Учебное пособие содержит материал, необходимый для изучения дисциплины «Техника и технология социально-культурного сервиса и туризма», рассматривает современные технологии в социально-культурном сервисе и туризме, задачи технологического оснащения предприятий и учреждений социально-культурного сервиса и туризма, направления технического прогресса в социально-культурном сервисе и туризме. Для студентов вузов специальности 230500 «Социально-культурный сервис и туризм», преподавателей, работников туристской индустрии.

Котанс, А. Я. Технология социально-культурного сервиса и туризма [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. Я. Котанс. — 3-изд., стер. - Москва : ФЛИНТА, 2019. - 384 с. - ISBN 978-5-9765-0803-3. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1047983 (дата обращения: 01.03.2021). – Режим доступа: по подписке.

• 230907: Менеджмент в туризме и сфере обслуживания

• 77: Социокультурная деятельность в сфере досуга

• 379: Досуг. Туризм

• 43.04.02: Туризм
• 43.04.03: Гостиничное дело
• 43.03.02: Туризм
• 43.03.03: Гостиничное дело

• 71.37.15: Материально-техническая база туризма

Котанс Андрей Янисович

Российская международная академия туризма, Московский ф-л