Биология в школе, 2018, № 6

6/2018

БИОЛОГИЯ

в школе

В НОМЕРЕ:

Учредитель: ООО «Школьная Пресса». Издается с 1927 г. Периодичность – 8 номеров в год

НАУКА

 3 
Князев Ю.П.
Сельскохозяйственные ландшафты в перечне Всемирного  
наследия человечества
11 Айдарбаева Д.К., Шолпанкулова Г.А.
Ресурсный потенциал лекарственных растений юго-востока 
Казахстана и их освоение

МЕТОДИКА ПРЕПОДАВАНИЯ

22 Казарова О.А.
Адаптивно-инновационный подход в разработке программ 
биологического содержания
28 Николенко Т.Г.
Профориентация старшеклассников в условиях быстро  
меняющегося рынка труда

Retrospectare

33 Русских Г.А.
Новая технология обучения. Педагогическая мастерская 
40 Белова Н.И.
«Вслед за птицами». Мастерская построения знаний 
47 Белова Н.И.
«Восстановить – значит понять». Мастерская по восстановлению 
лекции 
52 Белова Н.И.
«Рождение цветка». VI класс 

УЧИТЕЛЮ ЭКОЛОГИИ

59 Алексеев С.В.
Интеграция экологического образования и просвещения в контексте 
реализации целей устойчивого развития

64 В блокнот учителя

ВНЕУРОЧНАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ

65 Ховрин А.Н., Ховрина Г.Б., Пономарёва О.К.
Игра как метод формирования системы биологических знаний

В биологическом кружке

72 Кулёв А.В.
Изучаем фауну России. Большая синица

К  с в е д е н и ю  а вто р о в: рукописи, присланные в редакцию, не возвращаются.  
Редакция знакомится со всеми письмами читателей, но оставляет за собой право не вступать в переписку.
Издание охраняется Законом РФ об авторском праве. Любое воспроизведение материалов, размещенных в журнале, как на бумажном 
носителе, так и в виде ксерокопирования, сканирования, записи в память ЭВМ, и размещение в Интернете запрещается.

Главный редактор С.В. Суматохин
Зам. главного редактора Л.Ю. Ганич
Редактор отдела 
Е.Н. Огольцова
Ответственный секретарь 
Е.Н. Огольцова

Редакционная коллегия: 
С.В. Алексеев, Н.Д. Андреева, М.М. Асланян, 
Т.В. Барсукова, К.А. Жумагулова, Г.С. Калинова, 
А.А. Каменский, М.П. Кирпичников, А.В. Кулёв, 
А.Г. Кузнецова, В.В. Латюшин, Г.И. Лернер, 
Н.М. Мамедов, В.В. Пасечник, И.Н. Пономарёва, 
А.П. Пуговкин, Е.Д. Станисавлъевич, 
С.В. Суматохин, А.В. Теремов, Е.В. Титов

Редакция не всегда разделяет мнения и оценки, 
содержащиеся в материалах.

Адрес редакции и издательства: 
корреспонденцию направлять по адресу: 
127254, г. Москва, а/я 62
тел.: 8 (495) 619-52-87, 619-83-80
E-mail: biologia@schoolpress.ru 
Сайт: http: // www.школьнаяпресса.рф
E-mail: marketing@schoolpress.ru

Журнал зарегистрирован Федеральной службой  
по надзору за соблюдением законодательства  
в сфере массовых коммуникаций и охране  
культурного наследия, свид. о рег. ПИ № ФС77-38549  
от 21 декабря 2009 г.

Формат 84×108/16 
Усл. печ. л. 5.0. Изд. № 3225.  
Заказ 

Учредитель — ООО «Школьная Пресса»

Отпечатано в АО «ИПК «Чувашия», 
428019, г. Чебоксары, пр. И. Яковлева, д. 13

© ООО «Школьная Пресса»,  
© «Биология в школе», 2018, № 6

Следующий выпуск электронного издания выйдет вместе с № 8, 2018 г.

Пятилетний импакт-фактор журнала в РИНЦ 0,244
Двухлетний импакт-фактор журнала в РИНЦ 0,467

Журнал рекомендован Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации  
в перечне ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные  
результаты диссертаций на соискание учёной степени доктора и кандидата наук.
Журнал зарегистрирован в базе данных Российского индекса научного цитирования.

