Основы производства в строительстве


            В. М. Лебедев














            ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА В СТРОИТЕЛЬСТВЕ



Учебное пособие





















Москва Вологда «Инфра-Инженерия» 2021

УДК69+65.012.8

ББК 38.6я7

    лзз



Рецензенты:
профессор, кандидат технических наук, начальник управления Курско-Белгородского округа Госгортехнадзора России, заведующий кафедрой безопасности жизнедеятельности Г. М. Горшколепов;
      главный инженер ООО «Белгородстроймонтаж-Заказчик»
В. А. Клавкин






        Лебедев, В. М.

ЛЗЗ Основы производства в строительстве : учебное пособие / В. М. Лебедев. - Москва ; Вологда : Инфра-Инженерия, 2021. -248 с. : ил., табл.
       ISBN 978-5-9729-0729-8

      Приведены сведения об основах строительного производства. Рассмотрены технологические процессы проведения общестроительных и монтажных работ с обеспечением требований охраны труда и окружающей среды. Освещены состав и содержание проектов организации строительства и проектов производства работ. Изложена методика проектирования технологических карт, строительных генеральных планов, календарных и сетевых графиков, приведена терминология.
      Для студентов вузов всех форм обучения и учащихся средних профессиональных учебных заведений.

                                              УДК 69+65.012.8
                                              ББК38.6я7






ISBN 978-5-9729-0729-8

   © Лебедев В. М.,2021
   © Издательство «Инфра-Инженерия», 2021
                          © Оформление. Издательство «Инфра-Инженерия», 2021

        СОДЕРЖАНИЕ


Введение. Цели и задачи дисциплины...........................9
Раздел первый. Основы индустриальной технологии строительного производства..................................10
Тема 1. Основные понятия и положения........................10
  1.1. Строительное производство............................10
  1.2. Строительные процессы, их классификация..............11
  1.3. Трудовые ресурсы строительных процессов..............14
  1.4. Материальные элементы строительных процессов. Технические средства строительных процессов...............16
  1.5. Строительные работы. Группировка работ по циклам....17
  1.6. Нормативная документация строительного производства.18
  1.7. Качество строительной продукции......................18
  1.8. Охрана труда и пожарная безопасность в строительстве.19
  1.9. Технико-экономические показатели строительства.......20
  Контрольные вопросы.......................................20
Тема 2. Инженерная подготовка стройплощадки.................22
  2.1. Состав внеплощадочных и внутриплощадочных подготовительных работ....................................22
  2.2. Организационные подготовительные мероприятия.........23
  2.3. Геодезическая подготовка строительных объектов.......24
  2.4. Очистка строительной площадки от леса, кустарника и валунов.
  Снятие плодородного растительного слоя для рекультивации и благоустройства.......................27
  2.5. Снос строений, этапы и способы.......................29
  2.6. Отвод поверхностных вод.............................32
  2.7. Дополнительные мероприятия по подготовке к строительству в зимних условиях.........................................33
  Контрольные вопросы.......................................35
Тема 3. Транспортирование, погрузка, разгрузка и складирование строительных грузов.........................................36
  3.1. Виды и классификация строительных грузов.............36
  3.2. Виды и назначение транспорта в строительстве.........37
  3.3. Выполнение погрузочно-разгрузочных работ.............41

3

  3.4. Порядок и правила складирования материальных элементов на стройплощадке........................................43
  Контрольные вопросы.....................................46
  Задания и тесты.........................................46
Раздел второй. Технология устройства земляных и заземленных в грунт сооружений........................................48
Тема 4. Технология переработки грунтов....................48
  4.1. Земляные работы. Планировка, разработка выемок, возведение насыпей......................................48
  4.2. Грунты, их основные свойства и классификация.......49
  4.3. Перечень подготовительных и вспомогательных процессов земляных работ..........................................53
  4.4. Виды механизированных способов разработки грунта...53
  4.5. Разработка грунта одноковшовыми экскаваторами -прямая лопата, обратная лопата, драглайн и грейфер......54
  4.6. Разработка грунта одноковшовыми экскаваторами......58
  4.7. Разработка грунта скреперами, бульдозерами, грейдерами.59
  4.8. Особенности производства земляных работ в зимних условиях.......................................63
  Контрольные вопросы.....................................70
Тема 5. Буровые и взрывные работы.........................71
  5.1. Виды и способы бурения.............................71
  5.2. Взрывные работы, взрывчатые вещества...............73
  5.3. Методы взрывания, производство взрывных работ......74
  Контрольные вопросы.....................................75
Тема 6. Свайные работы....................................76
  6.1. Назначение, виды и состав свайных работ............76
  6.2. Мероприятия по подготовке к производству свайных работ.76
  6.3. Методы и средства погружения заранее изготовленных свай и шпунтов...............................................77
  6.4. Виды и способы устройства набивных свай............84
  Контрольные вопросы.....................................88
  Задания и тесты.........................................88
Раздел третий. Возведение каменных конструкций............90
Тема 7. Технология каменной кладки........................90
  7.1. Виды каменных кладок...............................90

