Книга посвящена механизмам окислительных трансформаций производных тиамина и их возможной роли в качестве антиоксидантов. На основании опытов in vitro показано, что активные формы азота, кислорода и галогенов вызывают окислительную трансформацию тиамина в тиохром, оксодигидротиохром, тиаминдисульфид и S-нитрозотиольную форму тиамина. Окисление тиамина, сопряженное с окислением монофенольных соединений, в реакциях катализируемых пероксидазами и гемопротеинами, является важным источником образования тиохрома и дисульфида тиамина в организме. Антиоксидантный потенциал тиамина определяется антиоксидантными свойствами минорных форм тиамина трициклической и тиольной, а также антиоксидантными свойствами продуктов окислительной трансформации тиамина -тиохрома и оксодигидротиохрома. Тиольная форма тиамина может обладать сигнальной функцией, высвобождая оксид азота из состава низкомолекулярных S-нитрозотиолов и S-нитрозотиолов белков. Книга рассчитана на биофизиков, биохимиков, биологов и врачей, работающих в области витаминологии и фундаментальных направлений медико-биологических наук.

Степуро, И. И. Окисленные производные тиамина. Механизмы образования под действием активных форм азота, кислорода и в реакциях, катализируемых гемопротеинами : монография / И. И. Степуро, В. И. Степуро. - Германия : LAP LAMBERT Acad. Publ., 2014. - 284 с. - ISBN 978-3-659-51732-7. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1078237 (дата обращения: 15.04.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 030605: Молекулярная биология. Общая морфология, биофизика, биохимия, физиология

• 28: Биологические науки

• 577: Материальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология. Биофизика

• 06.05.01: Биоинженерия и биоинформатика
• 30.05.01: Медицинская биохимия
• 30.05.02: Медицинская биофизика
• 04.06.01: Химические науки
• 06.06.01: Биологические науки
• 30.06.01: Фундаментальная медицина

• 76.03.31: Медицинская биохимия
• 31.27.35: Биохимия витаминов
• 34.15.63: Молекулярная фармакология и токсикология

Степуро Иван Иванович	Гродненский государственный медицинский университет
Степуро Виталий Иванович	Гродненский государственный университет им. Я. Купалы