Ю.П. Князев, 
доцент Волгоградского 
государственного 
социально-педагогического 
университета, 
учитель ГКОУ 
«Волгоградский лицей 
им. Ф.Ф. Слипченко» 
е-mail: plakor@mail.ru

Ключевые слова: 
особо охраняемая природная 
территория, Всемирное 
наследие, культурный 
ландшафт, ботанический 
сад.
Keywords: 
specially protected natural 
area, world heritage, cultural 
landscape, Botanical garden.

 В статье даётся краткая характеристика уникальных сельскохозяйственных ландшафтов (ботанические сады, пальмовые рощи, виноградники, 
плантации риса, кофе, текилы, пастбищные ландшафты), включённых в 
перечень Всемирного наследия.
The article gives a brief description of the unique agricultural landscapes (Botanical 
gardens, palm groves, vineyards, rice plantations, coffee, tequila, pasture landscapes) 
included in the World heritage list.

СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ 
ЛАНДШАФТЫ В ПЕРЕЧНЕ 
ВСЕМИРНОГО НАСЛЕДИЯ 
ЧЕЛОВЕЧЕСТВА

Термин «Всемирное наследие» подразумевает самые 
выдающиеся по значимости культурные и природные достопримечательности, имеющие глобальное 
значение для человечества. Согласно условиям Конвенции, объект может быть отнесен к культурному 
наследию, если он полностью соответствует одному 
или нескольким из следующих критериев [13]:
I — шедевр творчества человека;
II — уникальный объект архитектуры, монументального искусства, градостроительства, а также 
особо ценные участки культурного ландшафта;
III — демонстрация культурных традиций исчезнувших или современных цивилизаций;
IV — уникальные здания или архитектурные ансамбли, включая ландшафт, связанные с важнейшими вехами в человеческой истории;
V — яркий пример традиционного поселения 
или системы землепользования;
VI — демонстрация современных идей, верований, течений в искусстве, живых традиций человечества.
Согласно ст. 2 Конвенции, для отнесения объекта к природному наследию и включения его в Список требуется полное соответствие, как минимум, 
одному из следующих критериев [52]:

НАУКА

Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

6/2018
Биология в школе

VII — критерий природной живописности;
VIII — критерий палеонтологической, 
геологической и геоморфологической ценности;
IХ — критерий природно-ландшафтного 
разнообразия;
Х — биоразнообразие с акцентом на редкие и исчезающие виды растений и животных, которые занесены в Красную книгу.
На конец 2017 г. в Списке наследия насчитывается 1073 объекта, из них 832 относятся к культурному наследию, 206 — 
природному и 35 к культурно-природному 
(смешанному) в 165 государствах [13]. Согласно классификации известного ландшафтоведа Ф.Н. Милькова, сельскохозяйственные ландшафты подразделяются на 
пахотные, садовые и лугово-пастбищные. 
Большинство сельскохозяйственных ландшафтов Списка всемирного наследия относятся либо к культурному, либо культурноприродному наследию.
Безусловно, в Списке наследия особым 
интересом пользуются ботанические сады, в 
силу своей оригинальности притягивающие 
десятки тысяч любителей природы.
Ботанический сад (Орто Ботанико) в 
Падуе (Италия). Площадь — 2,2 га, буферная зона — 11 га, включён в Список всемирного наследия в 1997 г. Критерии: II, III. 
Орто Ботанико — старейший в мире ботанический сад, заложенный в 1545 г. для выращивания лекарственных растений, отсюда и его первое название — «Аптекарский 
огород». Старейшая часть сада и ныне сохраняет первоначальную форму — квадрат, 
вписанный в круг, Hortus conclusus, легендарный «Закрытый сад» — аллегорическое 
обозначение Девы Марии. Сад по периметру обнесён стеной (защита от воров), с четырьмя воротами. Ныне парк простирается 
существенно дальше средневековых стен. В 
XVII–XVIII вв. здесь появились фонтаны, несколько солнечных часов, мраморные статуи 

