Контроллинг
Покупка
Основная коллекция
Тематика:
Управление затратами. Контроллинг
Издательство:
Ставропольский государственный аграрный университет
Год издания: 2013
Кол-во страниц: 64
Дополнительно
Тематика:
ББК:
УДК:
ОКСО:
- ВО - Бакалавриат
- 38.03.01: Экономика
- 38.03.02: Менеджмент
- ВО - Магистратура
- 38.04.01: Экономика
- 38.04.02: Менеджмент
ГРНТИ:
Скопировать запись
Фрагмент текстового слоя документа размещен для индексирующих роботов.
Для полноценной работы с документом, пожалуйста, перейдите в
ридер.
ФГБОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет Н. В. Банникова, О. М. Лисова, Д. О. Грачева, А. В. Тенищев КОНТРОЛЛИНГ УЧЕБНОЕ ПОСОБИЕ для студентов экономических специальностей, направлений подготовки «Экономика», «Бизнес-информатика», «Менеджмент» Ставрополь 2013
УДК 005:658.15 (072) ББК 65.290-2я73 Б232 Рецензент доктор экономических наук, профессор О. Н. Кусакина Банникова, II. В. Б232 Контроллинг : учебное пособие / Н. В. Банникова, О. М. Лисова, Д. О. Грачева, А. В. Тенищев ; Ставропольский государственный аграрный университет. - Ставрополь, 2013. - 64 с. Рассмотрены теоретические основы контроллинга, его сущность, основные функции и виды. Особое внимание уделено методам и инструментам стратегического и оперативного контроллинга, подробно рассмотрены основные отличия управленческого учета от финансового. Для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, направлениям подготовки «Экономика», «Бизнес-Информатика», «Менеджмент». УДК 005:658.15 (072) ББК 65.290-2я73 Рекомендовано к изданию методической комиссией экономического факультета СтГАУ (протокол № 1 от 27 августа 2013 г.). © ФГБОУ ВПО Ставропольский государственный аграрный университет, 2013
Содержание Введение 4 Глава 1. Контроллинг как инструмент управления предприятием 5 1.1. Сущность контроллинга 5 1.2. Причины возникновения и основные этапы развития 8 1.3. Задачи и функции контроллинга 11 1.4. Принципы контроллинга 13 Глава 2. Виды и методы контроллинга 15 2.1. Различия оперативного и стратегического контроллинга 15 2.2. Стратегический контроллинг: методы и инструменты 18 2.3. Оперативный контроллинг: методы и инструменты 23 Глава 3. Управленческий учет как основа контроллинга 28 3.1. Понятие управленческого учета и его отличие 28 от финансового учета 3.2. Принципы и функции управленческого учета 32 3.3. Создание системы управленческого учета 33 на предприятии 3.4. Отличительные особенности контроллинга 36 и управленческого учета Глава 4. Классификация объектов контроллинга. 37 Управление затратами на предприятии 4.1. Понятие издержек и их классификация 37 4.2. Теоретические аспекты управления издержками 43 4.3. Понятие центров ответственности и их классификация 50 Список терминов 54 Список используемых источников и литературы 61 3
Введение Современные условия рыночной экономики требуют соответствующего нового механизма управления предприятиями. В настоящий момент происходит смена парадигмы управления, которая предполагает изменение целей предприятия, условий внешней среды: на смену централизованному приходит стратегическое управление. Новый механизм управления требует новых подходов, один из них — контроллинг, который находится на стыке теории принятия решений, математического моделирования, теории систем, информационного и организационного моделирования. Учебная дисциплина «Контроллинг» всесторонне рассматривает современные экономические механизмы управления предприятием, которые обеспечивают решение его текущих и стратегических задач в условиях рынка и конкуренции. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по экономическим специальностям, направлениям подготовки «Экономика», «Бизнес-Информатика», «Менеджмент», аспирантов, преподавателей высших учебных заведений, для всех интересующихся актуальными проблемами управления. 4
Глава 1. Контроллинг как инструмент управления предприятием 1.1. Сущность контроллинга Контроллинг - новое явление в теории и практике современного управления, возникшее на стыке экономического анализа, планирования, управленческого учета и менеджмента. Контроллинг переводит управление предприятием на качественно новый уровень, интегрируя, координируя и направляя деятельность различных служб и подразделений предприятия на достижение оперативных и стратегических целей Контроллинг - это функционально обособленное направление экономической работы на предприятии, связанное с реализацией финансовоэкономической комментирующей функции в менеджменте для принятия оперативных и стратегических управленческих решений. В современной экономической литературе приводится достаточно много разнообразных определений контроллинга. Контроллинг - руководящая концепция эффективного управления фирмой и обеспечения ее долгосрочного существования (Э.Майер). Контроллинг - система управления (Рудольф Манн). Контроллинг - функция в поддержку менеджмента (Р.Герсне). Контроллин г - управление прибылью (П.Хорват). Контроллинг - функция, организованная в поддержку руководству (П.Хорват). Сегодня контроллинг - это новая концепция управления, порожденная практикой современного менеджмента. В основе этой концепции лежит стремление обеспечить успешное функционирование организационной системы (предприятия) в долгосрочной перспективе путем: - адаптации стратегических целей к изменяющимся условиям внешней среды; 5
