Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

Èçäàòåëüñòâî «Ýíòðîïîñ»
ã. Ñòàâðîïîëü, 2019 ã.

Âåòåðèíàðíûå ïðàâèëà 
ñîäåðæàíèÿ è ïåðåìåùåíèÿ 
æèâîòíûõ

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
2

УДК 619:616.9-36(075.8)
           Ветеринарные правила содержания и перемещения животных
//Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019). Изд-во "Энтропос".
г. Ставрополь, 2019. 272 с.

В настоящем сборнике приведены нормативные документы, устанавливающие общие ветеринарно-санитарные требования к животноводческим объектам для содержания животных различных видов, ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота, свиней, птиц, пчел. Дана информация о
правилах проведения дезинфекции и дезинвазии объектов ветнадзора, уничтожения и использования биологических отходов.
В книгу включены документы, содержащие ветеринарные требования при
ввозе на территорию ЕЭС (в том числе Российской Федерации) и перемещении животных различных видов.

Ключевые слова: ветеринарно-санитарные требования, ветеринарные
правила, требования к животноводческим объектам, содержание животных, содержание крупного рогатого скота, содержание свиней, содержание овец, содержание птиц, содержание пушных зверей, содержание пчел,
перевозка животных, дезинфекция, дезинвазия, биологические отходы.

Источники информации: http://www.consultant.ru; https://www.garant.ru;
http://docs.cntd.ru.

Цитированные (или изложенные) в настоящей книге тексты нормативных документов не являются их официальным изданием и предназначены
для информационного использования приобретателем.

© ООО "Энтропос", 2019

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

Содержание

Закон РФ от 14.05.1993 № 4979-1 "О ветеринарии" (в ред. от 27.12.2018,
извлечение).......................................................................................................
Об утверждении единых ветеринарных (ветеринарно-санитарных) требований, предъявляемых к объектам, подлежащим ветеринарному контролю
(надзору) (Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии от
13 февраля 2018 г. № 27) ................................................................................
Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору)
(Утверждены Решением Коллегии Евразийской экономической комиссии
от 13 февраля 2018 г. № 27)...........................................................................
Об утверждении ветеринарных правил содержания крупного рогатого
скота в целях его воспроизводства, выращивания и реализации (Приказ
Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 13 декабря
2016 г. № 551).................................................................................................
Ветеринарные правила содержания крупного рогатого скота в целях его
воспроизводства, выращивания и реализации (Приложение к приказу
Минсельхоза России от 13 декабря 2016 г. № 551).....................................
Об утверждении ветеринарных правил содержания медоносных пчел в
целях их воспроизводства, выращивания, реализации и использования для
опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений и получения
продукции пчеловодства (Приказ Министерства сельского хозяйства
Российской Федерации от 19 мая 2016 г. № 194)......................................
Ветеринарные правила содержания медоносных пчел в целях их воспроизводства, выращивания, реализации и использования для опыления сельскохозяйственных энтомофильных растений и получения продукции пчеловодства (Утверждены приказом Минсельхоза России от 19 мая 2016 г. № 194)
Об утверждении ветеринарных правил содержания свиней в целях их
воспроизводства, выращивания и реализации (Приказ Министерства сельского хозяйства Российской едерации от 29 марта 2016 г. № 114)......
Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства,
выращивания и реализации (Утверждены приказом Минсельхоза России
от 29 марта 2016 г. № 114)...........................................................................
Об утверждении ветеринарных правил содержания птиц на птицеводческих
предприятиях закрытого типа (птицефабриках) (Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 3 апреля 2006 г. № 104)..........
Ветеринарные правила содержания птиц на птицеводческих предприятиях
закрытого типа (птицефабриках) (Приложение к Приказу Минсельхоза
России от 3 апреля 2006 г. № 104)................................................................