Теофраста и Соломона. Здесь произрастают 
старейшие на континенте экземпляры платана (1680 г.), гинкго (1750 г.) и магнолии 
(1786 г.), а всего насчитывается более 6 тыс. 
видов растений. Парк разбит на несколько 
секторов: 
средиземноморский, 
тропический, суккулентов, пресноводных водоёмов 
и альпийских горок. В XIX в. построен «Ботанический театр» для студентов Падуанского 
университета, где и ныне проводятся занятия [6; 10].
Королевские ботанические сады в Кью 
(Великобритания). Площадь — 132 га, буферная зона — 350 га, включены в Список 
всемирного наследия в 2003 г. Критерии: 
II, III, IV. Ботанические сады расположены 
на южном берегу Темзы, заложены в 1670 г. 
Здесь находится крупнейшая коллекция живых растений (около 30 тыс. видов), ещё 
7 млн экземпляров хранятся в гербариях. 
Создано множество лужаек и альпийских 
горок, изящных клумб и озёр, здесь расположены три огромных оранжереи. Оранжерея 
«Пальмовый дом» построена в эпоху королевы Виктории, в ней находятся тропические 
растения. В оранжерее «Дом умеренного 
климата» произрастают рододендроны, чайные деревья и 150-летняя чилийская винная пальма. Оранжерея «Принцессы Уэльской» гордится амазонской водяной лилией 
и аморфофаллусом титаническим с самым 
большим цветком на Земле. Организована 
детская ботаническая площадка с экспозицией «Лианы и стелющиеся растения» [3].
Ботанические сады Сингапура (Сингапур) площадью 49 га, буферная зона — 
137 га, включены в Список всемирного наследия в 2015 г. Критерии: II, IV. Заложены 
в 1822 г. с целью разведения какао-бобов и 
мускатного ореха, позднее их стали использовать для разведения цветов, декоративных 
растений и озеленения города. Сады разделены по видам растений, название каждого 
вида подписано, знаменит «Сад орхидей», 

НАУКА

 Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

обилие искусственных водоёмов и малых 
архитектурных форм — скульптур, беседок, 
фонтанов и пр. Территория покрыта сетью 
дорожек [10].
Карлтонские сады (Австралия) площадью 26 га, буферная зона — 55 га, включены в Список всемирного наследия в 2004 
и 2010 гг. Критерий: II. Сады имеют правильную четырёхугольную форму и общую 
площадь около 26 га. Основаны в середине 
XIX в., разделены на отдельные участки несколькими широкими аллеями, наиболее 
знаменита Большая платановая аллея. Сады 
сохранили стиль викторианской эпохи XIX в. 
Встречаются тополь белый, дуб черешчатый, 
платаны, хвойные деревья, вязы, араукарии, 
местные вечнозелёные деревья. Множество 
роскошных клумб и цветников. Функционирует детская площадка, выполненная в стиле викторианского лабиринта [1].
На Европейском континенте видное место отведено дворцово-парковым ландшафтам (Дворец и парк в Версале, Дворец и 
парк Фонтенбло (оба — Франция), Петергоф (Россия), Королевская резиденция 
Дротнингхольм (Швеция), Дворец и парки 
Шёнбрунна (Австрия), Дворец Бленхейм 
(Великобритания), дворцы и парки Потсдама и Берлина (Германия), Культурный 
ландшафт дворцово-паркового ансамбля 
Аранхуэс (Испания)). Традиция создания 
подобных ландшафтов позднее распространилась по всему свету.
Под дворцово-парковым ландшафтом понимается гармоничное сочетание садовопаркового искусства и градостроительства. 
Архитектурный ансамбль монархической 
или аристократической династии, умело вписанный в окружающий природный 
ландшафт, включает в свой состав здания 
и сооружения, сады, парки в комплексе с 
малыми архитектурными формами, естественные и искусственные водоёмы. Дворцово-парковые ландшафты формируются 

