Учебные проекты по технологии. 5 класс
методическое пособие для педагогов
Покупка
Тематика:
Педагогика общего среднего образования
Издательство:
Лаборатория знаний
Год издания: 2022
Кол-во страниц: 59
Дополнительно
Вид издания:
Учебно-методическая литература
Уровень образования:
ВО - Бакалавриат
ISBN: 978-5-00101-982-4
Артикул: 796729.01.99
Методическое пособие содержит рекомендации по тьюторскому сопровождению проектной деятельности обучающихся для учителей, преподающих по учебному пособию «Технология. 5 класс» Д. Л. Харичевой [и др.]. Методическое пособие подготовлено в соответствии со спецификой предмета, возрастными особенностями обучающихся и требованиями ФГОС основного общего образования и содержит рекомендации для сопровождения 16 практико-ориентированных, исследовательских, информационных и организационных проектов, дополняющих и расширяющих учебный материал. Входит в учебно-методический комплект (УМК) по курсу технологии для 5-9 классов наряду с учебным пособием, примерной рабочей программой, технологическими картами уроков, методическими рекомендациями для организации урочной деятельности, методическим пособием для организации проектной деятельности, учебным пособием по проектной деятельности для обучающихся, электронной библиотекой операций и др.
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
ТЕХНОЛОГИЯ к л а с с 5 МЕТОДИЧЕСКОЕ ПОСОБИЕ ДЛЯ ПЕДАГОГОВ В. Г. Смелова Учебные проекты по технологии Москва Лаборатория знаний 2022 2-e издание, электронное
УДК 372.862 ББК 74.263.0 С50 Смелова В. Г. С50 Учебные проекты по технологии. 5 класс : методи- ческое пособие для педагогов / В. Г. Смелова. — 2-е изд., электрон. — М. : Лаборатория знаний, 2022. — 59 с. — Систем. требования: Adobe Reader XI ; экран 10". — Загл. с титул. экрана. — Текст : электронный. ISBN 978-5-00101-982-4 Методическое пособие содержит рекомендации по тью- торскому сопровождению проектной деятельности обучаю- щихся для учителей, преподающих по учебному пособию «Технология. 5 класс» Д. Л. Харичевой [и др.]. Методическое пособие подготовлено в соответствии со спецификой предмета, возрастными особенностями обучающихся и требованиями ФГОС основного общего образования и содержит рекомен- дации для сопровождения 16 практико-ориентированных, исследовательских, информационных и организационных проектов, дополняющих и расширяющих учебный материал. Входит в учебно-методический комплект (УМК) по курсу технологии для 5–9 классов наряду с учебным пособием, примерной рабочей программой, технологическими картами уроков, методическими рекомендациями для организации урочной деятельности, методическим пособием для организа- ции проектной деятельности, учебным пособием по проектной деятельности для обучающихся, электронной библиотекой операций и др. УДК 372.862 ББК 74.263.0 В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных техническими средствами защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать от нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации ISBN 978-5-00101-982-4 © Лаборатория знаний, 2018
СОДЕРЖАНИЕ Введение . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4 Методические рекомендации к тьюторскому сопровождению учебных проектов . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 1. Бумажное творчество . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12 2. Декорируем цветочный горшок в технике декупаж . . 14 3. Делаем бумагу дома . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19 4. Как измерить все вокруг? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23 5. Тайный код Сэмюэла Морзе . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24 6. Робот-спирограф . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26 7. Дискета против диска . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 8. Какая подошва лучше? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 9. Почему тепло в варежках? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31 10. Секрет ткацкого станка . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34 11. Строим домик для птиц . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36 12. «Живая» и «мертвая» вода . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38 13. Выпечка хлеба по старинному рецепту . . . . . . . . . . . . 40 14. Что мы едим? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42 15. Сок, молоко или газировка? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45 16. Волшебный лед . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48 Рекомендуемые темы учебных проектов для 5 класса . . . . . 52
