Закуска

А.П. Чехов 
 

 
 
 
 
 
 
 

 
 
 
 
 
 

ЗАКУСКА 

 

 
 
 
 

Москва 
ИНФРА-М 
2015 

1 

ЗАКУСКА 

Был пасхальный канун. За час до заутрени зашли за мной мои 
приятели. Они были во фраках и белых галстухах. 
– Очень кстати, господа, – сказал я. – Вы поможете мне убрать 
стол... Я человек холостой, бабенции у меня не полагается, а посему... помощь дружеская. Плумбов, давай стол отодвинем! 
Приятели двинулись к столу, и через какие–нибудь пять минут 
мой стол уже изображал собой аппетитнейшую картину. Окорок, 
колбасы, водки, вина, заливной поросенок... Убрав стол, мы взялись за цилиндры: пора! Но не тут–то было... Кто–то позвонил... 
– Дома? – услышали мы чей–то хриплый голос. – Входи, Илья, 
не бойся! 
Вошел Прекрасновкусов. За ним робко шагал маленький, чахлый человечек. У обоих под мышками были портфели... 
– Тссс... – сказал я приятелям. – Язык за зубами! 
– Рекомендую! – сказал Прекрасновкусов, указывая на чахлого 
человечка. – Илья Дробискулов! Ma днях к нам поступил, к нашему лику причислился... Да ты не конфузься, Илюша! Пора 
привыкнуть! А мы, знаете ли, шли, шли, взяли да и зашли. Дай, 
думаю, зайдем, праздничные возьмем, чтоб завтра не беспокоить... 
Я сунул обоим по синенькой. Дробискулов сконфузился. 
– Так–с, – продолжал Прекрасновкусов, заглянув себе в кулак. 
– Вы уж уходите? А не рано ли? Давайте–ка посидим минуту... 
отдохнем. Садись, Илья, не бойся! Привыкай! Закусок–то сколько, закусок! А? Закусок–то! Мне окорок напоминает один анекдот... 
И Прекрасновкусов, пожирая глазами мои закуски, рассказал 
нам похабный анекдот. Прошло четверть часа. Чтобы выжить 
гостей, я послал своего Андрюшку на улицу прокричать «караул». Андрюшка вышел и кричал минут пять, но гости мои ни гугу... И внимания не обратили, как будто бы «караул» не их дело... 
– А долго еще ждать разговенья! – сказал Прекрасновкусов. – 
Теперь еще грешно, а то бы мы, Илюша, того... по единой... А 
что, господа, не пропустить ли нам по одной? Ведь водка постная! А? Давайте–ка! 
Идея пришлась моим приятелям по вкусу. Подошли к столу, 
налили и выпили. Закусили селедочкой, а на скоромное только 
взглянули. Прекрасновкусов похвалил водку и, желая узнать, ка
2 

кого она завода, выпил другую. Илюша сконфузился и тоже пожелал узнать... Выпили, но не узнали. 
– Славная водка! – сказал Прекрасновкусов. – У моего дяди 
свой винокуренный завод был. Так вот у него, у дяди–то, была, 
так сказать... 
И гость рассказал нам, как он с дядиной «обже» на каланче 
свидание имел. Мои приятели окружили его и попросили рассказать еще что–нибудь... Еще раз выпили. Дробискулов очень ловко 
захватил рукавом кусочек колбасы, взял его в носовой платок и, 
сморкаясь, незаметно положил в рот. Прекрасновкусов съел кусок пасхи из творога. 
– А я и забыл, что она скоромная! – сказал он, глотая. – Надо 
ее запить... 
Говорят, что в полночь звонили к заутрене, но мы не слышали 
этого звона. В полночь мы ходили вокруг стола и спрашивали себя: что бы еще выпить... этакое? Дробискулов сидел в углу и, 
конфузясь, глодал заливного поросенка. Прекрасновкусов бил 
кулаком по своему портфелю и говорил: 
– Вы меня не любите, а я вот вас... ллюблю! Честное и блаародное слово, ллюблю! Я куроцап, волк, коршун, птица хищная, 
но во мне все–таки есть настолько чувств и ума, чтоб понимать, 
что меня не следует любить. Я, например, вот взял праздничные... 
Ведь взял? А завтра я приду и скажу, что не брал... Разве можно 
любить меня после этого? 
Дробискулов, покончив с поросенком, победил свою робость и 
сказал: 
– А я? Меня еще можно любить... Я образованный человек... Я 
ведь не своим делом занялся. Не мое это дело! Я к нему и призвания никакого не имею... Так только, пур манже! Я... стихотворец... Н–да... В пьяном виде протоколы в стихах составляю. Я и 
гласность люблю. Не нравятся мне газеты только за то, что в них 
пристрастия много. Я не разбирал бы там, кто консерватор, кто 
либерал. Беспристрастие – первое дело! Консерватор нагадил – 
бей в морду; либерал напакостил – лупи в харю! Всех лупи! Моя 
мечта – газету издавать. Хе–хе... Сидел бы я себе в редакции, 
морду бы надувал да конвертики распечатывал. А в конвертиках 
всякое бывает... всякое... Хе–хе–хе... Я распечатал бы, прочел бы 
да и... цап его, сотрудника–то! Нешто не любопытно? 

3 

В три часа гости взяли свои портфели и ушли в трактир, беспорядков искать. От закуски моей остались одни только ножи, 
вилки да две ложки. Остальные шесть ложек исчезли...