длительное время (десятилетиями и столетиями), в них отражается смена стилей ландшафтного дизайна нескольких поколений. 
Прототипом 
многих 
дворцово-парковых 
ландшафтов стал Версаль. Версаль — резиденция королей Франции, начиная от Людовика XIV и заканчивая Людовиком XVII, 
выдающийся дворцово-парковый ансамбль, 
возводившийся в XVI–XVIII вв., отличается 
упорядоченной планировкой, цельностью и 
гармонией форм архитектуры и ландшафта. 
Версальский парк состоит из постепенно понижающихся террас, чем дальше от дворца 
находится терраса, тем она ниже. Многочисленные фонтаны и скульптуры, газоны 
и клумбы гармонично вписаны в окружающий культурный ландшафт [1; 4; 7; 11].
На Азиатском континенте видное место 
в питании коренного населения занимает 
рис, культура которая отличается огромной 
трудоёмкостью и водоёмкостью. В Списке 
наследия числятся несколько объектов, посвящённых данной культуре.
Культурный ландшафт рисовых террас 
Хунхэ-Хани (Китай) площадью 16 603 га, 
буферная зона — 29501 га, включён в Список всемирного наследия в 2013 г. Критерии: III, V. Провинция: Юньнань. Рисовые 
террасы прорублены на склонах гор Айлао 
более 1300 лет назад. Более 3000 тыс. ступеней спускаются к долине р. Хунхэ, их общая 
площадь — 126 км2. В скальных породах вырублена сложная система оросительных каналов. На базе рисового и водного хозяйства 
функционирует уникальная система выращивания скота, уток, гусей и пресноводной 
рыбы (карпы и угри). Для повышения урожайности риса (типичен особый сорт красного риса) население использует удобрения 
животных, которых разводит в деревнях, — 
в определённую фазу роста риса в ход идёт 
помёт конкретного домашнего животного: 
утиный для молодых ростков, куриный и 
свиной — более зрелых. Кроме того, разво

Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

6/2018
Биология в школе

дят улиток, которые уничтожают вредителей риса. Таким образом, процесс выращивания риса поддерживается во многом за 
счёт практики ведения сельского хозяйства 
и системы разведения домашних животных, 
сохранившейся неизменной на протяжении 
тысячелетий [5]. Классический сельский 
дом этого региона — деревянный с тростниковой крышей в форме гриба. В совокупности природные, культурные и этнокультурные ландшафты образуют уникальные по 
красоте территории [1].

Культурный ландшафт рисовых террас Хунхэ-Хани

Рисовые террасы в Филиппинских Кордильерах (Филиппины) включены в Список 
всемирного наследия в 1995 г. Критерии: II, 
IV, V. Террасы находятся на о. Лусон, возведены на горных склонах более двух тысяч 
лет назад, повторяя их конфигурацию, почва принесена из долин. Абсолютная высота 
нахождения террас — 400–1700 м. Всё это 
построено вручную, уникальна ирригационная система культурного ландшафта, высота 
подпорных стен достигает шести метров. Охраняется пять кластеров площадью в тысячи 
квадратных километров: террасы Надакадан 
и Андуан, Центральная часть террас (включая 
также традиционные сельские поселения), 
террасы Бангаан и террасы Батад (сконструированы в виде полукруглого амфитеатра с 
деревней, расположенной внизу) [6].

Хотя родина кофе — Эфиопия, но два объекта культурного наследия, отражающих 
возделывание, переработку и хранение данной культуры, находятся в Латинской Америке. На территории Кубы уникален ландшафт 
долины Виньялес — родины знаменитых кубинских сигар.
Археологический ландшафт первых 
кофейных плантаций на юго-востоке 
Кубы (Куба) площадью 81 475 га включён в список Всемирного наследия в 2000 
г. Критерии: III, IV. Плантации находятся на 
территории гор Сьерра-Маэстра на юго-востоке о. Свободы. Первые кофейные деревья 
здесь появились в 1748 г., ныне основная 
культивируемая культура — арабика (на нее 
приходится до 75% мирового сбора кофе). 
Сохранилась 171 плантация, находящаяся 
в долинах и на склонах гор. Каждая из них 
состоит из деревянного или каменного дома 
владельца (здесь же сушили кофейные зёрна), окружённого рвом, бараков рабов и 
мастерских. Между собой плантации связаны сетью дорог, покрытых щебнем. Много 
оросительных каналов, рощь цитрусовых 
культур, фруктовых садов и полей кукурузы, 
использовавшихся для нужд плантации [7].
Кофейный культурный ландшафт Колумбии (Колумбия) площадью 141 120 
га, буферная зона — 207 000 га, включён в 
Список всемирного наследия в 2011 г. Критерии: V, VI. Признан эталоном устойчивого и продуктивного кофейного культурного 
ландшафта, включает в себя шесть аграрных 
районов с 18 городами в предгорьях Анд. Сохранилась вековая традиция выращивания 
кофе на небольших горных лесных участках. Архитектура городов, расположенных 
на вершинах пологих холмов над сбегающими по склонам кофейными плантациями, 
сохранила испанские колониальные черты. 
Основная кофейная культура — арабика, 
причём самая качественная, произрастает 
под тенью пальм в горных ландшафтах на 

НАУКА

 Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

высотах 900–1500 м со среднегодовыми температурами 15–26 оС, регулярными и обильными осадками. Среди туристов популярны 
кофейные туры.

