Размер шрифта:
А
А
А
|  Шрифт:
Arial
Times
|  Интервал:
Стандартный
Средний
Большой
|  Цвет сайта:
Ц
Ц
Ц
Ц
Ц

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

Доступ по подписке только в составе Коллекции

Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока

Нет доступа
Основная коллекция
Вид издания: Учебное пособие
Уровень образования: ВО - Бакалавриат
Год издания
2012
Кол-во страниц
300
ISBN
978-5-9596-0823-1
Артикул
622063.01.99
Аннотация
Рассмотрены вопросы технологии, механизации и автоматизации процессов машинного доения коров, первичной обработки и частичной переработки молока в сельскохозяйственных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах. Дано краткое описание конструкций и принципов работы применяемых средств механизации отечественных и зарубежных производителей. Освещены вопросы эксплуатации обору- дования и техники безопасности. Для обучающихся по специальностям и направлениям бакалав- риата агроинженерного и агротехнологического профиля, специалистов сельско хозяйственных предприятий.
Библиографическая запись Скопировать запись
Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока : учебное пособие / В.И. Трухачев, И.В. Капустин, В.И. Будков, Д.И. Грицай; Ставропольский государственный аграрный университет. – Ставрополь: АГРУС, 2012. – 300 с. - ISBN 978-5-9596-0823-1. - Текст : электронный. - URL: https://znanium.com/catalog/product/514823 (дата обращения: 08.05.2021). – Режим доступа: по подписке.