ВВЕДЕНИЕ Раздел «Проектируем» учебного пособия «Технология. 5 класс» предполагает выполнение учебных проектов по разным направлениям в урочной и внеучебной деятельно- сти. Для этого коллективом авторов разработано учебное пособие «Учебные проекты по технологии. 5 класс», кото- рое содержит 16 практико-ориентированных, информаци- онных, исследовательских и организационных проектов, дополняющих и расширяющих учебный материал, и крат- кое описание 30 учебных проектов, которые могут выбрать для выполнения учащиеся 5 класса. Следует отметить ряд особенностей учебных проектов, реализующих общую концепцию УМК курса технологии для 5–9 классов Д. Л. Харичевой [и др.]. Типология учебных проектов. В основу классифика- ции учебных проектов положен конечный результат. Для практико-ориентированных проектов (2–6, 10, 11, 13) — это материальный продукт (изделие, поделка, робототех- ническая конструкция); для информационных проектов (1, 7) — информационный продукт (брошюра, памятка, руководство); для исследовательских проектов (8, 9, 12, 14, 15) — законченное исследование с реальным научным результатом; для организационного проекта (16) — прове- денное научно-познавательное мероприятие.1 Классификация проектов по ожидаемому результату де- ятельности позволяет правильно сформулировать цель и за- дачи проекта и грамотно составить план его реализации. Характеризуя выбранную типологию проектов, следует отметить, что иногда в зависимости от замысла и пред- полагаемого масштаба один и тот же проект может быть одновременно отнесен к нескольким типам. Например, проект 3 «Делаем бумагу дома» является одновременно и практико-ориентированным (конечный продукт — лист/ листы бумаги) и исследовательским (исследование разных 1 Подробнее см. методическое пособие «Проекты как системный компо- нент эффективного образования».
Введение 5 видов сырья для производства бумаги в домашних усло- виях). Практически каждый из представленных проектов (и идей) учащийся может реализовать в любом направле- нии, в зависимости от поставленной цели. Робототехнические проекты. В практико-ориентиро- ванных проектах выделяются робототехнические проекты (4, 5, 6, 10), которые специально разработаны для практи- ческого изучения раздела «Конструируем» учебного посо- бия «Технология. 5 класс». Значение учебных проектов. Представленные проекты для 5 класса имеют, прежде всего, формирующее значе- ние. Они обеспечивают накопление и развитие когнитив- ного (умений и навыков познавательной деятельности), метакогнитивного (управления собственными познава- тельными процессами на основе «знания о познании») и социального (личностного усвоения системы социальных отношений) опыта пятиклассника, начинающего свое об- учение в основной школе. Дети постепенно учатся видеть проблемную ситуацию, анализировать ее, формулировать проблему, тему и цель проекта, описывать актуальность темы, находить пути решения неординарных задач, планировать работу и оценивать ее качество. Межпредметная интеграция. Отличительной особенностью всех учебных проектов является их межпредметный характер, интегрирующий точные и естественные науки на технологической основе (конвергентный подход). Это означает, что при выполнении учебного проекта по технологии осваиваются пропедевтические знания по физике и химии, расширяются знания по биологии, математике и информатике, а также по изобразительному искусству, истории, географии, экологии. Все это способствует повышению уровня учебной мотивации к изучению этих предметов в старших классах. Межпредметная интеграция в учебных проектах по технологии для 5 класса представлена в табл. 1. Лонгитюдные проекты. Часть учебных проектов для 5 класса может иметь свое продолжение в 6–9 классах. Это так называемые лонгитюдные (продолженные) проекты, которые развивают определенную технологическую идею на протяжении всего периода обучения технологии в основной школе. Эти проекты представлены в табл. 2.
