Технология. Технологии ведения дома. 5 класс : рабочая тетрадь

к УМК Н.В. Синицы, В.Д. Симоненко  
(М.: Вентана-Граф)

5 класс

Т Е Х Н О Л О Г И Я

Технологии ведения дома

Р А Б О Ч А Я  Т Е Т Р А Д Ь

С

О

О

Т

В

Е

Т

С

Т

В

У

Е

Т

 

Т

Р

Е

Б

О

В

А

Н

И

Я

М

едерального

государственного
образовательного
стандарта

3-е  и з д а н и е,  э л е к т р о н н о е

МОСКВА 
 2022

Р е ц е н з е н т  – канд пед. наук, учитель технологии  
высшей квалификационной категории Е.Н. Филимонова.

6+

Издание допущено к использованию в образовательном процессе  
на основании приказа Министерства образования и науки РФ от 09.06.2016 № 699.

В соответствии со ст. 1299 и 1301 ГК РФ при устранении ограничений, установленных 
техническими средствами защиты авторских прав, правообладатель вправе требовать от 
нарушителя возмещения убытков или выплаты компенсации.

ISBN 978-5-408-06065-8

Технология. Технологии ведения дома. 5 класс : рабочая тетрадь /  
сост. О.Н. Логвинова. – 3-е изд., эл. – 1 файл pdf : 81 с. – Москва : 
ВАКО, 2022. – Систем. требования: Adobe Reader XI либо Adobe Digital  
Editions 4.5 ; экран 10″. – Текст : электронный.

ISBN 978-5-408-06065-8

Тетрадь подготовлена с учетом требований ФГОС ООО и представляет собой техно-
логические карты уроков для учащихся. Они позволяют контролировать процесс фор-
мирования знаний по изучаемой теме и диагностировать уровень сформированности 
УУД. Содержание структурировано в соответствии с компонентами самоорганизации 
учебной деятельности. Уровень сформированности самоконтроля, самооценки позво-
ляют выявить разноуровневые задания, которые размещены в тетради в соответствии 
с темами. В процессе изучения темы на одном развороте рабочей тетради будет состав-
лен план-конспект урока, для повторения материала урока учащиеся смогут быстро 
находить нужную информацию.
Издание адресовано обучающимся в 5 классе общеобразовательных учебных учре-
ждений, учителям технологии.

Т37

Электронное издание на основе печатного издания: Технология. Технологии ведения 
дома. 5 класс : рабочая тетрадь / сост. О.Н. Логвинова. – 2-е изд. – Москва : ВАКО, 
2017. – 80 с. – ISBN 978-5-408-03078-1. – Текст : непосредственный.

УДК 372.864
ББК 74.200.52

УДК 372.864
ББК 74.200.52
 
Т37

© ООО «ВАКО», 2016

Уважаемые пятиклассницы!

Мир вокруг нас – это среда, созданная человеком за многие столетия для 
комфортной и безопасной жизни и деятельности. Многие поколения людей 
изучали природные материалы и придумывали способы преобразовывать их – 
создавали сложные технологии для пошива одежды, приготовления пищи, 
строительства зданий, отделки интерьера, сборки машин и механизмов.
В 5 классе вам предстоит узнать и освоить разнообразные технологические 
процессы преобразования и использования материалов, энергии и информации 
для активного участия в творческой созидательной деятельности. 
Вы познакомитесь с технологической культурой производства, эстетикой 
труда, миром профессий, историей древних ремесел, узнаете о правилах 
здорового питания, традициях народа, научитесь применять полученные 
теоретические знания, использовать ручные инструменты и сложные бытовые 
приборы для выполнения практических и проектных работ.
В течение учебного года вы будете проектировать интерьер кухни и защищать 
свое представление о кухне мечты, научитесь готовить полезный 
и вкусный завтрак для всей семьи, сервировать стол, узнаете о свойствах 
текстильных материалов и способах их обработки, получите навыки работы 
на современной швейной машине и сошьете свое первое изделие, попробуете 
свои силы в декоративно-прикладном творчестве и выполните проект 
в технике лоскутного шитья.
Для того чтобы изучение технологии приносило вам только радость 
и удовлетворение от результата труда, предназначена эта тетрадь. В ней 
нужно делать короткие записи, задания выбирать себе по силам, самим 
оценивать свои успехи по изучению темы или выполнению практической 
работы и определять затруднения, в преодолении которых нужна помощь.

В тетради приняты следующие условные обозначения:

&  – словарь темы;
?  – выберите и выполните задание по силам (4 уровня сложности);
!  – совет моей… (матери, сестры, подруги).

Желаем вам успехов в изучении и освоении технологии!

Что такое творческие проекты

&

 Этапы выполнения проекта, обоснование проекта,  
затраты на изготовление, защита проекта

Цели:
знать  

 

 

уметь  

 

 

Я учусь выполнять проекты, для того чтобы  

 

 

Проект – это  

 

 

Подготовка проектной документации и процесс создания проекта – это 

 

Этапы создания проекта

I. Поисковый
1. Выбор темы

Что необходимо для…? Какова проблема? Для кого?
Цель моего проекта… Задачи…

2. Формулирование требований к изделию

Каким должно быть изделие
(3–5 требований)?

