Биология. 11 класс. Общая биология (базовый уровень)
Покупка
ФПУ
Тематика:
Биология. Ботаника. Зоология. Анатомия
Издательство:
Просвещение
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 209
Дополнительно
Вид издания:
Учебник
Уровень образования:
Среднее общее образование
ISBN: 978-5-09-101675-8
Артикул: 815980.01.99
Учебник адресован учащимся 11 класса и рассчитан на преподавание предмета 1 или 2 часа в неделю. Современное оформление, многоуровневые вопросы и задания, дополнительная информация и возможность параллельной работы с электронной формой учебника способствуют эффективному усвоению учебного материала. Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего общего образования.
Тематика:
ББК:
УДК:
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
УДК 373.167.1:57 ББК 28.0я72 C34 Сивоглазов, Владислав Иванович. Биология : Общая биология. 11 кл. : учебник : базовый уровень : издание в pdf-формате / В. И. Сивоглазов, И. Б. Агафонова, Е. Т. Захарова. — 10-е изд., стер. — Москва : Просвещение, 2022. — 208 с. : ил. ISBN 978-5-09-101675-8 (электр. изд.). — Текст : электронный. ISBN 978-5-09-087948-4 (печ. изд.). Учебник адресован учащимся 11 класса и рассчитан на преподавание предмета 1 или 2 часа в неделю. Современное оформление, многоуровневые вопросы и задания, дополнительная информация и возможность параллельной работы с электронной формой учебника способствуют эффективному усвоению учебного материала. Учебник соответствует Федеральному государственному образовательному стандарту среднего общего образования. УДК 373.167.1:57 ББК 28.0я72 C34 ISBN 978-5-09-101675-8 (электр. изд.) ISBN 978-5-09-087948-4 (печ. изд.) Учебное издание Сивоглазов Владислав Иванович Агафонова Инна Борисовна Захарова Екатерина Тимофеевна БИОЛОГИЯ. Общая биология Базовый уровень 11 класс Учебник Ответственный редактор И. Б. Морзунова. Художественный редактор М. Г. Мицкевич. Художественное оформление М. Г. Мицкевич Технический редактор С. А. Толмачева. Компьютерная верстка Н. В. Зайцева Корректор И. В. Андрианова Подписано в печать 03.08.2021. Формат 70×100 1/16. Гарнитура «Школьная». Усл. печ. л. 16,9. Тираж экз. Заказ № . Акционерное общество «Издательство «Просвещение». Российская Федерация, 127473, г. Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, стр. 3, этаж 4, помещение I. Адрес электронной почты «Горячей линии» — vopros@prosv.ru. Разработка художественного оформления серии Ю. В. Христича Издание выходит в pdf-формате. © АО «Издательство «Просвещение», 2021 З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
Как работать с учебником Уважаемые старшеклассники! В наступившем учебном году мы продолжим изучение курса общей биологии. Учебник 10 класса был посвящён процессам и явлениям, происходящим в основном на клеточном и организменном уровнях организации живой материи. В 11 классе мы поднимемся на следующие две ступени и рассмотрим особенности видового и эко- системного уровней. Красочные рисунки, слайды, электронные фотографии не просто сопровождают текст учебника, но и являются источниками дополнительной информации. Работая с текстом, внимательно изучайте иллюстративный ряд соответствующего параграфа. Понятия и законы, на которые надо обратить особое внимание, выделены в тексте курсивом. Прочитайте дополнительный материал, помещённый в рамке. В конце параграфа вы найдёте вопросы и задания, которые помогут вам проверить себя и повторить изученный материал. Провести исследования, решить задачи или выполнить проекты, организовать экскурсию или принять участие в дискуссии вам помогут разнообразные вопросы и задания в рубрике «Подумайте! Выполните!». Материал под заголовком «Узнайте больше» расширит и углубит ваши базовые знания курса и будет хорошим подспорьем при подготовке к единому государственному экзамену. Раздел «Повторите и вспомните!» свяжет ваши новые знания с материалом курсов биологии растений, животных и человека, что не только даст возможность подготовиться к успешной сдаче ЕГЭ, но и сформирует единое информационное пространство. В старших классах вопросы дальнейшей профессиональной деятельности стоят уже очень остро. Рубрика «Ваша будущая профессия» поможет вам определиться с выбором специальности. Большую помощь при изучении курса вам окажет электронная форма учебника. Пользуясь ею, вы сможете не только усвоить новое, но и повторить изученный материал, проверить свои знания, подготовиться к любой форме контроля. Работая с учебником, постоянно оценивайте свои результаты. Довольны ли вы ими? Что нового вы узнаёте при изучении новой темы? Как могут пригодиться вам эти знания в повседневной жизни? Если какой-то материал покажется вам сложным, обратитесь за помощью к учителю или воспользуйтесь справочной литературой и ресурсами Интернета. Желаем успеха! Авторы З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
