В работе рассматриваются вопросы загрязнения зерна овса токсичными микроскопическими грибами из трех физико-географических зон Украины, их способность синтезировать различные микотоксины, в том числе фузарио и аспергиллотоксины. Обращено внимание на факторы (вид субстрата, температура, влажность, режым культивирования) стимулирующие токсинообразование монилиформина и фумонизина В1 грибом Fusarium moniliforme. Кроме того описаны опыты на цыплятах по изучению влияния на их организм фумонизина В1 и протективного сорбента "МИКОСОРБа", а также разработка експрес-метода диагностики способности грибов рода Fusarium продуцировать зеараленон (F-2 токсин).

Билан, А. Микромицеты зерна овса, их токсигенность и влияние FUM B1 на цыплят : монография / А. Билан. - Германия : LAP LAMBERT Acad. Publ., 2015. - 136 с. - ISBN 978-3-659-67555-3. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1064873 (дата обращения: 01.03.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 180401: Ветеринария

• 48: Ветеринария

• 619: Сравнительная патология. Ветеринария

• 36.04.02: Зоотехния
• 36.04.01: Ветеринарно-санитарная экспертиза
• 36.05.01: Ветеринария
• 36.06.01: Ветеринария и зоотехния
• 36.03.02: Зоотехния

• 68.41.39: Ветеринарная токсикология

Билан Андрей

Белоцерковский национальный аграрный университет