Биология. 11 класс (углубленный уровень)

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

УДК 373:57+57(075.3)
ББК 28.0я721.6 
 
Б63
Серия «Линия жизни» основана в 2005 году

Авторы:

д-р пед. наук В. В. Пасечник, д-р биол. наук А. А. Каменский, 

д-р биол. наук А. М. Рубцов,  канд. пед. наук Г. Г. Швецов, 
Л. А. Абовян, канд. пед. наук З. Г. Гапонюк

На учебник получены положительные заключения научной (заключение РАО № 1438 

от 12.01.2017 г.), педагогической (заключение РАО № 1452 от 12.01.2017 г.) и общественной 
(заключение РКС № 654-ОЭ от 13.01.2017 г.) экспертиз.

Издание выходит в pdf-формате.

Биология. 11 класс : учеб. для общеобразоват. организа ций : углубл. 

уровень : издание в pdf-формате / [В. В. Пасечник и др.] ; под ред. 
В. В. Пасечника. — 4-е изд., стер. — Москва : Просвещение, 2022. — 
320 с. : ил. — (Линия жизни).

ISBN 978-5-09-101681-9 (электр. изд.). — Текст : электронный.
ISBN 978-5-09-087486-1 (печ. изд.).
Учебник «Биология» для 11 класса (под ред. В. В. Пасечника) для общеобразова-

тельных организаций полностью соответствует углублённому уровню содержания образования 
в старшей школе. Он реализует медико-биологический профиль, соответствует 
примерной образовательной программе и углублённому учебному плану по биологии, 
требованиям ФГОС СПОО, а также авторской рабочей программе. Разнообразие заданий, 
деятельностный блок «Моя лаборатория» позволяют отрабатывать широкий 
спектр необходимых умений и компетенций.

УДК 373:57+57(075.3)
ББК 28.0я721.6

Б63

У ч е б н о е  и з д а н и е

Серия «Линия жизни»

Пасечник Владимир Васильевич

Каменский Андрей Александрович

Рубцов Александр Михайлович

Швецов Глеб Геннадьевич
Абовян Леван Арташесович

Гапонюк Зоя Георгиевна

БИОЛОГИЯ
11 класс

Учебник для общеобразовательных организаций

Углублённый уровень

Редакция биологии и естествознания

Заведующий редакцией З. Г. Гапонюк. Ответственный за выпуск А. В. Евсеев. Редактор А. В. Евсеев. Художники 
В. С. Давыдов, П. А. Жиличкин. Художественный редактор Т. В. Глушкова. Внешнее оформление 
и макет О. Г. Ивановой. Компьютерная вёрстка и техническое редактирование М. В. Мининой. Компью-

терная обработка рисунков А. В. Щербакова. Корректоры Н. В. Белозёрова, И. А. Григалашвили.

Налоговая льгота — Общероссийский классификатор продукции ОК 005-93—953000. Изд. лиц. Серия ИД № 05824 от 12.09.01. 
Подписано в печать 04.08.2021. Формат 84 108 1/16. Бумага офсетная. Гарнитура NewtonCSanPin. Печать офсетная. Уч.-изд. л. 25,26. 

Тираж       экз. Заказ №     .

Акционерное общество «Издательство «Просвещение».  

127473, Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, стр. 3,  этаж 4, помещение I.

Адрес электронной почты «Горячей линии» — vopros@prosv.ru.

ISBN 978-5-09-101681-9 (электр. изд.) 
© Издательство «Просвещение», 2019

ISBN 978-5-09-087486-1 (печ. изд.) 
© Художественное оформление.