Таблица 1 Межпредметная интеграция в учебных проектах по технологии. 5 класс № проекта Математика Информатика Биология Физика Химия Другое 1 ИЗО, история, география 2 ИЗО 3 Экология 4 История 5 История 6 ИЗО, история 7 История, география 8 9 10 ИЗО, история 11 12 13 История 14 15 16
Таблица 2 Лонгитюдные учебные проекты по технологии. 5–8 класс1 5 класс 6 класс 7 класс 8 класс 3. Делаем бумагу дома (П) Эковата, рубероид и ГВЛ (Ис) Современные технологии переработки макулатуры ( Иф) Разрабатываем социальную технологию по сбору макулатуры с использованием социальных сетей (П) 13. Выпечка хлеба по старинному рецепту ( П) Какой хлеб вкуснее? Выпечка хлеба из проросших злаков (П) Можно ли кормить животных хлебом? (Ис) Биотехнология на кухне: какие дрожжи лучше? (П) 14. Что мы едим? (Ис) ГМ-растения — что это? (Иф) Гормоны и мясо: хорошо или плохо? ( Иф) Есть или не есть: правда и мифы о дрожжевом тесте (Иф) 15. Сок, молоко или газировка? (Ис) Что мы пьем? Фруктовые соки (Ис) Пейте, дети, молоко! ( Ис) Йогурт: исследуем качество продукта (Ис) От идеи — к проекту2 Краска из растительного сырья (Ис, П) Нетоксичные краски в строительстве (Иф) Производство красок (Иф) Как покрасить труднодоступ- ные места? (Ис, П) Да будет свет: кон- струируем светиль- ник (П) Экономим энергию: свето- диодный светильник (П) Когда отключа- ется электриче- ство: дежурный свет (П) «Умный» светильник (П) Создаем барометр (П) Гигрометр для растений (П) Дождемер для бабушки (П) Космос и погода (Иф)
класс 6 класс 7 класс 8 класс Батарейка из кар- тошки (П, Ис) Батарейка из монетки (П, Ис) Батарейка из солнца: фотоэле- менты (Иф) Батарейка из микробов: МТЭ (П, Ис) Сделаем письмен- ный стол удобным (П) Чертеж оригинального стула (П) Создание реклам- ного проекта для стула (П) Патентование своего стула (П) Зеленый огород: выращиваем зелень дома (П) Делаем «умный» цветоч- ный горшок (П) «Умная» кор- мушка. Констру- ируем кормушку для зимующих птиц с системой видеорегистра- ции (П) «Умная» теплица (П) 1 Сокращения: П — практико-ориентированный, Ис — исследовательский, Иф — информационный. 2 Выборочный перечень. Окончание табл. 2
Введение 9 Материально-техническое обеспечение. Учебные проек- ты для 5 класса разработаны таким образом, что для их выполнения в целом не требуется специализированного оборудования и материалов. Все они могут быть выпол- нены на базе школьного кабинета технологии (столярная мастерская, кабинет обслуживающего труда), лаборато- рии кабинета химии и/или биологии, а также в домаш- них условиях. Однако отдельно следует выделить робото- технические проекты (4–6, 10) для выполнения которых необходим базовый (4–6) и ресурсный (10) наборы LEGO® MINDSTORMS® Education EV3 и компьютер с установлен- ным программным обеспечением LEGO® MINDSTORMS® Education EV3 (LME-EV3). Электронная библиотека операций. При выполнении практико-ориентированных проектов предполагается ис- пользование учащимися «Электронной библиотеки опера- ций» — электронного ресурса, в котором собраны основные технологические операции, сгруппированные по разделам «Бытовые операции», «Измерительные инструменты», «Инструменты и приспособления для обработки материа- лов», «Кулинария», «Работа с деревом», «Работа с метал- лом», «Работа с тканью», «Электротехника». Роль учителя-тьютора. Для сопровождения учебных проектов используется понятие «учитель-тьютор». Под этим авторы понимают учителя-наставника, не вмешива- ющегося в ход выполнения проекта школьника, однако направляющего и контролирующего этапы работы над про- ектом. Контролирующая функция необходима, поскольку пятиклассники еще не обладают достаточными навыками для самостоятельной работы. На этапе организации проекта роль тьютора заключает- ся в построении индивидуального образовательного марш- рута для каждого школьника, с учетом его образователь- ной подготовки и возможностей. Каждый проект отличается сложностью поставленной цели и вытекающими из цели проектными задачами, техно- логическими операциями и методиками исследования, ис- пользованием разного оборудования, математической обра- боткой результатов и пр. Именно тьютор может определить, какой проект по силам каждому конкретному учащемуся (группе учащихся), предложить его выполнение и оказать необходимую помощь в ходе работы над проектом.