5

8

9

35

36

62

63

71

72

89

89

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
4

Об утверждении ветеринарных правил содержания птиц на личных подворьях граждан и птицеводческих хозяйствах открытого типа (Приказ  Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 3 апреля 2006 г. № 103)
Ветеринарные правила содержания птицы на личных подворьях граждан
и птицеводческих предприятиях открытого типа (Приложение Приказу
Минсельхоза России от 3 апреля 2006 г. № 103)......................................
О применении ветеринарно-санитарных мер в Евразийском экономическом союзе ( в ред. от 25.12.2018 (Решение комиссии Таможенного союза
Евразийского экономического сообщества от 18 июня 2010 г. № 317,
извлечение).........................................................................................................
Об утверждении ветеринарных правил перемещения (перевозки) автомобильным транспортом свиней и кормов для них (Приказ Министерства
сельского хозяйства Российской Федерации от 6 июля 2017 г. № 329)...
Ветеринарные правила перемещения (перевозки) автомобильным транспортом свиней и кормов для них (Утверждены приказом Минсельхоза
России от 6 июля 2017 г. № 329)..................................................................
Ветеринарно-санитарные правила сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов  (утв. Минсельхозпродом РФ 04.12.1995 N 13-7-2/469)
Ветеринарно-санитарные правила подготовки к использованию в качестве органических удобрений навоза, помета и стоков при инфекционных и
инвазионных болезнях животных и птицы (утв. Минсельхозпродом РФ
04.08.1997 № 13-7-2/1027)............................................................................
Ветеринарные правила проведения регионализации территории Российской
Федерации (Утверждены приказом Минсельхоза России от 14 декабря
2015 г. № 635, извлечение).............................................................................
Правила  проведения дезинфекции и дезинвазии объектов государственного
ветеринарного надзора.....................................................................................

97

97

102

138

139

142

154

180

183

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

ЗАКОН РФ ОТ 14.05.1993 № 4979-1
"О ВЕТЕРИНАРИИ"
(в ред. от 27.12.2018)
(ИЗВЛЕЧЕНИЕ)

Статья 2.4. Ветеринарные правила содержания
животных (введена Федеральным законом от 13.07.2015
N 243-ФЗ)
 Ветеринарные правила содержания животных устанавливают требования к условиям содержания животных (за исключением диких животных, находящихся в состоянии естественной свободы, в том числе животных, относящихся к природным
ресурсам континентального шельфа и исключительной экономической зоны Российской Федерации), а также требования к
осуществлению мероприятий по карантинированию животных,
обязательным профилактическим мероприятиям и диагностическим исследованиям животных. Ветеринарные правила содержания животных утверждаются применительно к отдельным видам животных и целям их содержания.
Статья 13. Содержание, кормление и водопой
животных, их перевозка или перегон
Помещения, предназначенные для временного или постоянного содержания животных, по своей площади и оборудованию
должны обеспечивать благоприятные условия для их здоровья.
Организации и граждане - владельцы животных обязаны
обеспечивать их кормами и водой, безопасными для здоровья
животных и окружающей среды, соответствующими ветеринарно-санитарным требованиям и нормам.
(в ред. Федеральных законов от 30.12.2008 N 309-ФЗ, от
27.12.2018 N 524-ФЗ)
Ветеринарно-санитарные требования и нормы по безвредности кормов и кормовых добавок утверждаются в установленном порядке и пересматриваются в соответствии с требованиями международных организаций, участником которых
является Российская Федерация.

