Системы качества

УДК 005.6 
ББК 65.050.9(2)2 

C40

Согласно 436-ФЗ от 29.12.2010 «О защите детей от 
информации, причиняющей вред их здоровью и раз- 
витию» данная продукция маркировке не подлежит 

Рецензент д-р экон. наук, доц. Е.В. Романенко (СибАДИ) 

Работа утверждена редакционно-издательским советом СибАДИ в качестве лабораторного 
практикума. 

C40

Системы качества : лабораторный практикум / сост. Е.А. Байда. – Электрон. 
дан. – Омск : СибАДИ, 2022. – Режим доступа: http://bek.sibadi.org/MegaPro, 
для авторизованных пользователей. – Загл. с экрана.

Предназначен для формирования умений и практических навыков, позволяющих 
развить профессиональные компетенции в области проектирования, разработки и 
внедрения систем качеств организаций. 
Имеет интерактивное оглавление в виде закладок. 
Рекомендован для обучающихся всех форм обучения по направлению подготовки 
бакалавриата 27.03.02 «Управление качеством». 
Работа подготовлена на кафедре «Управление качеством и производственными системами». 


Текстовое (символьное) издание (3.60 Мб)
Системные требования: Intel, 3,4 GHz; 150 Мб; Windows XP/Vista/7; 
DVD-ROM; 1 Гб свободного места на жестком диске;  
программа для чтения pdf-файлов: Adobe Acrobat Reader, Foxit Reader 

Редактор Н.И. Косенкова

Издание первое. Дата подписания к использованию 13.10.22
Издательско-полиграфический комплекс СибАДИ. 644080, г. Омск, пр. Мира, 5 
РИО ИПК СибАДИ.  
644080, г. Омск, ул. 2-я Поселковая, 1 

© ФГБОУ ВО «СибАДИ», 2022 

Лабораторная работа № 1 

ТЕРМИНОЛОГИЯ В ОБЛАСТИ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА 

Цель работы  изучить основные термины и определения в области 
менеджмента качества по ГОСТ Р ИСО 90002015. 

Теоретические сведения 

Система качества  это совокупность организационной структуры, 
методик, процессов и ресурсов, необходимых для осуществления общего 
руководства качеством в организации. Масштабы системы качества 
должны соответствовать целям в области качества. 
Система качества организации предназначена прежде всего для удовлетворения 
внутренних потребностей управления организацией. Она 
шире, чем требования определенного потребителя, который оценивает 
только ту часть системы качества, которая относится к этим требованиям. 
Внедрение системного подхода к управлению качеством в организациях 
как постоянно действующее требование развивается в настоящее время одновременно 
в трех направлениях: 
1. Внедрение систем качества на основе международных стандартов
ISO серии 9000. 
2. Снятие технических барьеров в торговле на основе концепции
«общего рынка». 
3. Обеспечение устойчивого развития внутри общества «культуры
качества». 
Таким образом, самой известной и распространенной моделью системы 
качества является система менеджмента качества (СМК), разрабатываемая на 
основе требований международных стандартов ISO серии 9000, которые содержат 
минимальные требования, которым должна соответствовать организация 
работ по обеспечению гарантии качества независимо от того, какую 
именно продукцию выпускает предприятие или какие услуги оно оказывает. 
В настоящее время действуют следующие международные стандарты: 
 ISO 9000: 2015 «Системы менеджмента качества. Основные положения 
и словарь». 
 ISO 9001: 2015 «Системы менеджмента качества. 
 ИСО 9004:2018 «Менеджмент качества. Качество организации. 
Руководство по достижению устойчивого успеха организации». 
Стандарты ISO являются универсальными. Они не предлагают абсолютных 
критериев качества для отдельного вида продукции и услуг, т.к. это 

