Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

664 Пищевая промышленность

Фильтры
Наименование
Издательство
Год издания
Авторы
Вид издания
Уровень образования
 
В моей подписке
ОКСО
 
Очистить
Показывать по
Показано 1-10 из 199
Сортировка по Новизне | Алфавиту | Году
 
Цвет — раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
Нет доступа
Цвет — раньше, чем вкус. О пищевых красителях и не только
Нет доступа
Издательство: Страта
Год издания: 2020
Кол-во страниц: 204
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
600 Р
В корзину
Напитки: традиции и тренды
Нет доступа
Напитки: традиции и тренды
Нет доступа
Издательство: Страта
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 102
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
600 Р
В корзину
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
Нет доступа
Иллюзия разнообразия. ГМО: вред или польза?
Нет доступа
Издательство: Страта
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 116
Вид издания: Научно-популярная литература
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
600 Р
В корзину
Экологическая биотехнология
Нет доступа
Экологическая биотехнология
Нет доступа
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 176
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Технология хранения продукции растениеводства
Нет доступа
Технология хранения продукции растениеводства
Нет доступа
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Технология производства соленой рыбы
Нет доступа
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2018
Кол-во страниц: 296
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2014
Кол-во страниц: 320
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Издательство: ГИОРД
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 352
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Доступ онлайн
2 600 Р
В корзину
Кулинарная характеристика блюд
Нет доступа
Кулинарная характеристика блюд
Нет доступа
Год издания: 2019
Кол-во страниц: 271
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: Среднее профессиональное образование
Доступ онлайн
752 Р
В корзину