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
6

Корма, кормовые добавки, в том числе нетрадиционные,
допускаются к производству и применению только при наличии
сертификата соответствия или декларации о соответствии, предусмотренных законодательством Российской Федерации о
техническом регулировании. Требования, предъявляемые к ним,
должны быть не ниже соответствующих требований международных стандартов.
(в ред. Федерального закона от 30.12.2008 N 313-ФЗ)
Корма, кормовые добавки, в том числе нетрадиционные, не
соответствующие установленным ветеринарно-санитарным
требованиям и нормам, снимаются с производства или изымаются из реализации по решению главного государственного
ветеринарного инспектора или его заместителя.
Перевозка или перегон животных должны осуществляться по
согласованным с органами государственного ветеринарного надзора маршрутам и с соблюдением требований по предупреждению возникновения и распространения болезней животных.
Регистрация кормовых добавок для животных осуществляется в порядке, установленном Правительством Российской
Федерации.
(часть седьмая введена Федеральным законом от 13.07.2015
N 243-ФЗ)

Статья 18. Обязанности организаций и граждан владельцев животных и производителей продуктов
животноводства
(в ред. Федерального закона от 27.12.2018 N 524-ФЗ)
Ответственность за здоровье, содержание и использование
животных несут их владельцы, а за выпуск безопасных в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства производители этих продуктов.
Владельцы животных и производители продуктов животноводства обязаны:
осуществлять хозяйственные и ветеринарные мероприятия,
обеспечивающие предупреждение болезней животных и безопасность в ветеринарно-санитарном отношении продуктов животноводства, содержать в надлежащем состоянии животноводческие помещения и сооружения для хранения кормов и
переработки продуктов животноводства, не допускать загрязнения окружающей среды отходами животноводства;
(в ред. Федерального закона от 30.12.2008 N 309-ФЗ)

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

соблюдать зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при размещении, строительстве, вводе в эксплуатацию объектов, связанных с содержанием животных, переработкой, хранением и реализацией продуктов животноводства;
предоставлять специалистам в области ветеринарии, являющимся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, по их требованию животных для осмотра,
немедленно извещать указанных специалистов о всех случаях
внезапного падежа или одновременного массового заболевания животных, а также об их необычном поведении;
(в ред. Федерального закона от 27.12.2018 N 524-ФЗ)
до прибытия специалистов в области ветеринарии, являющихся уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Российской Федерации, принять меры по изоляции животных,
подозреваемых в заболевании;
(в ред. Федерального закона от 27.12.2018 N 524-ФЗ)
соблюдать установленные ветеринарно-санитарные правила перевозки и убоя животных, переработки, хранения и реализации продуктов животноводства;
выполнять указания специалистов в области ветеринарии,
являющихся уполномоченными лицами органов и организаций,
входящих в систему Государственной ветеринарной службы
Российской Федерации, о проведении мероприятий по профилактике болезней животных и борьбе с этими болезнями.
(в ред. Федерального закона от 27.12.2018 N 524-ФЗ)

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
8

ОБ УТВЕРЖДЕНИИ ЕДИНЫХ ВЕТЕРИНАРНЫХ
(ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫХ) ТРЕБОВАНИЙ,
ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫХ К ОБЪЕКТАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ
ВЕТЕРИНАРНОМУ КОНТРОЛЮ (НАДЗОРУ)
Решение Коллегии Евразийской экономической комиссии
от 13 февраля 2018 г. № 27
В соответствии с пунктом 2 статьи 58 Договора о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года и пунктом 22
приложения № 2 к Регламенту работы Евразийской экономической комиссии, утвержденному Решением Высшего Евразийского экономического совета от 23 декабря 2014 г. № 98, Коллегия Евразийской экономической комиссии решила:
1. Утвердить прилагаемые Единые ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования, предъявляемые к объектам,
подлежащим ветеринарному контролю (надзору).
2. Установить, что в отношении организаций и лиц, включенных до даты вступления настоящего Решения в силу в реестр
организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение товаров, перемещаемых с территории одного государства - члена Евразийского экономического союза
на территорию другого государства - члена Евразийского экономического союза, в течение 18 месяцев с даты вступления
настоящего Решения в силу допускается осуществление деятельности в соответствии с обязательными требованиями к
объектам, подлежащим ветеринарному контролю (надзору),
ранее установленными законодательством государства - члена Евразийского экономического союза, на территории которого располагается соответствующий объект.
3. Настоящее Решение вступает в силу по истечении 180
календарных дней с даты его официального опубликования.