Кофейный культурный ландшафт Колумбии

Культурный ландшафт долины Виньялес (Куба) включён в Список всемирного наследия в 1999 г. Критерий: IV. Долина 
Виньялес находится на западе Кубы в горах 
Сьерра-де-лос-Органос, знаменита традиционными методами обработки плантаций 
табака, цитрусовых и сахарного тростника 
(Saccharum spontaneum). Здесь сохранилась 
архитектура крестьянских хозяйств XVIII–
XIX вв., сформировались своеобразные этнокультурные ландшафты, в которых изготавливается до 300 видов (в XIX в., ныне — 40–50 
видов) знаменитых кубинских сигар, массовое производство которых началось с XVII в. 
По сути, это скрутка из листьев табака 
(Nicotiana tabacum) цилиндрической формы, 
которую можно курить. Культура сахарного 
тростника проникла сюда в XVI в. [11].
В странах Западной, Центральной и особенно Южной Европы видное место в Списке наследия принадлежит виноградникам, 
вернее, целым комплексам по выращиванию и переработке винограда, системе винокурен, сетям винных подвалов, деревенькам и городкам, где демонстрируются все 
этапы виноделия. Старейшие виноградники 

заложены в X–XI вв. монахами, обустроены 
в виде узких террас, вырубленных в скалах, 
спускающихся по крутым склонам. В Италии — «Природный ландшафт итальянских 
виноградников Ланге-Роеро и Монферрат», 
в Испании — «Культурный ландшафт Серра-де-Трамунтана», в Португалии — «Винодельческий ландшафт острова Пику (Азорские острова)» и «Винодельческий регион 
Алту-Дору», во Франции — «Винодельческий 
район Сент-Эмильон», в Швейцарии — «Террасовые виноградники Лаво», в Венгрии — 
«Исторический культурный ландшафт винодельческого района Токай». 

Природный ландшафт итальянских виноградников 
Ланге-Роеро и Монферрат

В Мексике есть близкий по духу объект 
культурного наследия — «Ландшафт плантаций агавы и старинные предприятия 
по производству текилы». Площадь — 
35 019 га, буферная зона — 51 261 га, включены в список Всемирного наследия в 2006 г. 

Культурный ландшафт долины Виньялес

Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

6/2018
Биология в школе

Критерии: II, IV, V, VI. На площади 35 тыс. га 
от подножия вулкана Текила до долины р. 
Рио-Гранде охраняется единый производственный комплекс, объединяющий поля агавы (с XVI в. это растение использовалось для 
изготовления спирта), винокурни (многие 
действуют и ныне), поместья в стилях неоклассики или барокко, а также города Текила, 
Аматитан, Ареналь. Доиспанские традиции 
брожения и местные приёмы возгонки смешались в единое целое и подарили миру текилу. Ныне культура агавы воспринимается 
как неотъемлемая часть Мексики. Присутствуют исторические памятники культуры 
Теучитлан (I в. н.э.), представленные сельскохозяйственными террасами, храмами и 
жилищами [4; 11].

Ландшафт плантаций агавы 

Эталон аграрного природопользования аборигенов в природных условиях 
экваториальных лесов — «Древнее земледельческое поселение Кука» (Папуа — Новая Гвинея) площадью 116 га, буферная 
зона — 195 га, включено в Список всемирного наследия в 2008 г. Критерии: III, V. 
Поселение находится в юго-восточной части Новой Гвинеи в долине горной р. Вахги 
на высоте около 1500 м над уровнем моря. 
Сохранились археологические артефакты 
развития сельского хозяйства на данной 
местности семь — десять тысяч лет назад, 
а также следы перехода от собирательства 
к земледелию, первые находки сделаны в 