4

  7.2. Правила разрезки кладки............................90
  7.3. Способы укладки кирпича............................91
Тема 8. Производство каменных работ.......................94
  8.1. Технология и организация процесса укладки кирпича..94
  8.2. Кладка отдельных конструктивных элементов зданий...96
  Контрольные вопросы.....................................100
  Задания и тесты.........................................101
Раздел четвертый. Возведение бетонных и железобетонных конструкций.............................102
Тема 9. Технология производства монолитного бетона и железобетона...........................................102
  9.1. Технологические процессы..........................102
  9.2. Опалубочные работы................................102
  9.3. Арматурные работы.................................104
  9.4. Технология укладки бетонной смеси.................106
  9.5. Уход за бетоном, разопалубка конструкций..........107
  9.6. Особенности бетонирования в зимних условиях.......107
  Контрольные вопросы....................................108
Тема 10. Технология монтажа сборных конструкций...........109
  10.1. Определение и состав комплексного процесса монтажа строительных конструкций................................109
  10.2. Порядок и средства транспортирования конструкций..109
  10.3. Установка конструкций в проектное положение и временное их закрепление..........................................110
  10.4. Порядок выверки конструкций.......................111
  10.5. Технология заделки стыков сборных конструкций.....112
  10.6. Выбор кранов для производства монтажных работ.....112
  10.7. Методы организации поточного монтажа строительных конструкций.............................................115
  Контрольные вопросы.....................................116
  Задания и тесты.........................................117
Раздел пятый. Устройство кровель и изоляционных покрытий..118
Тема 11. Устройство кровель...............................118
  11.1. Виды защитных покрытий............................118
  11.2. Технология устройства рулонных кровель............119
  11.3. Технология устройства мастичных кровель...........125

5

  11.4. Технология устройства кровель из асбестоцементных волнистых листов.........................................127
  11.5. Технология устройства черепичных кровель...........129
  11.6. Производство кровельных работ в зимних условиях....131
Тема 12. Технология производства гидроизоляционных работ...133
Тема 13. Технология производства теплоизоляционных работ...137
Тема 14. Технология производства противокоррозионных работ.139
Контрольные вопросы........................................141
Задания и тесты............................................141
Раздел шестой. Отделка зданий..............................143
Тема 15. Стекольные работы.................................143
  15.1. Подготовительные процессы при производстве стекольных работ.........................................143
  15.2. Технология остекления переплетов...................144
  15.3. Технология устройства светопроницаемых перегородок и ограждений.............................................145
  Контрольные вопросы......................................146
Тема 16. Штукатурные работы................................147
  16.1. Виды и назначение штукатурных работ................147
  16.2. Технологические процессы выполнения обычной штукатурки.......................................147
  16.3. Технологические процессы выполнения декоративных штукатурок...............................................149
  16.4. Технология выполнения специальных штукатурок.......151
  Контрольные вопросы......................................151
Тема 17. Облицовочные работы...............................152
  17.1. Назначение и виды облицовочных работ...............152
  17.2. Технология облицовки поверхностей листовыми материалами и изделиями..................................152
  17.3. Технологические процессы облицовки поверхностей плитками....................................155
  17.4. Особенности производства облицовочных работ в зимних условиях........................................159
  Контрольные вопросы......................................159
Тема 18. Технология малярных и обойных работ...............160

