Ценообразование

ЦЕНООБРАЗОВАНИЕ

УЧЕБНИК

Москва
РИОР

ИНФРА-М

А.М. ФРИДМАН

УДК 338.5(075.32)
ББК 65.25я723
          Ф88

Автор: 
Фридман А.М. — д-р экон. наук, профессор, заслуженный деятель на-

уки РФ, почетный профессор Российского университета кооперации, 
действительный член Академии социальных наук. Автор 5 монографий, 
13 учебников и более 300 научно-методических статей и учебных посо-
бий по экономике и финансам отраслей и секторов национальной эко-
номики

Р е ц е н з е н т ы :
Валигурский Д.И. — д-р экон. наук, профессор Российского университета 
кооперации;
Сребник Б.В. — канд. экон. наук, профессор, заслуженный работник высшей 
школы, профессор департамента «Финансовые рынки и финансовый инжи-
ниринг» ФГОБУ ВО «Финансовый университет при Правительстве РФ»

Фридман А.М.

Ф88 
 
Ценообразование : учебник / А.М. Фридман. — Москва : РИОР : 

ИНФРА-М, 2023. — 151 с. — (Высшее образование). — DOI: https://
doi.org/10.29039/01924-5

ISBN 978-5-369-01924-5 (РИОР)
ISBN 978-5-16-018295-7 (ИНФРА-М, print)
В учебнике в соответствии с Федеральным государственным об-

разовательным стандартом высшего образования раскрываются ос-
новные методы ценообразования и способы разработки и осущест-
вления ценовой политики и стратегии. 

Особое внимание уделено практике обоснования цен на товары 

и услуги предприятий отдельных отраслей и сфер национальной эко-
номики. 

Выделена глава, посвященная формированию мировых цен, уста-

новлению цен на экспортируемые и импортируемые товары. 

Для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки 

«Экономика» и «Менеджмент», по экономическим и управленческим 
специальностям. Практическая направленность делает учебник по-
лезным для предпринимателей, менеджеров и других специалистов 
при решении экономико-коммерческих задач. 

УДК 338.5(075.32)
ББК 65.25я723

ISBN 978-5-369-01924-5 (РИОР)
ISBN 978-5-16-018295-7 (ИНФРА-М, print) 
© Фридман А.М.

ФЗ 
№ 436-ФЗ
Издание не подлежит маркировке 
в соответствии с п. 1 ч. 4 ст. 11

ВВЕДЕНИЕ 

В современном обществе с высокой степенью разделения труда 

и специализации для удовлетворения потребностей необходимы про-
цессы обмена. 

Ценообразование является одним из ключевых звеньев механизма 

эффективного функционирования экономической жизни страны, ре-
гионов и организаций. 

Цена в качестве экономической категории отражает отношения 

между всеми участниками производства, реализации и потребления 
продукции. 

Определяющее значение имеет правильная оценка основных фак-

торов, действующих на отдельных стадиях формирования цены. 

В условиях развития и совершенствования рыночных отноше-

ний повышается экономическая самостоятельность и ответствен-
ность всех субъектов и трудовых коллективов за результаты хозяй-
ствования. 

Коммерческий и финансовый успех любой предпринимательской 

деятельности во многом зависит от экономически обоснованно вы-
бранной стратегии и тактики ценообразования на товары и услуги. 

Образовательный комплекс (учебник плюс практикум) позволя-

ет наиболее полно и тесно увязать теорию с практикой применения, 
укрепить усвоенные студентами знания и умения. 

Он состоит из 7 взаимосвязанных глав. Каждая глава содержит: 

программный теоретический материал; аналитические вопросы и за-
дания творческого характера; задания в тестовой форме с нескольки-
ми вариантами правильных ответов; практические задания в форме 
конкретных задач с указаниями алгоритмов и вопросов для самокон-
троля, осмысления результата решения, развития познавательной де-
ятельности и т.п. 

Изучение дисциплины «Ценообразование» основывается на зна-

ниях и умениях, полученных студентами в процессе освоения эконо-
мической теории, статистики, экономики организации и других смеж-
ных дисциплин. 

Автор будет признателен и благодарен за отзывы, замечания и по-

желания по улучшению содержания учебника. 