- согласования оперативных планов со стратегическим планом развития организационной системы; - координация и интеграция оперативных планов по разным бизнес -процессам; - создания системы обеспечения менеджеров информацией для различных уровней управления в оптимальные промежутки времени; - создания системы контроля над исполнением планов, корректировки их содержания и сроков реализации; - адаптация организационной структуры управления предприятием с целью повышения ее гибкости и способности быстро реагировать на меняющиеся требования внешней среды. Контроллинг обеспечивает методическую и инструментальную базу для поддержки основных функций менеджмента: планирования, контроля, учета и анализа, а также оценки ситуации для принятия управленческих решений. Главными компонентами концепции контроллинга являются: 1. Ориентация на эффективную работу организации в относительно долговременной перспективе (философия доходности); 2. Формирование организационной структуры, ориентированной на достижение стратегических и тактических целей; 3. Создание информационной системы, адекватной задачам целевого управления; 4. Разбиение задач контроллинга на циклы. Философия доходности означает: - ориентацию мышления и действий сотрудников организации на рентабельность; - отчетливое понимание контроля издержек и мероприятий по их снижению как непрерывного процесса; - сочетание ориентации на клиентов и на доход; 6
- связь системы стимулирования работников с их конкретным вкладом в достижение целей предприятия (рентабельности); - синхронизацию целей предприятия и личностных целей (личные доходы, карьера); - рост суммы активов предприятия как одного из возможных средств достижения стратегической цели; - непрерывная оценка клиентов по критерию доходности, т.е. знание того, сколько предприятие заработало на конкретном клиенте. Цикл контроллинга включает в себя этапы планирования, контроля исполнения и принятия корректирующих решений Слово «контроллинг» ассоциируется со словом «контроль», но это отличное и даже противоположное по смыслу понятие. Контроль направлен на прошлое, на выяснение времени ошибок и просчетов, а контроллинг - это управление будущим для обеспечения длительного функционирования предприятия и его структурных единиц. В деятельности фирмы контроллинг - это целостная концепция управления предприятием, направленная на выявление шансов и рисков, связанных с получением прибыли. Особенности контроллинга: 1. увязка оперативных финансово-экономических расчетов и стратегических решений; 2. ориентация финансово-экономических расчетов на принятие экономически обоснованных решений; 3. новое содержание таких традиционных функций управления, как планирование, контроль, информационное обеспечение, которые составляют ядро контроллинга; 4. новое психологическое содержание роли планово-экономических служб (служб контроллинга на предприятии). Таким образом, контроллинг - функционально обособленное направление экономической работы на предприятии, связанное с 7
реализацией финансово-экономической комментирующей функции в менеджменте для принятия оперативных и стратегических управленческих решений. Другими словами: «Контроллинг - управление достижением конечных целей предприятия. Основная цель контроллинга - ориентация управленческого процесса на достижение целей, стоящих перед предприятием. Цели контроллинга непосредственно вытекают из целей организации и могут выражаться в экономических терминах (получение прибыли, рентабельности или производительности организации). Основное предназначение контроллинга - предупреждение возникновения кризисных ситуаций 1.2. Причины возникновения и основные этапы развития Необходимость появления на современных предприятиях такого феномена, как контроллинг, можно объяснить следующими причинами: 1 .Повышение нестабильности внешней среды выдвигает дополнительные требования к системе управления предприятием, а именно: - смещение акцента с контроля прошлого на анализ будущего; - увеличение скорости реакции на изменения внешней среды, повышение гибкости предприятия; - необходимость в непрерывном отслеживании изменений, происходящих во внешней и внутренней средах предприятия; - необходимость продуманной системы действий по обеспечению выживаемости предприятия и избеганию кризисных ситуаций. 2. Усложнение систем управления предприятием требует механизма координации внутри системы управления. 8