6

  18.1. Виды окрасок и малярных составов..................160
  18.2. Технология подготовки поверхностей под окраску и оклейку обоями........................................161
  18.3. Технология окраски поверхностей...................163
  18.4. Технология отделки окрашенных поверхностей........165
  18.5. Технологические процессы оклейки поверхностей обоями и синтетическими пленками...............................166
  Контрольные вопросы.....................................168
Тема 19. Технология устройства полов......................169
  19.1. Конструктивные элементы и виды полов..............169
  19.2. Технологические процессы устройства монолитных покрытий полов.............................................170
  19.3. Технологические процессы устройства полов из штучных материалов......................................174
  19.4. Технологические процессы устройства дощатых и паркетных полов.......................................176
  19.5. Технологические процессы устройства полов из рулонных материалов..................................180
  Контрольные вопросы.....................................182
  Задания и тесты.........................................182
Раздел седьмой. Организация производства строительно-монтажных работ...............................184
Тема 20. Организационно-технологическое проектирование....184
  20.1. Состав проектов производства работ................184
  20.2. Порядок проектирования и состав технологических карт.185
  20.3. Технологические нормали. Их определение и назначение.187
  Контрольные вопросы.....................................187
Тема 21. Поточное строительство...........................188
  21.1. Основные понятия и определения поточного строительства...........................................188
  21.2. Правила построения строительных потоков...........189
  Контрольные вопросы.....................................192
Тема 22. Календарное планирование строительного производства..............................................193
  22.1. Определение, виды, исходные данные и правила построения.......................................193

7

  22.2. Технико-экономические показатели календарных планов.198
  Контрольные вопросы...................................200
Тема 23. Сетевое планирование...........................201
  23.1. Элементы сетевого графика.......................201
  23.2. Правила построения сетевых графиков.............201
  23.3. Расчеты сетевых графиков........................204
  Контрольные вопросы...................................208
Тема 24. Строительные генеральные планы.................209
  24.1. Стройгенпланы, назначение, виды и содержание....209
  24.2. Организация приобъектных складов. Расчет запасов материалов и площадей складов для хранения............210
  24.3. Определение номенклатуры, расчет площадей и выбор временных зданий на строительных площадках............213
  24.4. Расчет временного водоснабжения строительной площадки.................................215
  24.5. Расчет временного энергоснабжения строительной площадки.................................216
  Контрольные вопросы...................................218
  Задания и тесты.......................................219
Экзаменационные вопросы.................................221
Толковый словарь........................................224
Рекомендуемая литература................................241

8

            Введение. Цели и задачи дисциплины


      Дисциплина «Основы производства в строительстве» является обобщающей научно-практических областей знаний «Технологии строительного производства» и «Организации строительного производства».
      Цель данной дисциплины - изучение теоретических основ и регламентов практической реализации технологических процессов строительного производства с обеспечением требований по качеству, охране труда и окружающей среды.
      В результате изучения дисциплины «Основы производства в строительстве» специалист должен: знать:
-   основные положения и задачи строительного производства;
-   виды и особенности строительных процессов при возведени зданий и сооружений;
-   потребные ресурсы;
-   техническое и тарифное нормирование;
-   требования к качеству строительной продукции и методы её обеспечения;
-   основы поточного строительства;
-   методику проектирования технологических карт процессов, строительных генеральных планов;
-   календарное планирование;
-   состав и содержание проектов организации строительства и проектов производства работ;

        уметь:

-   устанавливать состав рабочих операций и строительных процессов;
-   обоснованно выбирать метод выполнения основных технологических процессов строительства и необходимые технические средства и оборудование;
-   разрабатывать технологические карты строительных процессов, строй-генпланы, календарные планы строительства с учетом обеспечения охраны труда и окружающей среды;
     определять технико-экономические показатели технологических процессов строительного производства.

9

РАЗДЕЛ ПЕРВЫЙ



            Основы индустриальной технологии строительного производства

            Тема 1. Основные понятия и положения


1.1. Строительное производство

      Капитальное строительство является одной из важнейших отраслей материального производства. Капитальное строительство обеспечивает во всех отраслях народного хозяйства страны расширенное воспроизводство основных фондов на базе научнотехнического прогресса для удовлетворения постоянно растущих материальных и духовных потребностей людей.
      К капитальному строительству относятся новое строительство, расширение, реконструкция или техническое перевооружение действующих предприятий, зданий и сооружений.
      Одной из систем капитального строительства является строительное производство - совокупность производственных процессов, осуществляемых непосредственно на строительной пло-щадке, включая строительно-монтажные и специальные процессы в подготовительный и основной периоды строительства.
      Конечным результатом выполнения совокупности производственных процессов является строительная продукция - отдельные части строящихся объектов и законченные здания и сооружения.
      Предмет строительное производство объединяет две подсистемы: технологию и организацию строительного производства, каждая из которых имеет свою сущность и научные основы.
      Технология строительного производства, в свою очередь, является объединением двух подсистем: технологии строительных процессов и технологии возведения зданий и сооружений.
      Технология строительных процессов определяет теоретические основы, методы и способы выполнения строительных процессов, обеспечивающих обработку строительных материалов, полуфабрикатов и конструкций с качественным изменением их состояния,