Введение Индивидуальный подход к выполнению учебного про- екта. В педагогической практике общепринятым является деление учеников на «слабых», «середнячков» и «силь- ных». Такое разделение некорректно в проектной деятель- ности детей. В пространстве группового проекта тьютор определяет выполнение конкретной задачи в зависимости от психолого-физиологических особенностей детей. Если использовать самую простую классификацию, то по этим характеристикам учеников можно условно разделить на четыре группы: мастера-умельцы, теоретики-аналитики, исследователи-практики, организаторы-управленцы. Мастера-умельцы — это ученики, которым нравится заниматься ручным трудом (изготовление и/или декори- рование изделий, практико-ориентированные проекты). Теоретики-аналитики — это ученики, которым нра- вится (и получается) работать с источниками печатной и электронной информации (книги, справочники, словари, ресурсы сети Интернет; информационные проекты и теоре- тические разделы практико-ориентированных и исследова- тельских проектов). Исследователи-практики — это ученики, сочетающие качества первых и вторых, которым нравится работать с живыми и неживыми объектами, планировать и прово- дить исследования (исследовательские проекты). Организаторы-управленцы — формальные и нефор- мальные лидеры, которым нравится организаторская дея- тельность (организационные проекты и руководящая роль в проектах любого типа). На основе собственных наблюдений и/или проведенной диагностики, тьютор рекомендует учащимся тот или иной вид деятельности. Следует отметить, что для пятиклассников данная классификация является условной в силу возрастных и психологических особенностей. 5–7 классы — возраст активного поиска и самоопределения. Дети уже многое могут и знают, поэтому каждый ребенок будет пытаться делать сразу несколько дел одновременно, и это надо использовать, помогая ребенку. Поэтому тьютор может предложить одному и тому же ученику выполнение разных по типологии проектов в течение учебного года и разные проектные задачи при выполнении разных групповых проектов. Это помогает ученику «примерить» разные социальные роли и понять степень своей ответственности в проектной работе.
Введение 11 Выполнение учебного проекта. В зависимости от вида учебного проекта работа над ним может осуществляться индивидуально, в парах или в учебной группе. Общая идея выполнения учебных проектов — это учебная пара или группа, так как в ходе работы над парным или групповым проектом происходит социальное определение учащихся. Однако это не исключает индивидуальную работу тех учеников, которым нравится трудиться «в одиночку». Задача тьютора — вовремя определить склонности учащихся к индивидуальной, парной или групповой работе и организовать учебные пары, группы или построить индивидуальный образовательный маршрут. Для удобства работы с пособием и определения места проекта в учебном плане в методических рекомендациях по каждому проекту указана глава и параграф учебного пособия « Технология. 5 класс». Кроме этого, указаны сложность проекта (простой, средней сложности, сложный), межпредметные связи, определена дидактическая цель, выделены технологические умения и операции, которые осваиваются в ходе работы над проектом, раскрыта актуальность проекта (или теоретическое введение в проект), указана техника безопасности; приведены примерные цель и задачи проекта и даны рекомендации по тьюторскому сопровождению. Рекомендуемые темы проектов в соответствии с профилем классов: инженерно-технологический: 1, 4–11; биотехнологический: 3, 12, 13, 14, 15, 161; агротехнологический: 2, 12, 13, 142. 1 Расширенный перечень проектов для биотехнологического профиля представлен в отдельном пособии: Смелова В. Г. Учебные проекты по технологии. 5 класс: биотехнологический профиль [Электронный ре- сурс]: учебное пособие для обучающихся / В. Г. Смелова. М.: Лабора- тория знаний, 2017. 2 Расширенный перечень проектов для агротехнологического профиля представлен в отдельном пособии: Смелова В. Г. Учебные проекты по технологии. 5 класс: агротехнологический профиль [Электронный ре- сурс] : учебное пособие для обучающихся / В. Г. Смелова. М.: Лабора- тория знаний, 2017.