Глава 1 1. Развитие биологии в додарвиновский период. Работа К. Линнея Какие взгляды на происхождение жизни существовали в античный и средневековый периоды? Мир живых организмов обладает рядом общих черт, которые всегда вызывали у человека чувство удивления и порождали много вопросов. Первая из таких общих черт — необыкновенная сложность строения организмов. Вторая — явная целесообразность строения, каждый вид в природе приспособлен к условиям своего существования. И наконец, третья ярко выраженная черта — огромное разно образие существующих видов. Каким образом возникли сложные организмы? Под влиянием каких сил сформировались особенности их строения? Каково происхождение разнообразия органического мира и как оно поддерживается? Какое место в этом мире занимает человек и кто его предки? На эти и многие другие вопросы отвечает эволюционное учение, которое является теоретической основой биологии. Термин «эволюция» (от лат. evolutio — развёртывание) был введён в науку в XVII в. Позднее, в XVIII в., швейцарский зоолог Шарль Бонне использовал этот термин для обозначения индивидуального развития организма (онтогенеза). В современном понимании термин «эволюция» впервые стал употреблять французский естествоиспытатель Жан Батист Ламарк (1744—1829). В настоящее время под эволюцией в биологии понимают процесс исторического изменения живых существ и их сообществ. Эволюционное учение — это наука о причинах, движущих силах, механизмах и общих закономерностях преобразования живых существ во времени. Теория эволюции занимает особое место в изучении жизни. Ей принадлежит роль объединяющей теории, которая образует фундамент для всей биологической науки. Античные и средневековые представления о сущности и развитии жизни. Объяснить происхождение жизни и человека люди пытались с глубокой древности. Многие религии и философские теории возникли как попытки решения этих глобальных вопросов. Представления об изменяемости окружающего мира появились многие тысячи лет назад. В древнекитайской книге «Ле-цзы» было написано, что жизнь возникла из одного источника путём расхождения и ветвления. В эпоху Античности древнегреческие философы искали то материальное начало, которое было источником и перво- В с п о м н и т е ! 1. Развитие биологии в додарвиновский период. Работа К. Линнея З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
1. Развитие биологии в додарвиновский период. Работа К. Линнея основой жизни. Диоген1 считал, что все существа подобны одному исходному существу и произошли от него в результате дифференциации. Фалес предполагал, что все живые организмы произошли из воды, Анаксагор утверждал, что из воздуха, а Демокрит объяснял происхождение жизни процессом самозарождения её из ила. Большое влияние на развитие и формирование представлений о живой природе оказали исследования и философские теории таких выдающихся учёных Античности, как Пифагор, Анаксимандр, Гиппократ. Величайший из древнегреческих учёных Аристотель, обладая энциклопедическими знаниями, заложил основы развития биологии и сформулировал теорию непрерывного развития живого из неживой материи. В своей работе «История животных» Аристотель впервые разработал систематику животных (рис. 1). Всех животных он разделил на две большие группы: животные с кровью и бескровные. Животных с кровью он, в свою очередь, разделил на яйцекладущих ( яйцеродных) и живородящих. В другой своей работе 1 Диоген (ок. 400 — ок. 325 до н. э.), Фалес (ок. 625 — ок. 547 до н. э.), Анакса- гор (ок. 500—428 до н. э.), Демокрит (ок. 470 или 460 до н. э. — ?, умер в глубокой старости), Пифагор (VI в. до н. э.), Анаксимандр (ок. 610 — после 547 до н. э.), Гиппократ (ок. 460 — ок. 370 до н. э.). Рис. 1. Система животного мира по Аристотелю. В скобках приведены соответствующие современные систематические названия В работе «Возникновение животных» Аристотель описал развитие куриного эмбриона и высказал предположение, что зародыши живородящих животных тоже происходят из яйца, но только лишённого твёрдой оболочки. Таким образом, Аристотеля в какой-то степени можно считать основателем эмбриологии, науки о зародышевом развитии. З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
Глава 1 Аристотель впервые высказал мысль о том, что природа — это непрерывный ряд усложняющихся форм: от неживых тел к растениям, от растений к животным и далее до человека (рис. 2). С наступлением Средневековья в Европе распространяется идеалистическое мировоззрение, основанное на церковных догматах. Творцом всего живого провозглашается Высший разум, или Бог. Рассматривая природу с таких позиций, учёные считали, что все живые существа являются материальным воплощением идей Творца, они совершенны, отвечают цели своего существования и неизменны во времени. Такое метафизическое направление в развитии биологии называют креационизмом (от лат. creatio — создание, творение). В этот период было создано множество классификаций растений и животных, но в основном они имели формальный характер и не отражали степень родства между