География туризма

Серия «
ПРО Ф Иль»

основана в 2
0
0
5
г.

ГЕО ГРА Ф И Я ТУ РИ З М А

Географ ия
т уризм а

П .В.БО ЛЬШ АН И К

Д опущ ено М инобрнауки
Российской Ф едерации вкачестве
учебного пособия для студентов
учреж дений среднего профессионального
образования,обучаю щ ихся
по специальности «
Туризм»

1
6

Учебноепособие

УДК 91:338.48(075)
ББК 26.8:75.81

Б79

Р е ц е н з е н т ы:

кандидаты географических наук, доценты В.П. Болотнов, С.А. Есипова

(Югорский государственный университет, ХантыМансийск)

Большаник, П.В.

География туризма : учебное пособие / П.В. Большаник. – М. : АльфаМ : ИНФРАМ, 2016. – 304 с. : ил. –
(ПРОФИль).

ISBN 9785982812612 (АльфаМ)
ISBN 9785160049908 (ИНФРАМ, print)
ISBN 9785161015872 (ИНФРАМ, online)

Освещаются теоретические, методические и прикладные вопросы, необходимые учащимся для изучения дисциплины «География туризма».
Рассматриваются основные понятия географии туризма, даются характеристики туристскорекреационных ресурсов, туристскорекреационных
регионов и маршрутов мирового туризма. Приводятся справочные данные,
географические карты, практические задания и тесты для групповой и
индивидуальной работы, а также словарь туристских объектов мира.

Для учащихся образовательных учреждений среднего профессионального образования, обучающихся по специальности «Туризм».

УДК 91:338.48(075)

ББК 26.8:75.81

© «АльфаМ» : «ИНФРАМ», 2015
© Большаник П.В., 2012

Б79

ISBN 9785982812612 (АльфаМ)
ISBN 9785160049908 (ИНФРАМ, print)
ISBN 9785161015872 (ИНФРАМ, online)

ВВЕДЕНИЕ

С середины XX в. туризм представляет собой

активно развивающийся сектор мировой экономики. Это явление характеризуется как общими, типичными для большинства стран тенденциями, так и специфическими для каждой
страны чертами, что позволяет говорить о пространственных
(географических) особенностях развития туристской деятельности.

Развитие международного и внутреннего туризма в России

потребовало подготовки специалистов в этой области на уровне международных стандартов.

Курс «География туризма» является составной частью подготовки специалистов по туризму и гостиничному сервису,
географии и природопользованию. Цель учебного курса –
сформировать представление об общих чертах и территориальных (региональных) особенностях развития туризма на территории России и других стран мира. Для ее достижения решаются следующие задачи:

приводится характеристика туристскорекреационных ресурсов. Представляя собой результат развития природы (природные рекреационные ресурсы) или общества (культурноисторические рекреационные ресурсы), они составляют основу
формирования специфических видов туристской деятельности и определяют туристскую специализацию районов отдыха;

изучаются исторические и социальноэкономические предпосылки развития туризма;

рассматриваются основные направления туристских потоков,

географическое распределение доходов и расходов в туризме;

характеризуются крупнейшие туристские районы и туристские

центры крупнейших регионов мира.

Главной задачей курса является приобретение обучающимися знаний о туристскорекреационных ресурсах мира и особенностях их размещения по различным регионам. Студенты в
рамках курса получают представление о географии туристских

центров, особенностях их формирования и функционирования. Учебное пособие призвано оказать помощь студентам в
поиске необходимой информации для написания контрольных, курсовых и дипломных работ, подготовки рефератов и
докладов, выполнения комплекса практических работ.

Основным объектом изучения географии туризма на территории России выбран федеральный округ, который охарактеризован как туристскорекреационный регион. Для каждого
федерального округа определена туристская специализация.

Программа курса базируется на знаниях, полученных в курсах «Страноведение», «Рекреационная география», «Региональный туризм», «Менеджмент в социальнокультурном сервисе и туризме», и является составляющей комплекса соответствующих учебных программ.

6
Введение

ПРЕДМЕТ И СОДЕРЖАНИЕ
ДИСЦИПЛИНЫ «ГЕОГРАФИЯ
ТУРИЗМА»

1.1. Предмет, цели и задачи курса. Связь
географии туризма с другими науками

География туризма ориентируется на изучение

географическойспецификитуристскойдеятельности,т.е.еепространственных аспектов и размещения туристских объектов.

География туризма изучает пространственное размещение

туристских ресурсов, факторы, воздействующие на развитие
туризма и формирование территориальных единиц туризма –
зон, районов, центров. В ее задачи входит оценка туристских
ресурсов, используемых для отдыха людей, изучение экономикогеографических предпосылок формирования туристских
регионов и центров, потоков.