 
 
Издательство «Просвещение», 2019

 
 
Все права защищены

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Д

орогие друзья!
Пришло время обобщить все те знания о живых организмах, которые вы 
получили в предыдущих классах. В текущем учебном году вам предстоит 
изучить некоторые общебиологические закономерности, связанные с функционированием 
биологических систем на различных уровнях организации живого. 
Кроме того, вы сможете подвести определённые итоги своей работы за весь период 
изучения курса биологии средней школы. Как и в предыдущие годы, вашим 
помощником на этом пути будет учебник. 
Текст учебника разделён на главы и параграфы. Нужный вам раздел вы найдёте 
по оглавлению или по названию в верхней части страницы. Помещённый 
в конце указатель терминов также поможет вам найти интересующую вас информацию. 
Прочитайте название главы, вводный текст и перечень того, что вы 
узнаете и чему научитесь. Это поможет вам понять, на что именно из представленного 
материала нужно обратить особое внимание.
Перед каждым параграфом в рубрике ВСПОМНИТЕ помещены вопросы, 
ответив на которые вы вспомните всё, что было изучено ранее, — это позволит 
лучше понять и усвоить новый материал. 
Термины, которые нужно запомнить, напечатаны жирным шрифтом, а те из 
них, на которые необходимо обратить особое внимание, — наклонным шрифтом 
(курсивом). Внимательно рассмотрите и изучите иллюстрации, прочитайте подписи 
к ним — это поможет вам лучше понять содержание текста. 
В конце параграфов в блоке МОЯ ЛАБОРАТОРИЯ в рубрике «Это интересно» 
приведён дополнительный материал для углублённого изучения (
),
а также даны ссылки на дополнительные источники информации: печатные издания, 
электронные образовательные ресурсы, представленные на компакт-дисках 
(CD) и/или в Интернете. Материалы, размещённые в рубрике «Шаги в медицину» (
), 
помогут вам познакомиться с основами своей возможной профессии 
и понять, как происходит научно-практическое взаимодействие биологии и 
медицины. 
Необходимым условием успешного овладения знаниями является выполнение 
лабораторных работ. Их описание находится в рубрике «Проводим исследование», 
которая отмечена значком 
.
Рекомендации, помещённые в рубрику «Шаги к успеху» и отмеченные значком 
, 
помогут вам повысить эффективность обучения, успешнее достигать 
поставленных целей. 
В конце каждого параграфа знаком 
 выделены новые для вас понятия. Их 
нужно запомнить и уметь объяснить. Эти слова могут стать основой для формирования 
поискового запроса в Интернете по интересующей вас теме.
Обязательно отвечайте на вопросы, находящиеся в рубрике «Проверьте себя», 
обозначенные значками 
 и 
. Вопросы повышенной сложности, приведённые 
в рубрике ПОДУМАЙТЕ, должны научить вас анализировать и систематизировать 
изучаемый материал, работать с разными видами информации и находить 
пути практического применения полученных знаний. 

КАК РАБОТАТЬ
С УЧЕБНИКОМ

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Задания, помещённые в рубрику «Обсуждаем» и отмеченные значком
, рекомендованы для обсуждения с одноклассниками и/или учителем. Рекомендации, 
предназначенные для организации подготовки к итоговой аттестации, 
а также тренировочные задания помещены в рубрику «Готовимся к экзамену». 
Желаем вам успехов в учёбе и новых открытий в интересном и разнообразном 
мире живой природы!
Авторы

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

  

 

Ш

а

р

л

ь

 

Б

о

н

н

е

ГЛАВА 1 
ПОПУЛЯЦИОННО-
ВИДОВОЙ УРОВЕНЬ
И

зучение особенностей биологических систем, которые 
могут быть названы надорганизменными, начинается 
с популяционно-видового уровня. Такая структура 
биологической системы возникает в том случае, если совокупность 
организмов (особей) одного и того же вида оказывается 
на длительный срок изолированной в пределах 
общего местообитания, характеризующегося определённым 
комплексом условий окружающей среды. В ответ на воздействие 
этих условий у особей данной группы проявляются заложенные 
в их генотипе полезные признаки, позволяющие 
им не только выжить самим, но и передать их по наследству 
последующим поколениям. 
На популяционно-видовом уровне могут быть изучены 
элементарные 
эволюционные 
изменения, 
возникающие 
в компонентах биологической системы данного уровня организации 
в ответ на воздействие условий окружающей среды. 