3. Информационный бум при недостатке существенной информации требует построения специальной системы информационного обеспечения управления. 4. Общекультурное стремление к синтезу, интеграции различных областей знания и человеческой деятельности Контроллинг, как система на предприятии, рождена в конце 19 века. Главной причиной рождения и формирования контроллинга как системы является промышленный рост в США (в конце XIX - начале XX века), который вызвал усложнение процессов учета, планирования, контроля и управления. Анализ экономической истории позволяет сделать вывод о том, что в решающей мере на развитие системы контроллинга оказал влияние мировой экономический кризис. Именно в этот период руководство многих компаний пришло к пониманию необходимости формирования системы внутреннего планирования, учета и контроля (1929г). В 1931г. В США был основан Институт контроллеров. Это профессиональная организация, которая проводила и проводит большую работу по систематизации задач контроллинга. В 50-х годах контроллинг стал распространяться во многих странах Европы. Особый подход формируется к контроллингу в Германии. В этот период экономика страны характеризовалась высокими темпами роста и солидными прибылями, поэтому у немецких предприятий отсутствовал опыт преодоления ситуаций, связанных с угрозой их существованию. Начиная с 1965 года по Германии прокатилась волна формирования на крупных фирмах центров прибыли, обособленных в отношениях ведения учета. В начале 80-х годов многие предприятия столкнулись с проблемой неплатежеспособности, что привело к пониманию необходимости улучшения инструментария планирования и управления, а также привлечения специалистов, способных критически оценить действия руководителей организации. 9
Повышение спроса на услуги в области контроллинга привело к появлению в Германии ряда научных и образовательных организаций: 1. Институт контроллеров по вопросам образования в области планирования предприятия и учета 2. Академия контроллеров (1971г.) 3. Союз контроллеров (1975г.) 4. Основание журнала «Контроллер» (1989г.) В настоящее время выделяют две концепции: американскую и немецкую. По немецкой концепции центральные задачи контроллинга включают в себя решение проблем внутреннего учета во всех формах (документальной, плановой и контрольной). Американская включает в себя еще и задачи внешнего учета, анализа и оценки. В общих чертах эволюция контроллинга за рубежом проходила в 4 Рис. 1 - Этапы становления контроллинга В России интерес к контроллингу начал проявляться в самом начале 90-х годов, когда в экономике страны окончательно закрепились рыночные принципы хозяйствования. Основные этапы развития контроллинга в России: • 1991-1995гг. - учет затрат • 1996-1997гг. - учет затрат и результатов • 1998-1999гг. - бюджетирование и управление затратами • 2000-2001гг. - информационный сервис для руководства Сложившиеся концепции контроллинга делятся на три группы: 1. Контроллинг понимается как функция, интегрированная в систему бухгалтерского учета 10
2. Концепция контроллинга основанная на приоритетной ориентации контроллинга на обеспечение служб менеджмента информацией, необходимой для принятия решений. 3. Концепция контроллинга, ориентированная на управление с акцентом на координацию, или планирование и контроль. 1.3. Задачи и функции контроллинга Функции контроллинга определяются поставленными перед организацией целями и включают те виды управленческой деятельности, которые обеспечивают достижение этих целей. Функции контроллинга зависят от многих обстоятельств, однако практика предприятий (в которых созданы службы контроллинга), позволили идеально представить перечень функций и задач контроллинга: Таблица 1 -Содержание функций контроллинга Функция Содержание Учет - сбор и обработка информации; - разработка и ведение системы внутреннего учета; - унификация методов и критериев оценки деятельности организации и ее подразделений. - информационная поддержка при разработке базисных планов (продаж, производства, инвестиций, закупок); - формирование и совершенствование всей Планирование «архитектуры» системы планирования; - установление потребности в информации и времени для отдельных шагов процесса планирования; - координация процесса обмена информацией; 11