60-х гг. прошлого века. Экваториальные 
леса оказались вырублены, на их месте выращивались ямс, сахарный тростник, бананы. Избыточная вода выводилась по системе 
дренажных каналов [6].
В качестве уникального пастбищного 
ландшафта, включающего в себя весь цикл 
выращивания крупного рогатого скота (породы чёрный ангус, херефордской и пьемонтской) от отела и нагула до убоя следует признать «Индустриальный ландшафт 
Фрай-Бентос» (Уругвай) площадью 274 
га, буферная зона — 2128 га, включен в 
Список всемирного наследия в 2015 г. Критерии: II, IV. Промышленный комплекс, расположенный в г. Фрай-Бентос на берегах р. 
Уругвай, вырос вокруг завода по заготовке 
мяса (1859 г.), находящегося близ богатейших прерий залива Ла-Плата, на пастбищах 
которого откармливались миллионы голов 
скота. Продукция предприятия поставлялась на все континенты. Данный объект, 
включающий в себя природный ландшафт, 
промышленный комплекс, жилые дома и общественные учреждения на его территории, 
даёт представление о процессе производства 
мяса в промышленной кампании глобального уровня. Знаменитые Чикагские бойни и 
мясокомбинаты в Список наследия не включены [7].
В Списке наследия числится ряд лугово-пастбищных ландшафтов, находящихся 
в разных частях света. Каждый из них посвоему своеобразен и уникален, отражая 
особенности природопользования конкретного народа.
Культурный 
ландшафт 
Мейманда 
(Иран) площадью 4954 га, буферная 
зона — 7025 га, включён в Список всемирного наследия в 2015 г. Критерий: V. В полупустынном горном районе Центрального 
Ирана сохранилось уникальное скальное поселение скотоводов, выдолбленное во вулканических туфах. В тёплое время года жители 

НАУКА

 Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

живут во времянках горных пастбищ и полей, зимой спускаются в долину Мейманда. 
Основная специализация — отгонное скотоводство коз и овец. Некогда такой образ 
жизни был традиционен для сельских жителей всего региона [2; 11].
Культурный ландшафт долины реки 
Орхон (Монголия) площадью 121 967 га, 
буферная зона — 61 044 га, включён в Список всемирного наследия в 2004 г. Критерии: 
II, III, IV. Многочисленные археологические 
находки VI–XIV вв. отражают связи между 
кочевыми, пастушескими сообществами, их 
административными и религиозными центрами. В совокупности всё это покрывает эволюцию кочевой пастушеской цивилизации 
монгольского народа, специализирующегося 
на выращивании мясных пород скота, лошадей, овец и верблюдов. Уникальны тюркские 
надгробные памятники Бильге-хана и Кюльтегина (VIII в.) с руническими надписями; 
развалины города Хара-Балгас, включая остатки дворца, храмов, монастырей; развалины Каракорума (столица монгольского государства во времена Чингисхана) [2].
Национальный 
парк 
«Хортобадь» 
(Венгрия) площадью 74820 га, буферная зона — 199 380 га, включён в Список 
всемирного наследия в 1999 г. Критерии: 
IV, V. Является крупнейшим по территории 
и старейшим национальным парком Венгрии. Расположен в 40 км западнее г. Дебрецен. Охраняются традиционные формы 
природопользования венгерского народа. 
Культурный ландшафт хортобадьской пушты включает степи и заболоченные долины 
рек. Хортобадьские пастухи носят национальные костюмы (синие полотняные рубахи, широкие штаны и чёрные шляпы), пасут 
стада буйволов, серых венгерских быков, 
лошадей, коз и овец породы рацка. В Мате 
расположен Хортобадьский конезавод, где 
уже три века разводят лошадей породы нониус [2; 7].

Культурный и ботанический ландшафт 
Рихтельсфельдского заповедника (ЮАР) 
площадью 160 000 га, буферная зона — 
398 425 га, включен в Список всемирного 
наследия в 2007 г. Критерии: IV, V. Охраняется ландшафт горной пустыни, находящейся 
под управлением полукочевой народности 
Нама. Способ ведения пастбищного хозяйства населяющей эту местность народности 
Нама не менялся в течение двух тысяч лет. 
В резервате находятся сезонные выпасы для 
скота, кормохранилища (промежуточные 
базы, где при сменах сезона останавливаются пастухи при перегоне овечьих или коровьих стад), постройки из тростниковой циновки и передвижные жилища. Растительность 
отличается высоким уровнем эндемизма и 
биоразнообразия [9; 12].

