Биология. 11 класс (базовый уровень)

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

УДК 373.167.1:57+57(075.3)
ББК 28.0я71
 
Б63

Серия «Линия жизни» основана в 2005 году

Получены положительные заключения научной (заключение РАО № 1183 от 30.11.2016 г.), 
педагогической (заключение РАО № 1074 от 21.11.2016 г.) и общественной (заключение  
РКС № 524-ОЭ от 19.12.2016 г.) экспертиз.

А в т о р ы:  
д-р пед. наук В. В. Пасечник, д-р биол. наук А. А. Каменский,  
д-р биол. наук А. М. Рубцов, канд. пед. наук Г. Г. Швецов,  
канд. пед. наук З. Г. Гапонюк

Издание выходит в pdf-формате.

 
   Биология. 11 класс : базовый уровень : учебник : издание в pdf-формате / 
В. В. Пасечник, А. А. Каменский, А. М. Рубцов [и др.] ; под ред. 
В. В. Пасечника. — 4-е изд., стер. — Москва : Просвещение, 2022. — 
272 с. : ил. — (Линия жизни).

 
   ISBN 978-5-09-101673-4 (электр. изд.). — Текст : электронный.

 
   ISBN 978-5-09-087488-5 (печ. изд.).
   Учебник «Биология» для 11 класса (под ред. В. В. Пасечника) для общеобразовательных 
организаций полностью соответствует базовому уровню содержания образования в старшей 
школе. Этот учебник (совместно с учебником «Биология» для 10 класса) завершает  линию 
учебно-методических комплектов «Линия жизни», разработанную авторским коллективом 
под руководством  В. В. Пасечника. Он выполняет функцию одного из инструментов достижения 
образовательных результатов по биологии в соответствии с требованиями ФГОС 
СПОО. Разнообразие заданий, деятельностный блок «Моя лаборатория» позволяют отрабатывать 
широкий спектр необходимых умений и компетенций.

УДК 373.167.1:57+57(075.3)
ББК 28.0я71

Учебное издание
Серия «Линия жизни»
Пасечник Владимир Васильевич
Каменский Андрей Александрович
Рубцов Александр Михайлович
Швецов Глеб Геннадьевич
Гапонюк Зоя Георгиевна

БИОЛОГИЯ
11 класс
Базовый уровень
Учебник

Центр биологии, химии, экологии и естествознания
Ответственный за выпуск А. В. Евсеев. Редактор А. В. Евсеев. Художники В. С. Давыдов,  
П. А. Жиличкин. Художественный редактор А. В. Щербаков. Внешнее оформление  
и макет О. Г. Ивановой. Компьютерная вёрстка и техническое редактирование Т. А. Поповой.  
Корректоры Т. Н. Хижняк, И. В. Чернова 

Подписано в печать 13.08.2021. Формат 84(108/16. Гарнитура NewtonCSanPin.  

Уч.-изд. л. 19,77. Усл. печ. л. 28,56. Тираж       экз. Заказ №      .
Акционерное общество «Издательство «Просвещение».
Российская Федерация, 127473, г. Москва, ул. Краснопролетарская, д. 16, 
стр. 3, этаж 4, помещение I.

Адрес электронной почты «Горячей линии» — vopros@prosv.ru

ISBN 978-5-09-101673-4 (электр. изд.) 
© АО «Издательство «Просвещение», 2019

ISBN 978-5-09-087488-5 (печ. изд.) 
© Художественное оформление. 

 
 
АО «Издательство «Просвещение», 2019

 
 