Председатель Коллегии
Евразийской экономической комиссии
Т.САРКИСЯН

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

ЕДИНЫЕ ВЕТЕРИНАРНЫЕ
(ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ) ТРЕБОВАНИЯ,
ПРЕДЪЯВЛЯЕМЫЕ К ОБЪЕКТАМ, ПОДЛЕЖАЩИМ
ВЕТЕРИНАРНОМУ КОНТРОЛЮ (НАДЗОРУ)
Утверждены Решением Коллегии Евразийской экономической
комиссии от 13 февраля 2018 г. № 27

I. Общие положения
1. Настоящие Требования разработаны в соответствии с
пунктом 2 статьи 58 Договора о Евразийском экономическом
союзе от 29 мая 2014 года и являются обязательными для исполнения юридическими лицами, физическими лицами, в том
числе зарегистрированными в качестве индивидуальных предпринимателей, которым принадлежат на праве собственности
или на ином законном основании земельные участки, здания,
строения, сооружения, места складирования (хранения), в которых осуществляется деятельность по выращиванию (разведению и содержанию), изготовлению, переработке и хранению
товаров, подлежащих ветеринарному контролю (надзору), и
сведения о которых включаются (включены) в реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или)
хранение товаров, перемещаемых с территории одного государства - члена Евразийского экономического союза (далее государство-член) на территорию другого государства-члена,
а также собственниками (владельцами) транспортных средств,
осуществляющих перемещение указанных товаров.
2. При проведении проверки (инспекции), в том числе совместной проверки (инспекции) объектов, включаемых (включенных) в реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение товаров, перемещаемых
с территории одного государства-члена на территорию другого государства-члена, инспекторы оценивают их на соответствие настоящим Требованиям, актам, входящим в право Евразийского экономического союза, а также предъявляемым к
данным объектам требованиям законодательства государствачлена, на территории которого располагаются эти объекты.
II. Определения

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
10

3. Для целей настоящих Требований используются понятия,
которые означают следующее:
"биологические отходы" - трупы животных и птицы, абортированные и мертворожденные плоды и плодные оболочки, ветеринарные конфискаты, другие отходы, получаемые при переработке пищевого и непищевого сырья животного
происхождения, ткани животных, полученные в ходе ветеринарных манипуляций;
"ветеринарно-профилактический пункт" - здание (помещение), предназначенное для амбулаторного и стационарного лечения животных, в том числе птицы и рыбы, проведения профилактических ветеринарных мероприятий;
"ветеринарно-санитарный пропускник" - здание (помещение),
расположенное при входе на территорию объекта и (или) при
входе в обособленные производственные зоны и предназначенное для проведения санитарной обработки обслуживающего
персонала и посетителей, а также для дезинфекции их одежды
и обуви;
"ветеринарный конфискат" - продукция животного происхождения, признанная по результатам ветеринарно-санитарной экспертизы непригодной для использования в пищевых целях, а
также продукция животного происхождения, отобранная для
проведения ветеринарно-санитарной экспертизы;
"дезинвазия" - комплекс мероприятий, направленных на уничтожение во внешней среде яиц и личинок паразитических червей
(глистов), вызывающих гельминтозные заболевания животных;
"дезинсекция" - комплекс мероприятий, направленных на
уничтожение насекомых с использованием специальных физических, химических и биологических методов;
"дезинфекция" - комплекс мероприятий, направленных на
уничтожение во внешней среде возбудителей заразных болезней и прерывание путей передачи инфекционных агентов;
"деларвация" - комплекс мероприятий, направленных на уничтожение личинок паразитов с использованием физических, химических и биологических методов;
"дератизация" - комплекс мероприятий, направленных на
уничтожение грызунов;
"животноводческий объект" - подлежащий ветеринарному
контролю (надзору) объект по выращиванию (разведению и