3. Разработка вариантов, выбор лучшего

Мои идеи (в соответствии с целью, требованиями 
к изделию): список, эскизы

4. Обоснование темы проекта

Анализ идей: достоинства, 
ограничения 
(материальные, технические, 
технологические, 
личностные)

II. Технологический
1. Разработка конструкции и технологии изготовления
1) Какая конструкция наиболее соответствует требованиям, цели?
2) Какая технология наиболее доступна для достижения цели проекта?

2. Подбор материалов и инструментов (составьте вопросы)

 

 

 

 

3. Составление технологической карты
4. Организация рабочего места
5. Изготовление изделия с соблюдением правил безопасной работы
6. Выполнение проекта
7. Подсчет затрат на изготовление
1) Сколько стоят материалы для изготовления изделия?
2) Сколько стоят инструменты (если пришлось их специально купить)?

III. Заключительный (аналитический)
1. Окончательный контроль готового изделия (составьте вопросы)

 

 

 

 

2. Испытание изделия
3. Анализ: что получилось, а что нет
4. Защита проекта (составьте вопросы)

 

 

 

 

 

Мои творческие проекты

1.  

2.  

3.  

4.  

Интерьер кухни-столовой.  
Оборудование кухни

&

 Интерьер, требования к интерьеру, планировка кухни,  
стили кухни

Цели:
знать  

 

уметь  

 

Я учусь выполнять проекты, для того чтобы  

 

Интерьер – это  

 

Требования к интерьеру
1.  

2.  

3.  

Планировка кухни
Зоны кухни:               и  

Варианты планировки кухни
1.  

2.  

3.  

4.  

Цветовые сочетания
В                 и  
 тонах.

Стили кухни
1.  

2.  

3.  

4.  

Кухня у меня дома имеет  
 планировку, 

 
 зоны. Цветовое решение кухни 

выполнено в           тонах: сочетание  

Стиль кухни можно определить как  

На кухне размещены предметы мебели:  

 

и бытовые электроприборы:  

 

Бытовые электроприборы на кухне
1. Холодильник используется для  

2. Микроволновая печь –  

3. Посудомоечная машина –  

4.  

5.  
?  1. Какие элементы декора характерны для стиля кантри?
2.  Какие отделочные материалы использованы в отделке кухни у вас 
дома? Почему именно такие материалы?
3.  Бабушка много готовит для большой семьи и очень устает. Как 
сэкономить ее силы и время при работе на кухне?
4.  Ваши знакомые считают, что их кухня неуютная из-за того, что 
окна выходят на северную сторону. Можете ли вы им что-то посо-
ветовать?

 

 

 

 

 

Цель урока достигнута?  Да  Нет

Вывод. При проектировании кухни важно 

 

 

Я знаю  

 

Я умею  

 

Моя отметка 

Паспорт проекта «Кухня моей мечты»

Цель проекта:  

 

 

Этап проектирования
Дата реализации

1. Выбор лучшей идеи. Обоснование проекта

2. Выполнение эскиза

3. Подготовка доклада к защите проекта

4. Защита проекта

I. Поисковый этап
Выбор темы
Для кого выполняется проект «Кухня моей мечты»?  

 

Сколько человек проживает в этом доме?  

Каков размер кухни?  

Требования к кухне:  

 

Выбор лучшей идеи
Выполните эскизы на отдельных листах формата А4.
Моя лучшая идея:  

 

Стиль:  

Планировка:  

Функциональные зоны:  

Цветовое решение:  

Мебель:  

 

Бытовая техника:  

 

Аксессуары:  

Ограничения:  

 

Это лучший вариант, так как  

 

 

II. Технологический этап
Выбор техники выполнения
 Эскиз карандашами
 Коллаж
 Работа на компьютере

Почему именно выбранная техника выполнения проекта наиболее соответ-
ствует замыслу, возможностям?  

 
Выполнение проекта

III. Заключительный (аналитический) этап
Самооценка и оценка. Подготовка к защите проекта
Соответствует ли проект поставленной цели?  Да  Нет
Удалось ли выполнить проект в соответствии с требованиями? Что полу-
чилось наиболее удачно? Что не получилось? Почему? Какая особенность, 
изюминка присутствует в проекте? Проанализируйте результаты проекти-
рования и подготовьте небольшой доклад для защиты проекта.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рекомендации учителя  

 

Отзывы одноклассниц  

 

Моя отметка за проект 
 
Моя отметка за защиту проекта 

Оценка проектов «Кухня моей мечты»

Оцените проекты одноклассниц по предложенным критериям. 

Фамилия, имя

Критерии оценки проекта
Итоговая отметка

Соответ-
ствие 
цели, 
задачам

Соответ-
ствие 
требова-
ниям

Ка-
чество 
эскиза

Ка-
чество  
доклада

Защита 
проекта 
и от-
веты 
на во-
просы

за  
проект

за  
защиту 
проекта