Вызовы предпринимателям. Кейсы к учебному курсу "Предпринимательство для начинающих"

КЕЙСЫ

ВЫЗОВЫ 
ПРЕДПРИНИМАТЕЛЯМ

МАРИЯ БАХАРЕВА   ДЕНИС МАСЛАКОВ

Предпринимательство 
для начинающих

МОСКВА  

ИЗДАТЕЛЬСТВО «ВИТА-ПРЕСС»

Учебное издание

Бахарева Мария Александровна
Маслаков Денис Андреевич
Вызовы предпринимателям. Кейсы к учебному курсу 
«Предпринимательство для начинающих»

Редактор-корректор Л.М. Бахарева 
Художник обложки  А.М. Драговой
Художник Ю.М. Аратовский
Компьютерная верстка Г.М. Драговая

Подписано в печать 01.09.2020. Формат 701001/16. Бумага офсетная. 
Гарнитура «PragmaticaС». Усл. печ. л. 2,6. Уч.-изд. л. 2. 
Тираж 1000 экз. Заказ          .

Издательство «ВИТА-ПРЕСС». 
121087, Москва, ул. Барклая, д. 6, стр. 5. 
Тел.: 8 (499) 709-70-57, 709-70-78. 
E-mail: info@vita-press.ru   sales@vita-press.ru   www.vita-press.ru

Бахарева, Мария
Вызовы предпринимателям. Кейсы к учебному курсу «Предпринимательство для начинающих». Для учащихся 10–11 классов общеобразовательных орг. / Мария Бахарева, Денис Маслаков. – М.: ВИТА-ПРЕСС, 
2020. – 32 с., ил.
ISBN 978-5-7755-4333-4

Данный сборник состоит из 15 кейсов – проблемных ситуаций, которые в реальной 
жизни могут встретиться на пути любого предпринимателя на разных этапах ведения 
бизнеса. Кейсы посвящены таким темам, как «Открытие бизнеса», «Маркетинговый 
анализ рынка», «PR и реклама», «Подбор персонала», «Привлечение финансов», «Программы лояльности», «Управление рисками» и др. Кроме того, дополнительный  материал к заданиям поможет учащимся в решении кейсов. Представлена рубрика «Для 
справки», в которой даются определения некоторых терминов, а также рубрика «Расширяем знания», где содержится полезная информация, облегчающая поиск ответа.         

УДК 334.722.1
ББК 65 

Б30 

© ООО Издательство «ВИТА-ПРЕСС», 2020
Художественное оформление.
© ООО Издательство «ВИТА-ПРЕСС», 2020
Все права защищены

ISBN 978-5-7755-4333-4

УДК 334.722.1    
ББК 65 
   Б30

Открытие бизнеса

Кейс 1 

Издержки нового бизнеса

Вы открыли кафе в новом районе города, где много недавно построенных жилищных комплексов и ещё не все дома заселены. Одно из ваших преимуществ – дешёвая аренда. Какие издержки вы будете нести? Составьте план на месяц.

Подсказка
Подумайте, почему вы выбрали именно это место. Чем 
ваше заведение будет отличаться от подобного заведения в центре города?  Сколько человек будет у вас в штате? Будете ли вы 
давать рекламу в СМИ? Какая атмосфера предпочтительна для 
вашего кафе – уютная семейная или молодёжная?

Для справки
«Общие издержки – расходы на приобретение всего объёма ресурсов, который фирма использовала для организации 
производства определённого объёма продукции»1.
«Экономические издержки – общие издержки фирмы на 
производство товаров или услуг, включающие как прямые денежные издержки по организации производства и сбыта товаров, так 
и альтернативные издержки, т. е. упущенную выгоду от использования ресурсов фирмы на иные варианты деятельности»2. 
«Бухгалтерские издержки  – общая сумма внешних (явных) издержек фирмы на производство товаров или услуг в течение определённого периода»3.  

1 Липсиц, И.В. Экономика. Базовый уровень: учебник для 10–11 классов общеобразоват. орг. / И.В. Липсиц. – 27-е изд. – М.: ВИТА-ПРЕСС, 2020. – С. 154.
2 Там же. С. 156.
3 Там же.  

Маркетинговый 
анализ рынка

Кейс 2

Научитесь задавать вопросы

Вы решили открыть молочный завод. Одним из ваших приоритетных продуктов станет линия йогуртов. Вы начинаете маркетинговый анализ рынка и в качестве ключевого метода исследования аудитории выбираете фокус-группу. Вопросы, которые вы 
будете задавать, должны помочь вам разработать ваш продукт.
Придумайте 3–5 интересных вопросов для следующих 
групп потребителей:
а) дети 7–12 лет, продукт –  йогурт с добавлением кальция;
б) пенсионеры 60–75 лет, продукт – йогурт с повышенным 
содержанием витаминов группы B;
в) веганы, взрослые 20–35 лет, продукт – йогурт на соевом 
молоке;
г) взрослые 35–60 лет с аллергией на лактозу, продукт – 
безлактозный йогурт.