невозможно в силу того, что под качеством в общем понимают способность 
продукции или услуг удовлетворять потребности людей, которые 
бесконечно разнообразны. 
Таким образом, стандарты ISO серии 9000 задают лишь методологию 
функционирования и саморегулирования системы качества любой организации 
с учетом изменения запросов потребителя, а уже она должна обеспечивать и 
поддерживать высокий уровень качества услуг и продукции, другими словами, 
обеспечивать высокую степень удовлетворенности потребителей. 
В России с 15 августа 2001 г. была введена в действие идентичная по своему 
содержанию МС ISO серии 9000 (серия национальных стандартов 
ГОСТ Р ИСО 9000). В настоящее время на территории РФ действуют следующие 
национальные стандарты качества, аутентичные МС ISO серии 9000: 
1. ГОСТ ISO 9000: 2015 «Системы менеджмента качества. Основные
положения и словарь». 
2. ГОСТ ISO 9001: 2015 «Системы менеджмента качества. Требования».
3. ГОСТ Р ИСО 9004: 2019 «Менеджмент качества. Качество органи-

зации. Руководство по достижению устойчивого успеха организации». 

Российская версия МС ISO 9000 призвана обеспечивать не только все 
принципы МС ISO серии 9000, но и осуществлять защиту национальных 
производителей и рынков сбыта. 
Первый стандарт ISO 90002015 (и аутентичный ему национальный 
стандарт ГОСТ ISO 90002015) содержит основные понятия, принципы и 
терминологию для систем менеджмента качества (СМК), а также основные 
положения для других стандартов на СМК. 
Цель стандарта состоит в том, чтобы улучшить понимание организациями 
своих обязанностей и обязательств в удовлетворении потребностей 
и ожиданий их потребителей и заинтересованных сторон, а также достижении 
удовлетворенности их продуктами и услугами. 

Вопросы и задания на лабораторную работу № 1 

1. Дать полное наименование ГОСТ ИСО Р 90002015.
2. Сколько принципов менеджмента качества определяет данный стандарт?
3. Перечислить принципы менеджмента качества и дать их краткую характеристику 
в виде табл.1. 
Таблица 1 

Основные принципы менеджмента качества 

Принцип менеджмента качества
Характеристика

…
…

…
…

4. Какую деятельность включает в себя менеджмент качества?
5. На что нацелен менеджмент качества?
6. Для чего проводятся аудиты СМК?
7. Основные виды аудитов СМК и их характеристика.
8. Дать определение терминам, представленным в табл.2.

Таблица 2 

Терминология в области управления качеством 

Термин
Определение
Пункт

стандарта

Качество

Система менеджмента
Система менеджмента 

качества

Инфраструктура

Продукция

Процесс

Потребитель

Услуга

Планирование качества
Обеспечение качества
Улучшение качества
Управление качеством
Менеджмент проекта

Процедура

Требование к качеству

Несоответствие

Контрольные вопросы и задания 

1. Дайте определение системе качества.
2. Перечислите принципы менеджмента качества, который определяет  
ГОСТ ИСО Р 90002015. 
3. В каком году в РФ были впервые введены в действие национальные
стандарты систем качества, аутентичные МС ISO серии 9000? 
4. Почему  МС ISO серии 9000 считаются универсальными?
5. Назовите отличительную особенность МС ISO серии 9000 и национальной 
версии стандартов. 

Лабораторная работа № 2 

ТРЕБОВАНИЯ ПО РАЗРАБОТКЕ СИСТЕМ МЕНЕДЖМЕНТА 
КАЧЕСТВА (СМК) ОРГАНИЗАЦИЙ 

Цель работы – изучить требования ГОСТ Р ИСО 9001–2015 по разработке 
СМК организаций. 