Все права защищены

Б63

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ!
П

ришло время обобщить все те знания о живых организмах, которые 
вы получили в предыдущих классах. В текущем учебном году 
вам предстоит изучить некоторые общебиологические закономерности, 
связанные с функционированием биологических систем на различных 
уровнях организации живого. Кроме того, вы сможете подвести определённые 
итоги своей работы за весь период изучения курса биологии 
средней школы. Как и в предыдущие годы, вашим помощником на этом 
пути будет учебник. 
Текст учебника разделён на главы и параграфы. Нужный вам раздел 
вы найдёте по оглавлению или по названию в верхней части страницы. 
Помещённый в конце указатель терминов также поможет вам найти 
интересующую вас информацию. Прочитайте название главы, вводный 
текст и перечень того, что вы узнаете и чему научитесь. Это поможет 
вам понять, на что именно из представленного материала нужно обратить 
особое внимание.
Перед каждым параграфом в рубрике ВСПОМНИТЕ помещены вопросы, 
ответив на которые вы вспомните всё, что было изучено ранее, — это 
позволит лучше понять и усвоить новый материал. 
Термины, которые нужно запомнить, напечатаны жирным шрифтом, а 
те из них, на которые необходимо обратить особое внимание, — наклонным 
шрифтом (курсивом). Внимательно рассмотрите и изучите иллюстрации, 
прочитайте подписи к ним — это поможет вам лучше понять 
содержание текста. 
В конце параграфов в блоке МОЯ ЛАБОРАТОРИЯ в рубрике Это 
интересно приведён дополнительный материал для углублённого изучения (  
  ), 
а также даны ссылки на дополнительные источники информации: 
печатные издания, электронные образовательные ресурсы, представленные 
на компакт-дисках (CD) и/или в Интернете. 
Необходимым условием успешного овладения знаниями является 
выполнение лабораторных работ. Они указаны в рубрике Проводим 
исследование и отмечены значком 
. Сами работы помещены в разделе 
Лабораторный практикум (приложение на с. 259).
Рекомендации, помещённые в рубрике Шаги к успеху и отмеченные 
значком 
  , помогут вам повысить эффективность обучения, успешнее 
достигать поставленных целей. 
В конце каждого параграфа знаком 

!

 выделены новые для вас 
понятия. Их нужно запомнить и уметь объяснить. Эти слова могут стать 

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

основой для формирования поискового запроса в Интернете по интересующей 
вас теме.
Обязательно отвечайте на вопросы, находящиеся в рубрике 

Тренируемся, обозначенные значком 
 . Вопросы повышенной сложности, 
приведённые в рубрике ПОДУМАЙТЕ, а также задания из рубрики 
Совершенствуемся, отмеченные значком 
 , должны научить вас анализировать 
и систематизировать изучаемый материал, работать с разными 
видами информации и находить пути практического применения полученных 
знаний. 
Задания, помещённые в рубрике Обсуждаем и отмеченные значком 
 , рекомендованы для обсуждения с одноклассниками и/или учителем. 

Желаем вам успехов в учёбе и новых открытий в интересном и разнообразном 
мире живой природы!
Авторы

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

В

сё многообразие жизни, представленное на нашей 
планете, включает огромное количество однокле-
точных и многоклеточных организмов, обладающих 
основными жизненными свойствами. При этом каждый 
из организмов может быть изучен как единая биологическая 
система со свойственными ей механизмами согласованного 
функционирования слагающих её частей (тканей, 
органов и их систем). На организменном уровне изучаются 
вопросы морфологической (структурной) и функциональной 
организации различных живых существ, включая 
особенности их размножения и развития, закономерности 
наследования признаков и изменчивости.

ВЫ УЗНАЕТЕ:
5  об особенностях организма как биологической системы;
5  о взаимосвязи структур организма как основе его целостности 
и об обеспечивающих эту целостность механизмах (процессах);

5  об особенностях размножения и развития организмов (на примере 
растений и животных);

5  о закономерностях наследственности и изменчивости организмов 
и методах их изучения.

ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
5  пользоваться биологической терминологией и символикой в 
процессе характеристики организменного уровня организации 
живого;

5  владеть основными методами научного познания, используемыми 
для изучения организмов растений и животных как 
биологических систем, и объяснять результаты биологических 
экспериментов по их изучению;

5  решать элементарные биологические задачи, связанные с 
наследованием признаков у различных организмов, включая 
человека.

