Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Производство и переработка продукции животноводства

Доступ онлайн
от 228 Р
В корзину
Бумажная книга
816 Р
Купить

Производство и переработка продукции животноводства

Нет доступа
Основная коллекция
Издательство: КУРС
Вид издания: Учебник
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2021
Кол-во страниц
188
ISBN
978-5-906818-03-4
ISBN-онлайн
978-5-16-103621-1
Артикул
444600.06.01
Аннотация
В книге освещены вопросы разведения, кормления, зоогигиены животных, технология производства продукции скотоводства, свиноводства, овцеводства, козоводства, коневодства, птицеводства, переработка молока, мяса, шерсти и пуха. Учебник написан в соответствии с действующим государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования и предназначен для студентов высших аграрных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (квалификация (степень) «бакалавр»), может служить настольной книгой для технологов в области производства и переработки продукции животноводства, фермеров, руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, аспирантов.
Библиографическая запись Скопировать запись
Чикалев, А. И. Производство и переработка продукции животноводства : Учебник / А.И. Чикалев, Ю.А. Юлдашбаев. - Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2021. - 188 с. - (Высшее образование: Бакалавриат). - ISBN 978-5-906818-03-4. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/1072103 (дата обращения: 25.11.2020). – Режим доступа: по подписке.