организмами. Интерес к биологии возрос в эпоху Великих географических открытий. В 1492 г. была открыта Америка. Интенсивная торговля и путешествия расширяли сведения о растениях и животных. В Европу завозили новые растения — картофель, томаты, подсолнечник, кукурузу, корицу, табак и многие другие. Учёные описывали множество невиданных ранее животных и растений. Возникла насущная необходимость создать единую научную классификацию живых организмов. Система органической природы К. Линнея. Большой вклад в создание системы природы внёс выдающийся шведский естествоиспытатель Карл Линней. Учёный считал вид реальной и элементарной единицей живой природы, имеющей не только морфологические, но и физиологические критерии (например, нескрещиваемость разных Рис. 2. «Лестница существ» Аристотеля З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
1. Развитие биологии в додарвиновский период. Работа К. Линнея видов). В начале своей научной деятельности К. Линней придерживался метафизических взглядов, поэтому он считал, что виды и их количество неизменны. Разработав короткие и чёткие определения признаков, учёный описал около 10 тыс. видов растений и более 4 тыс. видов животных. В возрасте 28 лет К. Линней опубликовал свою самую известную работу «Система природы», в которой описал основные принципы систематики — науки о классификации живых организмов. В основу своей классификации он положил принцип иерархичности (соподчинённости) таксонов (от греч. taxis — расположение в порядке), когда несколько мелких таксонов (видов) объединяются в более крупный род, роды объединяются в отряды и т. д. Самой крупной единицей в системе Линнея был класс. С развитием биологии в систему таксонов были добавлены дополнительные категории ( семейство, подкласс и др.), но принципы систематики, заложенные Линнеем, остались неизменными до нашего времени. Для обозначения видов учёный использовал бинарную (двойную) номенклатуру, первое слово названия обозначало род, второе — вид. В XVIII в. международным научным языком была латынь, поэтому Линней давал видам названия на латинском языке, что делало его систему универсальной и понятной во всём мире. Карл Линней построил первую научную систему живой природы, которая включала всех известных в то время животных и все растения и была самой совершенной для своего времени. Впервые человек был помещён в один отряд с обезьянами. Однако, распределяя ор- Рис. 3. Система цветковых растений К. Линнея З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .
Глава 1 ганизмы по таксономическим группам, Линней учитывал ограниченное число признаков. Например, все животные были разделены на 6 классов по строению дыхательной и кровеносной систем: черви, насекомые, рыбы, гады, птицы и звери. Внутри классов Линней основывался на более мелких признаках, например, птиц он объединял по клюву, а зверей — по строению зубов. Основным признаком у цветковых растений Линней выбрал количество тычинок. Это привело к тому, что в одну группу попадали организмы, далеко отстоящие друг от друга по степени родства (рис. 3). Например, в один из 24 классов растений попали вместе сирень и ива, в другой — барбарис и тюльпан. Все растения, не имеющие цветков, Линней определил в отдельный класс — тайнобрачные. Однако, наряду с водорослями, споровыми и голосеменными растениями, он отнёс туда также грибы и лишайники. Осознавая искусственность своей системы природы, Линней писал: «Искусственная система служит только до тех пор, пока не создана естественная». Наряду с этим в XVII—XIX вв. в Европе существовала и иная система взглядов на изменяемость организмов, которая сложилась на основе мировоззрений античных философов. Многие выдающиеся учёные того времени считали, что организмы способны изменяться под воздействием среды. Однако при этом учёные не стремились, да и не имели возможности доказывать эволюционные преобразования организмов. Такое направление в развитии биологии называют трансформизмом (от лат. transformo — превращаю). Среди представителей этого направления были Эразм Дарвин (дед Чарлза Дарвина), Роберт Гук, Иоганн Вольфганг Гёте, Дени Дидро, в России — Афанасий Каверзнев и Карл Рулье. В о п р о с ы д л я п о в т о р е н и я и з а д а н и я 1. Что было известно о живой природе в Древнем мире? 2. Чем можно объяснить господство представлений о неизменности видов в XVIII в.? 3. Что такое систематика? 4. По какому принципу построена классификация организмов К. Лин- нея? 5. Поясните мысль, высказанную К. Линнеем: «Система — это ариаднина нить ботаники, без неё гербарное дело превращается в хаос». Согласны ли вы с этим утверждением? Линней так выразил своё кредо учёного: «Когда я впервые стал изучать природу, я увидел её противоречие с тем, что можно было бы считать замыслом Творца. Я отбросил прочь предубеждения, стал во всём сомневаться, и тогда мои глаза впервые открылись, и я увидел истину». З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ » .