулярные соединения». Книга основана на оригинальных лекциях, которые автор проводит в Белорусском государственном университете свыше 30 лет аудиторно, а в последние годы — и дистанционно с привлечением информационнокоммуникационных технологий. Учебное пособие включает материал, требуемый для подготовки ко всем видам учебных занятий: лекциям, семинарам, коллоквиумам, контролируемой самостоятельной работе, лабораторному практикуму. Это издание содержит информацию, необходимую для обучения не только дисциплине «Высокомолекулярные соединения», но и другим дисциплинам: «Модификация полимеров», «Современные полимерные материалы», «Материалы медицинского назначения». Дисциплины, посвященные полимерам, востребованы в процессе обучения по ряду химических и химикотехнологических специальностей для разных образовательных профилей: естественные науки, экологические науки, техника и технологии, здравоохранение. Большинство химиков, ученых, инженеров и технологов, а также экологи и медики работают с полимерами непосредственно, поскольку полимеры — основа материальной жизни (организма человека и животных, растений, пищи, одежды, жилья) и техники (самолетов, морских судов, автомобилей, компьютеров, телефонов, роботов), новейших достижений, например: вакцин, искусственных глазных хрусталиков, суставов, носовых обтекателей ракет и т.д. Соответственно дисциплина «Высокомолекулярные соединения» является одним из ключевых курсов в системе естественнонаучного образования. Дисциплина «Высокомолекулярные соединения» завершает химическое образование и предполагает знание основных базовых курсов химии. Настоящая книга представляет собой организацию знаний, разнесенных по разным дисци
Предисловие плинам, в единую систему и картину реальности — междисциплинарную систему наук, где стираются четкие границы между органической, физической, коллоидной химией, биохимией и химией высокомолекулярных соединений. Например, известный даже школьникам процесс вулканизации — превращение каучука в резину — протекает путем сшивания длинных молекул полимера в единую сетку. Изобретение запатентовано еще в первой половине XIX в. и зачастую воспринимается обучающимися как нечто старозаветное, сложное и относящееся исключительно к материалам технического назначения. Между тем аналогичные реакции — сшивание белков — протекают также в живых организмах и являются одной из причин развития различных патологий и старения, т. е. процессов, которые затрагивают всех. В настоящем издании сконцентрирована информация, структурированная как совокупность строгих причинноследственных связей. Сформулированы и выделены по тексту специальным знаком определения всех основных терминов химии и физики полимеров. Приведены биографические экскурсы, которые отражают становление открытий, изобретений в реалиях исторической и политической обстановки, помогают понять логику развития дисциплины, обучают методологии научных исследований. Указаны критерии классификации соединений и процессов, диктующие четкий план повествования. Книга разбита на разделы, состоящие из глав. Главы разбиты на параграфы с теоретическим материалом. Каждая глава содержит список цитируемой литературы. С целью систематизации и концентрирования знаний созданы приложения: ϗ «Словарь терминов»; ϗ «Названия и формулы полимеров и сополимеров»; ϗ «Основные математические выражения». Принцип изложения материала состоит в последовательном переходе от общих понятий, классификации и номенклатуры к рассмотрению механизма синтеза, строения и свойств полимеров. Задача — научить базовым законам получения и структурирования высокомолекулярных соединений, руководствуясь которыми можно выполнить синтез и прогнозировать строение, свойства и применение конкретных полимеров. Текстовый учебный материал конкретизирован большим количеством строго и единообразно выполненных математических и химических формул — с фиксацией валентных углов, длин связей, конформаций. Особенностью данного учебного пособия является привлечение к изложению