ГЛАВА 1 
ОРГАНИЗМЕННЫЙ
УРОВЕНЬ

Г

у

г

о

 

д

е

 

Ф

р

и

з

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

О

рганизменный уровень: общая характеристика. На организменном уровне 
в биологии особь изучается как единая система со свойственными ей 
механизмами согласованного функционирования структурных компонентов 
в процессе осуществления жизнедеятельности. Так как в данном случае в 
качестве объекта исследования могут выступать либо многоклеточные, либо 
одноклеточные организмы, то и изучаемые структуры, обеспечивающие жизнедеятельность 
организма, могут быть разные (рис. 1).
Особенности строения и жизнедеятельности одноклеточных живых существ 
во многом могут быть рассмотрены с позиций клеточного уровня организации 
живого, поскольку именно клетка является основным структурным компонентом 
любого организма. Из клеток, в свою очередь, состоят ткани и органы 
многоклеточных животных, грибов и растений, особенности анатомического и 

Организменный уровень: 
общая характеристика. 
Размножение организмов

1. Что такое размножение?
2. Как размножаются бактерии, грибы, растения и животные?
3.  Какой процесс лежит в основе размножения у организмов, 
имеющих клеточное строение?
4. Чем половые клетки отличаются от соматических?

Рис. 1. Одноклеточные и многоклеточные организмы

1

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

морфологического строения которых, а также процессы их жизнедеятельности 
и многообразие были детально рассмотрены в курсе биологии в средней школе. 
Давайте попробуем обобщить имеющиеся у вас представления об основных 
процессах жизнедеятельности, протекающих на организменном уровне. Особое 
внимание следует уделить процессам размножения и развития, а также основным 
закономерностям, связанным с наследованием признаков и их изменчивостью.

Способы размножения. Размножение обеспечивает непрерывность существования 
организмов и преемственности жизни. Разные способы размножения 
подразделяются на два основных типа: бесполое и половое. Для организмов, 
обладающих клеточным строением, в основе всех форм размножения лежит 
деление клетки.

Древнейшим способом размножения на нашей планете было бесполое 
размножение, которое мы и сейчас можем наблюдать у бактерий (рис. 2). 
Главная особенность такого размножения заключается в том, что в этом процессе 
участвует только одна особь и размножение происходит за счёт соматических 
клеток, т. е. клеток её тела.
В бесполом размножении может участвовать одна клетка — таковы, например, 
деление амёбы надвое, множественное деление клетки возбудителя малярии (
споровика малярийного плазмодия) или образование спор у растений. Но 

Размножение — это способность живых организмов воспроизводить себе подобных, 
обеспечивающая непрерывность и преемственность жизни.

Рис. 2. Бесполое размножение у бактерий (на примере представителей 
рода Sarcina)

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

иногда бесполое размножение осуществляется за счёт деления группы клеток 
многоклеточного организма. К такой разновидности бесполого размножения 
можно отнести размножение растений (рис. 3) вегетативными органами (клубнем, 
луковицей, корневищем), делением тела на фрагменты (водоросль спирогира) 
или почкование некоторых животных (гидра).

Половое размножение. Хотя у разных систематических групп организмов половое 
размножение имеет свои особенности, его главным свойством является то, что 
во время полового процесса происходит объединение генетического материала от 
двух родительских организмов. В результате этого у потомков можно наблюдать 
комбинации свойств, отсутствующие у родительских форм. При половом процессе 
происходит слияние двух специализированных клеток — гамет. Эти клетки, 
как правило, содержат одинарный (n, т. е. гаплоидный) набор хромосом, а 
после слияния их ядер восстанавливается двойной (2n, т. е. диплоидный) набор 
хромосом, характерный для соматических клеток организма. 
Гаметы формируются в особых органах мужской и женской особей. 
Например, у самцов животных половые клетки формируются в семенниках, 
а у самок — в яичниках. Среди примитивных животных достаточно много 
видов, особи которых являются гермафродитами, т.  е. у них в равной степени 
развиты и мужские, и женские половые системы. Гермафродиты широко 

Рис. 3. Бесполое размножение у многоклеточных организмов: 1 — растение 
хлорофитум хохлатый, 2 — разделение побегов хлорофитума, 
3 — высаживание каждого побега отдельно