Ландшафт Рихтельсфельдского заповедника

Некоторые объекты Всемирного наследия, связанные с охотой на копытных, морского зверя и птицу не относятся к сельскохозяйственным ландшафтам, но упомянуть 
о них стоит.
Китобойная станция Рэд-Бэй (Канада) 
площадью 313 га, буферная зона — 285 га, 
включена в Список всемирного наследия в 
2013 г. Критерии: III, IV. Китобойная станция основана баскскими мореходами в 

Любое распространение материалов журнала, в т.ч. архивных номеров, возможно только с письменного согласия редакции.

6/2018
Биология в школе

30-х гг. XVI в. на п-ове Лабрадор, характеризует традиции европейского китобойного 
промысла. Каждое лето из Франции и Испании отплывало до 20 судов, занимавшихся 
охотой на китов в заливе Белл-Айл, отделяющем о. Ньюфаундленд от полуострова. Здесь 
разделывали туши, добывали китовый жир, 
ворвань. Китовый жир транспортировался 
в Европу, где использовался для освещения. 
Сохранились печи для вытапливания жира, 
бочки, верфи, бараки, кладбище, остовы судов и китовые кости. Станция использовалась в течение 65–70 лет [1].
Место охоты на бизонов — Хэд-Смешт-Ин-Баффало-Джамп-Комплекс (Канада) площадью 4000 га, включено в Список 
всемирного наследия в 1981 г. Критерий: 
VI. В местечке Камари Скалистых гор заповеданы погонные тропы, лагеря индейцев и 
скотомогильники с множеством костей бизонов. Индейцы, используя хорошее знание 
местности, гнали стада бизонов к обрыву 
высотой более 15 м, и те погибали, падая 
вниз. Туши разделывали в расположенных 
внизу лагерях. Ежегодные массовые загоны 
бизонов начались около 4000 г. до н.э. и продолжались вплоть до начала X в. [17].
Вегаэйн, или архипелаг Вега (Норвегия), площадь — 103,7 га, буферная 
зона — 28 га, включён в Список всемирного 
наследия в 2004 г. Критерий: V. Вегайн расположен южнее Северного полярного круга 
и включает в себя около 6,5 тыс. островов 
и скал общей площадью 6,9 тыс. га. Свидетельства традиционного уклада жизни 
рыбаков и фермеров за последние полторы 
тысячи лет. Местное население занималось 
рыболовством и сбором гагачьего пуха. 
Сохранились рыбацкие посёлки, причалы, 
склады, искусственно созданные места гагачьих гнездовий, обрабатываемые земли и 
маяки [7].

Литература
1. Алексеев С.В., Мосин В.Г., Нестеров Е.М., Соломин В.П., Сухоруков В.Д, Финаров Д.П. Всемирное культурное и природное наследие в образовании. – СПб., 2001.
2. Белокуров А.А. Мировоззрение кочевника 
Евразии как фактор формирования традиционного культурного ландшафта Евразии // Мир науки, культуры, образования. – 2008. – № 1.
3. Ботанический сад Кью // 100 великих заповедников и парков / Авт.-сост. Н. А. Юдина. – 
М., 2003.
4. Григорьев А.А. География Всемирного наследия. – СПб., 2012.
5. Кладовщикова М.Е. Террасное земледелие 
Хани – культурное наследие юго-западного Китая // Вестник Волгоградского государственного 
университета. Серия 11. Естественные науки. – 
2015. – № 1.
6. Князев Ю.П. Всемирное культурное и культурно-природное наследие. Азия, Америка, Африка, Австралия и Океания. Учебное пособие. – 
Волгоград, 2016.
7. Князев Ю.П. Всемирное культурное и культурно-природное наследие. Учебное пособие. – 
Волгоград, 2015.
8. Князев Ю.П. Самые живописные места планеты // Природа. – 2013. – № 7.
9. Князев Ю.П. Экорегионы высокого уровня 
биологического разнообразия в Списке всемирного наследия ЮНЕСКО // Биология в школе. – 
2012. – № 7.
10. Кожевников А.П., Залесов С.В. Ботанические сады и дендропарки мира. – Екатеринбург: 
Ботанический сад УрО РАН, 2013.
11. Максаковский Н.В. Всемирное культурное 
наследие: Научно-популярное справочное издание. – М., 2000.
12. Рыбалкина И.Г. Африка. Заповедники и 
климат // Азия и Африка сегодня. – 2017. – № 3.
13. Центр Всемирного наследия. – Режим доступа: http://whc.unesco.org/ru/list