Объектом географии туризма служит пространство социокультурной среды.

Предметом географии туризма является изучение пространственных закономерностей размещения, развития и
функционирования туристских объектов, центров и зон, направления туристских потоков в процессе туристской деятельности.

Главные задачи географии туризма состоят в следующем:

выявление закономерностей образования туристских центров

и зон;

определение их региональной и международной специализации;

выявление основных факторов их развития;
описание их географического положения и механизма функционирования в конкретных социальноэкономических и
природных условиях определенных районов и стран;

разработка туристского районирования (исследование условий и факторов, закономерностей и принципов районообразования);

обоснование таксономической структуры туристских образований;

характеристика туристских ресурсов отдельных регионов и

стран;

анализ национальных и региональных особенностей развития

туризма.

География – комплексная наука, состоящая из отраслевых

наук, которые группируются в три блока – блок естественных
наук, блок социальноэкономических наук и комплексный естественносоциальный блок. География туризма относится ко
второму блоку.

Взаимосвязь географии туризма с другими географическими науками, а также объекты и предметы исследования этих
наук показаны на рис. 1.1.

Географическая наука занимается изучением пространства. Это не единственная наука, изучающая пространство, но
единственная, изучающая его комплексно, и единственная,
для которой пространство является основным объектом исследования. Существует много отраслевых географий – промышленности, населения, сферы обслуживания и т.д. География
туризма – одна из рода географических наук.

География туризма опирается на другие разделы географии:

демографию – знания об эволюции демографического и экономикосоциального статуса населения;

экономическую географию – знания об экономических ресурсах в различных регионах мира;

страноведение – знания о хозяйстве континентов и регионов

Земли;

физическую географию – знания о естественных ресурсах, выступающих фундаментом для развития туризма – климатического, оздоровительного и др.;

историческую географию – знания о культуре, истории, являющиеся важным фактором развития культурнопознавательного туризма;

рекреационную географию – знания о природных ресурсах,

которые можно использовать для отдыха населения.

8
Глава 1. Предмет и содержание дисциплины «География туризма»

География туризма тесно связана с географическими, социальноэкономическими и общественными науками – политологией, социологией, природопользованием, экономикой,
экологией, туристикой, психологией, медициной и др.

1.2. Географические и экономические основы курса

Изучение развития географии международного

и регионального туризма основывается на теоретических по1.2. Географические и экономические основы курса
9

Земля

География

Земная поверхность

Картография
Физическая география

Рисунок

Географическая

оболочка
Географическая среда

Рекреационная

география

География социокультурной сферы

Рекреационные

ресурсы и регионы

Пространство

социокультурной среды

География туризма

Туристские регионы

и центры

Демография

Страноведение

Историческая

география
– 1
– 2
– 3

Экономическая

география

Рис. 1.1. Объект и предмет географии туризма и ее взаимосвязь с другими

географическими науками:

1 – объект науки; 2 – предмет исследования; 3 – межпредметные связи

ложениях, подкрепленных практическими исследованиями.
Особенно эффективны концепции, учения и теории географии, которые вместе с экономическими концепциями объясняют мирохозяйственные связи.

Концепция территориальной рекреационной системы лежит в

основе современной географии туризма. Она была разработана
в конце 1960х – первой половине 1970х гг. при ведущей роли
Ю.А. Веденина, И.В. Зорина, В.С. Преображенского и других
отечественных географов.

В настоящее время территориальную рекреационную систему трактуют как социальногеографическую систему, состоящую из взаимосвязанных подсистем (отдыхающих, природных и культурных комплексов, инженерных сооружений),
характеризующихся
функциональной
и
территориальной

целостностью в рамках некоторого географического пространства.

На формирование и развитие территориальных рекреационных систем оказывают влияние такие факторы, как географическое положение, социальная, экономическая и политическая стратегия государства, размещение природных и культурноисторических ресурсов, динамика доходов и свободного
времени населения, структура рекреационных потребностей
населения, и др.

Для территориальных рекреационных систем характерны

следующие свойства: комфортность, разнообразие, эффективность, надежность, устойчивость, динамичность, иерархичность. В зависимости от выполняемых функций эти системы
объединяются в четыре типа: рекреационнопознавательные,
рекреационнооздоровительные, рекреационнолечебные, рекреационноспортивные. Территориальные рекреационные системы являются основной формой организации рекреационного хозяйства страны.

Учение о географическом положении относится к числу наиболее разработанных в социальноэкономической географии.
Особенно большой вклад в его формирование внесли Н.Н. Баранский, Н.Н. Колосовский, И.М. Маергойз. Географическое
положение присуще всем объектам географической среды –
производственным предприятиям, городам и другим населен10
Глава 1. Предмет и содержание дисциплины «География туризма»