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

представлены в таких группах, как кишечнополостные, плоские и кольчатые 
черви, брюхоногие моллюски, хотя среди таковых, конечно же, имеются и 
раздельнополые виды.
А вот у более продвинутых животных, например насекомых, головоногих 
моллюсков и позвоночных, гермафродитизм уже крайне редок. Но почему? 
Скорее всего потому, что, когда организм содержит две половые системы, которые 
не добывают энергию, а лишь потребляют её (причём в больших количествах), 
он не может развивать никакие другие системы органов, в том числе и 
нервную, от которой зависит сложность поведения. Возможно, именно поэтому 
те животные, которые пошли по пути развития нервной системы, «предпочли» 
раздельнополость гермафродитизму.

Значение разных видов размножения. Бесполое размножение имеет ряд преимуществ 
перед половым. Для его осуществления требуется меньше временных и 
энергетических затрат: оно не требует поиска полового партнёра и позволяет 
быстро увеличить численность особей данного вида в благоприятных условиях. 
Однако, как правило, при этом все потомки, развившиеся из клеток 
материнской особи, будут одинаковы по своему генетическому аппарату, т. е. 
генетическое разнообразие в данном случае практически исключено. Всё это 
очень тормозит эволюционный процесс — хотя очень важно для человеческой 
деятельности, в частности для практических нужд сельского хозяйства.
А вот при половом размножении каждое следующее поколение сочетает в 
себе признаки и отцовской, и материнской линий, что приводит к увеличению 
многообразия и устойчивости к неблагоприятным воздействиям. По этой причине 
подавляющее число видов живых существ, обитающих на Земле, постоянно 
или периодически размножаются половым способом.

1. Почему бесполое размножение, требующее меньших временных и энергетических 
затрат, не смогло вытеснить половое в процессе эволюции? 
2. Какие направления биологической науки занимаются изучением процессов 
размножения и развития организмов?

ОСОБЬ # БЕСПОЛОЕ И ПОЛОВОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ # ГАПЛОИДНЫЙ
И ДИПЛОИДНЫЙ НАБОР ХРОМОСОМ # ГАМЕТЫ # ГЕРМАФРОДИТИЗМ
!

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.

Тренируемся

1.  Какие виды размножения вам известны? Приведите примеры организмов, 
использующих разные формы размножения.
2.  В чём особенность и биологический смысл гермафродитизма? Можно ли 
считать этот способ размножения успешным? Почему у млекопитающих гермафродиты 
встречаются крайне редко?
3.  Приведите примеры растений, способных размножаться вегетативно: луковицами, 
корневищем, клубнем, черенком стебля.
4.  Высшие растения используют споры для бесполого размножения. А для 
чего необходимы споры бактериям?

Совершенствуемся

1. Рассмотрите обе гипотезы о возникновении полового размножения, представленные 
ниже, и выскажите мнение, какая из них, на ваш взгляд, более 
реалистична. Свой ответ обоснуйте.
По мнению учёных, половой процесс появился около 1,2 млрд лет назад. 
Но как он возник? По одной из теорий одна клетка могла съесть другую, но 
не переварила её гены, т.  е. ДНК, а встроила эту ДНК в свой генетический 
аппарат. Если это дало «каннибалу» какие-то преимущества, то его потомки 
также стали встраивать в свой геном ДНК себе подобных.
Согласно другой гипотезе на ранних стадиях эволюции во время полового 
процесса две особи обменивались генетическим материалом, как это происходит 
сейчас у инфузории-туфельки. Количество особей при этом не увеличивается, 
но каждый участник данного процесса получил от партнёра новые гены. 
Обмениваясь участками ДНК, бактерии «научились» передавать друг другу 
устойчивость к различным внешним воздействиям. Кстати, они и сейчас часто 
это делают — например, передают друг другу гены устойчивости к антибиотикам. 
Поэтому в настоящее время многие прежде надёжные лекарства стали 
бесполезными.
2. Предложите схему, отражающую способы размножения. Проиллюстрируйте 
её примерами. Задание также можно выполнить в форме презентации.

З © АО «Издательство «Просвещение» для коллекции ООО «ЗНАНИУМ »

.