10

физико-механических свойств, геометрических размеров, с целью получения продукции заданного качества. При этом понятие «метод» включает в себя принципы выполнения строительных процессов, базирующихся на различных способах воздействия (физических, химических, механических и др.) на предмет труда (материальные элементы строительных процессов), с использованием эффективных средств труда.
      Технология возведения зданий и сооружений определяет теоретические основы и регламенты практической реализации выполнения отдельных видов строительных, монтажных и специальных работ, их взаимоувязке в пространстве и времени с целью получения продукции в виде зданий и сооружений.
      Строительное производство развивается на индустриальной основе в направлении превращения строительного производства в комплексно-механизированный процесс монтажа зданий и сооружений из унифицированных элементов заводского изготовления.
      Комплексная механизация строительного производства обозначает процесс выполнения строительно-монтажных работ с помощью комплектов машин и средств малой механизации.

        1.2. Строительные процессы, их классификация

      Строительные процессы характеризуются многофакторностью и специфическими особенностями, что обусловлено: стационарностью (неподвижностью) строительной продукции - при выпол-нении строительных процессов рабочие и технические средства перемещаются, а возводимые здания и сооружения остаются, неподвижны; крупнораз-мерностью и массоемкостью строительной продукции - возводимые здания и сооружения имеют, как правило, значительные габариты и массу; многообразием строительной продукции - возводимые здания и сооружения различаются по производственным и эксплуатационным характеристикам, форме, размерам и внешнему облику, расположением по отношению к дневной поверхности земли и др.; разнообразием материальных элементов - при возведении зданий и сооружений находят применение самые различные материалы, полуфабрикаты, детали и изделия, при технологическом воздействии на которые создается строительная продукция; природно-климатическими условиями - здания и


11

сооружения возводят в различных геологических, гидрогеологических и климатических условиях; условиями реконструкции и технического перевооружения предприятий - строительные процессы выполняют, как правило, на стесненных площадках, малыми рассредоточенными объемами, в действующих цехах и др.


Рис. 1.1. Классификационная схема процессов строительного производства

      Заготовительные процессы обеспечивают строящийся объект полуфабрикатами, деталями и изделиями. Эти процессы выполняют обычно на специализированных предприятиях, но также и в условиях стройплощадки.
      Транспортные процессы обеспечивают доставку материальных элементов и технических средств к местам возведения конструкций. Транспортным процессам обычно сопутствуют процессы погрузки, разгрузки и складирования.


12

      Подготовительные процессы предшествуют выполнению монтажно-укладочных процессов и обеспечивают их эффективное выполнение.
      Монтажно-укладочные процессы обеспечивают получение продукции строительного производства, и заключается в переработке, изменении формы или придании новых качеств материальным элементам строительных процессов.
      Монтажно-укладочные процессы делятся на ведущие и совмещенные.
      Ведущие процессы входят в непрерывную технологическую цепь производства и определяют развитие и продолжительность строительства объекта.
      Классификационная схема процессов строительного производства представленна на рис. 1.1.
      Совмещенные процессы, технологически непосредственно не связанные с ведущими процессами, могут выполняться параллельно с ними. Совмещение процессов (при строгом соблюдении правил безопасности труда рабочих) позволяет значительно сократить продолжительность строительства.
      Механизированные процессы выполняют с помощью машин. Рабочие здесь лишь управляют машинами и обслуживают их.
      Полумеханизированные процессы характеризуются тем, что в них наряду с машинами используют ручной труд.
      Ручные процессы выполняют с помощью инструментов.
      Простой трудовой процесс представляет собой совокупность технологически связанных между собой рабочих операций, осуществляемых одним рабочим или группой (звеном) рабочих.
      Каждая рабочая операция состоит из рабочих приемов и рабочих движений.
      Рабочее движение - однократное непрерывное перемещение рабочего органа исполнителя (пальцев руки, кисти, стопы и т. п.), осуществляемое рабочим в процессе труда, а рабочий прием - совокупность нескольких непрерывных движений рабочего, характеризуемых определенной целью, объединяющей эти движения, и постоянной их последовательностью.
      Комплексный трудовой процесс представляет собой совокупность одновременно осуществляемых простых процессов, находящих

13

ся во взаимной организационной и технологической зависимости и связанных единством конечной продукции. Комплексный трудовой процесс, как правило, выполняется группой согласованно работающих исполнителей различных специальностей и разной квалификации (комплексной бригадой).
      Рабочим местом называется пространство, в пределах которого перемещаются участвующие в строительном процессе рабочие, расположены различные приспособления, предметы и орудия труда.
      Участок работы, выделяемый одному рабочему или звену, называется делянкой, а участок, выделяемый бригаде, - захваткой (на время работы не менее полусмены).

