Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Технология продуктов общественного питания: Сборник задач

К покупке доступен более свежий выпуск Перейти
Бумажная книга
924 Р
Купить

Технология продуктов общественного питания: Сборник задач

Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: Магистр
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2012
Кол-во страниц
256
ISBN
978-5-9776-0219-8
Артикул
176750.01.01
Библиографическая запись Скопировать запись
Джабоева, А. С. Технология продуктов общественного питания: Сборник задач: Учебное пособие / А.С. Джабоева, М.Ю. Тамова. - Москва : Магистр: НИЦ Инфра-М, 2012. - 256 с. ISBN 978-5-9776-0219-8. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/document?id=72097 (дата обращения: 06.06.2020)