Ветеринарные правила содержания и перемещения животных

содержанию) животных, включающий в себя комплекс производственных зданий (помещений);
"забеловка" - совокупность выполняемых вручную операций по частичному снятию шкуры с отдельных участков туши;
"изолятор" - здание (помещение), предназначенное для содержания животных, больных заразными болезнями и подозрительных на наличие заболевания;
"ихтиопатологическое исследование" - исследование, направленное на выявление инфекционных, инвазионных, незаразных
болезней и отравлений рыбы;
"карантинирование" - комплекс мер, обеспечивающий изолированное от других животных содержание животных на период проведения соответствующих обследований, диагностических исследований и (или) лечебно-профилактических
ветеринарных обработок;
"принцип "все свободно - все занято" - технологический прием, при котором отдельная секция или здание (помещение) освобождается одновременно от всех животных и после технологического перерыва между циклами производства
одновременно заполняется одновозрастными животными;
"производственная территория" - территория объекта, на
которой располагаются производственные здания;
"производственное здание" - здание или сооружение, в которых располагаются производственные помещения;
"производственное помещение" - помещение, которое расположено в производственном здании и в котором постоянно
(по сменам) или периодически (в течение рабочего дня) осуществляется деятельность, связанная с выращиванием (разведением и содержанием) животных, производством (изготовлением) и хранением товаров, подлежащих ветеринарному
контролю (надзору);
"скотомогильник" - определенный в соответствии с природоохранными, санитарными и ветеринарными требованиями
законодательства государства-члена земельный участок, имеющий ограждение, специально оборудованный земляными ямами (траншеями) и (или) биотермическими ямами (ямами Беккари) для захоронения биологических отходов;
"убойно-санитарный пункт" - здание (помещение), предназначенное для вынужденного убоя животных и птицы.
Иные понятия, используемые в настоящих Требованиях, применяются в значениях, определенных Договором о Евразийском экономическом союзе от 29 мая 2014 года.

Биология.Ветеринария.Прогресс. № 77 (8/2019)
12

III. Ветеринарные (ветеринарно-санитарные)
требования к животноводческим объектам
1. Общие ветеринарные (ветеринарно-санитарные) требования к животноводческим объектам
4. Действие настоящего подраздела не распространяется на
животноводческие объекты, предназначенные для содержания
рыбы и пчел.
5. Выбор системы содержания животных определяется в
зависимости от вида и породы животных, их производственного назначения, а также от климатических условий и состояния
кормовой базы (наличия пастбищ, водопоя, условий для хранения кормов).
6. При строительстве производственных помещений животноводческого объекта используются материалы, которые не
причиняют вред здоровью животных, легко очищаются и дезинфицируются.
7. Запрещается ввод в эксплуатацию животноводческих
объектов при наличии недостроенных систем сбора, удаления,
хранения, обеззараживания и утилизации навоза, производственных стоков, дезинфекционных барьеров, ветеринарно-санитарных пропускников, очистных сооружений.
8. Территория животноводческого объекта должна иметь
сплошное ограждение или иным способом исключать возможность проникновения на эту территорию посторонних лиц и
транспортных средств, а также ограничивать доступ диких и
бродячих животных.
9. Все производственные здания (помещения), предназначенные для содержания животных, должны иметь специализацию в соответствии с возрастными и физиологическими особенностями животных.
10. Производственные помещения, предназначенные для
содержания животных, должны соответствовать зоогигиеническим нормам для конкретного вида и возраста животных и проектироваться с соблюдением норм площади на животное соответствующей половозрастной группы, которые определяются
законодательством государств-членов.
В производственных помещениях, предназначенных для содержания животных, поддерживается микроклимат, оптимальный для соответствующей половозрастной группы.
11. Во избежание травмирования животных производственные помещения и оборудование для содержания животных не