ГЛАВА 1.  РОЛЬ ЦЕНЫ И ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ 

В ЭКОНОМИКЕ СТРАНЫ

§ 1.  Понятие и экономическая сущность цены

Одним из ключевых звеньев механизма функционирования хозяй-

ствующих субъектов является ценообразование. 

Цена — это денежное выражение стоимости единицы товара. 

Величина стоимости определяется не индивидуальными затратами 
конкретного производителя, а общественно необходимыми затратами 
на производство и реализацию продукции. Они отражают нормаль-
ные условия функционирования большинства предприятий отрасли: 
внедрение современного оборудования, научная организация техно-
логического процесса, рост эффективности и производительности 
труда и т.п. 

Следовательно, при низкой эффективности деятельности отдель-

ных предприятий, неэкономном хозяйствовании рыночная цена продукции (
услуг) не покрывает их нерациональные затраты, образуется 
убыток (расходы превышают доходы). Неотложная задача: осуществление 
строгого режима экономии или прекращение подобной предпринимательской 
деятельности (уход с этого рынка). 

Цена конкретного изделия зависит также от его ценности (полезности) 
для потребителя. Она означает сумму денег, которую покупатель 
готов заплатить за единицу определенного качества изделия, 
а продавец согласен его продать. 

Цена на товары выявляет общественные потребности. Она в определенной 
мере служит важной информацией для определения номенклатуры 
и объема производства продукции. 

Цена в качестве экономической категории отражает отношения 

между всеми участниками производства, реализации и потребления 
продукции.

С помощью цены сравниваются затраты и результаты хозяйственно-
финансовой деятельности предприятия. Если его расходы на выпуск 
единицы продукции ниже, чем у большинства партнеров, то его 
работа становится весьма финансово выгодной. В противном случае 

(выше средних) предприятию становится невыгодным заниматься 
производством этой продукции. 

Цена конкретного изделия не всегда соответствует его стоимости, 

она формируется под влиянием различных факторов (§ 4). Вместе 
с тем сумма цен всех товаров отражает стоимость общественного 
продукта, а вновь произведенная стоимость представляет собой наци-
ональный доход страны. 

Цена — важнейший элемент рынка, она выявляет соотношения 

между спросом и предложением продукта. Если спрос превышает 
предложение, то цена имеет тенденцию к повышению, и наоборот. 
В свою очередь, спрос формируется под воздействием цены: в зависи-
мости от цены спрос может повышаться или понижаться.

Цена определяет поведение продавцов и покупателей на рынке. 

Так, повышение цены стимулирует рост выпуска продукции, и наобо-
рот. От уровня цены в определенной мере зависит также материаль-
ное положение работников предприятия.

В зависимости от экономических систем различаются рыночное 

(свободное) и централизованное (административное) ценообразование. 

Рыночное ценообразование формируется под воздействием ры-

ночной конъюнктуры и конкуренции на рынке средств производства 
и предметов потребления, труда, капитала и т.д. Оно направлено на: 
повышение качества продукции и услуг; экономию ресурсов и затрат; 
гибкое и оперативное приспособление объема и номенклатуры изде-
лий к изменениям рыночной ситуации. 

Цена определяется в соответствии со спросом и предложением 

и другими факторами (§ 4) собственником или производителем това-
ра, а не централизованно государственными органами, за исключени-
ем продукции естественных монополий и отдельных социально-зна-
чимых товаров для поддержки и защиты малообеспеченных граждан. 

Окончательная цена товара и его полезность устанавливаются на 

рынке.

Экономическая сущность цены наиболее ярко проявляется в вы-

полняемых ею функциях.

§ 2. Функции цены и ее роль в социально-

экономической жизни страны 

Экономическая сущность цены наиболее ярко проявляется в вы-

полняемых ею следующих основных функциях.

Учетно-измерительная функция цены отражает общественно не-

обходимые затраты на выпуск и реализацию продукции и товаров. На 

основе цены определяются сумма выручки, доходы и прибыль хозяй-
ствующего субъекта.

Регулирующая функция определяет номенклатуру продукции 

и ассортимент товаров с учетом спроса и предложения. 

Стимулирующая функция способствует внедрению инновацион-

ных машин и оборудования, совершенствованию технологии произ-
водства продукции, повышению ее качества и конкурентоспособно-
сти и экономии ресурсов организации. 

Распределительная функция представляет собой перераспреде-

ление доходов между отраслями, регионами, хозяйствующими субъ-
ектами, муниципалитетами, социальными группами населения. 