ВЫ УЗНАЕТЕ:

  
5
об особенностях популяционно-видового уровня организации 
живого как биологической системы;

  
5
об эволюционной теории и этапах её развития в истории биологической 
науки;

  
5
о движущих силах эволюции, её направлениях и результатах;

  
5
о многообразии организмов как результате эволюции и об 
основах их классификации. 

ВЫ НАУЧИТЕСЬ:

  
5
пользоваться биологической терминологией и символикой 
в процессе характеристики популяционно-видового уровня организации 
живого;

  
5
владеть основными методами научного познания, используемыми 
для изучения популяций и видов в целом, и объяснять 
результаты биологических экспериментов по их изучению.

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Популяционно-видовой
уровень: общая 
характе ристика. 
Виды и популяции 

1. Что такое эволюция? 
2.  Чем можно объяснить существование многообразия организмов на 
нашей планете?
3. Что в биологии обозначают термином «вид»?

П

онятие о виде. Наблюдения за объектами живой природы, которые человек 
начал предпринимать ещё в глубокой древности, позволяют утверждать, что 
живые существа обладают различными приспособлениями (адаптациями) 
к условиям окружающей среды, — на этом основано всё многообразие форм 
жизни. С развитием биологии как науки пришло понимание того, что всё это 
многообразие как бы собрано в своеобразные узлы — биологические виды.
Вам уже известно, что вид — это основная структурная (таксономическая, или 
систематическая) единица биологической систематики живых организмов. Его 
целостность проявляется в том, что особи одного вида могут скрещиваться друг 
с другом, оставляя после себя плодовитое потомство. Это возможно из-за наличия 
появившихся в процессе эволюции видовых приспособлений, в том числе 
характерных особенностей строения и жизнедеятельности, используемых особями 
сигнальных систем, сходных реакций на сезонные изменения климата и др.

Критерии вида. Перечисленные выше приспособления индивидуальны для каждого 
вида, что, в свою очередь, позволяет использовать их в качестве признаков, или 
критериев, вида. Они позволяют установить принадлежность особи к тому или 
иному виду живых существ.
Первым, кто попытался определить критерии вида, был английский натуралист 
Джон Рэй (1627—1705). Он считал, что все индивидуумы, принадлежащие 
к одному виду, могут свободно скрещиваться в природе и оставлять потомство, 
относящееся к тому же самому виду. 
Создатель современной биологической систематики, великий шведский натуралист 
Карл Линней (1707—1778) определял виды как целостные группы организмов, 
отличные от других жизненных форм по признакам строения, которые 
делают организмы некоторой группы похожими друг на друга и одновременно 
отличными от организмов всех других групп. Согласно такому подходу, даже если 
среди потомства в одном выводке появляются два отчётливо различных организма, 
они всё равно будут принадлежать к одному виду. Ещё в 1758 г. Линней отнёс 
всех домашних кур к одному виду Gallus gallus, несмотря на то что их породы 
внешне очень сильно различаются. Домашнюю собаку Линней также выделил в 
отдельный биологический вид Canis familiaris, но с 1993 г. её классифицируют не 
как самостоятельный вид, а как подвид волка — Canis lupus familiaris (рис. 1).

1

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Рис. 1. Породы собак и волк 

Вид — это группа особей с общими морфологическими, физиологическими, биохимическими 
и поведенческими признаками, способных к скрещиванию, дающему 
в ряду поколений плодовитое потомство, закономерно распространённых в пределах 
определённого ареала (местообитания) и сходно реагирующих на воздействие 
факторов окружающей среды.

В настоящее время считается, что один вид можно отделить от другого не менее 
чем по шести основным критериям (признакам): морфологическому, физиологическому, 
биохимическому, генетическому, географическому и экологическому 
(рис. 2). Иногда выделяют и другие важные критерии или объединяют некоторые 
из них. Например, самостоятельные физиологический и биохимический критерии 
иногда сводят в единый физиолого-биохимический. Так поступают потому, 
что наличие прямой связи между биохимическими реакциями, происходящими 
в организме, и его физиологией сейчас считается доказанным.