        1.3. Трудовые ресурсы строительных процессов

      Профессии строительных рабочих определяются видом и характером выполняемых строительных процессов.
      Каждая профессия может иметь свою более узкую специальность. Уровень мастерства и профессиональной подготовки характеризуется квалификацией - разрядами с 1 по 6 разряд, регламентируемых ЕТКС.
      Техническое нормирование. Производительность труда строительных рабочих определяется выработкой - количеством строительной продукции, выработанной за единицу времени (за час, смену, месяц и т. д.), трудоемкостью - затратами рабочего времени (чел-час, чел-дн. и т. д.) на единицу строительной продукции (м³ кирпичной кладки, м² штукатурки и т. п.).
      Техническое нормирование - это установление технически обоснованных норм затрат труда, машинного времени и материальных ресурсов на единицу продукции. Нормы затрат труда выражают в виде норм времени и выработки.
      Нормой времени называется количество времени, необходимого для изготовления единицы продукции надлежащего качества.
      Нормой машинного времени является количество времени работы машины, необходимое для изготовления единицы машинной продукции соответствующего качества при правильной организации работы, позволяющей максимально использовать эксплуатационную производительность машины.


14

      Норма выработки рабочего (или звена рабочих) и соответственно норма выработки машины или комплекта машин представляет собой количество продукции, получаемой за единицу времени при условиях, принятых для установления норм времени.
Н =       ¹    .                    (i.i)
выр ТТ
врем
      Норма выработки (Нвыр) обратно пропорциональна норме времени (Нврем ).
      Тарифная система и оплата труда осуществляется по коэффициентам тарифной сетки, приведенной в табл. 1.1.
Таблица 1.1

Тарифная сетка

Разряды      1  2    3    4    5    6 
Коэффициенты 1 1,08 1,19 1,34 1,54 1,8

      Тарифные ставки определяют размер заработной платы рабочего, которая полагается ему за выполнение установленных производственных норм, соответствующих его разряду. Тарифные ставки могут быть часовые, дневные и месячные.
      Сдельная форма оплаты труда предусматривает выплату рабочему заработной платы за фактически выполненный объем работ по расценкам за единицу продукции надлежащего качества.
      Наряд - это производственное задание на выполнение СМР, которое выдается рабочему, звену или бригаде до начала работ.
      Повременная оплата труда рабочих производится за фактически отработанное время по действующим тарифным ставкам по разряду, определенному ЕТКС.
      Безнарядная система оплаты труда - при ней зарплату строительным подразделениям начисляют от стоимости выполненных работ.
      Организация труда рабочих. В строительстве рабочие работают бригадами или звеньями из 2-5 человек, в редких случаях - в одиночку.
      Бригада состоит из большего числа рабочих, чем звено, или из нескольких звеньев. Количественный и квалификационный составы

15

звеньев и бригад устанавливают в зависимости от объема работ и сложности процессов.
      Специализированные бригады комплектуют из 25-30 человек одной или смежных специальностей для выполнения простых процессов.
      Комплексные бригады, в состав которых входят специализированные звенья, формируют при необходимости организационно простые процессы в комплексный процесс. Бригадира комплексной бригады назначают из числа наиболее квалифицированных рабочих ведущей специальности или ИТР.
      Комплексные бригады конечной продукции создаются для выполнения отдельных законченных конструктивных элементов или завершения строительства здания (сооружения) в целом. Эти бригады работают по аккордным нарядам, выдаваемым на весь объем осуществляемых работ.
      Условия труда должны соответствовать высокой работоспособности рабочих при одновременном сохранении их здоровья.
      Основными нормативными и инструктивными документами, базирующимися на регламентирующих положениях научной организации труда рабочих в строительстве, являются карты трудовых процессов строительного производства (КТП).

        1.4. Материальные элементы строительных процессов. Технические средства строительных процессов

      Материальными элементами строительных процессов являются строительные материалы, полуфабрикаты, детали и изделия.
      Требуемые свойства, технические требования и требования к качеству строительных материалов, полуфабрикатов, деталей и изделий устанавливают Строительные нормы и правила (СНиП), Государственные стандарты (ГОСТ), Технические условия (ТУ).
      Строительные машины, механизмы, механизированные инструменты, ручные инструменты, технологическая оснастка, энергетическая оснастка, эксплуатационная оснастка, персональная оснастка; транспортные технические средства осуществляют техническое обеспечение строительных процессов.


16