учебного материала патентов — документов, удостоверяющих официальное признание научнотехнического решения изобретением. Патент включает так называемую формулу изобретения, описание изобретения, примеры воплощения. Как правило, патенты не раскрывают или раскрывают не полностью суть решения (ноухау) и редко содержат явное указание на законы, явления, а также химические реакции, посредством которых достигнут успех в решении конкретной проблемы. В настоящем издании изложена суть каждого патента в форме авторского аналитического обзора научнотехнического решения. Смысл анализа патента — найти те законы, явления, реакции, которые обусловили ключ к решению проблемы. Выявленные и указанные в обзорах научные закономерности, обеспечившие успех в решении определенной современной задачи, позволяют обучающемуся
Предисловие оценить практическую значимость, живую связь фундаментальных дисциплин и современных разработок. Описания научнотехнических решений включают текст, уравнения химических реакций и оригинальные авторские рисунки, созданные по принципу «одна картинка стоит многих тысяч слов». В книге представлена сравнительно новая, научно доказанная информация. Например, главы 26 и 27 содержат описание экологически приемлемых, «зеленых» технологий синтеза высокомолекулярных соединений в среде ионных жидкостей, в том числе синтеза биоразлагаемых полимеров. В главах 28 — 30 приведена информация о практически значимых реакциях деструкции, гетерополимеризации, а также интерполимерных реакциях, в том числе востребованных для решения экологических и биотехнологических проблем, включая производство вакцин. Последний раздел содержит новые знания о современных полимерных материалах, например о наночастицах, каждая из которых представляет собой одну полимерную молекулу. Полимерная молекула сферически симметричной структуры способна служить контейнером для доставки лекарственных веществ и проникать через стенки сосудов в ткани, внутрь клетки, а также через мембраны в компоненты клетки. Благодарю высококвалифицированного специалиста в области информационных технологий Е. В. Макаренко за корректировку математического вывода функции распределения расстояний между концами свободно сочлененных цепей (глава 8), а главное — за программирование, верстку, набор и форматирование математических формул и химических структур, создание приложений и художественное оформление этого издания. М. В. Шишонок
N O O O O N O O n Р а з д е л I. ОБЩИЕ ПРЕДСТАВЛЕНИЯ О ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЯХ i à ë à â à 1. Èñòîðèÿ õèìèè âûñîêîìîëåêóëÿðíûõ ñîåäèíåíèé i à ë à â à 2. Ïîëèìåðíûå è îëèãîìåðíûå ñîåäèíåíèÿ
Гл а в а 1. ИСТОРИЯ ХИМИИ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ 1.1. ЗНАЧИМОСТЬ ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ Высокомолекулярные соединения состоят из молекул сложного строения, называемых макромолекулами. Задолго до возникновения идеи о макромолекуле химия сложилась как наука о превращениях низкомолекулярных соединений, которые сравнительно легко исследовать. Для относительно «юной» химии высокомолекулярных соединений ниша в структуре уже сформировавшейся химической науки нашлась отнюдь не сразу. В результате даже в наше время школьники, а также студенты некоторых колледжей и вузов часто обладают разрозненной, несистематизированной информацией о полимерах. Полимер — упрощенное называние высокомолекулярного соединения. Парадоксально, но общепризнанная практическая значимость полимерных материалов — волокон, пленок, мембран, каучуков, резин, пластмасс, клеев и лаков — несколько скомпрометировала науку о высокомолекулярных соединениях. Дело в том, что еще до Аристотеля ученые выдвинули тезис: «Наука должна цениться тем выше, чем меньше пользы она приносит» [1]. Польза высокомолекулярных соединений неоспорима. Они составляют основу жизни. Пища (мясо, яйца, овощи, фрукты, злаки) содержит полипептиды (белки) и полисахариды (гликаны), в частности амилозу, целлюлозу: N H O n R H O H H HO H OH H OH O n H O H H HO H H OH H O OH n полипептид (R — боковая группа аминокислотного остатка) амилоза целлюлоза Покровы (верхние наружные слои) — шерсть и кожа — состоят из белков. Основным белком шерсти и волос является кератин. Цепи кератина образуются в результате поликонденсации примерно 20 α-аминокислот. Около 67 % составляют остатки глицина (Gly), лейцина (Leu), изолейцина (Ile), пролина (Pro), цистина ( Cys), аргинина (Arg), глутаминовой (Glu) и аспарагиновой (Asp) кислот:
Глава 1. История химии высокомолекулярных соединений Arg N N N N R O H O H R O H O N H Ile y S S x O H Gly N N N N N O R H H O H N H NH2 N H y O H R O H O O HO x Cys Asp фрагмент цепи кератина (R — боковая группа аминокислотного остатка) Наличие в цепях как кислотных, так и основных боковых групп обусловливает амфотерность кератина. Растения (хлопок, лен и др.) состоят из целлюлозы и лигнина. Целлюлоза и лигнин древесины — основа экологичного жилья. HO O O O O HO O O HO O O OH OH O OH O O OH O O OH HO O HO O O O HO O HO O OH O HO OH OH O HO OH O O O O HO OH O OH O HO фрагмент макромолекулы лигнина льняного луба
Раздел I. Общие представления о высокомолекулярных соединениях В печени, почках, сердце, мышцах, легких, оболочке тонкого кишечника содержится гепарин: O HO NH O S OH O O S OH O O O HO OH O HO O NH S HO O O HO O O S HO O O O O фрагмент цепи гепарина Гепарин является частью физиологической антисвертывающей системы крови, т. е. естественным противосвертывающим веществом животного организма. Генетическая информация записывается и хранится в полинуклеотиде — дезоксирибонуклеиновой кислоте (ДНК): O O O O P O O O O P O O O O NH O O O O P O O O NH N N O NH2 N N N NH2 O N N N N NH2 N P O O O дезоксирибонуклеиновая кислота
Глава 1. История химии высокомолекулярных соединений Природные высокомолекулярные соединения составляют около 90 % сухой массы клеток. Реакции природных высокомолекулярных соединений приводят к формированию вирусов, растительных тканей. Австралийский ученый Ч. Вакрамасингхе обнаружил органический полимер — полиэтиленоксид — в облаках межзвездной пыли [2]; в межзвездном пространстве выявлен также полимер полиацетилен: O n n полиэтиленоксид полиацетилен Итак, высокомолекулярные соединения — одна из основных форм существования материи во Вселенной. 1.2. МАКРОМОЛЕКУЛЫ При изучении химии и физики полимеров необходимо прежде всего понять, что составляет основу, т. е. структурную единицу, высокомолекулярных соединений. Что объединяет все эти различные вещества, из которых состоят вирусы, клетки, мышцы, волосы, кожа, кровь и из которых производят синтетические пластики, клеи, резины, в единый класс? Сходство заложено в структуре полимерных молекул. Цепное строение Научные представления о структуре молекул полимера ввел Штаудингер. Штаудингер Герман /Staudinger Hermann/ (1881 – 1965) — немецкий химик. Родился в Вормсе. Химией занялся по совету отца, профессора философии. После окончания гимназии учился в университете в Галле (1898), Высшей технической школе в Дармштадте (1899) и Мюнхенском университете (1900) [3]. Степень доктора философии присуждена Штаудингеру в 22 года (университет в Галле). С 1903 по 1907 он работал в должности ассистента в Страсбургском университете. Сотрудничал с профессором Фридрихом Карлом Иоганнесом Тиле — ведущим ученым в области химии ненасыщенных органических соединений. В 1905 Штаудингер открыл новый класс органических соединений — кетены, синтезировав дифе- нилкетен [3]. Результаты научных исследований и открытие принесли ему известность, и уже в 26 лет он получил право преподавать. В 1908 – 1912 Штаудингер — экстраординарный профессор (в современном толковании — доцент) Высшей технической школы в Карлсруэ, где работал с известным химиком Карлом Энглером, специалистом в области химической технологии. Энглер являлся консультантом Баденской анилиновой и содовой фабрики (BASF) — крупной химической корпорации Германии. BASF интересовалась получением каучука, поскольку цены на природный
Доступ онлайн
В корзину