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Рис. 2. Критерии вида 

Морфологический критерий заключается в сходстве внешнего и внутреннего 
строения особей одного вида. Однако вследствие проявления фенотипической изменчивости 
в ряде случаев бывает довольно сложно определить принадлежность 
той или иной особи к конкретному виду. 
Физиологический критерий основывается на изучении физиологических процессов 
у особей одного или разных видов. 
Биохимический критерий фиксирует сходство и различие химического состава 
различных биологических веществ (например, белков), входящих в структуру 
исследуемых организмов. Этот критерий наряду с генетическим является 
одним из самых точных. 
Географический критерий свидетельствует, что каждый вид имеет свою область 
распространения (местообитание), или ареал (от лат. area — область, площадь, 
пространство). 
Экологический критерий позволяет различать виды по комплексу взаимоотношений 
особей данного вида с представителями других видов и условиями 
(факторами) неживой природы, в которых они сформировались, приспособились 
к жизни. 
Генетический критерий выражается в сходстве или различии исследуемых 
особей по степени схожести последовательностей нуклеотидов в нуклеиновых 
кислотах. Как правило, для оценки степени сходства или различия используются 
«некодирующие» последовательности ДНК (молекулярно-генетические маркеры).
Весьма близким к генетическому критерию оказывается цитогенетический 
(иногда его выделяют в отдельный критерий), для которого имеет большое значение 
хромосомный набор особей исследуемых видов (кариотип). Различное число 
хромосом, их форма, строение — всё это препятствует смешению видов (даже 
близкородственных) при половом размножении. Межвидовая гибридизация, как 
правило, не приводит к появлению плодовитого потомства (см. § 5). 

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Следует отметить, что все критерии вида связаны между собой и именно их 
сочетание определяет специфику составляющих вид особей. При этом абсолютного (
единственного) критерия вида не существует, поскольку каждый вид состоит 
из множества групп (популяций), представители которых могут в чём-то 
быть схожи, а в чём-то отличаться друг от друга.

Популяционная структура вида. При перемещении особей одного вида из одной части 
ареала в другую условия их обитания могут значительно меняться. Одни из 
них могут изменяться относительно плавно, другие остаются без изменений, а 
третьи меняются скачкообразно. Особенно это может быть заметно, если речь 
идёт о видах, обладающих высокой двигательной активностью и обитающих в наземно-
воздушной среде (различные виды птиц, млекопитающих и других животных). 
У представителей других видов это не так заметно, но всё-таки детальное 
изучение их распределения в пределах ареала указывает на то, что наибольшее 
количество особей одного вида концентрируется в местах обитания с наиболее 
благоприятными для них условиями. 
Всё это приводит к тому, что виды заселяют подходящие им места обитания 
в пределах ареала не равномерно, а отдельными группами, относительно изолированными 
от других. В этом-то и состоит особое свойство биологических видов — 
они существуют в форме популяций.

Популяция (от лат. populatio — население) — это совокупность особей одного 
вида, длительное время обитающих на одной территории, свободно скрещивающихся 
между собой и частично или полностью изолированных от особей других 
таких же групп.