Подсказка
Советуем обратить внимание на основные характеристики 
йогурта как продукта: сырьё, жирность, наличие ароматических 
добавок, упаковка и т. д. В соответствии с этими параметрами 
вы можете составить вопросы, которые помогут лучше понять 
вашу аудиторию. 

Для справки
Фокус-группа – метод в социологии, который состоит в 
проведении исследования с помощью интервьюирования группы респондентов. Количество участников в фокус-группах, как 
правило, составляет от восьми до двенадцати человек. При этом 
они не должны быть знакомы между собой.

Расширяем знания
Маркетинговое исследование – это изучение потребностей и поведения потенциальных покупателей вашего товара 
или услуги. Оно необходимо для того, чтобы лучше понять вашу 
аудиторию, учесть её пожелания и интересы, что в дальнейшем 
поможет вам создать более востребованный и популярный продукт или усовершенствовать уже продаваемый продукт так, чтобы он максимально соответствовал запросам потребителей.
Существует несколько различных методов маркетинговых 
исследований. Приведём некоторые из них:
   анкетирование (опрос в виде анкеты);
  наблюдение (например, эксперт под видом покупателя 
приобретает в магазине товар или под видом клиента приходит 
в заведение, чтобы получить ту или иную услугу, и при этом втайне от персонала оценивает обслуживание);
  интервью (специалисты проводят серию интервью с потенциальными потребителями для более глубокого изучения их 
потребностей, при этом важно, что интервью проводится индивидуально, т. е. один на один с каждым из предполагаемых респондентов);
  фокус-группы (описано выше).
 

PR И РЕКЛАМА

Кейс 3  

Где разместить рекламу?

Вы – владелец начинающего туристического агентства. 
В ваш бюджет входит определённая сумма, которую вы можете 
потратить на рекламу, а именно 100 тыс. рублей. Выберите из 
списка площадки, где вы разместите рекламу, если:
  статья с красочными фотографиями в газете стоит 
15 тыс. рублей;
  10-секундный ролик в утреннем рекламном блоке на телевидении – 90 тыс. рублей;
  запись часового подкаста, который будет размещён в 
крупном электронном СМИ, – 25 тыс. рублей;
  30-секундная реклама в эфире вечернего шоу на радиостанции – 60 тыс. рублей;
  рекламный пост в трёх соцсетях с охватом аудитории в 
300 тыс. человек – 30 тыс. рублей;
  контекстная реклама в поисковой системе – 50 тыс. рублей.

Для справки
Контекстная реклама – один из видов рекламы в Интернете, который предполагает показ рекламы на странице сайта в 
соответствии с контекстом содержания данной страницы и, как 
следствие, с предполагаемыми интересами потенциальной аудитории.   

Подбор персонала

Кейс 4

Два кандидата на место

Вы – директор консалтингового агентства, ищете себе заместителя и открыли вакансию. После многоступенчатого конкурса выбраны два претендента, которые придут к вам на собеседование. Первый проработал в предыдущей компании, также 
консалтинговой, десять лет и прошёл длинный путь по карьерной лестнице.
Второй занимает не менее успешный пост, но сменил за те 
же десять лет три места работы – был аудитором, финансовым 
аналитиком и страховщиком. На собеседовании оба кандидата 
успешно справились с тестовым заданием. Кого вы выберете и 
почему?

Для справки
Консалтинг в бизнесе – экспертное консультирование с 
целью независимой оценки бизнеса, оптимизации процессов 
и увеличения прибыли. Следует отметить, что существуют различные виды консалтинга в совершенно разных сферах (например, юридический, политический, финансовый и т. д.).
Аудит – экспертная проверка финансовых отчётов и экономической деятельности фирмы.
 
Расширяем знания
Если ваш бизнес молод или ещё недостаточно развился 
для формирования специального отдела, занимающегося подбором сотрудников (он называется HR-отдел – от англ. human 
resources – человеческие ресурсы), вам будут полезны несколько советов по проведению собеседования с потенциальным 
кандидатом. 
1. Выберите комфортное время и место для встречи.
2. Продумайте план беседы. 
3. Если вы плохо разбираетесь в той области, в которую набираете сотрудников, пригласите специалиста.
4. На собеседовании не будьте чрезмерно активны, инициативу прежде всего должен проявлять кандидат. 
5. Проявите креативность, не задавайте кандидату шаблонных вопросов, дайте ему возможность показать себя с помощью тестового задания.