Социальная — это дифференциация цены для отдельных кате-

горий населения, в частности относительно низкие для пенсионеров 
и малообеспеченных граждан. 

С помощью механизма цен происходит рациональное размещение 

производства, с учетом рентабельности осуществляется перелив ре-
сурсов между предприятиями и отраслями экономики страны. 

Информационная функция позволяет участникам рыночных от-

ношений принять наилучшие управленческие и коммерческие реше-
ния с учетом ценообразующих факторов.

Функции цены связаны между собой, дополняют друг друга. На-

пример, стимулирующая функция служит регулятором рыночных от-
ношений, объема потребления продукции и услуг. Она содействует 
реализации функции сбалансированности и социальной направлен-
ности цен.

Цена — сложная экономическая категория. Ее функции не всегда 

действуют в одном направлении. Так, рыночная цена товара отклоня-
ется от стоимости: она может быть выше или ниже ее. 

§ 3. Принципы ценообразования

Принципы охватывают основные положения процесса ценообра-

зования, формирования системы взаимосвязанных цен под влиянием 
социально-экономического развития страны и отдельных регионов 
и рыночных отношений. 

Различают следующие ключевые принципы:
1.  Научность экономического обоснования цен на базе изучения ос-

новополагающих категорий рынка (спроса, предложения) и его 
ценообразующих элементов (налог на добавленную стоимость, 
акцизы и др.).

2.  Целевая направленность цен: 
• социальная защита населения;

• ориентация на повышение качества продукции (услуг); 
• стимулирование освоения новых видов изделий повышенного 

спроса и, как правило, весьма прибыльных.

3.  Непрерывный процесс ценообразования: 
• определение цены продукции на каждом этапе ее выпуска и реализации (
от сырья до готовых изделий); 

• изменение цен на отдельные изделия и товары в связи со снятием 
их выпуска и освоения производства новых видов.

4.  Контроль за соблюдением цен: 
• формирование себестоимости и рентабельности на базе установленных 
нормативов; 

• государственная проверка цен на продукцию предприятий-монополистов 
и на товары повседневного спроса. 

§ 4. Процесс ценообразования

Этот процесс состоит из следующих последовательных этапов: 
1. Выявление факторов, влияющих на уровень цены (см. подробнее § 
7). 

2. Выбор методов ценообразования (см. подробнее § 16). 
3. Формирование ценовой политики и стратегии (см. подробнее § 24).
4. Разработка и осуществление ценовой тактики (см. подробнее § 25). 
5. Определение модели рынка в зависимости от видов конкуренции (
см. подробнее § 7). 

§ 5. Факторы ценообразования

Цены на товар на определенном рынке не являются постоянными, 

они подвержены изменениям и колебаниям под влиянием множества 
факторов как прогнозируемых, так и вероятностных. 

Поэтому в процессе ценообразования выявляются и изучаются позитивные 
и негативные факторы, под воздействием которых форми-
руется цена на конкретный товар. 

Различают внутренние и внешние факторы, под воздействием ко-

торых формируются уровень и динамика цен.

Внутренние — это микроэкономические факторы, формирующие 

цены на отдельные виды продукции (работ, услуг), которые зависят от 
производителя, контролируются и управляются им.

К ним относят: 
• цели функционирования хозяйствующего субъекта;
• экономический потенциал; 
• способы организации и жизненный цикл; 

• совершенствование управления затратами предприятия;
• себестоимость единицы изделий (работ, услуг); 
• обоснованное формирование ценовой политики и стратегии 

(см. § 24);

• организация ценообразования; 
• маркетинговые исследования рынка;
• спрос и предложение и др.
Внешние — это макроэкономические факторы, которые непосред-

ственно не зависят от деятельности предприятия. 

К ним относят:
• состояние политико-экономической жизни в стране; 
• законодательные и нормативные акты в области ценообразования;
• кредитно-денежная политика;
• уровень конкуренции; 
• инфляционные процессы;
• государственное регулирование цен (см. § 23); 
• прочие факторы внешней среды функционирования хозяйству-

ющего субъекта.

§ 6. Информационная база ценообразования

Для формирования цен необходима обширная и разнообразная ин-

формация по различным направлениям рыночных отношений: 

1. Требования покупателя к товару — потребительские свойства, 

качество, новизна, техническая надежность и долговечность, цена, 
упаковка, реклама и т.п. 