Показатели популяций. Естественная популяция представляет собой не раз и навсегда 
застывшую совокупность особей, а динамическое единство находящихся 
во взаимоотношениях организмов. Выделяют две группы количественных показателей 
состояния популяции — статические и динамические. 
Статические показатели популяции характеризуют её состояние в данный 
момент времени. К ним относятся численность, плотность и показатели 
структуры. 
Численность — это число особей вида (поголовье животных или количество 
растений, например, деревьев) в пределах некоторой пространственной единицы 
ареала (бассейна реки, акватории моря, района сухопутной территории). 
Плотность — это число особей, приходящихся на единицу площади ареала. 
Для водных обитателей (гидробионтов) этот показатель определяется как количество 
особей на единицу объёма воды — литр или кубометр. 
Среди показателей структуры выделяют половой, размерный и возрастной. 
Половой состав — это соотношение полов, размерный — соотношение количества 
особей различных размеров, возрастной — соотношение количества особей 
различного возраста в популяции.
Динамические показатели популяций отражают временны´е процессы, протекающие 
в них с определённой скоростью, — динамику популяций. Наиболее 
важные из них — это рождаемость и смертность. На основании их анализа можно 
судить об устойчивости и перспективах развития популяции.
Рождаемость — это количество особей, рождённых в популяции за некоторый 
промежуток времени (час, день, месяц, год) вне зависимости от способа их 
появления на свет.
Смертность — это количество погибших в популяции особей за единицу времени, 
т. е. величина, обратная рождаемости. 

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

При определении смертности популяции учитываются все погибшие особи 
независимо от причины смерти (они могли как умереть от старости, так и погибнуть 
в результате несчастного случая и т. п.). Поскольку соотношение смертности 
и рождаемости в разных возрастных группах популяции будет различным, 
то, изучив только два этих показателя возрастной структуры популяции, можно 
вскрыть механизмы её общей динамики. 
Генетическая структура популяции. Для объяснения закономерностей наследственности 
и изменчивости у отдельно взятых особей вида генетики используют 
понятия «генотип» и «фенотип». Важнейшим же показателем изменчивости популяции 
в целом является генофонд.

Генофонд — это совокупность всех генных вариаций (аллелей) определённой популяции 
или вида.

Изучение состава генофонда позволяет сделать вывод о генетической структуре 
популяции и о происходящих в ней эволюционных изменениях. 
Свойства популяций. В любой популяции постоянно происходит самовоспроизведение 
живых организмов благодаря половому размножению особей в условиях 
свободного скрещивания или в результате какого-либо другого способа размножения (
например, в популяциях бактерий в основном доминирует деление 
клеток).
Популяции способны сохранять устойчивость структуры во времени и пространстве. 
Например, стайку рыб или скопление птиц нельзя назвать популяцией: 
такие группы могут легко распадаться под влиянием внешних факторов или 
смешиваться с другими аналогичными группами. 
Популяции, как и отдельные организмы, обладают изменчивостью. Так как 
условия жизни в разных участках ареала вида могут несколько различаться, то 
под влиянием этого у особей в одних популяциях могут возникать и накапливаться 
свойства, отличающие их от особей других популяций. Это может выражаться 
в небольших различиях в строении, окраске, физиологических и других 
свойствах, проявляющихся у входящих в их состав особей. Изменчивость популяций 
повышает внутреннее разнообразие вида и его устойчивость к локальным 
(местным) изменениям условий жизни, а также позволяет его особям проникать 
в новые места обитания и закрепляться там.
Популяции представляют собой генетически открытые системы, так как 
особи из разных популяций всё же иногда скрещиваются между собой. Так популяции 
обмениваются между собой генетической информацией, что позволяет 
сохранять единство генетической структуры вида. У многих видов, обитающих 
в наземно-воздушной среде, границы между популяциями обычно размыты. Разные 
популяции одного и того же вида животных могут контактировать на местах 
зимовок или во время миграций, а семена растений могут переноситься на 
большие расстояния животными, ветром, водными потоками. 
Следует отметить, что, в отличие от популяций, виды представляют собой 
генетически закрытые системы, поскольку особи одного вида могут скрещиваться 
друг с другом с получением плодовитого потомства, а особи разных видов 
этого делать не могут. Например, такие два вида из семейства розоцветных, как 
роза майская (Rosa majalis) и вишня обыкновенная (Prunus cerasus), никогда 
не скрещиваются (рис. 3).
Межвидовое скрещивание (гибридизация) часто встречается у животных в условиях 
неволи, но оно может происходить и в природных условиях. Однако далее 
срабатывают изолирующие механизмы, которые препятствуют развитию организ-

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.