Теоретические сведения 

ISO серии 9000 – международные стандарты на требования к системам 
менеджмента качества (СМК). Они применимы для любой организации 
вне зависимости от численности персонала, формы собственности, занимаемых 
рынков, характера выпускаемой продукции или оказываемых 
услуг. 
Стандарты ISO серии 9000 применимы и для государственных административных 
органов и их департаментов, а также общественных организаций. 
Эти стандарты служат одновременно и гарантией потребителю в 
смысле качества получаемой продукции, и методическими указаниями 
компаниям-производителям по улучшению своей деятельности. 
Международные стандарты ISO серии 9000 вобрали в себя все наиболее 
рациональное из того, что было накоплено в этой области знаний и 
практической деятельности. Стандарты не только устраняют технические 
барьеры в сотрудничестве, устанавливая унифицированные подходы к системе 
качества и методам ее оценки, но служат ценным источником мирового 
опыта эффективных организационных решений в области обеспечения 
качества. Главное в стандартах ISO серии 9000 то, что они выступают средством 
регулирования интересов производителя товаров и услуг, их потребителей 
и общества. 
Второй стандарт ISO 90012015 (и аутентичный ему национальный 
стандарт ГОСТ ISO 90012015) определяет требования к СМК, внедрение 
которой позволяет организации демонстрировать свою способность выпускать 
продукцию высокого качества, отвечающую требованиям потребителя, 
путем обеспечения гарантированного устранения негативного влияния 
различных факторов на качество продукции. Сертифицировать СМК 
можно только на соответствие требованиям этого стандарта. Надлежащее 
внедрение данного стандарта может принести организации и другие выгоды, 
например, такие, как улучшение внутреннего обмена информацией, 
лучшее понимание и управление процессами организации. Основой стан-

дарта являются принципы менеджмента качества. Большое внимание уделено 
потребителю, мотивации и вовлеченности высшего руководства про-
цессному подходу, документированию и проверке работоспособности системы 
путем организации и проведения внутренних аудитов с целью постоянного 
совершенствования. 
Внедрение системы менеджмента качества является для организации 
стратегическим решением, которое может помочь улучшить ее показатели 
деятельности и создать надежную основу для инициатив по ее устойчивому 
развитию. 
Потенциальными выгодами для организации от внедрения системы 
менеджмента качества, основанной на данном международном стандарте, 
являются: 
 способность постоянно поставлять продукцию и предоставлять 
услуги, которые отвечают требованиям потребителей, а также применимым 
законодательным и нормативно-правовым требованиям; 
 развитие возможностей для повышения удовлетворенности потребителей; 
 
учет рисков и возможностей, связанных с ее контекстом и целями; 
 способность демонстрировать соответствие установленным требованиям 
системы менеджмента качества. 
Настоящие стандарты могут применяться внутренними и внешними 
сторонами. Их предназначение не подразумевает необходимость: 
 унификации структуры различных систем менеджмента качества;
 привязки документации к структуре разделов настоящего международного 
стандарта; 
 применения в организации конкретной терминологии, используемой 
в настоящем международном стандарте. 
Требования к системе менеджмента качества, установленные в стандарте, 
дополняют требования, относящиеся к продукции и услугам. 
Настоящий стандарт использует процессный подход, включающий в 
себя цикл PDCA (Plan – Do – Check – Act) и риск-ориентированное мышление. 
Процессный подход позволяет организации планировать свои процессы 
и их взаимодействие. 
Цикл PDCA позволяет организации обеспечить уверенность в том, 
что ее процессы адекватно обеспечены ресурсами и управляются, что возможности 
для улучшения выявлены и реализуются. 
Цикл PDCA может быть применен ко всем процессам и к системе менеджмента 
качества в целом. Рис. 1 иллюстрирует как разделы стандартов 
могут быть сгруппированы в соответствии с циклом PDCA. 

Рис. 1. Изображение структуры стандартов в соответствии с циклом PDCA 
(цифры в скобках являются ссылками на разделы стандартов) 

Риск-ориентированное мышление позволяет организации определить 
факторы, которые могут вызвать отклонение результатов ее процессов и 
системы менеджмента качества от запланированных, разработать средства 
и методы предупреждения для минимизации их негативного влияния, а 
также максимально использовать возникающие возможности. 
Постоянное выполнение требований, а также учет будущих потребностей 
и ожиданий позволяет организации отвечать на вызовы динамично растущей 
и все более сложной окружающей среды. Чтобы достичь этого, организация 
могла бы найти для себя необходимым, в дополнение к коррекции и 
постоянному улучшению, применение различных методов улучшений, таких 
как прорывные изменения, внедрение инноваций и реорганизация. 