2. Емкость рынка и его сегменты, развитие производства то-

варов.

3. Конкурирующие предприятия по номенклатуре продукции, их 

состав и доля на рынке. Государственное регулирование цен, полити-
ка хозяйствующего субъекта в области ценообразования.

4. Затраты на выпуск изделий и издержки по реализации товаров 

по основным статьям. 

5. Скорость обращения средств, вложенных в готовую продук-

цию, и запасов товаров. 

6. Финансовое положение предприятия, рентабельность выпуска 

отдельных изделий и продажи товаров, состояние кредиторской и де-
биторской задолженности и проч. 

Состав необходимой информационной базы зависит от отраслевой 

принадлежности фирмы, номенклатуры продукции (товара), типов 
рыночных отношений и других факторов ценообразования. 

Аналитические вопросы и задания:
1.    Раскройте понятие стоимости продукции. Ответьте на вопрос: 

в чем она выражается? 

2.    Что означают общественно необходимые затраты на производство 
продукции и каково их место в ценообразовании? 

3.    Каковы критерии квалифицированного отбора предприятий, 

влияющих на определение величины общественно необходимых 
затрат? 

4.    Что происходит с ценами на рынке в условиях конкуренции? 
5.    Раскройте взаимосвязь между ценой, ценностью и стоимостью.
6.    Аргументируйте взаимодействие цены, спроса и предложения. 
7.    Что означает окончательная цена, устанавливаемая на рынке? 
8.    Чем объясняются отклонения цены конкретного изделия от ее 

стоимости?

9.    В чем заключается влияние соотношений спроса и предложения 
на процесс ценообразования?

10.  Приведите обоснования зависимости уровня цены от объема 

выпуска продукции и реализации товаров. 

11.  Аргументируйте отличия рыночного ценообразования от централизованного 
установления цен. Чем они обусловлены? 

12.  Раскройте функции цен в качестве экономической категории. 
13.  Каким образом уровень цены влияет на финансовый результат 

хозяйствующего субъекта? 

14.  Как с помощью механизма осуществляется социальная политика 
государства? 

15.  Каким образом посредством обоснованной цены стимулируется 
повышение качества продукции? 

16.  Что означает учетно-измерительная функция цен и ее место 

в механизме ценообразования? 

17.  Каковы связь и взаимозависимости между функциями ценообразования?


18.  Что означает непрерывный процесс ценообразования? 
19.  Обоснуйте сегменты емкости рынка. 
20.  Как рассчитывается скорость обращения средств, вложенных 

в готовую продукцию?

Задания в тестовой форме
Выберите вариант(ы) правильного ответа. 
1. Рыночное ценообразование представляет собой: 
а) зависимость цены от конкуренции; 
б) установление цен органами государственной власти; 

в) формирование цены под воздействием спроса и предложения; 
г) преобладание единых цен. 
2. Регулирующая функция цены означает:
а) балансирование спроса и предложения;
б) осуществление связи между производством и потреблением;
в) перераспределение национального дохода между различными 

группами населения;

г) затраты на выпуск изделий и реализацию товаров. 
3. Стимулирующая функция цены означает: 
а) обеспечение сбалансированности между спросом и предложением;
б) определение финансовых результатов;
в) государственное регулирование цены;
г) повышение качества продукции.
4. Социальная функция цены — это: 
а) отражение затрат на выпуск продукции;
б) дифференциации цены для отдельных категорий населения;
в) внедрение новой технологии производства изделий;
г) установление относительно низких цен для малообеспеченных 

граждан.

5. Учетно-измерительная функция представляет собой нацеленность 
цены на:

а) повышение качества выпуска изделий;
б) определение слагаемых прибыли;
в) производство изделий с учетом спроса и предложения;
г) использование современного оборудования.
6. Ценообразование призвано стимулировать:
а) улучшение качества изделий и услуг;
б) рост производительности труда;
в) экономное расходование материальных ресурсов;
г) обеспечение конкурентоспособности продукции и товаров.
7. На каком экономическом процессе цена изделий не оказывает 
влияние?

а) производство;
б) распределение;
в) обмен;
г) потребление.
8. К внутренним факторам ценообразования относятся:
а) экономический потенциал хозяйствующего субъекта;
б) кредитно-денежная политика государства;