Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Полимеры и биополимеры с точки зрения физики

Доступ онлайн
500 Р
В корзину

Полимеры и биополимеры с точки зрения физики

Покупка
Издательство: Интеллект
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Профессиональное образование
Год издания
2014
Кол-во страниц
304
ISBN
978-5-91559-188-1
Артикул
164960.02.01
Аннотация
В книге рассматриваются как синтетические и природные полимеры, так и биополимерные наносистемы живой клетки. Хотя традиционно первые — предмет химии и химической технологии, а вторые — биофизики и молекулярной биологии, подход, основанный на физике молекулярных цепей, позволяет авторам красиво и просто представить широкий спектр вопросов. Приводится очень мало математических выкладок, не выходящих за рамки обычной школьной программы, и предлагаются их простые объяснения на качественном уровне. Немногочисленные представленные химические формулы подробно описываются. Используемый материал из физики за пределами школьного курса обстоятельно истолковывается, например, понятие энтропии. Простота изложения не мешает авторам подвести читателя к передовому рубежу современной науки о полимерах. Затронуты такие темы, как наноструктуры в полимерах, самоорганизация белка, змееподобное («рептационное») движение макромолекул, фракталы в полимерах, молекулярная эволюция, и др. Поэтому книга может быть полезна не только школьникам, студентам и аспирантам, но и работающим специатистам. Первое издание учебного пособия широко используется в ведущих российских университетах.
Библиографическая запись Скопировать запись
Гросберг, А. Ю. Полимеры и биополимеры с точки зрения физики : учебное пособие / А. Ю. Гросберг, А. Р. Хохлов — 2-е изд. — Долгопрудный: Издательский Дом «Интеллект», 2014. — 304 с: цв. ил. - ISBN 978-5-91559-188-1. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/514136 (дата обращения: 23.09.2021). – Режим доступа: по подписке.
Дополнительные материалы

Только для владельцев печатной версии книги: чтобы получить доступ к дополнительным материалам, пожалуйста, введите последнее слово на странице №258 Вашего печатного экземпляра.

Текстовые фрагменты публикации