Вопросы и задания на лабораторную работу № 2 

1. Какие потенциальные преимущества дает организации наличие
СМК, основанной на ГОСТ Р ИСО 90012015? 
2. Что дает организации процессный подход?
3. На чем базируется применение процессного подхода в организации
согласно ГОСТ Р ИСО 90012015? Заполнить приведенную табл. 3. 

Таблица 3 

Характеристики процессного подхода 

Процессный подход

Содержание

4. Кто несет ответственность за результативность СМК? Поясните ответ.
5. Какое определение бизнесу дает ГОСТ Р ИСО 90012015?
6. Что является основой для установления целей в области качества
организации? 
7. Для каких основных элементов, необходимых для СМК, организация 
должна установить цели в области качества? 
8. Какие требования к целям в области качества устанавливает ГОСТ
Р ИСО 90012015? 
9. От чего зависит объем документированной информации системы
менеджмента качества организации? 
10.
Что понимается под управлением документированной информацией 
в организации? 
11.
Перечислите примеры мониторинга восприятия потребителями
степени удовлетворения их потребностей и ожиданий. 
12.
Для каких целей организация должна анализировать и оценивать 
соответствующие данные и информацию, полученную в ходе мониторинга 
и измерения восприятия потребителями степени удовлетворения их 
потребностей и ожиданий? 

Контрольные вопросы и задания 

1. Дайте определение процессному подходу.
2. Поясните суть цикла PDCA.
3. Поясните суть риск-ориентированного мышления.
4. На что направлены требования ГОСТ ISO 9001: 2015?
5. Дайте определение документированной информации.

Лабораторная работа № 3 

ДОСТИЖЕНИЕ УСТОЙЧИВОГО УСПЕХА ОРГАНИЗАЦИИ 

Цель работы – проанализировать требования стандарта ГОСТ Р ИСО 
90042019 по достижению устойчивого успеха организацией. 

Теоретические сведения 

Третий документ семейства стандартов качества ISO 90042018 (и 
аутентичный ему национальный стандарт ГОСТ ISO 90042019) содержит 
руководство для организаций по достижению устойчивого успеха в сложной, 
взыскательной и постоянно меняющейся среде в соответствии с принципами 
менеджмента качества, приведенными в ИСО 9000:2015. При их 
совместном применении принципы менеджмента качества могут обеспечить 
объединяющую основу для ценностей и стратегий организации. ISO 
9004:2018 способствует самооценке и предоставляет механизм самооценки 
для анализа степени, в которой в организации применены положения настоящего 
стандарта. Цель стандарта – улучшение деятельности организации и 
повышение удовлетворенности потребителей. 
Настоящий стандарт дает руководство для поддержания устойчивого 
успеха любой организации в сложной, предъявляющей требования и постоянно 
меняющейся среде с точки зрения менеджмента качества.  
Устойчивый успех организации обеспечивается ее способностью удовлетворять 
потребности и ожидания потребителей и других заинтересованных 
сторон в долгосрочной перспективе и с соблюдение соответствующего 
баланса. Устойчивый успех может быть достигнут посредством результативного 
управления организацией, через понимание среды, в которой действует 
организация, обучения и соответствующего применения либо улучшений, 
либо инноваций, либо того и другого одновременно.  
Настоящий стандарт предполагает самооценку как важный инструмент 
для определения уровня зрелости организации, включающего в себя 
оценку лидерства, стратегии, системы менеджмента, ресурсов и процессов, 
для определения сильных и слабых областей, а также возможностей для 
улучшений либо инноваций, либо того и другого одновременно.  
Настоящие стандарты представляют более широкий взгляд на менеджмент 
качества, нежели ISO 9001; они учитывают потребности и ожидания 
всех существенных заинтересованных сторон и дают руководство по 
систематическому и непрерывному улучшению всей деятельности организации. 
На рис. 2 представлена расширенная модель системы менеджмента