Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Макро-, микроэлементы и витамины в пищевых продуктах повседневного спроса

Доступ онлайн
от 64 Р
В корзину

Макро-, микроэлементы и витамины в пищевых продуктах повседневного спроса

Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: ИНФРА-М
Вид издания: Учебно-методическая литература
Уровень образования: Профессиональное образование
Год издания
2018
Кол-во страниц
53
ISBN-онлайн
978-5-16-108292-8
Артикул
728697.01.99
Аннотация
В качестве методического пособия для студентов СПО и ВПО, обучающихся по направлениям подготовки 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья», 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 20.03.01 «Техносферная безопасность», 16.03.03 «Холодильная, криогенная техника и системы жизнеобеспечения», 06.03.01 «Биология». Данное пособие может быть рекомендовано самому широкому кругу пользователей по выбору продуктов общественного питания в соответствии с симптомами.
Библиографическая запись Скопировать запись
Юдаев, В. Ф. Макро-, микроэлементы и витамины в пищевых продуктах повседневного спроса : методическое пособие / В.Ф. Юдаев. — Москва : ИНФРА-М, 2018. — 53 с. - ISBN 978-5-16-108292-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1067178 (дата обращения: 09.08.2020). – Режим доступа: по подписке.